Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ïðèíöåñêà_1

Êàòåãîðèÿ: Ãîòîâèì â ìóëüòèâàðêå -> Áëþäà èç îâîùåé â ìóëüòèâàðêå
Êóõíÿ: Èòàëüÿíñêàÿ
Îïèñàíèå: Íà ïðîøëîé íåäåëå ìû ñ ñåìü¸é îòäûõàëè íà ìîðå.  äîìèêå áûëî ýëåêòðè÷åñòâî, íî íå áûëî ïëèòêè. Õîðîøî, ÷òî ìåíÿ ïðåäóïðåäèëè çàðàíåå, è ÿ âçÿëà ñ ñîáîé ìóëüòèâàðêó. Ýòî ïðîñòî ïàëî÷êà-âûðó÷àëî÷êà â òàêèõ ñëó÷àÿõ. À ãëàâíîå - çàíèìàåò ìàëî ìåñòà, íå íàäî áðàòü ñ ñîáîé êàñòðþëè, ñêîâîðîäêè. Äëÿ ñâîèõ ìóæ÷èí ÿ ïðèãîòîâèëà ëþáèìîå óíèâåðñàëüíîå äîìàøíåå áëþäî - ôðèòòàòó. Îäèí èç âàðèàíòîâ õî÷ó ïðåäëîæèòü è âàì. Ôðèòòàòà – áëþäî ðîäîì èç Èòàëèè, ãëàâíûå èíãðåäèåíòû, êîòîðîãî ýòî ÿéöà è íà÷èíêà èç ñûðà, îâîùåé è äðóãèõ ïðîäóêòîâ. Ôðèòòàòà óíèâåðñàëüíà, å¸ ìîæíî åñòü íà çàâòðàê, îáåä, óæèí. Âêóñíà, êàê ãîðÿ÷àÿ, òàê è õîëîäíàÿ.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 40 ìèíóò
Êîëè÷åñòâî ïîðöèé: 4
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Èíãðåäèåíòû äëÿ "Ôðèòòàòà ñ êàðòîôåëåì è îâîùàìè â ìóëüòèâàðêå":
Êàðòîôåëü (ñâàðåííûé â "ìóíäèðå") — 2 øò
ßéöî — 4 øò
Öóêêèíè — 1 øò
Ïåðåö áîëãàðñêèé (êðàñíûé) — 1 øò
Ëóê ðåï÷àòûé — 1 øò
Ñëèâêè (20%) — 100 ìë
Ïàðìåçàí — 50 ã
Ìàñëî îëèâêîâîå — 2 ñò. ë.
Ñîëü
Ïðèïðàâà (ñìåñü ïåðöåâ ñâåæåìîëîòàÿ)
Çåëåíü
Ïîìèäîðû ÷åððè — 100 ã
Ïàðàìåòðû ïðèãîòîâëåíèÿ â ìóëüòèâàðêå:
Ìîùíîñòü: 800 Âàòò
Ïðîãðàììà: Âûïå÷êà (40 ìèíóò)
Ðåöåïò "Ôðèòòàòà ñ êàðòîôåëåì è îâîùàìè â ìóëüòèâàðêå":

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Çàðàíåå ïîäãîòàâëèâàåì îâîùè: ìîåì, ÷èñòèì.
Öóêêèíè è ðåï÷àòûé ëóê íàðåçàåì ïîëóêîëüöàìè.
Êðàñíûå áîëãàðñêèé ïåðåö ïîëîñêàìè. |

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Âñ¸ ïðèãîòîâëåíèå äåëàåì íà ðåæèìå "Âûïå÷êà", òàéìåð ñòàâèì íà 40 ìèíóò.
 ÷àøó ìóëüòèâàðêè íàëèâàåì îëèâêîâîå ìàñëî, êëàä¸ì ëóê è îáæàðèâàåì ïîìåøèâàÿ ïàðó ìèíóò. |

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Êëàä¸ì ïîðåçàííûå öóêêèíè è áîëãàðñêèé ïåðåö, âñ¸ îáæàðèâàåì 5 ìèíóò. |

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Çàðàíåå ñâàðåííûé êàðòîôåëü "â ìóíäèðå", íàðåçàåì êîëüöàìè è êëàä¸ì ñâåðõó îáæàðåííûõ îâîùåé. |

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 ¸ìêîñòü äëÿ âçáèâàíèÿ êëàä¸ì ÿéöà, ñîëü, ñâåæåìîëîòóþ ñìåñü ïåðöåâ, íàò¸ðòûé ñûð, ìåëêîïîðåçàííóþ çåëåíü (ó ìåíÿ ïåòðóøêà), íàëèâàåì ñëèâêè. È âñ¸ ýíåðãè÷íî âçáèâàåì âåí÷èêîì. |

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Çàëèâàåì îâîùè îìëåòíîé ñìåñüþ. Ñâåðõó êëàä¸ì ïîìèäîðêè ÷åððè.
Çàêðûâàåì ÷àøó ìóëüòèâàðêè. Ïî âðåìåíè îñòà¸òñÿ ãîòîâèòü îêîëî 30 ìèíóò. |

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Ïîñëå çâóêîâîãî ñèãíàëà äà¸ì ôðèòòàòå ñëåãêà îñòûòü è ñõâàòèòüñÿ. |

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Ïîäà¸ì ñ çåëåíüþ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! |
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