-Цитатник

МЯСО С КАРТОШКОЙ - (0)

МЯСО С КАРТОШКОЙ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ (5 вариантов) Очень легко готовить и у плиты стоять не надо. Прос...

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ - (0)

Самый быстрый и вкусный торт Ингредиенты: — яйца – 2 шт., — сахар — 1 ст., — молоко – 1 ст...

ВКУСНЫЙ БЛИННЫЙ ПИРОГ НА МАСЛЕНИЦУ: - (0)

Вкусный блинный пирог на Масленицу: Готовим блинный пирог, вкусный и очень необычный. ...

СТАКАН ВАРЕНЬЯ ШИКАРНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ - (0)

Стакан варенья шикарный пирог на скорую руку ...

*ЖЕМАЙЧЮ БЛИНАЙ*: ЛИТОВСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ С МЯСОМ - (0)

*ЖЕМАЙЧЮ БЛИНАЙ*: ЛИТОВСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ С МЯСОМ «Жемайчю блинай» — кл...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Floret_floret




ПОДЖИГАЕМ ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ: ХИТРОСТЬ КОТОРОЙ ТЫСЯЧИ ЛЕТ

Среда, 19 Июня 2024 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поджигаем лавровый лист: хитрость которой тысячи лет

 

Поджигаем лавровый лист: хитрость которой тысячи лет

Еще древние римляне заметили, что если поджечь лавровый лист в помещении на считанные минуты, то воздух в комнате становится гораздо легче. Плюс аромат лаврового листа убирает запахи, без использования дезодорантов и освежителей.

Современные ученые изучили свойства лаврового листа и выяснили, что даже в сухом виде он содержит в себе эфирные масла.

Читать далее...
Рубрики:  Разное

БЫСТРЫЕ И ВКУСНЫЕ ПЫШКИ НА СМЕТАНЕ

Среда, 19 Июня 2024 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые и вкусные пышки на сметане

  Очень мягкие, пышные и невероятно вкусные пышки на сметанном тесте. Простой и легкий рецепт приготовления. Справится с выпечкой даже начинающая хозяйка. Мы очень любим эти пышки. Часто готовлю на завтрак и подаю с вареньем, с джемом или со сгущенкой.

Пышки на сметане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЧТО ДЕЛАТЬ, КОГДА БЕСПОКОИТ ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА?

Среда, 19 Июня 2024 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что делать, когда беспокоит поджелудочная железа?

 

Читать далее

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

МЯСНАЯ ЗАКУСКА В БАНКЕ. МЯСО КЛАДУ В БАНКУ И ПОЛУЧАЮ ВКУСНЕЙШУЮ ЗАКУСКУ

Среда, 19 Июня 2024 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная закуска в банке. Мясо кладу в банку и получаю вкуснейшую закуску

Мясная закуска в банке — один из самых удачных рецептов. Мясо получается нежнейшим! Вкуснейшим! Обязательно приготовьте по данному  рецепту!

Мясная закуска в банке

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

РЕЦЕПТ ТЕРТОГО ПИРОГА. ПОТРЯСАЮЩИЙ ВКУС!

Среда, 19 Июня 2024 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт тертого пирога. Потрясающий вкус!

Ингредиенты:

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ НАКОПИВШЕГОСЯ ЗА ДЕНЬ НЕГАТИВА

Среда, 19 Июня 2024 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ НАКОПИВШЕГОСЯ ЗА ДЕНЬ НЕГАТИВА

Читать далее

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

8 СПОСОБОВ ПОБЕДИТЬ БРОНХИТ ЗА ОДИН ДЕНЬ. ЛЕЧЕНИЕ СЕЗОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ БЕЗ ХИМИИ!

Среда, 19 Июня 2024 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 способов победить бронхит за один день. Лечение сезонных болезней без химии!

Читать далее

Рубрики:  Здоровье

ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР С ГРИБОЧКАМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! ВКУСНЯТИНА!!!

Среда, 19 Июня 2024 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плавленый сыр с грибочками в домашних условиях! Вкуснятина!!!

Майские праздники уже не за горами. Солнышко всё больше пригревает, и после долгой зимы хочется отдохнуть на природе с друзьями. А что брать с собой? Ну, конечно, кроме шашлыков. Мясо и овощи - это обычный набор любителей посиделок на свежем отдыхе. Но маловато, чтобы накрыть на стол. А как же бутерброды? У меня есть отличный рецепт домашнего плавленого сыра. Он идеально подходит для канапе, а вкус и запах просто сводят с ума.
 

 

113902884_large_18bdd04e288fc232234be2fb5ea8bf38_XL-625x3701

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

КИСЕЛЬ ДЛЯ ПЛОСКОГО ЖИВОТИКА.

Среда, 19 Июня 2024 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения mega-san [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисель для плоского животика.

Кисель для плоского животика.

Этот кисель позволит не только сбросить лишний вес, но и удалит лишнее из кишечника, значительно облегчив работу пищеварительного тракта.

Для приготовления этого очищающего напитка нужно взять по горстке овсяных хлопьев "Геркулес", чернослива и сырой крупно натертой свеклы.

Как сварить:


Все это залить 2 л кипятка и варить 15 минут на маленьком огне. Отвар, похожий на кисель, процедить и выпить, сколько сможете, за 2 часа до сна. Желательно при этом положить на область печени грелку. Гущу от киселя утром нужно съесть вместо завтрака. Очень полезно 1 раз в неделю устраивать разгрузочный день, в который придется питаться только таким киселём.
97146802_9 (490x311, 25Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ, НУТОМ И ОВОЩАМИ

Среда, 19 Июня 2024 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения mega-san [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с фрикадельками, нутом и овощами

Суп с фрикадельками, нутом и овощами


Ингредиенты:
• фарш – 200 г.
• нут – 200 г.
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• томатная паста – 2 ч. л.
• картофель – 1 шт.
• соль, специи – по вкусу
• зелень

Приготовление:
1. Замачиваем нут в воде на ночь, воды должно быть в два раза больше нута.
2. Отправляем нут в кастрюлю, заливаем водой и варим примерно час, до готовности.
3. Делаем зажарку: пассеруем лук, добавляем морковь и пассеруем их вместе. Добавляем томатную пасту, немного воды и тушим минут 5-10.
4. К готовому нуту добавляем картофель. Добавляем соль, специи по вкусу. К фаршу добавляем соль, скатываем фрикадельки и добавляем в суп. Туда же кладем зажарку.
5. Варим суп до готовности и в конце посыпаем свежей зеленью.
photo_2024-06-18_19-11-45 (700x700, 75Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Среда, 19 Июня 2024 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельное пюре с творожным сыром

 

Картофельное пюре с творожным сыром

 

Нежное картофельное пюре с творожным сыром и зеленью - отличный гарнир к мясу, птице, рыбе или морепродуктам. Попробуйте!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

БИОГЕННАЯ ЕДА — САМЫЙ ДЕШЕВЫЙ СПОСОБ БОРЬБЫ СО СТАРЕНИЕМ

Среда, 19 Июня 2024 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Биогенная еда — самый дешевый способ борьбы со старением

Читать далее

Рубрики:  Здоровье

БОРЬБА С БОЛЬЮ В СУСТАВАХ ПРИ ПОМОЩИ НАТУРАЛЬНЫХ СРЕДСТВ

Среда, 19 Июня 2024 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борьба с болью в суставах при помощи натуральных средств
 

Читать далее

Рубрики:  Здоровье

ХОЛОДНЫЕ ГОЛУБЦЫ БЕЗ МЯСА - СОВЕТУЮ ПРИГОТОВИТЬ НА ВЫХОДНЫЕ!

Среда, 19 Июня 2024 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные голубцы без мяса - советую приготовить на выходные!

 

Холодные голубцы без мяса - советую приготовить на выходные!

304

Без мяса можно приготовить очень вкусные голубцы.
Холодная еда может быть очень аппетитной.

 

Глубоко обжарьте большое количество лука, с добавлением соли, специй и петрушки, дайте остыть.
Стакан булгура обжарьте на двух ложках масла, добавьте два стакана воды, убавьте нагрев и дайте булгуру впитать всю воду.
Из лука, вареного гороха-нут, фасоли, чечевицы и булгура сделайте фарш для начинки голубцов.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ЗУБЫ СВЯЗАНЫ С ВНУТРЕННИМИ ОРГАНАМИ: КАК ОБНАРУЖИТЬ ПРОБЛЕМЫ

Среда, 19 Июня 2024 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зубы связаны с внутренними органами: как обнаружить проблемы

Зубы связаны с внутренними органами: как обнаружить проблемы

Еще в древние времена было известно, что человеческий организм – это стройная система, в которой прослеживаются четкие взаимосвязи. Все наши органы связаны друг с другом, и нарушения в работе какого-то одного из них, влияет на функции других.

304

Если вы мучаетесь от ЗУБНОЙ БОЛИ, то отнеситесь к этому со вниманием, возможно, она свидетельствует о том, что начались сбои в определенных органах.

 

Зубы и каналы энергии человеческого тела

Восточные специалисты по акупунктуре уверены, что каждый зуб соответствует внутреннему органу или целой системе. Жизненная энергия циркулирует по всему телу и взаимодействует с разными частями тела, так боли в зубах могут являться проявлением патологии в любом органе человека. Например, состояние 4 коренного, воздействует на мышцы грудной клетки или легочную ткань.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

ДОМАШНЯЯ ОСТРАЯ БАСТУРМА ПО-КРЫМСКИ

Среда, 19 Июня 2024 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя острая бастурма по-крымски

 

Домашняя острая бастурма по-крымски

Любишь ли ты пиво, как люблю его я? Как это приятно — сидеть в жаркий день в тенечке, потягивая пенный напиток и периодически отправляя в рот ломтики острой бастурмы!

304

Сама по себе бастурма довольно проста в приготовлении, но требует серьезных затрат времени. С другой стороны, почему бы не удивить друзей таким деликатесом к пиву?

 

Домашняя бастурма

Лучше всего бастурму делать из говядины, и мясо нужно брать свежее (не замороженное), без прожилок, пленок и жира. Но, как показывает опыт, мякоть с небольшими прожилками, например из задней части ноги, тоже подойдет.

домашняя бастурма из говядины© DepositPhotos

Готовая бастурма из говядины должна быть на ощупь как магазинная сырокопченая колбаса, не пересушивай мясо, оно не должно быть жестким, как кирпич. Хорошая и правильная бастурма режется твердо, но внутри у нее нежное мясо, которое легко кусается зубами.

домашняя бастурма из говяжьей вырезки© DepositPhotos

Бастурму подают как мясную закуску к пиву, ее можно добавлять в салаты, заворачивать в лаваш с зеленью, а еще очень вкусно жарить с ней яичницу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кг говядины
  • 0,5–1 кг соли
  • 1,5–2 ст. воды
  • 100 г чамана
  • 3–4 ст. л. паприки
  • 3–4 ст. л. перца чили
  • 2 ст. л. тмина
  • 2 ст. л. кориандра
  • 3 ст. л. сушеного чеснока
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

САЛАТ "ВЕРОНИКА"

Среда, 19 Июня 2024 г. 06:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "ВЕРОНИКА"



крабовые палочки 200 г
куриное филе 1 шт.
огурцы свежие
зелёный лук пучок
кукуруза 200-250  г
майонез
соль,перец по вкусу

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЗАВАРНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ КОЛЕЧКИ

Среда, 19 Июня 2024 г. 06:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные творожные колечки

​Заварные творожные колечки

Ингредиенты:
Молоко — 250 мл
Вода — 250 мл
Сливочное масло — 200 г
Сахар — 25 г
Соль — 1 щепотка
Мука — 300 г
Яйцо — 8–10 шт.
Сахарная пудра
Для крема:
Творог — 500 г
Сливки 33% — 300–400 мл
Сахарная пудра — по вкусу
Приготовление:
 В сотейник наливаем молоко и воду. Добавляем сливочное масло, соль, сахар. Доводим до кипения и добавляем муку.
 Завариваем тесто 3–5 минут, помешивая деревянной лопаткой. Даем тесту немного остыть и перекладываем в
чашу миксера. Помешивая тесто, вводим по одному яйца комнатной температуры. Помещаем тесто в кондитерский
мешок. Отсаживаем кольца на подготовленный противень. Посыпаем сверху сахарной пудрой. Выпекаем при 180 °C
30–35 минут. Охлажденные творог и сливки взбиваем с сахарной пудрой. Перекладываем в кондитерский мешок.
 Разрезаем остывшие кольца и наполняем кремом.
Приятного чаепития!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ТУРЕЦКИЙ КЕКС МОКРЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ

Среда, 19 Июня 2024 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкий кекс мокрый шоколадный

Турецкий кекс действительно мега шоколадный и мокрый благодаря заливке, которую вы сделаете на раз-два. Пористый и нежный, готовится довольно просто. Заливать кекс нужно ещё горячим. В этом случае он очень быстро пропитывается, и не надо ждать ни минуты, чтобы насладиться вкуснейшей выпечкой!

Tureckij-keks-mokryj-shokoladnyj-500С…350.jpg-500x333 (500x333, 98Kb)


0_905ff_50bf4efa_S (150x150, 37Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

САЛАТ "СТАРЫЙ МЮНХЕН"

Среда, 19 Июня 2024 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Старый Мюнхен"

https://kashevar.com/sites/default/files/styles/736x/public/recipes/salat-staryy-myunkhen.webp?itok=T6bvJloh

Салат "Старый Мюнхен" - рецепт приготовления немецкой кухни, салат будет вкуснее, если использовать красный лук. Сочный красный или как его еще называют фиолетовый, тонко порезать и слегка помять, чтобы он выделил сок.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

БЕРУ КЕФИР И ГОТОВЛЮ. САМОЕ НЕЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ СО ВКУСОМ МОРОЖЕНОГО .

Среда, 19 Июня 2024 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беру кефир и готовлю. Самое нежное печенье со вкусом мороженого .

2835299_pechene_so_vkysom_morojenogo1 (700x429, 71Kb)

Печенье — одно из самых популярных и любимых лакомств в мире. Оно существует уже на протяжении многих веков и имеет множество различных форм, размеров и вкусов. Однако мало кто знает, что печенье изначально было лекарственным средством.
 
В древности люди использовали различные виды печенья для лечения болезней и укрепления здоровья. Например, в Древнем
 
Риме печенье с добавлением мёда и орехов считалось средством от простуды, а в средневековой Европе печенье с пряностями использовалось для улучшения пищеварения.
 
Со временем печенье стало не только лекарством, но и вкусным лакомством.
 
Испечем самостоятельно вкусное печенье
Ингредиенты:
 
Яйцо — 1 шт.;
Сахар — 110 г;
Кефир — 160 мл;
Растительное масло — 60 мл;
Мука — 350 г;
Разрыхлитель — 10 г;
Яичный желток — 1 шт.;
Молоко — 1 ст. л.;
Корица — ½ ч.л.;
Орехи измельченные — 3 ст. л.
Приготовление печенья:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

МОЙ ЛУЧШИЙ ПИРОГ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ: БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ. РЕЦЕПТ К ЧАЮ

Вторник, 18 Июня 2024 г. 05:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой лучший пирог на каждый день: быстрый и вкусный. Рецепт к чаю

2835299_1 (700x433, 68Kb)

Ягодные пироги — это традиционные блюда, которые отличаются разнообразием вкусов и ингредиентов. Многие считают, что готовка пирогов из ягод характерна только для европейцев. Однако, в разных странах и регионах Азии существуют свои уникальные рецепты пирогов с ягодами.
 
Например, париан — традиционный пирог из Индии, который готовится из слоёного теста с начинкой из фруктов или ягод. Обычно используется кокос, кардамон и другие специи.
 
Шимтала — пакистанский десерт, который представляет собой пирог с ягодной начинкой. Он может быть приготовлен из различных ягод, таких как малина, клубника или черника. Шимтала часто подаётся с мороженым или взбитыми сливками.
 
Испечем классический ягодный пирог к чаю
Ингредиенты:
 
яйца — 2 шт.;
сахар — 120 г;
растительное масло — 80 мл;
сметана — 120 г;
разрыхлитель — 1.5 ч.л.;
мука — 200 г;
ягоды — 130 г;
соль — щепотка;
ванилин — щепотка.
Приготовление ягодного пирога:
 
Взбиваем миксером яйца с сахаром, солью и ванилином в течение 3-4 минут. Далее вливаем к яичной смеси растительное масло, продолжаем смешивать.
 
Выкладываем в яичную массу сметану, взбиваем до побеления смеси. Просеиваем в яичную массу часть муки и разрыхлитель, замешиваем густое тесто.
 
В тест высыпаем остатки муки, вымешиваем и выливаем в форму для выпечки. Выкладываем на поверхность теста ягоды.
 
Выпекаем пирог при 180 градусах 40-50 минут.
Получается простой и вкусный пирог!
Приятного чаепития!

2835299_2 (700x404, 75Kb)

Источник

Рубрики:  Кулинария

ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Вторник, 18 Июня 2024 г. 05:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное печенье

​Яблочное печенье

Ингредиенты:
120 г сахара
1 пакетик ванилина
4 яйца
200 г сл.масла (маргарина)
500 г муки
1 пакетик разрыхлителя
3 яблока
Приготовление:
Яйца растираем с сахаром и ванилином, добавляем растопленное сл.масло, перемешиваем, затем муку,
смешанную с разрыхлителем, и вымешиваем ложкой тесто. Яблоки чистим и режем мелкими кубиками,
добавляем в тесто. Выкладываем столовой ложкой небольшие горки на листы, застеленные бумагой для
выпечки, и выпекаем в разогретой до 200 °С духовке до золотистого цвета буквально 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ДОМАШНЯЯ ШОКОЛАДНАЯ АРАХИСОВАЯ ПАСТА

Вторник, 18 Июня 2024 г. 05:38 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя шоколадная арахисовая паста

Домашняя шоколадная арахисовая паста

698452-ed4_thumb (580x386, 109Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ГРИБНОЙ САЛАТ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ И ЯЙЦАМИ

Вторник, 18 Июня 2024 г. 05:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРИБНОЙ САЛАТ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ И ЯЙЦАМИ

Салат из простых ингредиентов можно подать так, чтобы он выглядел праздничным. Вкуснейший салат из вареных шампиньонов, куриных яиц, консервированного горошка, зеленого лука и соленых огурцов получается очень сытным и вкусным.⠀

Ингредиенты:⠀
1 кг. - шампиньоны⠀
8 шт. - куриное яйцо⠀
6 шт. - огурец (соленые)⠀
1 банка - горох (консервированный)⠀
1 пучок - зеленый лук⠀
3 ст.л. - майонез⠀
1 ст.л. - горчица (сладкая)⠀
1 ст.л. - уксус (9%)⠀
по вкусу - перец (молотый)⠀
по вкусу - соль⠀

Приготовление:⠀
1.Шампиньоны промываем, выкладываем в кипящую соленую воду, вливаем уксус, варим 5-7 минут и остужаем.⠀
2.Яйца отвариваем вкрутую.⠀
3.Остывшие грибы нарезаем мелко.⠀
4.Консервированный горошек открываем и сливаем. Подготовленные очищенные яйца, соленые огурцы нарезаем кубиками, зеленый лук — мелко.⠀
5.Отправляем в грибы яйца.⠀
6.Добавляем горошек, зеленый лук (немного оставляем), майонез, горчицу, молотый перец, соль и перемешиваем.⠀
7.Выкладываем сверху нарезанные огурцы, украшаем зеленым луком и салат готов. Вкуснейший грибной салат подаем на стол сразу.⠀

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ВСЕ ДЕЛО В ЗАЛИВКЕ. НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ

Вторник, 18 Июня 2024 г. 05:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все дело в заливке. Нереально вкусный абрикосовый пирог

абрикосовый пирог1 (700x426, 222Kb)

Не часто можно встретить в пекарнях абрикосовые пироги. В основном выпечку готовят в сезон абрикосов. Однако, стоит заметить, что абрикосовые пироги могут быть актуальны в любой сезон.
 
В Европе абрикосовые пироги стали особенно популярными в Средние века, когда абрикосы стали доступны благодаря торговле с Востоком. В этот период абрикосовые пироги часто готовили с использованием мёда, орехов и специй, чтобы придать им особый вкус и аромат.
 
С течением времени рецепты абрикосовых пирогов менялись и совершенствовались. Сегодня существует множество вариантов абрикосовых пирогов, которые отличаются по форме, размеру, начинке и способу приготовления.
 
Расскажем, как испечь отменный домашний абрикосовый пирог
Ингредиенты для теста:
 
мука — 350 г;
сметана — 100 г;
масло сливочное — 180 г;
разрыхлитель — 2 ч.л.;
соль — щепотка;
сахар — 150 г.
Ингредиенты для начинки:
 
сметана — 200 г;
сгущенное вареное молоко — 2 ст.л.;
ванильный сахар — 20 г;
абрикосы — 350 г;
крахмал — 2 ч.л.;
сахар — 2 ч.л.
Приготовление абрикосового пирога:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ВМЕСТО ОБЫЧНЫХ СЫРНИКОВ ВОТ ТАКОЕ ЧУДО!

Вторник, 18 Июня 2024 г. 05:32 + в цитатник
Это цитата сообщения MonnA_KonstantA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВМЕСТО ОБЫЧНЫХ СЫРНИКОВ ВОТ ТАКОЕ ЧУДО!
















Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ С СЕКРЕТОМ

Вторник, 18 Июня 2024 г. 05:31 + в цитатник
Это цитата сообщения MonnA_KonstantA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ С СЕКРЕТОМ















 (130x77, 20Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ГОТОВИМ КУРИЦУ ПО-НОВОМУ : ДВА ВКУСНЫХ РЕЦЕПТА

Вторник, 18 Июня 2024 г. 05:30 + в цитатник
Это цитата сообщения MonnA_KonstantA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ КУРИЦУ ПО-НОВОМУ : ДВА ВКУСНЫХ РЕЦЕПТА















 (130x77, 20Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

АРОМАТНЫЙ ПИРОГ С КАБАЧКАМИ И ФАРШЕМ НА СКОВОРОДЕ

Вторник, 18 Июня 2024 г. 05:29 + в цитатник
Это цитата сообщения MonnA_KonstantA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АРОМАТНЫЙ ПИРОГ с КАБАЧКАМИ и ФАРШЕМ на СКОВОРОДЕ









• Кабачок.
• Мясной фарш.
• Лук, чеснок.
• Твёрдый сыр.
• Кефир.
• Сырое яйцо.
• Соль, сахар, сода.
• Рафинированное подсолнечное масло.
• Укроп, петрушка по желанию.



123809124_H2sCNo2Jmqw1 (123x126, 22Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЧАЙ С ИМБИРЕМ ОТ ПРОСТУДЫ, ДЕПРЕССИИ И ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ!

Вторник, 18 Июня 2024 г. 05:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чай с имбирем от простуды, депрессии и для похудения

http://www.allaboutbeauty.ru/images/ginger_tea.jpgСвойства имбирного чая зависят от количества, которое Вы применяете. Обычно используют 1 чайную ложку на 1 стакан кипятка. Настаивают 20-30 минут, но по вкусу. С медом его пить приятнее. Использовать 3 - 4 раза в день (3-4 чайные ложки порошка), больше не рекомендуется.
Имбирный чай при простуде - верное средство, помогающее быстрее выздороветь. Имбирь облегчит отделение слизи, успокоит кашель, а от горячей жидкости пройдет раздражение в горле.

Рецепт приготовления имбирного чая: на 0,5 литра воды Вам понадобится:
1. Свежий корень имбиря (3-4 см). Имбирь в порошке брать не рекомендуется, та как чай получается не таким вкусным и мутным.
2. Кардамон - 2 стручка
3. Щепотка корицы (по желанию)
4. чайная ложка зеленого чая без добавок
5. 3 ч. лож. цветочного меда (можно и больше)
6. Гвоздика (по желанию)
7. пол-лимона

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

СУП С ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ И КУРИЦЕЙ

Вторник, 18 Июня 2024 г. 05:20 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с яичными блинчиками и курицей

3937411_652c610e (690x488, 132Kb)

Ингредиенты:

✔️Куриное филе - 500 г 

✔️Яйца - 5 шт. 

✔️Лук - 1 шт. 

✔️Морковь - 1 шт. 

✔️Лавровый лист - 2 шт. 

✔️Соль, перец по вкусу 

✔️Растительное масло

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Вторник, 18 Июня 2024 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая закуска из баклажанов

3937411_27 (700x365, 290Kb)

Сколько бы вы ни приготовили этой закуски, ее всегда будет мало. Она может быть прекрасным дополнением к обеду или ужину, выступать самостоятельным блюдом (например, в пост) или стать прекрасным гарниром к мясу. Готовится закуска очень просто и быстро.

Необходимые продукты

  • 1 килограмм баклажанов
  • 1 луковица
  • 2 болгарских перца
  • 4 зубчика чеснока

Для маринада

  • 1 стакан воды
  • 3 столовые ложки яблочного уксуса
  • 2 чайные ложки соли
  • 1 чайная ложка сахара
  • 3 душистых перца
  • 1 лавровый лист

Начинаем приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

СAЛAТ "AФPИКА"...

Вторник, 18 Июня 2024 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сaлaт "Aфpика" обoшeл оливье и шyбу!!

 
Этoт нeобыкнoвeннo вкycный caлaт, пpи вceй cвoeй пpocтoтe, не оcтавит вaс pавнoдушными. Я увepяю. Легкo гoтoвитcя и мoмeнтaльнo иcчeзаeт c тapелок. Дocтyпный, cытный и oчeнь aрoмaтный! Любитeлям cлoeныx cалaтoв пocвящaeтcя!

Ингpeдиeнты:

кypинoe мяco любoe - 250 г;
киви - 1 шт.;
яблoкo - 1 шт.;
сыp твеpдый - 40 г;
яйцo oтваpнoe - 2 шт.;
мopкoвь кopeйскaя - 70 г;
coль - пo вкycy;
мaйонeз - пo вкycy.

Пpигoтoвлениe:
Шaг 1
Пoлoвинкy кypинoгo филe oтвaрить, мeлкo нapeзать, добaвить cоль и пеpeц. Выложить пepвым cлoем и cмaзaть мaйoнeзoм.

Шaг 2
Нapeзaть кpупными пoлyкольцами киви. Bыложить втopым cлoeм на кypицy.

Шaг 3
Cвapить вкpyтую яйцa, oтделить бeлки и нaтерeть иx нa тёpкe. Сoздaть третий cлoй из яичныx белкoв. Свepxy смaзaть майoнeзoм.

Шaг 4
Нaтepeть яблoкo нa тёpкe и выложить чeтвёртым cлoeм.

Шaг 5
Пятый cлой — cыp, натёpтый нa тёpкe. Cвеpxy cыра — мaйонeз.

Шaг 6
Дaлеe нaрeзaть пoмeльчe и вылoжить нa cыp моркoвку по-коpeйски. Дoбавить мaйoнeз.

Шaг 7
Нaтepeть нa тёpкe остaвшиеcя жeлтки и вылoжить cвepхy.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПАСКИ...

Вторник, 18 Июня 2024 г. 05:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Seniorin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый лучший рецепт Паски...

 

 

"Львівська Паска"

 

"Это самый пушистый рецепт кулича, а у меня есть с чем сравнивать. Каждый год я пробую 5-6 новых рецептов. Такая львовская пасха остается мягкой и пушистой еще 3-4 дня. Даже не будет подсохших бочков, если поместить кулич в пакет. И, конечно, пасха очень вкусная, ароматная, я половину делала с изюмом, половину - без."

 



Опара

300 мл молока

50 г свежих дрожжей (3 ч.л. с горкой сухих)

50 г сахара 200 г муки

Свежие дрожжи раздавите вилкой из сахара, смешайте с молоком и тогда добавляйте муку.

 

Тесто

3 яйца+2 желтка

130 г сливок масла

30 мл растительного масла

250 г сахара

1 ст. л. коньяка/водки

цедра лимона

щепотка соли

700 г муки

200 г изюма

Pngwing.com(1)

 

 

 

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

СВИНЫЕ РУЛЕТЫ. ПУЗАНИНА. ОПУБЛИКОВАЛА ТАТЬЯНА ВЕКЛЕНКО

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные рулеты. Пузанина. Опубликовала Татьяна Векленко

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ЕСЛИ ХОТИТЕ УДИВИТЬ ГОСТЕЙ, ГОТОВЬТЕ ТАКОЕ МЯСО НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ. ПРОСТО, НО ОЧЕНЬ ВКУСНО

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если хотите удивить гостей, готовьте такое мясо на новогодний стол. Просто, но очень вкусно

  Мясо, запеченное в духовке с яблоками – это очень оригинально и вкусно. Такие отбивные получаются даже лучше, чем с ананасами – вкус яблока и его аромат, делает закуску очень изысканной, с кисло-сладкими нотками. Количество продуктов определяйте сами. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ: БИОСТИМУЛИРОВАННЫЙ СОК АЛОЭ

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ: БИОСТИМУЛИРОВАННЫЙ СОК АЛОЭ

Очень эффективен именно биостимулированный сок алоэ. Регенерирует и способствует образованию новых клеток. Красоты всем и молодости!

581

Читать далее

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

ДЛЯ ЧЕГО ПОЛЕЗНА ПЕРЕКИСЬ ВОДОРОДА

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Зоя_Крайсик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для чего полезна перекись водорода


dlja-chego-polezna-perekis-vodoroda-images-big (690x461, 124Kb)
Пероксид водорода не только отлично поможет вам отмыть ванну, туалет, кафель, холодильник и т. д., не только дезинфицирует застоявшуюся воду, хлебницу, посуду и т. п. — но и найдёт применение как косметическое, медицинское и даже кулинарное применение.

Прочитайте наш список «редких» способов использования перекиси в быту — и она прочно и навсегда войдёт в вашу повседневную жизнь.

1. Уничтожение вирусов: 3 капли перекиси в каждое ухо — и простуды как не бывало! Также помогает избавиться от ушной серы.

2. Выведение пестицидов: добавьте 60 мл перекиси на 700 мл воды при мытье овощей и фруктов, чтобы удалить с них следы пестицидов.

3. Уничтожение микробов: добавьте 0,5 л перекиси на 3,5 л воды и распыляйте в воздухе, чтобы убить воздушные бактерии.

4. Отбеливание зубов: 2 ч. л. воды на 1 ч. л. перекиси, полощите рот после чистки зубов.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

РОГАЛИКИ НА СМАЛЬЦЕ И СМЕТАНЕ

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения veselaya_ja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики на смальце и сметане

Рогалики на смальце и сметане
 
Чтобы тесто получилось особенно нежным, рассыпчатым и слоистым внутри, в него обязательно нужно добавить смалец. К этому продукту деревенских кухонь многие относятся с недоверием, но, поверь, результат того стоит!
 
Смалец хорош по нескольким причинам. Во-первых, это один из немногих жиров, который не боится высоких температур и не образует канцерогенов, а во-вторых, если добавлять его в тесто, то оно будет немного влажным и долго не будет черстветь.
 
Ингредиенты
140 г сливочного масла
60 г смальца
400 г муки
100 г сметаны
100 мл молока
2 желтка
1 ст. л. лимонного сока
 
Приготовление
 
Смалец и сливочное масло помести на 1,5 часа в морозилку.
Холодные ингредиенты нарежь небольшими кубиками и соедини с мукой. Смешай до образования мелких крошек.
В отдельной посуде смешай сметану, молоко, желтки и лимонный сок. Добавь к муке и быстро замеси тесто.
 
Помести тесто на 1 час в холодильник. Тем временем разогрей духовку до 180 градусов.
Раздели тесто на 6 частей. Каждую раскатай в круг и разрежь на сектора.
 
Ножом нанеси на каждый сектор начинку. Отлично подойдет густое повидло.
Вначале скручивай как конфетку, запечатывая начинку внутри, затем свободно, но туго докручивай хвостик.
 
Выложи все рогалики хвостиком вниз на противень, застеленный пергаментом.
Выпекай при 180 градусах 18 минут.
 
Готовые рогалики присыпь сахарной пудрой.
Рогалики на смальце готовы, их уже можно подавать к молоку, чаю или кофе. Приятного аппетита!
photo_2024-06-15_12-19-06 (700x366, 69Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения veselaya_ja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог

Пирoг делается быстро просто! Получается уж очень вкусным.
Аромат стоит на весь дом!
500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см). Растопить полпачки маргарина (125 г.) или масла и залить им капусту.
Для теста взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст.л. сметаны (24% жирности)
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
0,5 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
Форму с капустой залейте тестом и поставте в разогретую до 200° духовку на 30 минут.
Запекайте до золотистого цвета.
photo_2024-06-16_16-01-15 (700x678, 102Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КОНФЕТКИ "РАФАЭЛЛО" ПО-ДОМАШНЕМУ

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения veselaya_ja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфетки "Рафаэлло" по-домашнему

Конфетки "Рафаэлло" по-домашнему
 
Все гениальное просто, поэтому этот десерт займет у тебя от силы минут 15!
 
кокосовая стружка — 250 г
сгущенное молоко — 200 г
миндаль — 100 г
 
1. Высыпь в глубокую миску кокосовую стружку и вылей туда же сгущенку.
 
2. Хорошенько перемешай. Получится такая сладкая кашица. Дай ей постоять минимум 1 час, а если есть возможность, то и больше.
 
3. Традиционно Рафаэлло делается с миндалём, однако орехи можно использовать любые. А вообще внутрь конфет можно класть и курагу, и чернослив, кому что нравится.
 
4. Подготовься к формованию конфет. Насыпь кокосовую стружку в отдельную посуду, подготовь ёмкость для готовых конфет и возьми непосредственно сладкую массу и орехи.
 
5. Из сладкой кашици руками сделай лепешечку, в середину укложи орешек и, сжимая ладонь, получи шарик.
 
6. Немного подправь его, чтоб форма была ровной и можно обкатывать в сухом кокосе
photo_2024-06-17_10-14-48 (604x454, 33Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

МРАМОРНЫЙ ЧИЗКЕЙК С OREO

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения veselaya_ja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморный чизкейк с Oreo

Мраморный чизкейк с Oreo
 
Ингредиенты:
40 г сливочного масла
170 г какао-печенья с кремовой начинкой
350 г нежирного творога
200 г сметаны
тертая цедра 1/2 лимона
2 1/2 столовых ложки пудинга в порошке
1 пакет ванильного сахара
50 г сахара
100 г темного шоколада
100 г сливок
75 г белого шоколада
 
Приготовление:
Растопить сливочное масло в маленькой кастрюле. Нарежьте 3 печенья на большие кусочки и отложите в сторону. Измельчите остальное печенье. Смешать крошки с маслом. Застелите дно сковороды (диаметром 20 см) пергаментом, выложите 2/3 смеси, придавите. Смешать творог, сметану и цедру лимона. Смешайте пудинг в пороше, два вида сахара и перемешайте в твороге. Положите половину творожной смеси на крошки и разровняйте. Шоколадные крохи, что остались – посыпьте поверх. Прикройте снова сырной массой. Разровняйте. Выпекайте в предварительно разогретой до 150°C духовке в течение примерно 1 часа, выньте из духовки и дайте остыть на решетке в течение примерно 2 часов.
Грубо нарезать темный шоколад и растопить на теплой водяной бане. Влейте 70 г сливок и перемешайте до однородного состояния, дайте немного остыть. Сделайте то же самое с белым шоколадом и 30 г сливок. Покройте чизкейк темной глазурью. Полейте белой и с помощью зубочистки сделайте мраморные узоры. Украсьте края кусочками печенья и охладите чизкейк примерно 30 минут.
photo_2024-06-17_10-16-14 (700x634, 90Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

РУЛЕТЫ С МАКОМ И ОРЕХАМИ.

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения veselaya_ja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты с маком и орехами.

 
Рулеты с маком и орехами.
 
 
Классические венгерские рулеты – лакомые, нежные и с очень красивой корочкой-кракле!
 
✅Вам потребуется:
 
Для теста:
450 г муки
185 г сливочного масла
50 г сахара
щепотка соли
1 пакетик (7 г) сухих дрожжей
1 яичный желток
150 г холодного молока
 
Для маковой начинки:
200 г мака
100 г сахара
2 чайные ложки ванильного сахара
100 г молока
 
Для ореховой начинки
200 г очищенного и раздробленного фундука
100 г сахара
2 чайные ложки ванильного сахара
100 г молока
 
Для смазывания:
1 яйцо+1 яичный белок, оставшийся от теста
 
✅Как готовить:
 
 Подготовьте начинку: смешайте мак с сахаром и ванильным сахаром, влейте горячее молоко и размешайте, чтобы растопить сахар. Дайте остыть. Тем же способом приготовьте ореховую начинку.
 
 Для теста: смешайте муку с дрожжами и сахаром, добавьте соль и хорошо перемешайте. В миску с мукой добавьте порезанное сливочное масло, яичный желток и молоко, а затем замесите мягкое тесто. Разделите тесто на две части, заверните каждую в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на полчаса.
 
 Достаньте охлажденное тесто, посыпьте мукой рабочую поверхность и раскатайте тесто в прямоугольники толщиной 2-3 мм. Обрежьте неровные края ножом.
 
Выложите на тесто ровным слоем начинку, не доходя до краев. Загните противоположные короткие края теста на начинку.
Скрутите тесто с начинкой в рулет и наколите вилкой вдоль рулета.
 
Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой и аккуратно уложите рулеты. Смажьте яичным желтком и оставьте в прохладном месте (но не в холодильнике) в течение приблизительно 45 минут или пока желток полностью не высохнет.
 
После этого взбейте яичные белки слегка вилкой, намажьте рулеты и оставьте до полного высыхания в течение не менее 1,5 часов (или на ночь).
 
 Нагрейте духовку до 180С и выпекайте рулеты 20-30 минут или пока поверхность не подрумянится.
photo_2024-06-17_10-17-25 (592x678, 84Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ВКУСНЫЕ И БЫСТРЫЕ ПРОФИТРОЛИ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные и быстрые профитроли с вареной сгущенкой

 

Вкусные и быстрые профитроли с вареной сгущенкой

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ПРОФИЛАКТИЧЕСКАЯ ЧЕСНОЧНАЯ НАСТОЙКА ОТ СТА БОЛЕЗНЕЙ

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Профилактическая чесночная настойка от ста болезней

Профилактическая чесночная настойка от ста болезней

 

Рубрики:  Здоровье

САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с сельдью

Вкусный и красивый салат на праздничный стол.

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ВОТ ПОЧЕМУ ЖЕНЩИНАМ СТОИТ ЕСТЬ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ КАЖДЫЙ ДЕНЬ, ОСОБЕННО СТАРШЕ 45 ЛЕТ!

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот почему женщинам стоит есть грецкие орехи каждый день, особенно старше 45 лет!

Мы все знаем о пользе грецких орехов, но открываются новые факты и они вас удивят!

Одним из преимуществ здоровья грецких орехов является белок, так как орехи богаты этим питательным веществом. Белок отвечает за рост и восстановление тканей и клеток.

Таким образом, употребление белка позволяет восстанавливать и омолаживать клетки нашего организма. Это питательное вещество усиливает мышцы, что очень важно для людей старше 55 лет, когда в организме начинает уменьшаться мышечная масса.

Белок служит одним из источников энергии организма; когда углеводные и жировые запасы низки, организм выделяет энергию из белка, чтобы выполнять системные функции.

Читать далее

Рубрики:  Здоровье

БЕЛЯШИ КЛАССИЧЕСКИЕ

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения pavelka11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши классические

Беляши классические
 
Самый удачный классический рецепт беляшей из дрожжевого теста, с мясом, в домашних условиях. Когда ты держишь своими пальцами горячий беляш - нежное мясо с хрустящей корочкой - мир вокруг тебя становится намного добрее и приятней.
 
Ингредиенты: 
 
Мука — 3–3,5 стак. 
Вода — 1 стак. 
Растительное масло (в тесто) — 3 ст. л. 
Соль (в тесто) — 0,5 ч. л. 
Свежие дрожжи — 20 г 
Свинина жирная — 250 г 
Говядина — 250 г 
Лук — 2 шт. 
Вода (в фарш) — 100 мл 
Соль (в фарш) — по вкусу 
Перец черный молотый (в фарш) — по вкусу 
Рафинированное масло (для жарки) — 1 стак. 
 
Приготовление: 
 
1. Жирный кусочек свинины и кусочек говядины перекрутите на мясорубке с крупной решеткой. Понадобится одна огромная луковица или две средних. 
2. В теплой воде растворите соль и свежие дрожжи. Чтобы дрожжи быстрее "заиграли", можно добавить пару щепоток сахара. 
3. Влейте растительное масло, всыпьте муку и замесите мягкое и пластичное тесто. 
4. Накройте его салфеткой и уберите в теплое место на 1 час. 
5. Пока тесто подходит, сделайте фарш для беляшей. Очистите лук, порежьте его максимально мелко. К мясному фаршу добавьте лук, соль, перец черный молотый и холодную воду. Хорошо перемешайте фарш. 
6. В конце перемешивания "выбейте" фарш (поднимайте и бросайте его в миску несколько раз), тогда он будет однородным и сочным. 
7. Спустя 1 час осадите тесто руками, разделите на небольшие шарики размером чуть больше грецкого ореха. Муку не нужно использовать, смажьте стол маслом, чтобы тесто не прилипало. Приступаем к лепке. Шарик теста пальцами расплющите по столу. 
8. Положите столовую ложку фарша. 
9. Одной рукой возьмите край теста, а другой подавайте тесто и прищипывайте его с краю, так двигайтесь по кругу. В итоге у вас получится по центру отверстие, а по периметру — складочки. 
10. Хорошо разогрейте масло, убавьте огонь до минимального. Выкладывайте беляши отверстием вниз и жарьте долго до румяного цвета. 
11. Переверните беляши и обжарьте с другой стороны. Количества масла должно быть много, чтобы беляши жарились со всех сторон. 
12. Готовые беляши выкладывайте на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Потом переложите в большую тарелку и подайте к столу с кувшином молока.
photo_2024-06-17_10-19-45 (640x640, 86Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ОШИБКИ ПРИ ВАРКЕ КАРТОФЕЛЯ. РАССКАЗЫВАЮ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ЕГО, ЧТОБЫ НЕ БЫЛО СТЫДНО ПЕРЕД ГОСТЯМИ ИЗ БЕЛАРУСИ

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ошибки при варке картофеля. Рассказываю, как приготовить его, чтобы не было стыдно перед гостями из Беларуси

На первый взгляд может показаться, что сварить картофель проще простого. Заливаешь водой, варишь минут 20, и всё готово. Однако некоторые мелочи способные сильно изменить вкус и качество, к примеру, пюре. Поэтому рассказываем, как варить картофель, чтобы не было стыдно перед гостями из Беларуси.

Читать далее

Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Floret_floret
Страницы: 194 ... 147 146 [145] 144 143 ..
.. 1 Календарь