
Ðèòóàëû è ïèâî. Çíàåòå, ÷òî ñàìîå óæàñíîå â æèçíè? Íåò, êîíå÷íî æå, åñòü âåùè äåéñòâèòåëüíî óæàñíûå – âîéíû, íàâîäíåíèÿ, ñèáèðñêàÿ ÿçâà è âíåçàïíàÿ áåðåìåííîñòü, íî ýòî âñ¸ ýêñòðèì. À âîò â îáû÷íîé, ïîâñåäíåâíîé æèçíè ñàìîå óæàñíîå - ýòî êîãäà íå ñ êåì ïîïèòü ïèâà. È íå ïîòîìó, ÷òî âîêðóã íèêîãî íåò, à ïîòîìó ÷òî âñå ýòè ëþäè ñîâåðøåííî íå ïîäõîäÿò äëÿ òàêîãî îòâåòñòâåííîãî ìåðîïðèÿòèÿ! Âåäü ýòî öåëûé ðèòóàë, íå õóæå êàêîé-íèáóäü ÷àéíîé öåðåìîíèè è íå âñå çíàêîìû ñ åãî òîíêîñòÿìè, îõ íå âñå!.. Âî-ïåðâûõ, ëþäè, ïîäõîäÿùèå äëÿ Ïèòèÿ Ïèâà, äîëæíû ïèâî ëþáèòü è â í¸ì ðàçáèðàòüñÿ...
Âåäü êàê îíî áûâàåò - ïðåæäå ÷åì ïèòü ïèâî, ñíà÷àëà íàäî åãî âûáðàòü. Íå âàæíî, ïðè êàêèõ îáñòîÿòåëüñòâàõ ýòî ïðîèñõîäèò: è â ïðîêóðåííîì áàðå, è â ìîäíîì ñóïåðìàðêåòå, è äàæå ó ëàðüêà íà îñòàíîâêå äëÿ ñîâåðøåííîãî ïðîöåññà ïèòèÿ ó÷àñòíèêè öåðåìîíèè äîëæíû âíèìàòåëüíî èçó÷èòü âåñü àññîðòèìåíò è âûñêàçàòü ñâî¸ ìíåíèå ïî ïîâîäó ïðåäñòàâëåííûõ ñîðòîâ. Ïðèâåòñòâóåòñÿ òàê æå îïèñàíèå ñèòóàöèé, ïðè êîòîðûõ êàêîé-ëèáî ñîðò áûë ïðîäåãóñòèðîâàí. Ôðàçà «íó å¸ â áàíþ ýòó «Áàëòèêó ¹3, ïîïñà, íàëåéòå ìíå ðàçëèâíîãî Øâàðòåíáåðãñêîãî ñ äèâíûì ïðèâêóñîì õëåáíîé êîðî÷êè» â äàííûõ îáñòîÿòåëüñòâàõ áóäåò âïîëíå óìåñòíà, à âîò âûñêàçûâàíèå «à ìíå ïîôèã, îíî âñ¸ íà îäèí âêóñ» ñðàçó æå îïóñêàåò ïðîöåññ äî óðîâíÿ áàíàëüíîé ïüÿíêè. Åñëè âû ïîääåðæèâàåòå ïîñëåäíåå ìíåíèå - ïåéòå âîäêó, 䏸åâî è ñåðäèòî. È íå ïîðòèòå ëþäÿì ïðàçäíèê ñâîåé íåêîìïåòåíòíîñòüþ.
Âòîðîå. Çàêóïêà ïðîäóêòà – ïðîöåññ íå ìåíåå îòâåòñòâåííûé, ÷åì åãî âûáîð. Ïèâà äîëæíî áûòü ðîâíî ñòîëüêî, ÷òîáû õâàòèëî èëè ïî÷òè õâàòèëî. Êóïèòü îäíó áóòûëêó äëÿ íàñòîÿùåãî çíàòîêà, âñ¸ ðàâíî, ÷òî êóïèòü îäèí ïðåçåðâàòèâ äëÿ ïîðó÷èêà Ðæåâñêîãî. Ïî êðàéíåé ìåðå, ïðè ïîêóïêå îäíîé áóòûëêè äîëæíî áûòü íåâîîðóæ¸ííûì ãëàçîì âèäíî, ÷òî âû ïðèä¸òå åù¸. Ïîýòîìó ëó÷øå âñåãî íå òåðÿòü ëèöà è ïîêóïàòü ïèâî ÿùèêàìè. Îäèí ëèøü âèä ÿùèêà ïèâà ïðèâîäèò çíàòîêà â ñîñòîÿíèå, áëèçêîå ê íèðâàíå. Îêîí÷àòåëüíî æå ïðèáëèçèòüñÿ ê íåé âîçìîæíî íà ñëåäóþùåé ñòàäèè.
Íåïîñðåäñòâåííî ïèòèå. ×òîáû êàê ñëåäóåò Ïîïèòü Ïèâà, íóæíî èìåòü â ñâî¸ì ðàñïîðÿæåíèè äîñòàòî÷íîå êîëè÷åñòâî ñâîáîäíîãî âðåìåíè. Âûïèòü ëèòð ïèâà ïîä ëåñòíèöåé è ïîéòè ïî ñâîèì äåëàì ñîâåðøåííî íåäîïóñòèìî. Ýòî êîùóíñòâî. Ýòî æå íå ïîðòâåéí! Äàæå ïðîñòî óïîòðåáèòü «ïèâêà äëÿ ðûâêà» - ýòî ÷àñà íà äâà. À óæ äëÿ òîãî, ÷òîáû Ïîïèòü Ïèâà íåîáõîäèìî îò ïÿòè ÷àñîâ äî áåñêîíå÷íîñòè. Òåì áîëåå ÷òî â ïðîöåññå òåîðèÿ îòíîñèòåëüíîñòè ðàáîòàåò âî âñå ëîïàòêè, è ïÿòü ñòàíäàðòíûõ çåìíûõ ÷àñîâ äëÿ ó÷àñòíèêà ëåãêî è íåïðèíóæä¸ííî ñæèìàþòñÿ â äâà-äâà ñ ïîëîâèíîé ðàçà.
Ê ÷åñòè ïèâà íåîáõîäèìî çàìåòèòü, ÷òî ýòî àáñîëþòíî äåìîêðàòè÷íûé íàïèòîê. Äëÿ åãî óïîòðåáëåíèÿ íå òðåáóåòñÿ íàëè÷èå ñìîêèíãà, õðóñòàëÿ, êðàõìàëüíîé ñêàòåðòè è çàëà ñ ìðàìîðíûìè êîëîííàìè. Ìîæíî ïðåêðàñíî ïîïèòü ïèâà ïðÿìî èç áóòûëêè, ñèäÿ íà ãàçîíå â áëèçëåæàùåì ñêâåðèêå (ìîæíî äàæå ñèäÿ â ñóãðîáå, íî â ñóãðîáå õîëîäíî, ïîýòîìó íå ðåêîìåíäóåòñÿ). Âî ìíîãîì èìåííî ýòî êà÷åñòâî ïèâà â ñî÷åòàíèè ñ äîñòóïíîé öåíîé äåëàåò åãî òàêèì ïîïóëÿðíûì è âñåíàðîäíî ëþáèìûì íàïèòêîì.
Ïèâî ïüþò íåñîñòîÿâøèåñÿ ãåðöîãèíè è äîìîõîçÿéêè, îëèãàðõè è äâîðíèêè, ïüþò, æàäíî ãëîòàÿ ïåíó, èëè íå ñïåøà, ëþáóÿñü èãðîé ñâåòà â ÿíòàðíîì òåëå íàïèòêà, ïüþò è íàïîëíÿþò ñåáÿ óäîâîëüñòâèåì, óäîâîëüñòâèåì, äîñòóïíûì êàæäîìó, íå ñ÷èòàÿ äåòåé è áåðåìåííûõ æåíùèí.
Àðõèâàæíîé ÷àñòüþ Ïèòèÿ Ïèâà, åãî íåïðåìåííûì àòðèáóòîì, ÿâëÿåòñÿ çàñòîëüíàÿ áåñåäà.  îòëè÷èå îò âîäêè, âèíà è äðóãèõ ñïèðòíûõ íàïèòêîâ, ïèâî íå òðåáóåò ïðîèçíåñåíèÿ òîñòîâ, à, ñëåäîâàòåëüíî, è ÷¸òêîãî ñòðóêòóðèðîâàíèÿ âðåìåíè è ÷ðåçìåðíûõ óìñòâåííûõ óñèëèé ñî ñòîðîíû âûïèâàþùèõ. Ðàçãîâîð, ñëîâíî ðå÷êà, òèõî æóð÷à, ïëàâíî ïåðåòåêàåò ñ îäíîãî íà äðóãîå, òîí áåñåäû óìèðîòâîð¸ííûé, âðåìÿ îò âðåìåíè îíà íàðóøàåòñÿ âçðûâàìè çäîðîâîãî ðæà÷à ïîñëå óäà÷íî ðàññêàçàííîãî àíåêäîòà (íåóäà÷íî ðàññêàçàííûõ àíåêäîòîâ ïîä ïèâî íå áûâàåò). Ìûøöû ðàññëàáëÿþòñÿ, ìîçã ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëÿåòñÿ âíóòðè ÷åðåïíîé êîðîáêè è îò íåãî, íå âñòðå÷àÿ ïðåïÿòñòâèé è âåñåëî èãðàÿ, íåéðîíû ðàçáåãàþòñÿ è ïåðåäàþò ñèãíàëû âî âñå óãîëêè òåëà: «Æèòü, òîâàðèùè, õîðîøî!»
È âîò òóò òî, çàêëþ÷àåòñÿ âåñü òðàãèçì ñèòóàöèè! Íå âñå íà ñâåòå ëþäè ìîãóò ïîñòè÷ü ñóòü Ïèòèÿ Ïèâà. Íåêîòîðûå (îñîáåííî ýòèì ãðåøàò äåâóøêè) ñ÷èòàþò, ÷òî îò ïèâà îíè ìîãóò îïüÿíåòü, ïîòåðÿâ ÷åñòü è äîñòîèíñòâî. È âåäü äåéñòâèòåëüíî ïüÿíåþò ñ ïîë áîêàëà, è òåðÿþò ïîòîì âñ¸ ïîäðÿä. Íè÷åì äðóãèì êðîìå ñàìîâíóøåíèÿ ýòîò ôàêò îáúÿñíèòü íåëüçÿ. Ñòàêàí ïèâà ïî ñâîåìó àëêîãîëüíîìó âîçäåéñòâèþ ïðèìåðíî ðàâåí ëèòðó êåôèðà, âû âèäåëè êîãäà-íèáóäü êåôèðíîãî àëêîãîëèêà? Íåò? Âîò òî òî æå…
Äðóãèå, íàïðîòèâ, ñ÷èòàþò, ÷òî ïèâî ñëåäóåò ïèòü ÷òîáû íàïèòüñÿ è ïüþò åãî íåðàçóìíî è òàê æå óñïåøíî äîáèâàþòñÿ ïîñòàâëåííûõ öåëåé, ïåðåõîäÿ â ïàðòåð îò ëèòðà Áàëòèêè äåâÿòêè (íàïèòîê, êñòàòè, ïîçîðÿùèé ñëàâíîå èìÿ Ïèâà).
È òî è äðóãîå ìíåíèå â êîðíå íåâåðíî. Ïèâî íóæíî Óïîòðåáëÿòü! Ñîáëþäàÿ âñå ðèòóàëû! Èìåííî òîãäà áóäåò äîñòèãíóò æåëàííûé ýôôåêò è âû åù¸ íà øàã ïðèáëèçèòåñü ê ïîíèìàíèþ ñìûñëà æèçíè.
Ñêîðåå âñåãî, ñåðü¸çíûé èññëåäîâàòåëü ïèâíîãî âîïðîñà, ïðî÷òÿ ñåé îïóñ, ïîäíèìåò àâòîðà íà ñìåõ, íî, àâòîð è íå ïðåòåíäóåò íà ìåñòî íà ïüåäåñòàëå. Ýòî âñåãî ëèøü ñêîðáíûé ïëà÷ ÷åëîâåêà, êîòîðîìó íå ñ êåì ñåãîäíÿ ïîïèòü ïèâà. Êòî ñî ìíîé?

ertata