
ËÅÃÊÈÉ ÂÅÑÅÍÍÈÉ ÑÀËÀÒ Ñ ÊÓÍÆÓÒÎÌ
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 15 ìèí.
Èíãðèäèåíòû: ïîìèäîðû, ïåðåö áîëãàðñêèé êðàñíûé, îãóðåö ãðóíòîâûé, ñàëàò, êóíæóò-ñåìÿ, ñîåâûé ñîóñ, ìàñëî îëèâêîâîå Ðåöåïò: Íà 2 ïîðöèè ïîòðåáóåòñÿ:
1 îãóðåö 1 êðóïíûé èëè 2 ñðåäíèõ ïîìèäîðà 1 áîëãàðñêèé ïåðåö (ìîæíî âçÿòü ïî ïîëîâèíêå ðàçíîöâåòíûõ) 0,5 óïàêîâêè Ñàëàòà Àéñáåðã (èëè ëþáîé äðóãîé ñàëàòíîé çåëåíè) 1-2 ÷àéíûõ ëîæêè ñîåâîãî ñîóñà 1-2 ÷àéíûõ ëîæêè îëèâêîâîãî ìàñëà 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà êóíæóòà
Ïðèãîòîâëåíèå ïðîñòåéøåå: 1. Ïîðåçàòü îâîùè íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. 2. Ïîðâàòü ñàëàòíûå ëèñòüÿ ðóêàìè, ñìåøàòü ñ îâîùàìè. 3. Ñìåøàòü ñîåâûé ñîóñ è îëèâêîâîå ìàñëî, ïîëèòü ñàëàò çàïðàâêîé. 4. Ùåäðî ïîñûïàòü êóíæóòîì.
Êóíæóò – îòëè÷íûé èñòî÷íèê êàëüöèÿ, êîòîðûé ê òîìó æå ïðåêðàñíî óñâàèâàåòñÿ. Ïîäêðåïèòü âåñíîé ñâîé îðãàíèçì áëþäîì ñ îòëè÷íûì âèòàìèííî-ìèíåðàëüíûì êîìïëåêñîì – òî, ÷òî äîêòîð ïðîïèñàë). Ê òîìó æå ýòî ëåãêàÿ è âêóñíàÿ åäà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
|
|
|
|
|