Ýòî ïðåñíûé òâîðîã, îí äåëàåòñÿ èç ìîëîêà è ëèìîíà.
Òàêîé òâîðîã îáëàäàåò ðÿäîì ëå÷åáíûõ äåéñòâèé:
óëó÷øàåò ïàìÿòü, óêðåïëÿåò ñåðäöå, êîñòè è ñóñòàâû,
óëó÷øàåò îáùåå ñàìî÷óâñòâèå ÷åëîâåêà,
à òàêæå âåñüìà ïîëåçåí ïðè íåâðîòè÷åñêèõ ðàññòðîéñòâàõ
è äåïðåññèâíûõ ñîñòîÿíèÿõ.
Ýòîò òâîðîã íå âûçûâàåò áðîæåíèÿ â êèøå÷íèêå,
õîðîøî óñâàèâàåòñÿ, è ïðèÿòåí íà âêóñ.
Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü âêóñíûé è î÷åíü ïîëåçíûé òâîðîã äîëãîæèòåëåé!
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ òâîðîãà íàì ïîíàäîáèòñÿ:
1. Ìîëîêî 1 ëèòð
2. Ëèìîí 1 øò
Äëÿ íà÷àëà íóæíî âûæàòü ñîê èç ëèìîíà,
è ïîñòàâèòü íà ïëèòó êàñòðþëþ ñ ìîëîêîì.
Êîãäà ìîëîêî õîðîøî ïðîãðååòñÿ , íî íå çàêèïèò,
íóæíî âëèòü ñîê ëèìîíà, áûñòðî ïåðåìåøàòü è ñðàçó ñíÿòü ñ îãíÿ êàñòðþëþ.
Âîò è âñ¸ òâîðîã ãîòîâ,
îñòàëîñü îòäåëèòü åãî îò ñûâîðîòêè ñ ïîìîùüþ ìàðëè èëè ìåëêîãî ñèòå÷êà.
Òâîðîã ïåðåä åäîé íå ñîëèòå è íå äîáàâëÿéòå ñàõàð,
÷òîáû óñèëèòü ïîëåçíûå ñâîéñòâà ìîæíî äîáàâèòü ñìåòàíó èëè ì¸ä.
Ñûâîðîòêó íå âûáðàñûâàéòå, îíà îáëàäàåò òàêæå öåëåáíûìè ñâîéñòâàìè!
Áåçóìíî âêóñíà íà íåé îêðîøå÷êà.
Èñòî÷íèê
Ðàìî÷êà îò Franzuzhenka
|
|