Кефирный суп для похудения

Кефир с огурцами, зеленью и крабовым мясом - прекрасный рецепт для тех, кто хочет похудеть. Если пить кефир вам не нравится, то такой кефирный суп или окрошку вы будете кушать с удовольствием.

Прелесть его в очень низкой калорийности и обилии зелени. Кефир с добавлением зелени полезен своим сбалансированным составом продуктов и специй и подходит всем, кто следит за своим весом.

Нам понадобится:

Кефир 1% жирности - 0,25 л.;

Огурец - 1шт.;

Зеленый лук;

Укроп;

Петрушка;

Крабовое мясо или крабовые палочки;

Перец черный молотый;

Куркума.


Приготовление кефира с зеленью:

Как вы уже догадались, приготовление занимает очень мало времени, и в этом тоже несомненный плюс кефирного супчика. Огурец режем мелкими кубиками или трем на крупной терке. Суп с натертым огурцом будет казаться гуще. Зеленый лук, петрушку и укроп крошим, тоже мелко. Добавляем крабовое мясо - его можно порезать покрупнее, что бы чувствовался вкус.
кефир с зеленью

Добавляем специи. Я всегда добавляю карри или куркуму - эти специи способствуют похудению, и черный молотый перчик. Соль по вкусу , но её нужно совсем немного. Заливаем полученную смесь кефиром, перемешиваем, накрываем и если позволяет время, даем настояться примерно полчаса.

Иногда я добавляю к этому кефиру с зеленью сваренное вкрутую яйцо. Его можно покрошить так же мелко, как огурцы, а можно разрезать на две половинки и украсить суп, положив сверху и посыпав зеленью. Для тех, кто худеть пока не хочет, разрешается добавить майонез.

Если кушать такой суп из кефира и зелени в течении месяца один раз в день, например на ужин, то результат будет заметен по более тонкой талии и стройным бедрам. Конечно при условии, что весь день вы будете придерживаться здорового низкокалорийного питания.

Источник: http://vsemposecretu.ru/kefir-s-zelenyu/#ixzz2XxOBaRgd

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Суп-харчо по грузинскому рецепту
Часть 2 - Как Приготовить Вкусную Мясную Солянку
...
Часть 11 - Рецепт диетического супа, который дает ощущение сытости на целый день
Часть 12 - Минестроне
Часть 13 - Кефирный суп для похудения

Ингредиенты: 

●Молоко — 1 л 
●Кефир — 0,5 л 
●Яйцо куриное — 1 шт 
●Соль — 1 ч. л. 
●Сахар — 1 ч. л. 
●Кислота лимонная (на кончике ножа)

Приготовление:

Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль и сахар, доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Вот и готов сыр! Приятного аппетита!

Источник: Шедевры кулинарии

Серия сообщений "Домашние вкусности":
Часть 1 - Как сделать конфеты Раффаэло
Часть 2 - Мармелад
...
Часть 28 - Альтернатива ПЕПСИ- и КОКА-КОЛЫ или "Байкал" в домашних условиях
Часть 29 - Мясо в банке с желе от Aleeх
Часть 30 - Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях
Часть 31 - Как приготовить домашние сливки.
Часть 32 - Рахат Лукум
Часть 33 - Домашний сыр в микроволновке - уникальный рецепт...

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером.

Закрытый пирог с мясным фаршем.Предлагаю Вашему вниманию не сложный рецепт ,на мой взгляд,быстрого и простого теста с мясной (а можно и с любой другой) начинкой. Из этого теста получаются также очень удачно и пирожки и рулеты!!! тесто: 1ст.кефира,0.5ст.подсолн.масла,3ст.муки,1ч.л.сафмомент(дрожжи)щепотка соли,сахар. Тесто быстро делается, мягкое,хорошо поднимается. Кефир и масло желательно подогреть. Готовьте с любовью!!!!!

Как бы то ни было, но время не стоит на месте. И совсем скоро наступит Пасха. Праздник светлый и красивый. Многие украшают свой дом к этому празднику. Поэтому предлагаю вам немного идей пасхального декора.

Источник  Автор Astoria Наталья