-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Duovitka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) БУДЬ_ЗДОРОВ Царство_Кулинарии Вегетарианство ruskitchen

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2014
Записей: 4068
Комментариев: 93
Написано: 4249

Овсяный пирог с бананами, ягодами, орехами, корицей и медо

Суббота, 12 Октября 2019 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

м

Овсяный пирог с бананами, ягодами, орехами, корицей и медом

3407372_10984026_848494668571852_3102450734622457423_n_1_ (487x475, 45Kb)

100 г - 120 Ккал

Спелые бананы — 2 шт (400 г);
Замороженная или свежая клубника — 1 стакан (200 г); при желании можно заменить любыми ягодами (малина, черника, смородина)
Мёд — 3 столовые ложки (75 г);
Овсяные хлопья — 1 стакан (60 г);
Грецкие орехи — 20 г;
Обезжиренное молоко — 200 г;
Разрыхлитель теста — 1/2 чайной ложки;
Корица — 3/4 чайной ложки;
Яйцо — 1 шт (70 г);
Ванилин — 1 чайная ложка;
Сахарная пудра (для украшения) — 1 чайная ложка;
Фольга для выпекания;

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим/Сладкое

Кунжутное бурфи

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения mari_tais [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кунжутное бурфи

http://www.liveinternet.ru/users/galinadeir60/post418718351/


 

Индийские сладости Кунжутное бурфи — это традиционная индийская сладость. Готовить ее предельно просто, но вкус получается таким, что его сложно описать словами… Сладко, но не приторно, а еще сливочно и необычайно кунжутно. Окунись в чарующий мир Востока: приготовь это волшебное лакомство, каждый кусочек которого буквально тает во рту!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим/Сладкое

Кулинария >Карамелизированные апельсины

Понедельник, 04 Сентября 2017 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Карамелизированные апельсины

 

3416556_konfety1 (600x340, 57Kb)

Это лучший десерт к чаю!

Конфеты можно не покупать!

С этим необычным восточным десертом любая хозяйка в кругу гостей прославится не меньше знаменитого шеф-повара лучшего ресторана вашего региона. Прям вот так круто, да, без малейшего преувеличения! Более того, эта цитрусовая сладость вкуснее и полезнее любых магазинных конфет. О последних можно вообще забыть, поскольку ваши близкие, друзья и гости больше не захотят есть что-то отличное от этой обалденной вкусняшки к чаю. А дети этот уникальный восточный десерт поглощают настолько молниеносно и с таким огромным аппетитом, что диву даёшься. И дальше я вам подробно расскажу почему именно.

Удивительно, но для приготовления этого чуда-лакомства вам понадобится всего один апельсин. Да-да, всего ОДИН апельсин, немного сахара и воды. Имейте в виду, что дети расхватают это вкуснейшее карамельное объедение за считанные секунды. Поэтому давайте сделаем порцию карамелизированных апельсинов побольше, чем только лишь из одного апельсина.

Процесс приготовления настолько прост, что он даже не требует каких-либо сопроводительных иллюстраций. Конечно, для более сложных блюд рецепты с фото предпочтительнее, но точно не в случае с карамелизированными апельсинами. Тем не менее, для визуалов я всё же размещу несколько картинок, найденных в Интернете, и даже добавлю видео с Youtube в конце поста.

Карамелизированные апельсины

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим/Сладкое

КОНФЕТЫ ИЗ ТВОРОГА. БЫСТРО, ВКУСНО И ПРОСТО!

Четверг, 04 Мая 2017 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНФЕТЫ ИЗ ТВОРОГА. БЫСТРО, ВКУСНО И ПРОСТО!





Творожные конфеты. Делаются они очень быстро, а получаются вкусные, нежные, с мягким сливочным вкусом. Абсолютно не сложные в приготовлении. Простой состав ингредиентов и минимум затраченного времени.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог – 400 гр.

Печенье сахарное (к кофе, юбилейное) – 150 гр.

Сахарная пудра – 1,5 ст.л.

Сливочное масло – 50 гр.

Для обвалки:

Грецкий орех – 30 гр.

Тертый шоколад – 30гр.

Кокосовая стружка – 10 гр.

КАК ПРИГОТОВИТЬ
Читать далее...
Рубрики:  Приготовим/Сладкое

Конфеты и сладости больше не покупаю. Это лучший десерт к чаю!

Понедельник, 16 Января 2017 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты и сладости больше не покупаю. Это лучший десерт к чаю!



1.
5503-116 (600x340, 236Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Приготовим/Сладкое

Пудинг из горького шоколада

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пудинг из горького шоколада

Ингредиенты:

Темный шоколад 70% — 125 г
Сливочное масло — 125 г
Сливочное масло — для смазывания формочек
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 2 шт. 
Яичные желтки — 2 шт.
Пшеничная мука — 50 г

Приготовление:

1. Формочки смазать сливочным маслом (можно также обсыпать тертым шоколадом).
2. Разломать шоколад на кусочки, добавить масло и растопить на водяной бане, немного остудить.
3. Взбить яйца с желтками и сахаром до получения густого светлого крема, ввести шоколад с маслом, перемешать. Добавить просеянную муку. Духовку разогреть до 190°C, разложить тесто по формочкам и выпекать около 20 минут, пока пудинг слегка не подымется и не растрескается.
4. Если подавать сразу, то начинка будет жидкой. По желанию присыпать сахарной пудрой или какао.

источник

Рубрики:  Приготовим/Сладкое

Ведические сладости. САТЬЯ

Вторник, 18 Октября 2016 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ведические сладости. САТЬЯ.

Помните мы уже готовили конфеты из сухого молока? www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post122428896/  Если вам они понравились, предлагаю еще одну вариацию на тему ведических сладостей и сухого молока. Готовится быстро, нужно лишь время для застывания, варить ничего не нужно.


 

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Приготовим/Сладкое

Тыква в лимонной карамели

Вторник, 18 Октября 2016 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыква в лимонной карамели


5358008_NkRfHPGOs750 (700x465, 126Kb)

Очень простой и вкусный десерт из тыквы - Тыква в лимонной карамели, запеченная в духовке. Низкокалорийный десерт и очень полезный. Рецепт из серии проще не бывает. Необычный экспресс-десерт.
  • После приготовления вы получите 1 порцию
  • Время приготовления: 45 минут
Рубрики:  Приготовим/Сладкое

Шоколадный мусс на йогурте с творогом

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

Такой десерт, как этот шоколадный мусс на йогурте с творогом, обязательно сможет понравится и детям и взрослым. Он отлично подойдёт к любому столу, охлаждённым  в жаркие денёчки.


fiCUCxlsjZg (604x402, 105Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим/Сладкое

Пошаговый рецепт невероятно вкусной, без каких-либо добавок сгущенки в мультиварке.

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пошаговый рецепт невероятно вкусной, без каких-либо добавок сгущенки в мультиварке.

Сгущенка — любимое лакомство малышей и взрослых. Существует множество способов приготовления домашнего сгущенного молока. По текстуре сгущенка, приготовленная по этому рецепту, получается менее густая, но по вкусовым качествам не уступает сгущенному молоку заводского производства. Если вы желаете сделать ее более коричневой и густой, то время приготовления следует немного увеличить.

Ингредиенты
— сахарный песок — 2 полных мультистакана;
— свежее коровье молоко — 5 мультистаканов;
— крупная щепотка чайной соды;
— ванилин.

Приготовление

Beauti_Flash
Рубрики:  Приготовим/Сладкое

РАЗНОЦВЕТНОЕ МОРОЖЕНОЕ

Среда, 23 Марта 2016 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

TxrkneHSz3k (604x594, 82Kb)
1) Пригоршня клубники, 1 банан, 2 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. мёда.

2) 1 банан, ½ ст. черники, 2 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. мёда, ½ ч.л. сока имбиря.

3) 1 банан, ¼ небольшого ананаса, 2 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. мёда.

Ингредиенты смешиваются в блендере и в отдельных чашечках помещаются в морозилку на 4-5 часов.

(Из этого количества продуктов получится 4-5 порций).

rawstyle.ru/
http://vk.com/living_food
Рубрики:  Приготовим/Сладкое

Рецепт - Сладкая колбаса

Воскресенье, 13 Марта 2016 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Сладкая колбаса.

Рецепт - Сладкая колбаса Рецепт - Сладкая колбаса
Ингредиенты:
400 грамм любого печенья (частично можно заменить,  орехами), 200 грамм сливочного масла, 1 стакан сахара,  1 яйцо, 3 столовые ложки молока, 3 столовые ложки какао

Далее инструкция  ...

дайтека

Реклама: Проблемы в постели, ничего не помогает? Попробуйте новейшее изобретение - Левитра. Доставка препарата осуществляется по всей территории России.

Рубрики:  Приготовим/Сладкое

Шоколадные палочки

Пятница, 11 Марта 2016 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт очень простой, даже удивительно, что получается так хорошо в итоге!

Шоколадные палочки

image (5) (339x480, 30Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Приготовим/Сладкое

Молочный десерт для детей вместо мороженого

Четверг, 10 Марта 2016 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочный десерт для детей вместо мороженого

Молочный десерт для детей вместо мороженого

Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.

Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим/Сладкое

Коровку в магазине больше не берем

Среда, 09 Марта 2016 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коровку в магазине больше не берем

Кто же не знает вкуса этих простых, незатейливых, но таких вкусных конфет из детства — «Коровка». 

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Приготовим/Сладкое

Джем из моркови с апельсином и лимоном – взрыв вкуса обеспечен!

Суббота, 27 Февраля 2016 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем из моркови с апельсином и лимоном – взрыв вкуса обеспечен!


Если вы думаете, что самые вкусные джемы, варенье и конфитюры получаются из ягод и фруктов, то вы ошибаетесь. Попробуйте что-нибудь сварить из морковки. Да тот же джем. Взрыв вкуса будет обеспечен точно!



Скажу вам, что такой вкуснятины я не пробовала никогда. Ароматное, сочное яркое лакомство поднимет настроение в пасмурный день и придаст обязательно сил, если этот день для вас был тяжелым. Не верите? А вы сварите хотя бы одну баночку. Кстати, он отлично подходит для выпечки пирожков, открытых пирогов, а можно и в блинчик завернуть или просто подать к оладьям.

IMG_8456 (500x330, 35Kb)

sweet32 (100x100, 8Kb)Джем из моркови с апельсином и лимоном – взрыв вкуса обеспечен!
Рубрики:  Приготовим/Сладкое

Пряный шоколад: согрейся дождливым вечером

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalya_Alexandr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряный шоколад: согрейся дождливым вечером

Сайт tochka.net вместе с известным кулинаром Бадди Валастро, который хорошо знаком зрительницам TLC по программе "Король кондитеров" поделятся с тобой рецептом пряного шоколада.

Рј (660x480, 397Kb)

Что нужно:

  • Темный шоколад (не менее 72%) – 100 гр.
  • Перец чили – 1 шт.
  • Молоко – 400 мл.
  • Ванилин – 1/3 ч. л.
  • Корица – 1 палочка
  • Сахар – 3 ст. л.

РјРј (646x700, 168Kb)

Готовим:

  1. В кастрюлю положить чили, разрезанный пополам, корицу и ванилин, залить молоком, довести до кипения. Убавить огонь.
  2. Потереть шоколад на мелкой терке, всыпать его в молоко, варить, помешивая, в течение 7-10 минут.
  3. Вынуть перец чили и корицу, добавить сахар, перемешать. Разлить по стаканам, подавать горячим.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Приготовим/Сладкое

Конфеты Раффаэлло и Трюфель

Среда, 27 Января 2016 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ananta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты Раффаэлло и Трюфель.

конфеты

 

Готовила на Новый год конфеты (торты надоели)). А конфеты непростые : белые - ведические, темные - сыроедные. Как говорится: на любой цвет и вкус :)

готовим
Рубрики:  Приготовим/Сладкое

7 рецептов вкуснейших чизкейков, которые не надо печь

Вторник, 29 Декабря 2015 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения light2811 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 рецептов вкуснейших чизкейков, которые не надо печь

7 рецептов вкуснейших чизкейков, которые не надо печь


Согласитесь, приготовленное своими руками блюдо — это так здорово! Кстати, десерт для предстоящего новогоднего стола вы будете покупать или все-таки испечете сами? Мы рекомендуем второй вариант: например, предлагаем приготовить чизкейк. Думаете, это очень сложно? Ошибаетесь!

 7 рецептов этого нежного десерта, который вы сможете легко приготовить в домашних условиях.

 

Традиционный чизкейк

muranoland

Вам понадобится:

  • 300 г печенья (например, «Юбилейное»)
  • 100–150 г сливочного масла
  • 500 г маскарпоне, сыра «Филадельфия» или нежирного творога
  • 200 мл сливок 33–35% жирности
  • 150 г сахара
  • 20 г желатина

Приготовление:

  1. Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
  2. Печенье измельчить в блендере, затем к нему добавить растопленное масло и все это перемешать так, чтобы получилась сыпучая масса.
  3. Печенье с маслом выложить в форму (диаметром 24–26 см), хорошенько утрамбовать, поставить в холодильник на то время, пока готовим начинку.
  4. Желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить.
  5. Сливки взбить с сахаром.
  6. Добавить маскарпоне, хорошо перемешать.
  7. Добавить желатин и снова перемешать.
  8. Выложить полученную массу на основу из печенья, разровнять и поставить в холодильник на 3-4 часа.

 

Шоколадный чизкейк

pizzalorenzo 

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим/Сладкое

Шоколадный фадж с миндалем и грецкими орехами

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения i08r06y64 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный фадж с миндалем и грецкими орехами

Шоколадный фадж с миндалем и грецкими орехами

Шоколадный фадж с миндалем и грецкими орехами.

Время приготовления: 30 минут
Порций: 4-6
Сложность блюда: #m2_из_5
Похожие рецепты: #готовим_десерты #из_шоколада

Вам потребуется:

15 грамм хорошего сливочного масла
1/3 банки цельного сгущенного молока (молоко следует брать качественное, без растительных масел и прочих добавок)
100 грамм темного шоколада (с содержанием не менее 75% какао)
½ стакана любых орехов (здесь миндаль и грецкие орехи)
маленькая щепотка соли

Как готовить:

1. Прокалите орехи в духовке или на сковороде 7-10 минут.

2. В кастрюлю с толстым дном или сковородку выложите масло и сгущенное молоко, добавьте маленькую щепотку соли. Поместите на небольшой огонь.
Варите при постоянном помешивании, пока лопатка не начнет вязнуть в массе. Если пройдетесь лопаткой по дну кастрюли, за ней должен остаться пустой след, то есть масса не должна растекаться.

3. Снимите кастрюлю с огня и добавьте поломанный на дольки шоколад (или шоколадную крошку).
Мешайте до полного растворения шоколада. Масса очень плотная и пластичная.

4. Добавьте в помадку миндаль и грецкие орехи, тщательно перемешайте.

5. Утрамбуйте массу в заранее подготовленную и застланную пищевой пленкой или пергаментом форму, сверху накройте пленкой. Остудите при комнатной температуре, поставьте в морозильник на 15-20 минут, затем переместите в холодильник.

Готовый фадж по желанию можно посыпать порошком какао.

Храните в холодильнике, накрыв пленкой.

Приятного аппетита!

[club46725206|Академия кулинарии] - от простых до сложных блюд.













































Источник vk.com
Рубрики:  Приготовим/Сладкое


 Страницы: [3] 2 1