Клубничный салат с Божоле |
Метки: дессерт клубничный салат с божоле |
Мое изумрудное варенье |
Вот решила приготовить изумрудное варенье.Очень вкусно получилось.И главное очень быстро в приготовлении.
Киви с бананом порезать ,добавит сок лимона,сахар и варить от момента закипания 10 мин.
Метки: варенье десерт |
РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЦУКАТАМИ |
Воскресный завтрак должен быть особенным. Он должен создать настроение выходного дня. Поэтому я и решила приготовить рисовый пудинг.
Метки: дессерт |
Сырники с ягодным соусом |
Метки: дессерт |
Сделала мороженое:)) |
Люди,какая вкуснятина!А как просто делается!:))..
Вчера ночью в пластиковое ведерце вылила банку сгущенки,добавила 400 грамм сметаны 25% жирности
(хотя в рецепте было указано что нужны сливки 40% жирности!:))..,
добавила ванилина 2 грамма(немного горчит,хотя мне нравится:),..
покрошила две шоколадные конфеты,и перемешала это все миксером.
Всё!
Поставила на ночь в морозилку,и только сейчас вспомнила о нем:))))
Метки: дессерт |
Бананово-творожный торт (не требует выпечки) |
Метки: дессерт |
Рецепты мороженого |
Мороженое для Вас
Метки: дессерт |
Торт Монастырская изба |
Метки: дессерт |
Рецепты домашнего шоколада |
РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО ШОКОЛАДА
ШОКОЛАД СВОИМИ РУКАМИ Для того, чтобы сделать шоколад своего собственного, домашнего приготовления понадобятся такие ингредиенты: 1 стакан сахара; 0.5 стакана молока; 0.5 чайной ложки ванилина; 125 грамм масла или маргарина; 2 стакана сухого молока; 4 столовых ложки какао Молоко нужно вскипятить с ванилином и сахаром. В смесь затем добавить сливочное масло. когда масло растворится – всыпать какао и сухое молоко, непрерывно помешивая поставить смесь на медленный огонь и варить 15 минут. ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА Ингредиенты:печенье 500 гр; какао 3 ст.л; сахар 4 ст.л; масло сливочное 200 гр; молоко ½ стакана; ванилин; цукаты 50 гр; орехи любые 50 гр. ШОКОЛАДНАЯ КАРТОШКА какао тертое и какао масло растопить, добавить 300 гр печенья "Юбилейное",предварительно размолов его блендером, в теплом молоке растворить сахар (или заменить его на сгущенку), добавить орехи или семечек по вкусу, слепить из получившейся массы "картошку". ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ Шоколадная глазурь делается следующим образом: смешивается 8 столовых ложек сахара, одна треть пачки сливочного масла, 3 чайные ложки какао порошка, 4 столовые ложки сухого молока. Всё варится на медленном огне 5-7 минут.
|
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - идеи оформления закусок и салатов
Часть 2 - Цыбуляныки
...
Часть 55 - Рецепты к 8 Марта
Часть 56 - "Ни рыба ни мясо", или малобюджетный ужин для мужа
Часть 57 - Рецепты домашнего шоколада
Часть 58 - Блюда из пароварки
Часть 59 - 220 супов на любой вкус
...
Часть 86 - Самые вкусные бискотти
Часть 87 - Рецепты для лечебного питания
Часть 88 - Журнал: Школа гастронома. Коллекция рецептов.
Метки: дессерт |
Панна котта с ягодами |
Панна котта с ягодами (Panna Cotta with Fresh Berries)
Восхитительная нежность! С итальянского его название переводится как "вареные крем".Хорош еще тем, что его можно сделать за несколько дней до праздника.
Рецепт
Метки: дессерт |
Конфеты «Метеорит» |
Предлагаю простой рецепт очень вкусных конфет, которые каждая хозяйка может приготовить сама. К тому же, их приготовление займет мало времени.
Для этого пригодится:
1 стакан жареных орехов (любых),
1 ст. ложка меда,
2 ст. ложки сахара,
1 плитка черного шоколада.
Если вы предпочитаете грецкие орехи, очистите их от скорлупы. Постарайтесь, чтобы ядро ореха состояло из половинок или из четвертинок. Так их будет удобней формировать в ровные конфеты.
Мед, сахар и орехи положите в кастрюлю и варите 5-7 минут. Мед и сахар должны растопиться и превратиться в однородную массу.
Оставьте остывать до теплого состояния и сформируйте ровные шарики.
Растопите шоколад на водяной бане и обкатайте готовые шарики в глазури.
Разложите на поднос для застывания. Когда застынет выложите в конфетницу.
Приятного чаепития!
Рекомендую всем посетить сайт, на котором можно приобрести качественные телескопы. На сайте представлен широкий выбор товара на любой вкус!
Метки: дессерт |
Клубника в шампанском. |
Метки: дессерт |
Постная кухня (продолжение) |
Гренки ванильные | Компот из вишни (черешни) | ||
Приправа "Гремолата" | Соус "Гуакамоле" | ||
Соус из слив (Ткемали) |
Метки: дессерт |
Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!!! |
Недавно в одном журнале вычитала интересный рецепт апельсинового сока. Из четырех апельсинов получается 9 литров сока!!! Сначала не поверила, но все-же решила попробовать сделать (т.к. очень люблю апельсиновый сок))))
Получился превосходный напиток!!! От магазинного не отличишь!!! И опять же ингридиенты все натуральные, а в магазинный сок чего только не добавляют!!! Главное - все делать по рецепту. Производство получается безотходное, т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе)))
Сок апельсиновый
4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.
Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.
В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.
На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))
Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой 15 мин. Получится апельсиновое желе. http://sdelay-sam.su/blogs/nata/apelsinovyi-sok-9-litrov-iz-4-apelsinov
Метки: дессерт |
>Монплизир. |
Метки: дессерт |
Красота! Так и просится в рот! |
|
Метки: дессерт |
Сухое варенье из яблок |
На 1 кг яблок нужно 300 г сахарного песка, 1 неполная чайная ложка лимонной кислоты и 1 чайная ложка корицы.
Вымытые яблоки очистить от семян, нарезать крупными дольками и плотно разложить на противень, кусочек к кусочку в один слой. Смешать сахар с лимонной кислотой и корицей, посыпать им яблоки. Противень поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 25-30 минут. Через 20 минут лучше следить за приготовлением, чтобы яблочки не подгорели. Вынув из духовки, охладить и переложить на пергамент или фольгу, посыпанные сахаром. Подсушить яблочки при комнатной температуре в течение 2 дней. Готовые дольки разложить в коробки из под конфет. Такое сухое варенье очень вкусное и может долго храниться.
Источник: журнал "Еда для всей семьи".
Метки: дессерт |
Шоколадное сердечко к празднику. |
[
Необходимо:
форма для выпечки в виде сердца , плитка шоколада , орехи, сахарная пудра.
После того , как шоколад зальёте в формы , его нужно посыпать сахарной пудрой. А когда он застынет .можно легкоего вынуть из формы.
С сайта " Поделки дома"
Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ":
Часть 1 - ВКУСНЫЙ ЛЕТНИЙ ТОРТИК
Часть 2 - Сметана и чернослив.
...
Часть 42 - Торт " Виноградинка" ( без выпечки)
Часть 43 - Пряники "Улыбка"
Часть 44 - Шоколадное сердечко к празднику
Часть 45 - Рулет
Часть 46 - Апельсиновое печенье
...
Часть 51 - Творожное желе
Часть 52 - Творожная запеканка
Часть 53 - Лимонный чизкейк
Метки: дессерт |
Творожное кольцо с цукатами |
Сначала у меня возникали сомнения, не останутся ли цукаты твердыми. Но творожное кольцо получилось очень нежным, очень рассыпчатым, а цукаты в нем мягкими. Для него лучше всего взять зернистый творог, чтобы его крупинки чувствовались в тесте. В общем, рекомендую! К чаю вполне, вполне.
Метки: выпечка |
Черничные пирожные |
Метки: выпечка |
Страницы: | [2] 1 |