-Метки

#своихнебросаем html словарик iustus pro me paint vkоntakte анимация безопасность будет вкусно в помощь дизайнеру в работу видео всё для дневника все про комп вуали генераторы генераторы/редакторы давайте перекусим далее дама-хозяйка декор делаем рамку для блога для творчества днюшка друзьям дыши со мной здоровье не купишь искусство к. девушки к. животный мир к. кулинарный к. праздник к. разное к. цветочный клипарт клипарт времена года клипарт кулинарный клипарт праздничный клипарт природа клипарт разное клипарт цветы клипрт девушки книга жизни кнопки код лиру комментики компьютер/помощь королевство позитива культшпаргалка литература личное мастерская мир женщины мозаика женской жизни мои бродилочки мои коллажи мои муз.открытки мои музоткрытки мои открытки мои плееры мои работы мои рамочки мои сообщества моим друзьям моя работа мысли вслух нейроарт ода женщине от друзей от любаши к. палитра памяти... плееры по клавишам души поздравления помощь программы работа с картинкой работа с текстом работы друзей развлечения разделители разное рамки 8 марта рамки в комплекте рамки весна рамки времена года рамки время кофе рамки девушки рамки дети рамки друзей рамки минимализм рамки музыкальные рамки нежный образ рамки объёмные рамки он и она рамки осень рамки от e-ledi рамки по цвету рамки праздник рамки рабочие рамки религия рамки с прокруткой рамки текстурные рамки цветы рамочки в комплекте рамочки весенние рамочки времена года рамочки время кофе рамочки день рождения рамочки как это много-просто быть вдвоём рамочки кофейные рамочки мир женщины рамочки пасха рамочки по цвету рамочки пожелания рамочки поздравительные рамочки праздничные рамочки природа рамочки прочей тематики рамочки пусть седина виски посеребрила рамочки рабочие рамочки разное рамочки религиозные рамочки с цитатой рамочки текстовые рамочки цветочное ассорти рамочки юмор релакс россия сво сервисы онлайн серенада кофе символы слова и мысли соrel создание плеера сообщества схемы тест украшалочки улыбочку умности-разумности уроки в gimp уроки от любаши ф. аним ф. бордюры ф. в коллаж ф. времена года ф. кантемирова ирина ф. лиру ф. наборы ф. однотонный ф. по цвету ф. праздник ф. прозрачные ф. текстура ф. цветы фоны фоны лиру фотопроект фотошоп хостинги цитатник шаблоны шаблоны рамок эдитор я люблю россию

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в E-Ledi

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.12.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 140834


Необычное горячее блюдо из обычной картошки (даже на праздничный стол его готовлю)

Вторник, 10 Марта 2020 г. 19:39 + в цитатник

Вкусно и очень аппетитно. "Шашлычки" из картофеля. На праздничном столе не останутся "незамеченными" 😊





А готовятся очень просто.

В подсоленной воде отвариваю картофель небольшого размера (вместе с кожицей) до полуготовности. Зависит от сорта картофеля. Мне хватило 10 минут.

Баклажаны нарезаю колечками, перекладываю в миску, солю и оставляю минут на 15-20.



Затем просушиваю кусочки бумажными полотенцами.
Обжариваю на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.



Предварительно в воде вымачиваю шпажки.
Картофель очищаю от кожицы. Надеваю на шпажку.



Затем колечко баклажана. Снова картофель, снова баклажан. И так далее.



Готовлю соус. Сметану смешиваю со специями и чесноком. Чеснок пропускаю через пресс. Можно досолить по вкусу. Если любите остренькое - можно добавить острого перца.

Смазываю получившиеся "шашлычки" соусом. Со всех сторон. Я делаю это кисточкой.



Выкладываю на противень.



Духовку разогреваю до 180 градусов и ставлю в нее противень.
Готовлю примерно 30 минут. Когда хорошо зарумянится - можно подавать.



Подавать, конечно, лучше горячими. Это очень вкусно!
Баклажан можно заменить грибами, кусочками мяса или бекона.
Если картофель большого размера, его можно разрезать пополам. Сметану в соусе, при желании, можно заменить на майонез.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Картофель (мелкий) - 16 шт.
• Баклажан - 1 шт.
• Сметана - 4 ст.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Прованские травы - 0,5 ч.л.
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Соль





cooltext319464307968823 (94x37, 0Kb)

УМЕЙТЕ БЛАГОДАРИТЬ КРАСНЫМ (700x30, 28Kb)


Процитировано 1 раз
Понравилось: 30 пользователям

E-Ledi   обратиться по имени Вторник, 10 Марта 2020 г. 19:43 (ссылка)
Мой комментарий на канале Youtube был таким:
"...Зачем же столько масла на сковородку? Это норма калорий на пятилетку...")))

Я обжаривала на сковороде без масла.
У кого такой сковороды нет - на обычную сковороду положите пергамент или пекарскую бумагу.

Это действительно оригинально. Я добавила ингредиенты: перец красный и помидор. )))

Приятного аппетита!
Ответить С цитатой В цитатник
altinira   обратиться по имени Вторник, 10 Марта 2020 г. 19:54 (ссылка)
Очень интересный рецепт!Обязательно приготовлю! Спасибо,Леночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 10 Марта 2020 г. 20:07ссылка
Можно придумать много вариантов. Но то, что она творит на сковороде - это самоубийство.
Перейти к дневнику

Среда, 11 Марта 2020 г. 16:00ссылка
Да,масла очень много,однозначно...можно попробовать в духовке поставить на гриль.. варианты можно продумать
Перейти к дневнику

Среда, 11 Марта 2020 г. 16:01ссылка
Конечно... я с тобой согласна...
emuchka   обратиться по имени Вторник, 10 Марта 2020 г. 20:47 (ссылка)
Ну очень аппетитно!
Благодарю, Ленусик, и вечерочка доброго!
Ответить С цитатой В цитатник
NADUSA   обратиться по имени Среда, 11 Марта 2020 г. 05:43 (ссылка)
а че нормальное блюдо ,очень даже, да лучше без такого кол- ва масла!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 11 Марта 2020 г. 08:56ссылка
Блюдо нормальное. А говорила о количестве масла. Такую вкуснятину она превратила просто в холестериновую бомбу.
Алла_Студентова   обратиться по имени Среда, 11 Марта 2020 г. 16:04 (ссылка)
Много ярких солнечных минут... С благодарностью...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 11 Марта 2020 г. 16:06ссылка
Благодарю тебя, девочка моя!!!
Взаимно - всех благ желаю!
Morskaja_-_Marishka   обратиться по имени Среда, 11 Марта 2020 г. 19:36 (ссылка)
ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ. СПАСИБО, ЛЕНОЧКА )
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 11 Марта 2020 г. 21:43ссылка
Благодарю тебя, солнышко!
ЯРОСЛАВЛЬ76   обратиться по имени Воскресенье, 15 Марта 2020 г. 18:55 (ссылка)
Здорово!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 15 Марта 2020 г. 19:17ссылка
Благодарю, Светланка!
К дневнику Страницы: [1] [Новые]