ТОРТ-САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ОПЯТАМИ |
|
|
Метки: кулинария |
Фаршированные яйца с печенью трески |
Ингредиенты:
1. вареные яйца
2. баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается)
3. майонеза чуть-чуть, где-то 1ч.л.
4. зелень для украшения
Приготовление:берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть). Меньшая часть - это будет шляпка нашего гриба. Большая - ножка. Вынимаем из половинок яичный желток в отдельную мисочку
Далее делаем крепкий чай и кидаем туда наши шляпки и даем им покипеть в заварке минут 10-15. Чай придаст нашим шляпкам коричневый цвет. На вкус это никак не повлияет.
Пока шляпки коричневеют, займемся начинкой. Для этого добавляем к желткам печень трески и майонез. Все перемешиваем с помощью вилки
Затем фаршируем наши "ножки". Если от желтка осталось маленькое отверстие, то можно аккуратно ножом увеличить его.
После того, как шляпки стали коричневыми, вытаскиваем их из чая и даем остыть. начинаем собирать наши грибы. На тарелку выкладываем зелень, формируя лужайку. На зелень срезом вниз ставим "ножки". В шляпки кладем тоже немного фарша и одеваем шляпку на ножку гриба.
Наши грибочки готовы
Источник
|
Метки: кулинария |
бутерброды по-новогоднему |
как украсить бутерброды по-новогоднему.
Для приготовления бутербродов нам потребуются следующие ингредиенты:
|
Метки: кулинария |
Секреты украшения блюд |
Еще в древности люди занимались искусством украшения различных блюд. В настоящее время существуют новые технологии этого искусства. Следует помнить одно, что любое блюдо должно сочетаться с его украшением. Это искусство не каждому желающему под силу. Чтобы сделать стол не только вкусным, но и красивым, нужно уметь фантазировать и точно знать, что вам хочется увидеть на праздничном столе.
|
Метки: кулинария |
Закусочный тортик |
Рецепт этого блинного торта достаточно прост, а сам тор придется по вкусу не только взрослым,но и деткам. Для его приготовления нам понадобятся:
|
Метки: кулинария |
САЛАТ "АНАНАСОВЫЙ БУКЕТ" |
|
|
Метки: кулинария |
Рецепты для фуршета |
|
Метки: кулинария |
ЗакусочныЙ тортик из крекеров |
|
Метки: кулинария |
Салат Дровишки |
|
Метки: кулинария |
Фуршет.Еще немного рецептов |
|
Метки: кулинария |
Салат |
|
Метки: кулинария |
Салат "Мужской каприз" |
Репчатый лук (2 луковицы) порезать тоненькими полукольцами. На 15 мин замочить в 6% уксусе (желательно яблочном).
Отварную говядину или свинину (200гр) мелко порезать, яйца (отварные 4 шт) и сыр (100гр) натереть на крупной терке (по отдельности друг от друга).
На блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:
1-й слой - лук (уксус слить);
2-й слой - майонез;
3-й слой - мясо;
4-й слой - майонез;
5-й слой - яйца;
6-й слой - майонез;
7-й слой - сыр.
Этот салат едят все, даже те, кто лук не любит говорят, что он умопомрачительный. Сверху можно добавить веточки зелени и помидор в виде сердца.
Я добавила ещё морковный слой сверху, но это, скорее, для украшения ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
|
Метки: кулинария |
Салат Тиффани |
Необычный и изысканный рецепт. Это вкуснейшее кушанье соблазнит даже самого придирчивого гурмана. К тому же, "парадный" салат Тиффани -- великолепное украшение для праздничного стола
|
Метки: кулинария |
Салат с грибами |
|
Метки: кулинария |
Салат из куриных желудочков "Радость Жеглова" |
галина5819 за наводку! 
|
Метки: кулинария |
Салат "Кружевница" |
Огромная благодарность автору: Надежда Андриянина |
Метки: кулинария |
Салат с креветками и ананасами |
Я очень люблю блюда с ананасами, хоть курицу с ананасами, хоть салаты, хоть картошку. Я ананасный фанат. И перепробовав много блюд с ананасами, могу с уверенностью сказать – этот салат самый вкусный. И поскольку на Рождество нужно поставить 12 блюд, этот салат займет достойное место среди закусок. Поэтому рекомендую и предлагаю рецепт.
Нам понадобится: Читать далее
|
Метки: кулинария |
салат с креветками, ананасом и кукурузой |
|
Метки: кулинария |
Майонез +видео рецепт |
Майонез – это чуть ли не самая популярная заправка к разным блюдам и салатам. Майонез делает блюда более вкусными и ароматными. Хотя он и является высококалорийным продуктом, но большинство семей не представляет своего ежедневного рациона без этого продукта. Конечно, промышленные майонезы более вредны из-за присутствия в них различных добавок. Но, можно приготовить майонез дома, из натуральных продуктов. А знаете ли вы, откуда пришел к нам этот соус, какова его история?
|
Метки: кулинария |
Готовим грандиозный Новогодний фуршет! Море вкусных идей! |
Источник. Далее текст автора.
Если ваш дом или офис на время встречи Нового года превратится в «точку сборки» для большого количества гостей, которые, как правило, приведут с собой других своих друзей, то лучшим решением для вашей новогодней вечеринки станет стол «а-ля фуршет» — он накрывается для приемов с большим количеством гостей.
Первоначально прием а-ля фуршет был придуман во Франции. У этого способа организации торжественного стола есть ряд преимуществ. Фуршет – это способ приема гостей, который избавляет от необходимости приобретения дополнительных предметов мебели, так как основная цель приема – это общение, а не застолье.
В большинстве случаев фуршет связан с необходимостью организации приема гостей в короткие сроки. Само название дословно можно перевести с французского языка как «на вилку», что и характеризует весь процесс приема пищи.
Преимущества фуршета в том, что количество гостей не связано с количеством мебели, имеющейся в доме. Дополнительный плюс для хозяйки в том, что ей не нужно переживать за подачу блюд, степень их теплоты и наполняемость тарелок гостей.
|
Метки: кулинария |
СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ |
|
|
Метки: кулинария |
Салат «Звездочка» |
Ингредиенты:
2 соленых огурца,
3 средних картофелины,
200 г куриного филе,
2 моркови,
200 г крабовых палочек,
50 г красной икры или икорной закуски,
2 яйца,
2 зубчика чеснока,
соль,
майонез.
Приготовление:
|
Метки: кулинария |
Салат «Сказочная полянка» |
|
Метки: кулинария |
Слоеный салатик из рулетиков |
|
Метки: кулинария |
Слоеный салатик из рулетиков |
|
Метки: кулинария |
Салат из свёклы «Любимый |
|
Метки: кулинария |
Морковь по-корейски |
|
Метки: кулинария |
Как сделать спиральную закуску |
|
Метки: кулинария |
Рулетики из крабовых палочек |
|
Метки: кулинария |
эта потрясающая закуска "Шкатулочка" никого не оставит равнодушным! |
|
Метки: кулинария |
Закусочный тортик |
Нам потребуется для омлетов:
- 6 шт. яиц;
- 3 ст.л. молока (сливок);
- 3 ч.л. муки;
- 3 ч.л. натертого твердого сыра;
- 100 гр.зелени (шпинат, петрушка, укроп);
- 3 ст.л. томатного соуса (не горький кетчуп);
- соль.
Для крема:
- 1 шт. красного болгарского перца;
- 200 гр. не слишком жирного сыра;
- 2-3 ст.л. майонеза;
- соль.
|
Метки: кулинария |
Закусочный торт |
Тесто №1:
• Фарш мясной (или куриный) - 300 г
• яйца - 2 шт.
• сливки или молоко - 1 стакан
• лук зеленый - 1 пучок (небольшой)
• соль (по вкусу), перец, соевый соус (1ч.л)...
• мука - сколько возьмет тесто, чтобы получилась консистенция теста, как для блинов
• масло растительное - 2 ст. л.
|
Метки: кулинария |
Вяжем варежки, рукавички, перчатки, митенки?Часть 3. |
Перчатки КРЮЧКОМ
|
Метки: вязание |
Fuzzy Logic |
Очень интересный блог мужчины - любителя экспериментировать со спицами
http://fuzzyjay.blogspot.com/search?updated-min=20...A00-08%3A00&max-results=25
|
Метки: вязание |
Как вязать митенки? |
|
Метки: вязание |
Шпка -ушанка МК |
много вопросов задают мне по теме "шапки"
вот создала для Вас МК шапочки для малыша
http://masterskaja-marina.mirtesen.ru/blog/43622760642?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43622760642
|
Метки: вязание |
Шапка. |
|
Метки: вязание |
Вязаные модельки (без схем) |
Очень понравились такие палантины этой мастерицы. Такие они воздушные, такие необычно красивые... Хочется закутаться в такую...хотя нет, если закутаться, никто не увидит всю прелесть... нееет, надо свободно положить на плечи и вперед!
|
Метки: вязание |
Высокие ажурные перчатки без пальцев |
Высокие ажурные перчатки без пальцев
|
Метки: вязание |
Черные перчатки |
|
Метки: вязание |
Детский комплект: жилет, шапочка и шарф |
|
Метки: вязание |
Перчатки крючком |
|
Метки: вязание |
Вязаные ажурные перчатки |
|
Метки: вязание |
Митенки крючком. Коллекция |
|
Метки: вязание |
детские шапочки |
|
Метки: вязание |
Нам нужна шляпа! Вяжем ляпки-шапки . |
Представьте: лето жара, а Вы без шляпки...
Ужас!
Срочно готовим пряжу и вяжем?
Панамка с цветком-помпоном на 1,5-2 года . Крючок.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://rosetka.blogspot.com/2010/04/panamka-s-tsvetkom-pomponom-na-15-2.html#more
Кепка-уточка . Крючок.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://rosetka.blogspot.com/2011/03/kepka-utochka.html Кепка-уточка и другие...
Шапочка-колокольчик
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/makisa/post156369138
Панамочка с осинки от Путинка
Описание вязания и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/tusendria/post156969107
Кепка " Морской бриз" осинка от Викторрии
Схемы и описание на ОСИНКЕ http://www.liveinternet.ru/users/tusendria/post156968196
Или ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/tusendria/post156968196
Вязаные летние шляпы. Вязание крючком
Интересные модели со схемами ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post128269936/
Позволю Вам напомнить:
Ах! Эти летние шляпки! http://content.foto.mail.ru/mail/raduga.54/_blogs/i-4484.jpg
Вязание крючком - панамки http://blog.kp.ru/users/3069915/post97910239/?upd
Шляпки, шляпы, шапочки - ИДЕИ, Схемы. Крючок. http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post112828391/
И много всего интересного по теге ШЛЯПКИ _ШАПКИ.
|
Метки: вязание |
ВЯЗАНИЕ ПАНАМЫ И КРЕСТИКОВ - ЛЯССЕ |
|
Метки: вязание |
БОЛЬШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ МИТЕНОК. |
|
Метки: вязание |
интересные шапки и косы |
|
Метки: вязание |
Шансон года - 2012 |
|
Метки: музыка |
ВЯЖЕМ ТАКУЮ ПАНАМУ. СХЕМА 
ВЯЖЕМ КРЕСТИКИ - ЛЯССЕ. СХЕМА 
