Брауни |
Для приготовления нам нужно:
-100гр какао
-2 яйца
-сахарозаменитель
-300мл воды
Приступаем к приготовлению:
Залить какао водой и проварить эту смесь на водяной бане. Добавить сахзам. Пока все это варится, отделяем желтки от белков. Взбиваем желтки и добавить в уже проваренную смесь. Снимаем с плиты. Быстренько взбиваем белки до пиков и добавляем к шоколаду. Тщательно перемешиваем, выливаем в форму отправляем в духовку при 200*С на 8 мин. Не передержите!! Остужаем. И ставим в холодильник на ночь;)
Sonya_kot
Метки: Худеем вкусно |
Тибетская имбирная настойка в лечебных целях |
Тибетская имбирная настойка готовится очень просто, а вариантов её применения в лечебных целях множество: от гриппа и простуды, до гепатита и проблем с потенцией. В общем, имбирь — настоящая лекарственная бомба, я считаю, что иметь его дома просто необходимо.
Время приготовления: 21 день
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 50 шт.
Ингредиенты к рецепту «Имбирная настойка (тибетский рецепт)»:
Метки: Здоровье |
Морковный тортик с бананово-творожным кремом! |
Для бисквита:
4 больших морковки (360г)
горсть кураги
2 ст. ложки муки ( у меня 1 кукурузная, 1 овсяная)
3 яйца
2-3 ст л йогурта
щепотка соли,
щепотка соды
Для начинки:
200 гр. творога жирностью 1,8%
0.5 ст йогурта ( сметаны)
1 банан
1 ч.л. желатина
ванилин
стевиозид по вкусу
Морковь+ курага измельчить в блендаре, потушить в сковороде. Желтки смешать с мукой и йогуртом, добавить тушеную смесь, + взбитые белки с солью. Все перемешать. Вылить на противень и печь мин 25.
Начинка: в полстакана йогурта растворить желатин. ( я это делаю в микроволновке) Добавить творог и размешать.
Разрезать на 4 части коржик, промазать начинкой и в холодильник на пару часов для застывания желатина.
Метки: тортик |
Легкий новогодний торт Безе |
Сладкий торт, напоминающий новогодний венок не только красиво смотрится, но и покоряет сладкоежек отменным вкусом. Особенно он понравится тем, кто любит нежный вкус невесомого безе. Чтобы торт получился «на ура», нужно помнить несколько секретов приготовления безе: При выпекании десерта ни в коем случае не открывайте духовку, иначе торт осядет. Белки для безе должны быть не холодные, а комнатной температуры. Не ленитесь взбивать крепкую пену, она должна быть плотной и блестящей, если плохо ее взбить безе не получится. Итак, чтобы сделать воздушный новогодний торт понадобится:
Ингредиенты:
яичный белок 4 шт.
сахар (для коржа+для соуса) 1 ст. + по вкусу
винный уксус (белый) 1 ч.л
Метки: торт Безе |
Поркетта (Porchetta) — блюдо настолько же мясное, насколько красивое и вкусное. |
Главное блюдо на любом праздничном столе — это, конечно же, мясо. Итальянская же поркетта — блюдо настолько же мясное, насколько красивое и вкусное. Прибавьте к этому легкость в приготовлении.
Для этого блюда нужны свиные корейка и грудинка, так что недостатка мяса в «рулете» вы вряд ли ощутите. По своим вкусовым качествам традиционная итальянская поркетта может дать фору запеченной говядине или индейке при том, что внимания к себе она требует гораздо меньше. Я уверена, что приготовить поркетту дома не только можно, но и нужно
Поркетта — традиционное итальянское блюдо, которое представляет собой запеченный рулет из свинины, обязательно с хрустящей кожей.
Метки: рулет мясной |
Домашнее лакомство, которое не повредит вашей фигуре |
Метки: Домашнее лакомство |
Узор спицами - ажур ромбами, который смотрится очень нежно |
Вот еще один узорчик я нашла в свою копилочку. Я очень люблю простые геометрические фигуры, и этот узор спицами, ажур с ромбами и шишечками очень уж мне понравился. По схеме все понятно и легко))
Метки: Узор спицами - ажур ромбами |
Куриное карри с яблоками |
Метки: Куриное карри с яблоками |
Жакет в стиле «Печворк» |
Для вязания жакета Вам потребуется: 700 г пряжи секционного крашения с длинными секциями (100 г х 300м); спицы № 4,5; игла.
Модель выполнена в технике «печворк». Каждая деталь вывязывается на основе прямоугольников, размеры и их расположение смотрите на рисунке 14. Формирование узора получается за счет убавления петель по диагоналям.
Метки: Жакет |
Порционный яблочный пирог из творожно-песочного теста - не менее вкусно и при этом более оригинально, чем в классическом исполнении |
Замечательная идея приготовления очень вкусного и нежного яблочного пирога с рассыпчатым творожным тестом. Главное, что мороки с ним совсем немного и времени на приготовления уходит всего ничего. Убедитесь сами.
Метки: пирог |
Изумительный черничный чизкейк |
Черничный чизкейк
Ингредиенты
Корж:
100г измельченного пшеничного печенья
1/2 чашки овсяной каши
3 столовые ложки коричневого сахара
щепотка соли
7 столовых ложек несоленого масла, растопленного
Несколько капель ванильного экстракта
Для начинки:
Метки: чизкейк |
«Олья Подрида» - любимое блюдо Дон Кихота! |
Говорят, это блюдо обожал Сервантес и приписал эту любовь своему герою (кто забыл или не знает - Дон Кихоту). И это- Испанская Олья-подрида! Испанцы говорят, что это блюдо придает мужчинам силу в любви. А так ли это на самом деле, совсем не трудно проверить. Приготовьте любимое блюдо Дон Кихота -рецепт второго блюда из грудки от Сервантеса!
Рецепт олья подрида пригодится на все случаи жизни - сытное и вкусное горячее блюдо, готовится просто и нравится всем!
Метки: на радость мясоедам |
Лепёшки из пресного теста «Немарашки» |
Сегодня я расскажу вам, как очень просто и быстро испечь лепёшки. Для этого рецепта понадобится самый минимум самых простых ингредиентов. Итак, начнём.
Метки: Лепёшки из пресного теста |
КАРАМЕЛЬНАЯ ШАРЛОТКА |
Карамельная шарлотка – мягкая, изысканная, покрытая хрустящей карамельной корочкой снаружи и с мягкими, сладкими ароматными яблоками внутри
Метки: КАРАМЕЛЬНАЯ ШАРЛОТКА |
ДЕСЕРТНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОУС |
Что зимой может быть лучше, чем ароматный, цитрусовый взрыв вкуса? Соус прекрасно подойдёт к мороженому, блинам, сырникам и т.д. Готовится он проще простого, а удовольствие доставит громадное, тем более что он приготовлен из свежевыжатого сока.
Метки: ДЕСЕРТНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОУС |
Пальто в стиле Бохо Светланы Волкодав |
Пальто свободного кроя, связанное спицами с отделкой крючком.
РАЗМЕР 44 - 50
Вам потребуется: 800г мохера «CLASSIC» ALIZE (200м/100г); 500г ангоры «SPECIAL» ALIZE (550м/100г); спицы № 3,5 и 5,5; крючки №№ 5 и 4.
Метки: Пальто |
МОЛОЧНАЯ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТА |
Ингредиенты:
сахарная пудра;
сухое молоко;
сгущенное молоко.
Метки: МОЛОЧНАЯ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТА |
Венгерская ватрушка |
Кратко рассказать как вкусен этот пирог невозможно, надо его готовить, готовить и готовить. Делюсь рецептом венгерской ватрушки!
Рецепт приготовления венгерской ватрушки довольно прост, а результат - как-будто вы часов 5, как минимум, провели на кухне
Метки: Венгерская ватрушка |
Вино из старого варенья |
Думаю, многие делают своё варенье каждый год и это не всегда, потому, что всё оно съедается за зиму. Просто у многих такая привычка делать свежее варенье именно каждый год. Ну, как тут можно устоять, когда на рынке предлагают купить кучу разных манящих своим ароматом ягод или фруктов. А те, кто выращивает эти ягоды на своём участке, так и вовсе просто считают за свою обязанность сделать свежее варенье или компот. И так, каждый год мы всё делаем и делаем различное варенье и прочие сладкие «вкусности», спускаем их в погреб, а там нас ещё поджидает старое варенье, то есть прошлогоднее. А иногда и совсем не прошлогоднее, а уже какого оно года вспомнить мы вообще не можем. И тут, глядя на эти банки с вареньем, у многих из которых уже крышки покрыты ржавчиной, мы начинаем думать, что же теперь можно сделать из этого старого варенья. Самый простой вариант это пустить его на вино. Его можно наделать достаточно много, причём различного вкуса, если варенье у Вас в погребе хранится далеко не из одной ягоды. И это действительно неплохое решение. Главное знать, как такое вино нужно делать.
Метки: вино из варенья |
Пуловер цвета горчицы |
|
Метки: Пуловер |
