Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Duovitka
Duovitka
Àâàòàð Duovitka
-
Ìóçûêà
Âñå (176)
Öâåòû.
Ñëóøàëè: 6036
Êîììåíòàðèè: 0
ÍÅÊÒÀÐ (NECTAR) - AMRITA. Ìåäèòàòèâíàÿ ìóçûêà.
Ñëóøàëè: 63513
Êîììåíòàðèè: 1
ìåäèòàöèÿ
Ñëóøàëè: 590
Êîììåíòàðèè: 1
Àíäðåé Ìèðîíîâ -- Äàâàéòå íåãðîìêî (ïåñíÿ èç ê/ô
Ñëóøàëè: 1077
Êîììåíòàðèè: 1
Á. Ãðåáåíùèêîâ Ïîä íåáîì ãîëóáûì åñòü ãîðîä çîëîòîé
Ñëóøàëè: 359
Êîììåíòàðèè: 1
-
Ðóáðèêè
Ïðèãîòîâèì
(804)
Âûïå÷êà
(148)
Áûñòðî è âêóñíî
(147)
Áåç ìÿñà
(110)
Ìóëüòèâàðêà
(65)
Ñàëàò
(50)
Ïåðâîå
(46)
Ñëàäêîå
(42)
Çàïåêàíêè
(22)
Õëåáîïå÷êà
(20)
Ñîóñû
(15)
Çàãîòîâêè
(13)
Óæèí
(13)
Íè ðûáà, íè ìÿñî
(8)
Âåãàí
(6)
Áëèíû
(6)
Êàøà
(3)
Âêóñíî, íî íå áûñòðî
(43)
Ëå÷åáíèê
(58)
Òðàâîëå÷åíèå
(14)
ÆÊÒ
(9)
Áðîíõèò
(9)
Ïðîñòóäà
(9)
Æåíñêîå
(8)
Ñóñòàâû
(5)
Ãåðïåñ
(2)
Êóõíÿ
(54)
Ðûáà
(42)
Òâîðîã
(3)
Ìîðêîâü
(2)
Êàðòîôåëü
(2)
Òûêâà
(2)
Ëàâàø
(1)
ßáëîêè
(1)
ßéöà
(1)
Êðàñîòà
(52)
Æèâîïèñü
(5)
Äëÿ âäîõíîâåíèÿ
(31)
Äëÿ ñåáÿ
(12)
Èíòåðüåð
(7)
Äîì ìå÷òû
(3)
Êíèãè
(8)
Àóäèî
(2)
Ìàíèêþð è ß
(2)
Çàãàäêè èñòîðèè
(2)
Çîäèàê
(1)
Âñÿêî ðàçíî
(207)
Èäåè èíòåðüåðà
(53)
Ýòî èíòåðåñíî
(52)
Âñå î íåé
(32)
Êèíî
(18)
Äëÿ äîìà è äóøè
(7)
Óáîðêà äîìà
(4)
Ìóçûêà
(70)
Êëèïû
(36)
Íîâûé ãîä
(30)
Ðåöåïòû áûñòðûå
(8)
Óêðàøàåì èíòåðüåð
(19)
Îáîæàþ Ïèòåð!
(6)
Ïîëåçíûå ñîâåòû
(491)
Äëÿ çäîðîâüÿ
(99)
Âÿçàíèå
(89)
Ìîäà, ñòèëü
(70)
Óáîðêà,ñòèðêà
(40)
Êîìíàòíûå öâåòû
(11)
Ôëàé
(7)
Óðîêè øèòüÿ
(156)
Ðèòóàëû
(78)
Ðóíû
(10)
Ðóêîäåëèå
(1584)
Ïîäáîðêè âÿçàíèå
(69)
Ìîòèâû êðþ÷êîì
(59)
Áèñåð
(59)
Ïëåäû
(54)
Óçîðû ñïèöàìè
(46)
Øàðôû,øàëè,ïàëàíòèíû
(45)
Ðåòðî èäåè
(41)
Øàïêè
(33)
Âÿçàíûå öâåòû
(30)
Æàêêàðä
(27)
Ïåðåäåëêè
(25)
Âûøèâêà ëåíòàìè
(14)
Èãðóøêè
(12)
Ïîäáîðêè øèòüå
(11)
Ìóæ÷èíàì
(11)
Äåêóïàæ
(9)
Øòîðû
(9)
Òóíèñ êðþ÷êîì
(8)
Ïëåòåíèå èç ãàçåò
(7)
Ïîäóøêè
(6)
Ôðèâîëèòå
(6)
Âàðåæêè,íîñêè
(6)
Âûøèâêà Ðîêîêî
(5)
Ìèòåíêè,âàðåæêè,íîñêè
(4)
Ìûëî
(3)
Ñàëôåòêè êðþ÷êîì
(3)
Áîëåðî
(10)
Âûøèâêà êðåñòîì
(109)
Âÿçàíèå êðþ÷êîì è ñïèöàìè
(323)
Êàéìà êðþ÷êîì
(14)
Ïëàòüÿ
(60)
Ñóìêè ñâîèìè ðóêàìè
(42)
Òîïû íà ëåòî
(72)
Ôèëåéêà
(60)
Øèòüå
(283)
Ñîõðàíèì ìîëîäîñòü
(317)
óïðàæíåíèÿ
(48)
Äëÿ âîëîñ
(25)
Äëÿ äóøè
(6)
Äëÿ âñåãî îñòàëüíîãî
(42)
Äëÿ ëèöà
(50)
Çäîðîâîå ïèòàíèå
(139)
Õî÷ó!
(52)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (180)
Al_lexandra
Aliciya_Bes
CEFIRO
D_I_N_A_R_A_A_K_I_M
EVA40
Ekaterina_Bu
ElenGu
Galina_IV
Gamma1
GayaneKostanyan
Lelechka1971
Nadin_1_9_6_2
Natalya_Alexandr
Nikoletta_15
Petimat
Tosichka3
VALERI-ELIN
darmarma
fenimor-69
gyord-pro-ladies
hellyhansen
iliya2
koko_shik
lushkina
ntvolshebnik
olu6ka2012
samyunodos
sxxxxx
Àëåíà-Ìàðèÿ
Áàÿí_Áàðàíîâà
ÂÈÒËÀÍÒÈß
Èíãåëëà
Èííà_Ãóðñêàÿ
Ìàðãî-Ìàðãîøà
Íà-òà-ëü-ÿ
Íàòàëèÿ_Ëóíèíà
Íàòàëüÿ_Áàõòååâà
Íèêà_Ëèêà
Íèêîëàé_Êîìàðîâ
Íèêîëÿ_À
ÏÀÂËÈÍ_ÏÀÂËÈÍ
Ïëþíäåëü
Ñâåòëàíà_Ãåîðãèåâíà
Ñåìèöâåòèå
ÑèìîíîâàÂàëåíòèíà
Òåíøèìè
Òèíà_Àñòðà
Öâåòèê_Ìàêîâ
äóøà_è_òåëî
îÄóÂàí×èê135
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 07.12.2014
Çàïèñåé: 4068
Êîììåíòàðèåâ: 93
Íàïèñàíî: 4249
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
10 ÐÅÖÅÏÒΠÊÎÒËÅÒ ÁÅÇ ÌßÑÀ
×åòâåðã, 29 ßíâàðÿ 2015 ã. 20:26
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Belenaya
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
10 ÐÅÖÅÏÒΠÊÎÒËÅÒ ÁÅÇ ÌßÑÀ
1. Êîòëåòû èç êàïóñòû
Âèëîê áåëîêî÷àííîé êàïóñòû âåñîì îêîëî 1,5 êèëîãðàììà î÷èñòèòü, âûðåçàòü êî÷åðûæêó è ìåëêî ïîðåçàòü (ìîæíî èñïîëüçîâàòü ñïåöèàëüíóþ òåðêó).  îáùåé ñëîæíîñòè âàì ïîíàäîáèòñÿ êèëîãðàìì èçìåëü÷åííîé êàïóñòû. Íàëèòü â êàñòðþëþ âîäû, äîáàâèòü îëèâêîâîãî ìàñëà – íåñêîëüêî ëîæåê, ñëîæèòü êàïóñòó è òóøèòü îêîëî 20 ìèíóò. Ïîëîâèíó ñòàêàíà ìàíêè àêêóðàòíî âñûïàòü â êàñòðþëþ, íåïðåðûâíî ìåøàÿ êàïóñòó. Ïðîòóøèòü ìèíóò äåñÿòü. Ñíÿòü êàñòðþëþ ñ îãíÿ, äîáàâèòü ñîëü, óêðîï, òìèí, ñìåñü ïåðöåâ è îñòàâèòü îñòûâàòü. Èç ìàññû ñôîðìèðîâàòü êðóãëûå êîòëåòêè, îáæàðèòü íà ìàñëå – ñ îäíîé è ñî âòîðîé ñòîðîíû, ïðåäâàðèòåëüíî îáâàëÿâ â ñóõàðÿõ.
Ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñîóñ ê ýòîìó áëþäó: â òîìàòíûé ñîê äîáàâèòü èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê è íàðåçàííóþ ïåòðóøêó.
2. Êîòëåòû èç ìîðêîâè
Êèëîãðàìì ìîðêîâè î÷èñòèòü, âûìûòü, íàðåçàòü òîíêèìè ëîìòèêàìè. Çàëèòü ìîðêîâü âîäîé è òóøèòü äî ìÿãêîñòè. Ïîñëå ýòîãî âçáèòü áëåíäåðîì äî îäíîðîäíîñòè, àêêóðàòíî âñûïàòü ïîëîâèíó ñòàêàíà ìóêè, áûñòðî ðàçìåøèâàÿ, ÷òîáû íå ïîëó÷èëîñü êîìêîâ. Âàðèòü åùå ìèíóò äåñÿòü – ïîñîëèòü, äîáàâèòü ïåðöà, ïàïðèêó è äðóãèõ ïðèïðàâ ïî âêóñó. Îäíó ëóêîâèöó ìåëêî ïîðåçàòü, îáæàðèòü íà ìàñëå, ïîñëå ÷åãî äîáàâèòü ê ìîðêîâíîé ìàññå è îñòàâèòü îõëàæäàòüñÿ. Ñôîðìèðîâàòü êðóãëûå êîòëåòêè, îáâàëÿòü â ñóõàðÿõ, ïîñëå ÷åãî îáæàðèòü â ìàñëå.
Ê êîòëåòàì ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñëåäóþùèé ñîóñ: ìåä ñìåøàòü ñ ãîð÷èöåé â ïðîïîðöèè 3:1, äîáàâèòü òîë÷åííûå ãðåöêèå îðåõè.
3. Êîòëåòû ãðå÷íåâûå ñ ãðèáàìè
Îòâàðèòü áåç ñîëè ñòàêàí ãðå÷íåâîé êðóïû, îñòóäèòü. Îáæàðèòü 300 ãðàììîâ øàìïèíüîíîâ, âìåñòå ñ èçìåëü÷åííîé ëóêîâèöåé è îäíîé íàòåðòîé ìîðêîâüþ. 100 ãðàììîâ õëåáà (ëó÷øå ðæàíîãî) çàëèòü âîäîé.  áëåíäåðå ñìåøàòü ãðå÷êó, ãðèáû ñ îâîùàìè, õëåá, ñîëü, ÷åñíîê, ïåòðóøêó, ïåðåö, ëþáûå ïðèïðàâû, êîòîðûå âû èñïîëüçóåòå äëÿ ìÿñíîãî ôàðøà. Ñôîðìèðîâàòü èç ïîëó÷åííîé ìàññû êîòëåòêè, îáâàëÿòü â ñóõàðÿõ, çàòåì îáæàðèòü â ìàñëå.
Ïîäàâàòü ñ ïîñòíûì ñîóñîì: ïøåíè÷íóþ ìóêó (ãðàìì 50), ðàçâåñòè âîäîé, ïîñëå ÷åãî îáæàðèòü íà ñêîâîðîäêå, äîáàâèòü ñîëü, íåìíîãî ñîêà ëèìîíà è ìóñêàòíûé îðåõ.
4. Êîòëåòû èç ôàñîëè
Ôàñîëü îòâàðèòü. Îäíó êàðòîôåëèíó è îäíó ìîðêîâü îòâàðèòü, îõëàäèòü, ïî÷èñòèòü. Îäíó ëóêîâèöó íàðåçàòü, îáæàðèòü. Ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû, ïåðåêðóòèòü íà ìÿñîðóáêå, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü. Äîáàâèòü èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê. Ñôîðìèðîâàòü êîòëåòû, îáæàðèòü, îáâàëÿâ ïðåäâàðèòåëüíî â ñóõàðÿõ.
Ê ýòîìó áëþäó ìîæíî ïîäàòü òàêîé ñîóñ: òîìàò ïðîòóøèòü ñ ïðîâàíñêèìè òðàâàìè.
5. Êîòëåòû èç òûêâû
Íàòåðåòü êèëîãðàìì òûêâû. Äâå ëóêîâèöû è êàðòîôåëü ìåëêî íàðåçàòü. Ñìåøàòü îâîùè, îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå, çàòåì íàëèòü íåìíîãî âîäû è îñòàâèòü òóøèòüñÿ íà ìåäëåííîì îãíå îêîëî 20 ìèíóò. Âñûïàòü ïîëîâèíó ñòàêàíà ìàíêè, õîðîøî ðàçìåøàòü è ïðîòóøèòü åùå ìèíóò äåñÿòü. Îâîùíóþ ìàññó îõëàäèòü, äîáàâèòü ñïåöèè è òðàâû ïî âêóñó, ñôîðìèðîâàòü êîòëåòû è îáæàðèòü, îáâàëÿâ â ñóõàðÿõ.
Ê ýòèì êîòëåòàì õîðîøî ïîäàòü òàêîé ñîóñ: îëèâêîâîå ìàñëî ïðîãðåòü âìåñòå ñ èçìåëü÷åííûì ÷åñíîêîì, ïîêà ïîñëåäíèé íå ðàñòâîðèòñÿ.
6. Êîòëåòû èç öâåòíîé êàïóñòû
Ðàçîáðàòü êèëîãðàìì öâåòíîé êàïóñòû íà ñîöâåòèÿ, ïðîìûòü, îòâàðèòü èõ â íåìíîãî ïîäñîëåííîé âîäå íå áîëåå øåñòè ìèíóò. Îòêèíóòü ñîöâåòèÿ íà äóðøëàã, çàòåì îñòóäèòü è ïîðóáèòü íîæîì. Ñìåøàòü êàïóñòó, äâà ÿéöà è ïîëîâèíó ñòàêàíà ìóêè. Äîáàâèòü ïî âêóñó ñîëü, òðàâû, ïðèïðàâû, ïåðåö, çåëåíü. Ïîëó÷åííûé ôàðø âûêëàäûâàòü ëîæêîé íà ñêîâîðîäó, îáæàðèâàÿ ñ äâóõ ñòîðîí íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Ïîäàþò êîòëåòêè ñ ëþáûì ãàðíèðîì.
7. Êîòëåòû èç îâñÿíêè
Ñòàêàí îâñÿíêè çàëèòü ñòàêàíîì âîäû, äîâåñòè äî êèïåíèÿ, äîáàâèòü íåìíîãî ìàñëà. Òðè ëóêîâèöû íàðåçàòü, îáæàðèòü. ×åðåç ìÿñîðóáêó ïðîïóñòèòü äâà ïëàâëåíûõ ñûðêà, æàðåíûé ëóê, äâà çóáêà ÷åñíîêà, ñòàêàí ñóõàðåé, äâà ÿéöà, ïåðåö, ïðèïðàâû è ñîëü – ïî âêóñó. Ñìåøàòü ñ îâñÿíêîé. Ñôîðìèðîâàòü êîòëåòêè, îáæàðèòü â ìàñëå, îáìàêíóâ â ìóêó.
8. Êîòëåòû èç îðåõîâ
Î÷èñòèòü 300 ãðàììîâ ãðåöêèõ îðåõîâ. Çàìî÷èòü 350 ãðàììîâ õëåáà. Îòâàðèòü ïÿòü êàðòîôåëèí. Î÷èñòèòü òðè ëóêîâèöû. Ïåðåêðóòèòü íà ìÿñîðóáêå èëè èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå îðåõè, ëóê, õëåá, êàðòîôåëü, äâà ÿéöà. Äîáàâèòü ñîëü, ÷åñíîê, ïåðåö, ïðèïðàâû ïî âêóñó. Ñôîðìèðîâàòü êîòëåòû, îáæàðèòü íà ìàñëå, ïðåäâàðèòåëüíî îáâàëÿâ â ñóõàðÿõ.
9. Êîòëåòû ñ íà÷èíêîé
Îòâàðèòü 4 êàðòîôåëèíû è îäíó ìîðêîâü. Ñìåøàòü äâå ñòîëîâûõ ëîæêè êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû è ñòîëüêî æå çåëåíîãî ãîðîøêà. Äîáàâèòü èçìåëü÷åííîé çåëåíè, ïîëîâèíó ïîðåçàííîãî íà êóñî÷êè ïîìèäîðà, çóáîê ìåëêî ïîðåçàííîãî ÷åñíîêà. Âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü. Êàðòîôåëü è ìîðêîâü î÷èñòèòü, ñäåëàòü èç íèõ ïþðå (ìîðêîâü ìîæíî ïðîñòî ìåëêî íàðåçàòü). Ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû. Ìóêó ñìåøàòü ñ âîäîé, äîáàâèòü ñîëü è ñäåëàòü æèäêîâàòîå òåñòî. Èç îâîùíîãî ôàðøà ñôîðìèðîâàòü êîòëåòêè, îêóíóòü â òåñòî, çàòåì îáâàëÿòü â ñóõàðÿõ. Îáæàðèâàòü íà ðàçîãðåòîé ñêîâîðîäå.
10. Êîòëåòû èç ëóêà
Ïÿòü ëóêîâèö î÷èñòèòü, èçìåëü÷èòü (ìîæíî áëåíäåðîì, íî íå â êàøó). Äîáàâèòü áàíêó êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû, ïî âêóñó – ñîëü, ïåðåö, ïðèïðàâû. Âñûïàòü ñòàêàí ìóêè è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü ìàññó. Êîòëåòû âûêëàäûâàòü ëîæêîé íà ñêîâîðîäó è æàðèòü ñ äâóõ ñòîðîí. Ìîæíî ïîäàâàòü ñ ïîñòíûì ÷åñíî÷íûì ìàéîíåçîì.
Èñòî÷íèê
Ðóáðèêè:
Ïðèãîòîâèì/Áåç ìÿñà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/duovitka/post351747573/">10 РЕЦЕПТОВ КОТЛЕТ БЕЗ МЯС�</a><br/>10 РЕЦЕПТОВ КОТЛЕТ БЕЗ МЯС� 1. Котлеты из капу�ты Вилок белокочанной капу�ты ве�ом около 1,5 килограмма очи�тить, вырезать кочерыжку и мелко порезать (можно и�пользовать �пециальную терку). В общей �ложно�ти вам понадобит�� килограмм измельченной капу�ты. �алить в ка�трюлю воды, добавить оливкового ма�ла – не�колько ложек, �ложить капу�ту и тушить около 20 минут. Половину �такана манки аккуратно в�ыпать в ка�трюлю, непрерывно меша� капу�ту. Протушить минут де��ть. Сн�ть ка�трюлю � огн�, добавить �оль, укроп, тмин, �ме�ь перцев и о�тавить о�тывать. Из ма��ы �формировать круглые котлет... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/duovitka/post351747573/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè