Ñàëàò «Ñêàçî÷íàÿ ïîëÿíêà» |
![]() |
Âûêëàäûâàòü ïîäãîòîâëåííûå èíãðåäèåíòû íà áëþäî èëè â ñàëàòíèöó ñëîÿìè.
1-é ñëîé: øàìïèíüîíû ñ ëóêîì + ìàéîíåç + íåìíîãî ãðåöêèõ îðåõîâ |
|
![]() |
2-é ñëîé: æåëòêè
3-é ñëîé: ïîëîâèíà ñûðà + ìàéîíåç + íåìíîãî ãðåöêèõ îðåõîâ 4-é ñëîé: ïîëîâèíà êîï÷åíîé êóðèöû + ìàéîíåç + íåìíîãî ãðåöêèõ îðåõîâ 5-é ñëîé: ÷åðíîñëèâ + ìàéîíåç + íåìíîãî ãðåöêèõ îðåõîâ 6-é ñëîé: ïîëîâèíà êîï÷åíîé êóðèöû + ìàéîíåç + íåìíîãî ãðåöêèõ îðåõîâ |
|
![]() |
7-é ñëîé: ïîëîâèíà ñûðà
|
|
![]() |
8-é ñëîé: òåðòûå ÿè÷íûå áåëêè + ìàéîíåç
Âåðõíèé ñëîé àêêóðàòíî ðàçðîâíÿòü ïðè ïîìîùè íîæà. Ñàëàò óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 2-3 ÷àñà èëè íà íî÷ü, ÷òîáû íàñòîÿëñÿ. |
|
![]() |
Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë ñàëàò ïîñûïàòü ñâåðõó òåðòûì íà ìåëêîé òåðêå ÿè÷íûì æåëòêîì è óêðàñèòü çåðíàìè ãðàíàòà, ôèãóðêàìè, âûðåçàííûìè èç êðàñíîãî áîëãàðñêîãî ïåðöà, âåòî÷êàìè è ëèñòî÷êàìè çåëåíè (ñì. ðèñ. âûøå). Ìîæíî ñäåëàòü è 3-4 "øëÿïêè ìóõîìîðà" èç ïîëîâèíîê ìàëåíüêèõ ïîìèäîðîâ, îòñàäèâ íà íèõ êàïëè ìàéîíåçà.
|
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |