Фото Татьяны Гвардыченко.

Материалы

• хозяйственные свечи
 • кофейные зерна
 • толстая хлопчатобумажная нить для фитиля
 • форма (банка из-под пива)
 • скотч
 • ножницы
 • небольшая кастрюлька

Способ изготовления
 • Я покупала обычные хозяйственные свечи в магазине. Растопила парафиновые свечи на водяной бане. (фото 1)

Вкусные хрустящие сладкие орешки, наполненные вареным сгущенным молоком (сгущенкой) - мое самое любимое печенье еще со времен детства. Они прекрасно смотрятся как на праздничном столе, так и при простом вечернем чаепитии.
Процесс приготовления этого печенья совсем не сложен, единственно что обязательно необходимо - специальная вафельница (с формами для орешков). Но главный секрет успеха в правильно приготовленном тесте.

 Версией этого поистине золотого рецепта делится  потомственный травник Константин Иванович Носаль. 
Пропустить через мясорубку 0,7 кг инжира, 0,5 кг кураги,по 0,25 кг чернослива и изюма,три лимона средней величины, удалив косточки. Измельчить в кофемолке по 2 ст.л. семян петрушки и фенхеля или укропа, 200 г сухой травы крапивы двудомной, 1 ст.л коры дуба. 
2 средних головки чеснока разобрать на зубчики, сварить на пару в шелухе до мягкости (5-10 мин.), по мере

Все смешать, добавить по 50 мл аптечных настоек боярышника и эхинацеи, 75 мл коньяка или рома (можно заменить 50 мл 70-градусного спирта), 30 г цветочной пыльцы, 500 г меда, подогретого до 60 градусов. 
Получится изумительнейший по вкусу и по своим лечебным свойствам и силе продукт, которым желательно каждому пролечиться хотя бы раз в год в межсезонье, когда иммунитет наиболее ослаблен. 

В лечебных целях Константин Но-саль советует принимать снадобье после тяжелых заболеваний, операций, как уже было сказано выше, и для очищения организма от радионуклидов. 
Принимать сбор можно в любом возрасте. Детям от одного года до трех давать смесь по 1 ч.л. в день. В остальных случаях с профилактической целью - 2 раза в день, с лечебной- 4-5 раз в день: детям от трех до Пяти лет по 1 ч.л., с пяти до двенадцати лет- по 1 дес.л.; взрослым - по 1 ст.л. в течение 3-4-х недель. 
Запивать снадобье соком с мякотью или чаем. Но помните, что эту вкуснятину нельзя есть ложками, как обычное варенье. Это не еда, а лекарство.

Но вот еще один совет: данный рецепт восхитительный, но в нем есть цветочная пыльца и мед, поэтому людям с аллергией на эти компоненты их надо исключить при приготовлении.

Источник: 

http://molodost35.ru

Хочу вам представить потрясающие работы Канадской мастерицы Карен Бэйли. Вот, где можно найти вдохновение! Чего тут только нет, и рождественские идеи, и игольницы, и винтажные спичечные коробки, и кофейные игрушки, и винтажные бабочки, и кораблики в ореховых скорлупках, и ..... можно пропасть от наслаждения) Вот, у кого действительно есть фантазия!

Желаю вам приятного просмотра)

По материалам сайта http://todolwen.blogspot.com

Копченая скумбрия в домашних условиях без коптильни.

БРИТАНСКАЯ КУХНЯ.

Гид по калориям.

Прекрасная наглядная картинка с продуктами, которые сразу видно - какой их объем содержит 200 калорий.

Наверное, нет семьи, которая не любит ходить в пиццерии. И каждая домохозяйка мечтает дома сделать точно такую же пиццу с таким же вкусным тестом. Но не всегда это получается. Так же делала и я. Каждый раз после пиццерии думала, вот у меня будет такое же тесто. Но не получалосьи вот наконец-то я разгадала... тайну этого рецепта тесто для пиццы, так мне по крайней мере кажется. Тесто получилось мягким. Края хрустящими. На вкус, как говорят, можно язык проглотить. А вы меня спросите, как же я его делала. А я вам постараюсь все доступно объяснить и показать.

Книга Музыченко о вязании

ЭТО ДЛЯ МЕНЯ ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ

Пальто “Кобра»

Размер 46-48

Пряжа П/Ш (50% шерсть, 50% акрил, №16/2 ООО Пехорский текстиль

При расчете сложного контура – круглый вырез горловины, плавный вырез проймы, окат рукава, закругленный край полочки – каждую изогнутую линию замените ломаной, и каждый ее отрезок рассчитайте, как наклонную.

При вывязывании сложного контура применяйте одновременно несколько приемов убавления-прибавления петель. Закрытие нескольких петель деккером одновременно, частичное вязание.

Рассмотрим для примера расчет оката рукава.

Петельная проба: Пг = 3 пет; Пв = 4,4ряда в 1см

Ширина рукава по линии проймы = 38см = 114пет (3пет х 38см)

Высота оката =15см = 66рядов (4,4 ряда х 15см)

Сверху в центре оката- 3,5см = 10пет (3пет х 3,5см)

По краям рукава по 2,5см = 7пет (3пет х 2,5см)

Для расчета построим 3 прямоугольных треугольника. Измеряем в сантиметрах, и рассчитаем катеты в рядах по вертикали, и в петлях по горизонтали.

Треугольник Вертикальные прямые Горизонтальные прямые

ВВC' СС’ = 4ряда ВС’ = 5 петель

ССД’ ДД’ = 40 рядов СД’ = 20 петель

Д ЕЕ’ ЕЕ’ = 20 рядов ДЕ’ = 20 петель

Далее делаем расчет по примеру расчета наклонных линий.