Куриное мясо считается диетическим продуктом. Малое количество холестерина и жиров способствует тому, что блюда из курицы не только вкусны, но и полезны. Запечённая в духовке курочка очень легко готовится, и наверняка понравится всей семье.

Потребуются:

• Куриные грудки — 500 г
• Моцарелла — 200 г
• Помидоры черри — 200 г
• Листья базилика
• Приправа для мяса — 2 ч. ложки
• Оливковое масло — 2 ч. ложки
• Соль, перец — по вкусу  

Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 200 градусов по Цельсию.
2. Помещаем куриные грудки на разделочную доску. В каждой делаем прорези примерно через 1.5-2 см.
3. В каждое отверстие помещаем кусочек моцареллы, половинку помидора и листья базилика. 
4. Обмазываем куриные грудки оливковым маслом, посыпаем солью, перцем, приправой и помещаем на поднос.
5. Выпекаем в духовке в течение 30 минут. Подаём к столу с овощным гарниром.