200 г зефира
250-300 г сахарной пудры
1 ст. ложка лимонного сока
(и еще 10426 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
"маффины" 42 рецепта Конфеты баклажаны на зиму бисер блины болеро варенье вафли восточные сладости выпечка вышивка вязание вязание крючком делаем деревце десерт журналы заколки запеканка к пасхе корсет красота лечо мороженое мягкая игрушка новогодний декор о разном овощные блюда орешки паштет печенье поделки пончики пряники рецепты рулет салаты своими руками соусы ссылки сумки творожный десерт торт украшения флан форшмак фото рамка фруктовые десерты цукаты шьём шьем нижнее белье
Рецепт мастики из зефира |
Дневник |
200 г зефира
250-300 г сахарной пудры
1 ст. ложка лимонного сока
Зефир разделить на половинки и сложить в посуду для микроволновой печи. Затем сбрызнуть водой, полить лимонным соком и поставить плавиться в микроволновую печь на 10-15 секунд.
По истечении времени зефир переложить в миску и, постепенно подсыпая сахарную пудру, вымесить мастику.
Затем плотно обернуть мастику пищевой пленкой и убрать в холодильник на полчаса.
Из полученной мастики можно изготавливать цветы и фигурки для оформления тортов.
Плотно завернутую мастику можно хранить в холодильнике в течении 5-6 недель.
http://www.food.ua
Метки: мастика |
Страницы: | [1] |