Очень давно ничего не добавляла в кулинарию. Сегодня вот хотела  написать рецепт в свою кулинарную книгу на сайте  "Всем вкусно" и облом. Там какая-то фигня с сайтом, не работют тэги, а без них рецепт не добавляется. Попыталась выйти и зайти с другого браузера и теперь даже войти на сайт не могу, к сожалению. Обычно я дублирую рецепты, но теперь добавлю сразу сюда.

Подсели мы с мужем на хамон, а тут и нам друзья подсказали очень интересный рецептик салата.

САЛАТ руккола с хамоном.

Нам будет нужно :

Хамон - 50-70 г

Руккола 100-150 г

Моцарелла "Чильеджина" - 100 г

Помидорки "Черри" - 150-200 г (упаковка)

Орехи кедровые - 60 г (пакет)

Соус салатный "бальзамико"

Масло оливковое

Хамон порезать полосками и смешать с рукколой. Помидоры и моцареллу порезать пополам, смешать с хамоном и рукколой. Орехи поджарить на сковороде до золотистого цвета. Соус салатный смешать с маслом по вкусу - добавить в салат. Сверху посыпать орешками.

Обожаю это сочетание помидор, моцареллы и свежего базилика. Всё просто и так вкусно. Как же я его люблю! правда во многих ресторанах где я его заказывала вместо базилика добавляют соус "Песто". Ни в коем случае! Это портит это восхитительное блюдо, только свежий базилик!

Ингредиенты: