Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Akmaya
ÁÛÑÒÐÛÅ ÕÀ×ÀÏÓÐÈ Ê ÇÀÂÒÐÀÊÓ
● 1 ÿéöî
● 1 ñòàêàí ìîëîêà
● 1 ñòàêàí ìóêè
● 300 ã ñóëóãóíè (òâîðîãà)
● 30 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Âçáèòü âåí÷èêîì ÿéöî â ìèñêå.
2. Âëèòü ìîëîêî è îïÿòü âñå âçáèòü.
3. Äîáàâèòü ìóêè è âñå âçáèòü.
4. Ïîòåðåòü 300 ãðàìì ñóëóãóíè.
5. Ïîëîæèòü íàòåðòûé ñûð â òåñòî è òùàòåëüíî ðàçìåøàòü.
6. Ñêîâîðîäó ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì, âûëèòü òåñòî è æàðèòü íà ìåäëåííîì îãíå ïîêà íå ïîäðóìÿíèòüñÿ.
7. Ïîòîì ïåðåâåðíóòü íà äðóãóþ ñòîðîíó è æàðèòü äî ãîòîâíîñòè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!