Ëóêîâûå îëàäüè "×èïîëëèíî" - âêóñíî äî ñëåç!!! |

Ëóê î÷èñòèòü îò øåëóõè, ÿéöî ïîìûòü.
 ìèñêó ðàçáèòü 3 ÿéöà.
Äîáàâèòü ìåëêî íàðåçàííûé ðåï÷àòûé ëóê.
Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.
Ïåðåìåøàòü.
Äîáàâèòü íàðåçàííóþ çåëåíü ïåòðóøêè
ìóêó è íåìíîãî ñîäû.
Âñå òùàòåëüíî âûìåøàòü.
Íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäó (ìíå íðàâèòñÿ æàðèòü íà ñòàðîé 30-ëåòíåé äàâíîñòè ÷óãóííîé ñêîâîðîäå) íàëèâàåì ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è âûêëàäûâàåì ëîæêîé òåñòî. È æàðèì îëàäüÿ ñ äâóõ ñòîðîí äî îáðàçîâàíèÿ ðóìÿíîé êîðî÷êè.
Ëóêîâûå îëàäüè ãîòîâû.
Ïîäàåì ê ñòîëó â ãîðÿ÷åì, òåïëîì, õîëîäíîì âèäå ñ ëþáûì ñîóñîì, èëè áóëüîíîì. Âêóñíî, ïèòàòåëüíî, ïîëåçíî! | Ðóáðèêè: | Ïðèãîòîâèì/Áåç ìÿñà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |