-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elf6

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание на спицах кулинария (легко и просто)

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 8) Темы_и_схемы Рецепты_домохозяек Моя_косметика вязалочки Вяжем_спицами_и_крючком Вязание Я_-_МАСТЕРИЦА OSINKA_CLUB
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Схемы-вязания

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.08.2010
Записей: 556
Комментариев: 31
Написано: 599





Курица на банке с пивом

Вторник, 08 Января 2013 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения bogsve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица на банке с пивом

Курица на банке с пивом

взято из: http://herringinfurs.blogspot.ru/2012/07/blog-post_22.html

(в сообщении представлен авторский текст рецепта)

Нет, это не рубрика "Фотоприколы." Это классическое американское блюдо под названием "Курица на банке с пивом", оно же "Танцующая курица," оно же "Курица на троне."

Готовится это блюдо чрезвычайно просто: курица натирается солью и специями, устанавливается на открытую банку с пивом и запекается на гриле или в духовке. Вот и все! Три обязательных ингредиента (курица, соль, пиво, остальное по желанию) и три минуты активного времени! Курица на банке с пивом - ваша палочка-выручалочка в те дни, когда все достало, и хочется бросить кухню и уехать к бабушке в деревню Нижние Сопляки вместо готовки у вас возникло желание заняться йогой. Птица пропарится изнутри и получится сочной, мягкой и нежной, и улыбки и хорошее настроение домашних вам обеспечены.

DSC_0009 (273x400, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Утка / Курица / Индейка

"Обручальная курица"

Вторник, 08 Января 2013 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения bogsve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Обручальная курица"

"Обручальная курица"

взято из: http://herringinfurs.blogspot.ru/2011/05/blog-post_07.html

(текст взят с небольшими изменениями в части, не касающейся рецепта)

"Наверное, первый вопрос, который у вас возникает - почему курица "обручальная"? Дело в том, что этот простой рецепт курицы, запеченной целиком в духовке с лимоном, розмарином и чесноком, я нашла лет 10 назад в одном американском модном журнале, и там она называлась именно "обручальная курица" ("engagement chicken"). Журналистка клялась, что данное блюдо имеет некое волшебное воздействие на сильный пол, и, если приготовить его для романтического ужина с вашим молодым человеком, предложение руки и сердца последует  в течение следующих трех месяцев! Якобы это сработало для нее лично и еще для двух других сотрудниц журнала. Лично я не проверяла эту теорию на своем муже, ибо предложение руки и сердца последовало через 2 недели после знакомства без всяких куриц, но рассказу автора статьи я охотно верю. "

DSC_0460 (320x232, 32Kb)

Для меня это был первый рецепт запеченной целиком в духовке птицы, который я освоила, и он не подводит меня уже 10 лет. Даже моя мама у меня его переняла, а это дорогого стоит, поскольку мама моя готовит лучше меня раз в 15! Итак, обручальная курица!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Утка / Курица / Индейка

Утиные грудки в тесте

Вторник, 08 Января 2013 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения bogsve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утиные грудки в тесте

Утиные грудки в тесте

 
Надеюсь, я еще не надоела постоянным читателям своими блюдами из утки! На этот раз у меня утиные грудки с грибами, запеченные в тесте. Тесто в этом рецепте используется покупное слоеное, а грудки запекаются за 20 минут, так что рецепт несложный и быстрый. Утка получается очень мягкой и нежной, а грибная начинка невероятно насыщенная и ароматная. Рецепт французский :)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Утка / Курица / Индейка

Запеченная индейка - "Индейка в яблочном сидре"

Вторник, 08 Января 2013 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения bogsve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная индейка - "Индейка в яблочном сидре"

Запеченная индейка  (индейка в яблочном сидре)

Вчера у нас тут был большой праздник, День благодарения, который, как вы знаете, просто немыслим без индейки! В этот раз мы были приглашены на праздник в гости к моей хорошей подруге, но индейку готовила я. Невыгодно, дорогие читатели, иметь репутацию хорошо готовящего человека: на тебя тогда всегда сваливают самые ответственные участки работы! :) Индейку я первый раз готовила в прошлом году, и она получилась прекрасно, поэтому я в этот раз в целом использовала ту же технологию (предварительное вымачивание в рассоле), но рассол был по составу другой (на основе яблочного сидра). Компания, как всегда в наших кругах, была "типично американской": двое русских, трое армян, один француз, и один бедный несчастный американец, вынужденный стоически терпеть наше шумное трехязычное гоготание :) Но индейка, вроде бы, понравилась всем, во всяком случае, ее практически всю съели! От 12-фунтовой птички остался всего один небольшой контейнер мясца. Так что рецепт с чистой совестью рекомендую!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Утка / Курица / Индейка

Куриная пастрома

Понедельник, 07 Января 2013 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная пастрома.

Для любителей куриного мяса. Чисто куриная пастрома. На её приготовление идут грудки. Лучше магазинных колбасных изделий. Идёт на каждый день и к праздничному столу.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Два салата с куриной грудкой, авокадо и не майонезной заправкой

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения bogsve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два салата с куриной грудкой, авокадо и не майонезной заправкой

Классический американский Салат "Кобб" и салат из курицы с авакадо с рецептами заправок

Салат "Кобб"

Кобб - классический американский салат. Считается, что его рецепт в 1926 г. придумал некий Боб Кобб, менеджер ресторана "Браун Дерби" в Лос-Анжелесе, которому надо было сообразить ужин из всяческих остатков. Сегодня "ночь Оскаров" (также американская классика), поэтому этот придуманный в Калифорнии салатик как нельзя кстати. По традиции, компоненты салата раскладываются на тарелке секторами или полосками, а подается салат с заправкой из сыра с плесенью (иногда такой сыр выкладывается и в виде полоски на тарелке).

Ингредиенты:

2 щедрых горсти листового салата (желательно хрустящих сортов, но у меня салат по принципу "уж какой был")
2 небольших филе куриной грудки
2 сваренных вкрутую яйца
1 авокадо, спелое, но не очень мягкое
2 средних помидора (у меня 8 маленьких помидорок черри)
4 ломтика бекона
соль и перец по вкусу
заправка из сыра с плесенью, приготовленная по этому рецепту*
Читать далее...

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Быстрый салат «Азов»
Часть 2 - Греческий салат для здоровья
Часть 3 - Салат "Юлий"
Часть 4 - Два салата с куриной грудкой, авокадо и не майонезной заправкой
Часть 5 - Три легких салата из капусты
Часть 6 - Пять других салатов для новогоднего стола со всего мира
Часть 7 - НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ САЛАТА «ОЛИВЬЕ» В ИСПОЛНЕНИИ ЭДИТЫ ПЬЕХИ
Часть 8 - САЛАТ «КАМЧАТСКИЙ»


РЫБНИК - дрожжевой пирог с рыбой

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения bogsve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБНИК - дрожжевой пирог с рыбой

Рыбник

 
Рыбники, или дрожжевые пироги с рыбой, очень популярны во многих регионах северо-западной части России: в Архангельской и в Вологодской областях, в Карелии. Естественно, как и в случае с бельгийскими вафлями, каждый регион имеет свой рыбник :) Иногда они делаются в форме рыбы, иногда это просто большие прямоугольные пироги. Верх может быть закрытым или полуоткрытым. Часто внутрь кладется целая рыба с головой и костями, но есть много вариантов и с кусками рыбы или с рыбным филе. Иногда, помимо рыбы, в начинке присутствует лук и/или грибы. Я долгое время жила в Вологде, и там эти рыбники (обычно большие и закрытые) действительно изумительные! Мой "авторский" рыбник не претендует на какую-либо региональную аутентичность, это фьюжн из рыбных пирогов разных типов из разных регионов, но получился он действительно чудесно, несмотря на то, что пекла я его в первый раз в жизни! За очень удачный рецепт дрожжевого теста я благодарю хозяйку вот этого сайта. Это тесто я уже использовала для макового рулета. Итак, рыбник! Всем вологжанам посвящается!

Ингредиенты:

Для теста:
500 г муки
1 стакан молока
2 ст.л. сахара
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
2 яйца
100 г растопленного сливочного масла
1 желток для смазывания верха пирога
Для начинки:
500 г филе белой морской рыбы (у меня тилапия, классика жанра - это треска, подойдет и любая другая аналогичная рыба)
3 средних луковицы
2 ст.л. растительного масла плюс еще несколько капель для смазывания противня (на фото нет)
соль и перец по вкусу

 Я делала тесто в хлебопечке, но можно делать и просто так. Если делаем тесто в хлебопечке, то на дно емкости наливаем молоко, разбиваем яйцо и вливаем растопленное масло.

Читать далее...

Русские имена на японском

Суббота, 05 Января 2013 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русские имена на японском

Русские имена на японском

 

иероглифы (640x442, 131Kb)
Мужские:
Александр - (защитник) 守る - Мамору

Читать далее...

олшебный, сказочный Джеймс Кристенсен

Среда, 02 Января 2013 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения bogsve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный, сказочный Джеймс Кристенсен и волшебная музыка П.И. Чайковского

Волшебный, сказочный Джеймс Кристенсен и волшебная музыка П.И. Чайковского

00journeyimage2 (400x399, 57Kb)

"- Жизнь кажется мне гораздо более сложной, чем когда бы то ни было. И слишком часто-чересчур серьёзной. И я использую мой холст и кисти, чтобы облегчить трудности и тяготы будней и каждодневного труда. Герои моих картин проходят через всё то, через что мы проходим каждый день в нашей жизни, черeз то, что мы называем "жизнь". Их уникальный взгляд на жизнь помогает мне смотреть на мои трудности и проблемы с другого угла-с улыбкой (и, я надеюсь, у вас тоже появится эта улыбка). В этой жизни мы все связаны вместе, все, на том пути, который обозначил для нас Всевышний. И делать всё, что мы можем сделать, чтобы помочь друг другу -  это прекрасная вещь." Джеймс Кристенсен.

из http://radio-amber.ru/zhivopis_dzhejmsa_kristensena-skazkafantaziya_i_vera.php4

christensen-olde-world-santa (448x450, 229Kb)

Санта Старого света, октябрь 2002

Далее видео с великолепной подборкой картин художника в сопровождении волшебной музыки П.И. Чайковского (па-де-де из балета "Щелкунчик"):



Читать далее...

Вязаный комплект из DROPS

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка-ушанка и рукавицы из Drops!

10-2_medium2 (302x400, 46Kb)10b-2 (288x400, 22Kb)
Шапочка-ушанка и рукавицы из Drops!
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Oписание на русском!
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Вязаная ушанка

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ушанка для себя и подружки. Шапочка Margherita от КАМЕА

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Пуловер с коротким рукавом

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 22:54 + в цитатник
knitt.net/biryuzovyj-pulove...kavom.html На первый взгляд простой пуловер с коротким рукавом, но когда рассмотришь все детали: узор с косами связанный по косой, элементы жаккардового рисунка, силуэт модели, то влюбишься в нее. Асимметрия и цветовое решение- выигрышное сочетание для пуловера.Превью biryuzovyj-pulover-s-korotkim-rukavom (397x581, 32Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ/Пуловеры - свитера

Жаккардовая юбка

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 22:45 + в цитатник
knitt.net/vyazanaya-mini-yu...zdami.html Вязаная мини юбка

1.
vyazanaya-mini-yubka-s-norvezhskimi-zvezdami (700x684, 353Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Эффектный пуловер с косой

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Глашаня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с косой

Глашаня
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Оригинальный пуловер

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения simfonica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУЛОВЕР ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ.

Пуловер Twist Me Jumper

Оригинальный пуловер был найден в швецком интернет-магазине, стоимость которого  примерно 285 долларов. На просторах русского интернета я нашла понятную схему к пуловеру, но без описания. Спасибо неизвестной мне мастерице за схему.

Размер изделия: 42-44

 

Необходимые материалы: примерно 350 — 400 гр пряжи необходимого цвета (33% вискоза, 23% хлопок, 18% шерсть, ангора 4% и 4% кашемира, 150 м/50 гр), спицы №3 — все материалы подсчитаны «на глаз». В вашем изделие данные могут отличатся.

3869356_0_99ada_a7c55dd7_S_jpg (150x70, 12Kb)

Эффектная двойка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения мама-рукодельница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальная двоечка.Жакет и пуловер в технике брумстик.

С одной стороны очень просто,но и необычно)))
diama__11.12-4 (466x700, 109Kb)


diama__11.12-2 (466x700, 115Kb)

схемы и описание
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Пуловер цвета фанго с V-образным вырезом

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер цвета фанго с V-образным вырезом (спицы)



ОПИСАНИЕ
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Узоры для вязания такого шедевра

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для вязания такого шедевра

Курточка жаккардовая спицами женская/4683827_6597780051168065324 (556x600, 272Kb)4683827_1554586296390846611 (390x515, 114Kb)4683827_6598191268516681079 (385x515, 118Kb)

Читать далее...

Красивые вязаные модели / без описания

Среда, 07 Ноября 2012 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Большая коллекция новых разнообразных идей!!!!! (без описания)



ЕЩЕ МОДЕЛЬКИ!!!

Жилет-болеро спицами одним полотном (вяжется быстро и легко)

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет-болеро спицами одним полотном-вяжется быстро и легко

Жилет-болеро связано спицами одним полотном-очень удачная выкройка,вяжется легко и быстро!/4683827_20120122_164217 (245x401, 34Kb)Болеро вяжется одним полотном-очень удачная выкройка!

4683827_20120122_164250 (592x538, 51Kb)4683827_20120122_164337 (565x211, 26Kb)

Источник http://mirpiar.com/


свитер с примерным описанием и схемой

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения MAMA_KOLECHKI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

свитер с примерным описанием и схемой



82296139_3450055_81326nothumb500 (383x589, 41Kb)
примерное описание
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Праздничная упаковка своими руками

Суббота, 20 Октября 2012 г. 19:03 + в цитатник

Витамины

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 22:41 + в цитатник

Обед на работе: меню на неделю - от журнала ГАСТРОНОМ

Суббота, 06 Октября 2012 г. 12:58 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Пуловер с угловым вырезом горловины (Ксюша)

Суббота, 06 Октября 2012 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Estrela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с угловым вырезом горловины

Пуловер с угловым вырезом горловины (Ксюша)
89 (700x499, 322Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ/Пуловеры - свитера

Пуловер

Суббота, 06 Октября 2012 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения danagri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

3925116__var_www_s1_temp_12_276_16_EIwlh5sNqthw30MhK (364x700, 208Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ/Пуловеры - свитера

Красивое вязаное платье

Пятница, 05 Октября 2012 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами. Платье "ВАЛЬС БОСТОН". Схема

Очень красивое платье, советую всем связать. Раньше уже публиковала эту модель, но там исчезла схема))) Вот нашла в своих черновиках. Пользуйтесь и вяжите на здоровье)

vssuknele_20111006 (424x572, 101Kb)

А вы слышали о долгожданной новости? Компания "Яндекс" наконец выпустила свой собственный интернет-браузер. Новенький браузер 
создан на базе популярных проектов веб-разработки с открытым исходным кодом WebKit и Chromium, интегрирует он  с веб-сервисами компании. Интересно, оправдает ли он наши надежды? Где можно скачать браузер читайте в блоге  http://7ly.ru/2012/10/02/yandeks-predstavil-svoj-brauzer/.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

пуловер на молнии

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер на молнии. Вязание.



1.
175 (463x700, 224Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Большие размеры":
Часть 1 - Ажурный комплект спицами - кардиган и топ
Часть 2 - Двойка в пастельных тонах
...
Часть 12 - Ах, ажур !
Часть 13 - DROPS_106_9
Часть 14 - пуловер на молнии

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ/Пуловеры - свитера

Болеро одним полотном

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Акулка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро одним полотном Очень удачная выкройка!


Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

DROPS_106_9

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полосатый жакетик


2873325_9 (449x643, 141Kb)
2873326_9-1 (478x654, 257Kb)
2873327_9-2 (487x660, 272Kb)
2873328_9-3 (600x639, 186Kb)
2873329_9-4 (595x333, 88Kb)

Серия сообщений "Большие размеры":
Часть 1 - Ажурный комплект спицами - кардиган и топ
Часть 2 - Двойка в пастельных тонах
...
Часть 11 - 2 пуловера
Часть 12 - Ах, ажур !
Часть 13 - DROPS_106_9
Часть 14 - пуловер на молнии

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ/Пуловеры - свитера


Поиск сообщений в Elf6
Страницы: 19 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь