-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dilida

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.11.2013
Записей: 3752
Комментариев: 38
Написано: 3852





Пирог "Ленивая капустница" - НИКТО не устоит!

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Ленивая капустница" - НИКТО не устоит!

1_15 (500x375, 82Kb)
Когда у меня есть лишний вилок капусты, то шансы 9 к 10, что я приготовлю из нее “Ленивую капустницу”. Причина в том, что это очень вкусный, домашний пирог, который к тому же легко приготовить! Сразу скажу - это не просто быстро и лениво, а очень быстро и очень-преочень лениво!
А как это вкусно!!!
FА как это ароматно!!!
Запах слышен даже за пределами самой кухни. Вкусно, просто и легко в приготовлении, в ингредиентах нет никаких изысканных продуктов – ну, чем не чудо-пирог?

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Пирог получается очень нежным, необычным, что-то среднее между пирогом и запеканкой.
Рубрики:  кулинаия/выпечка

Куриные рулетики в слоеном тесте... очень быстро и вкусно, повседневно, и празднично...

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики в слоеном тесте... очень быстро и вкусно, повседневно, и празднично...

Угощение — пальчики оближешь! Приготовим рулетики из слоеного теста, а в качестве мясной начинки добавим куриное филе. Сочетание мяса и теста, таких разных, рождает потрясающее сочетание вкуса. Особенную пикантность этой закуске придают кунжутные семечки, которые после запекания в духовке добавляют свою ноту вкусу в общую гамму. Запекаются в «шубе» из слоеного теста, готовое купить не проблема, есть в любом супермаркете. И главная «фишка» – это начинка - куриное филе. Побалуйте себя и своих любимых вкуснятиной.

Рулеты из слоеного теста с курицей можно подавать как дополнение к первым блюдам-борщам, супам, как закуску или как самостоятельное блюдо. Это сытно и очень вкусно.

kurinye-ruletiki-v-sloenom-teste (650x350, 111Kb)
6de36b5ec09213672a3cd463ba268c98 (80x65, 3Kb)Эти рулетики готовятся просто, но получаются очень-очень вкусными, к тому же они эффектно смотрятся
Рубрики:  кулинаия/закуски

Печенье «Сникердудль» - отличный вариант ароматного печенья с корицей и орехами

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Сникердудль» - отличный вариант ароматного печенья с корицей и орехами

Печенье за 10 минут! Не шутка ли? И конечно нет, это самые настоящие ароматные, нежные и просто волшебные кругляшки не только удивят ваших близких людей быстротой приготовления, но и порадую своим неповторимым, ни с чем несравнимым воздушным вкусом. Представляю вашему вниманию – Печенье «Сникердудль»!

static430 (600x450, 93Kb)

static432 (600x450, 82Kb)
3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Лично меня результат удовлетворил полностью. Получились симпатичные кругляши, умопомрачительно пахнущие корицей; тесто мягкое, пушистое. К чаю - самое то!
Рубрики:  внуки/ням-ням

Гречаники с овощным соусом - сочныe, ароматныe и очень вкус

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречаники с овощным соусом - сочныe, ароматныe и очень вкусныe!

Замечательные гречаники, которые довольно быстро готовятся и получаются очень оригинальными и сытными вместе с пикантным овощным соусом. Гречаники - это тот случай, когда слов мало, а дел тоже мало.
Но если вы ввяжитесь в эту затею, то ваша семья долго будет ее вспоминать!

99af7c40091a3325b24d7e451316a (700x465, 115Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Очень вкусные, красивые, пикантные, а главное сытные котлеты из гречки.

Серия сообщений "на скорую руку":
Часть 1 - пирог ГОСТЬ НА ПОРОГЕ
Часть 2 - Яблочные пирожки за 30 минут.
Часть 3 - >Капуста быстро маринованная
Часть 4 - МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ЗА 2 ЧАСА (ФОТОРЕЦЕПТ)
Часть 5 - Гречаники с овощным соусом - сочныe, ароматныe и очень вкус
Часть 6 - Быстрое хачапури на сковороде
Часть 7 - Салат с тунцом на скорую руку
...
Часть 21 - Пицца на сковороде за 10 минут
Часть 22 - эконом рецепты
Часть 23 - Пирог " Гости на пороге"


Домашний кетчуп

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний кетчуп


домашний кетчуп фото рецепт
У меня были мелкие дачные помидоры, которые хотелось пристроить достойно и без потерь, и сладкий перец подвернулся в магазине недорого, родилась мысль сварить кетчуп! Раньше, когда я варила кетчуп, измельчала в мясорубке, но получалась, скорее, очень вкусная приправа, но не кетчуп. В миксере получается отличная консистенция. У меня получилось более 3-х литров ароматного густого кетчупа, на вид не отличить от настоящего, а на вкус гораздо лучше. Кому интересно, прошу под кат.
Рецепт

Серия сообщений "соусы, кетчупы":
Часть 1 - Домашний кетчуп
Часть 2 - Острый домашний соус - вкусно!
Часть 3 - Домашний кетчуп
Часть 4 - Соус по-домашнему
Часть 5 - Кетчуп в домашних условиях
...
Часть 44 - СУПЕР ДОБАВКА ДЛЯ МНОГИХ БЛЮД
Часть 45 - Лечо
Часть 46 - Соус Маринара впрок


Баклажаны "Танжер"

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны "Танжер"

Маринованные баклажаны танжер
Прекрасное дополнение любого праздничного стола! Баклажаны получаются очень нежные, ароматные и такие вкусные, что наесться просто невозможно!))
Рецепт

Рубрики:  кулинаия/овощи
кулинаия/закуски

Маринованные баклажаны (быстрый способ)

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные баклажаны (быстрый способ)

Маринованные баклажаны (быстрый способ)
Готовим, руководствуясь принципами "Al dente" (точный перевод - продуктов для себя любимых не жалеем!).

Рецепт
Рубрики:  кулинаия/овощи

Салат "Апельсиновая долька" - красивый, оригинальный и очень вкусный

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Апельсиновая долька" - красивый, оригинальный и очень вкусный



Такой салат не только украсит любой стол, но придется по вкусу и взрослым, и деткам. Малыши уж точно не откажутся от такой красоты!))

Приготовление:

Салат выкладывается слоями.
1 слой 1 большая жареная морковь с луком.
2 слой нарезанная вареная куриная грудка (300 гр), смазать майонезом.
3 слой нарезанные шампиньоны(маленькая банка),смазать майонезом.
4 слой натёртый на крупной терке сыр смешанный с чесноком (150 гр), смазать майонезом.
5 слой желтки (4 шт), смазать майонезом.
6 слой белки (2-3), отложить немного для украшения, смазать майонезом.
Последним слоем выложить натёртую на мелкой тёрке крупную отварную морковь,майонезом не смазывать.из отложенного белка сделать апельсиновые «прожилки».
Дать салату настояться не менее двух часов.

P.S. А еще можно сделать оформление не апельсиновой долькой, а арбузной)) Так будет больше по-летнему. Начинка та же, а оформить помидорчиком, зеленью и яйцом (вернее белком) - получится арбузик, а его "семечки" выложить оливками.

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат "Красное море"
Часть 2 - Салат «Подкова
...
Часть 9 - Салат «Флагман»
Часть 10 - Салат из кабачков
Часть 11 - Салат "Апельсиновая долька" - красивый, оригинальный и очень вкусный
Часть 12 - Остренький салатик из молодых кабачков
Часть 13 - Морковь по-корейски
...
Часть 30 - КОПЧЕНАЯ КАПУСТА
Часть 31 - Салат с крабовыми палочками и помидорами
Часть 32 - Три потрясающих закуски "Салатный день". Обязательно попробуйте!


Домашний плавленый сыр!

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний плавленый сыр!



Приготовить домашнего плавленого сыра можно много, хранится в холодильнике он долго, так что будете наслаждаться бутербродами с натуральным вкуснейшим плавленым сыром не один день.

Продукты:

400 г творога
50 г сливочного масла
1 яйцо
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу

Серия сообщений "творог":
Часть 1 - Обещанный рецепт домашнего сыра
Часть 2 - Рецепт десерта творожного с ягодами
...
Часть 8 - Нежнейшие сырники без яиц
Часть 9 - печенье
Часть 10 - Домашний плавленый сыр!
Часть 11 - Адыгейский сыр
Часть 12 - Сырники в маковом соусе
...
Часть 28 - Адыгейский сыр по-быстрому
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Сыр "Фета"


печенье

Пятница, 14 Марта 2014 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Фокачча итальянская

Пятница, 14 Марта 2014 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фокачча итальянская

Фокачча итальянская


Автор

Фокачча - самый вкусный хлеб, который я когда-либо пробовала. Мне нравится то, что он не особо пышный, хорошо подходит к супам, его можно есть с любым соусом. Готовится легко. Попробуйте.

Фокачча по-итальяснки - традиционный итальянский хлеб. Иногда сверху посыпают рубленными помидорами, они запекаются и пропитывают фокачча своим соком. Но я предлагаю вам рецепт фокаччи по-итальянски максимально приближенный к оригинальному. Пеките домашний хлеб, наслаждайтесь своими трудами.

Читать далее...
Рубрики:  кулинаия/выпечка

Лепешки

Пятница, 14 Марта 2014 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки с зеленью и сыром

Увидела эти лепешки и сразу же захотелось приготовить. Хорошо, все продукты были дома, так что быстренько их сделала. Рецепт взяла у Тани white_plate здесь.
Танечка, большое спасибо за рецепт, получилось очень вкусно. Правда, горячими они мне больше понравились.


1_1

Читать далее...

Серия сообщений "блины, оладьи":
Часть 1 - Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)
Часть 2 - Чебуреки-рецепт от Фатимы
Часть 3 - Заварной лаваш
Часть 4 - Рецепт приготовления блинов от Елены Похиленк
Часть 5 - Лепешки
Часть 6 - Пита с начинкой и без..
Часть 7 - хачапури
...
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Сырные блинчики с укропом
Часть 11 - Заварные блины на молоке за 5 минут


Нежнейшие сырники без яиц

Пятница, 14 Марта 2014 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие сырники без яиц

Это рецепт с вегетарианского форума. Результат меня впечатлил: сырники без яйца получаются пышные, красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!

Читать далее...

Серия сообщений "творог":
Часть 1 - Обещанный рецепт домашнего сыра
Часть 2 - Рецепт десерта творожного с ягодами
...
Часть 6 - безумно красивый,безумно нежный,безумно вкусный ТВОРОЖНЫЙ ПАЙ "Слёзы Ангела
Часть 7 - Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты
Часть 8 - Нежнейшие сырники без яиц
Часть 9 - печенье
Часть 10 - Домашний плавленый сыр!
...
Часть 28 - Адыгейский сыр по-быстрому
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Сыр "Фета"


сырный соус

Пятница, 14 Марта 2014 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Сыр "Маскарпоне" домашнего приготовления

Пятница, 14 Марта 2014 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр "Маскарпоне" домашнего приготовления

Фотография: СЫР "МАСКАРПОНЕ"

• Сметана	 (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
• Молоко	 — 150-200 мл
• Сок лимона	 — 2 ч. л.

КАК ГОТОВИТЬ?

1. В сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. 
2.Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить). 
Выключить огонь. Пусть постоит немного на плите, минут 5-7.
3.В дуршлаг положить марлю, сложенную в два-три раза, или тонкую ткань, 
вылить свернувшуюся жидкость, пусть стекает.
4.Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно слегка передвигать массу ложкой.
5.Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё на некоторое время. Чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.

  Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде. 
Теперь делайте с этим сыром десерты, крема, всеизвестные тирамису и дольче ди Маскарпоне! 

Приятного аппетита!!!

• Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
• Молоко — 150-200 мл
• Сок лимона — 2 ч. л.

Читать далее...

Серия сообщений "молоко":
Часть 1 - Домашняя сгущёнка за 15 минут
Часть 2 - Воздушные сырники из духовки
...
Часть 8 - ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДОМА СЫРА РИКОТТА
Часть 9 - Домашнего сыра хотите?
Часть 10 - Сыр "Маскарпоне" домашнего приготовления
Часть 11 - Много рецептов сыра домашнего приготовления!
Часть 12 - Сливки (жирность можно регулировать)
Часть 13 - Приготовление сыра в домашних условиях, 23 рецепта домашнего сыра
Часть 14 - Необыкновенно вкусный "Маскарпоне" от Chapic
Часть 15 - "Фета" очень просто


Хлеб по-сербски

Пятница, 14 Марта 2014 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб по-сербски

17

Сегодня я хочу поделиться с Вами еще одним чудом под названием «Рецепт хлеба по-сербски», благодаря которому вы сможете быстро испечь очень вкусный и пышный хлеб, который можно подать даже к праздничному столу.

Читать далее...
Рубрики:  кулинаия/выпечка

Салат "Веселый кабачок"

Пятница, 14 Марта 2014 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Веселый кабачок" (заготовки на зиму)

Салат "Весeлый кабачок"
Читать далее...
Рубрики:  заготовки/кабачки,баклажаны

Помидорные секреты быстрого созревания

Пятница, 14 Марта 2014 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорные секреты быстрого созревания.

 

Помидорные секреты быстрого созревания.

источник

 


Уход. «Хочешь вырастить — подкорми», вот мое правило. Подкармливать начинаю через 2 неделипосле высадки помидорной рассады. 
Подкормку повторяю каждые 2 недели до середины августа.

Что бы плоды у помидор были крупнее и созревали быстрее.

Чтобы у томатов плоды были покрупнее и созревали на несколько дней раньше, готовлю для них такой "напиток" - на 10л воды добавляю 3-4 капли йода. 
Поливаю под корень раз в неделю, расходуя до 2л на растение.

 

Еще готовлю для помидор хорошую подкормку.

Рецепт такой:  
бочку (200л) заполняю на 1/3 крапивой и листьями одуванчиков. 
Добавляю туда ведро навоза (коровяка или кроличий) и заливаю доверху водой. 
Чтобы брожение проходило быстрее, бочку накрываю пленкой. 
Через 10 дней подкормка готова. 
Остается только снять всплывшее содержимое и добавить пакетик "Гумат+7". 
Полученный настой развожу водой (1:10) и поливаю томаты из расчета 3-4л на 1 кв.м.

Иногда такую подкормку чередую с раствором коровяка. 

Коровяк закладываю в ведро (до половины), затем заливаю доверху водой и настаиваю 5—6 суток. Настой беру в пропорции 1 л на 10 л воды. 

Этого количества хватит примерно на 10 лунок (20 растений). 

 Еще подкормка:

На 10 литров воды добавить 
20 капель йода и литр сыворотки, полученной с оттопленного творога. 
Такой раствор хорошо уничтожает микробы, а также ускоряет созревание помидоров.

Важно ведь не перекормить растения. И уж, разумеется, нельзя вносить под кусты свежий навоз.

Помидоры выращиваю в два-три стебля, для чего оставляю один-два пасынка, которые по мере отрастания пришпиливаю к земле и присыпаю перегноем. Укорененный пасынок способствует дополнительному питанию растения.

 Использую пару проверенных способов. 

  • Настаиваю 1 ст. ложку суперфосфата в стакане теплой воды двое суток. 
  • Этот настой вливаю в ведро воды и опрыскиваю растения по листьям. 

Листья темнеют, фотосинтез усиливается, созревание плодов ускоряется.
Вместо суперфосфата можно использовать купорос - 

  • 1 ст. ложка на ведро воды. Результат тот же, да плюс защита от фитофтороза. 

 Когда томаты начнут цвести, не пожалейте времени для их внекорневой подкормки: 1 г борной кислоты, 2-3 кристалла гумата натрия, столько же марганцовокислого калия, ложку мочевины на ведро воды. Тщательно опрыскивайте этим раствором листья, и главное, кисти цветов.

Для улучшения завязывания в сухие жаркие дни слегка встряхивайте цветущие кусты, чтобы пыльца поднялась легким облачком.

 Еще статья хирургических советов, для ускоренного созревания томатов здесь.

 

 

 

Рубрики:  дача/томаты

Все отходы - в огороды!

Пятница, 14 Марта 2014 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все отходы - в огороды!

 

75994821_3347825_SKORLYPA (449x250, 18Kb)
Дома и на дачном участке всегда образуется много разных отходов, которые опытные бабули не выбрасывают, а собирают и привозят на грядки или засыпают в цветочные горшки. Надо ли это делать, стоит ли возиться с разным мусором, и куда его подсыпать?



81355358_81082683_80748424_article_readmore (151x32, 2Kb)

Серия сообщений "идеи":
Часть 1 - зеркала на даче
Часть 2 - Свежая пресса в помощь огороднику
...
Часть 4 - Идеи для дорожек...
Часть 5 - Как быстро вырастить мох
Часть 6 - Все отходы - в огороды!
Часть 7 - Кошки из шпагата и скотча. Декор для дачи.
Часть 8 - САШЕ ПО-ФРАНЦУЗСКИ.
...
Часть 42 - Забор из пластиковых бутылок.Мастер-класс.
Часть 43 - Оригинальное дизайнерское решение "Фотографии на углу стены".МастерКласс
Часть 44 - Мозаика "Насекомые в саду"



Поиск сообщений в dilida
Страницы: 188 ... 40 39 [38] 37 36 ..
.. 1 Календарь