Ингредиенты:
200г муки,
200г творога,
100г слив. масла,
1ч.л. разрыхлителя,
2 ч.л. меда,
3 ст.л. сахара,
1ч.л. ванильного сахара,
1 яйцо,
тертая цедра 1 лимона



Масло с медом и сахаром растопить на водяной бане. Получившуюся смесь смешать с творогом. Постепенно всыпать просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар, перемешать. Добавить лимонную цедру и перемешать. Разогреть духовку до 200 градусов. Противень накрыть пергаментом. Из теста слепить небольшие шарики и выложить на противень на расстоянии 3 см друг от друга. Выпекать 15-20 мин до золотистого цвета. Приятного чаепития