Чудесная запекана из королевы тыквы |
Здравствуйте мои дорогие! Хотите побаловать родных и гостей необычным блюдом, которое видите на фото? Тогда скорее записывайте рецепт и начинайте готовить.
Эту чудесную запеканку, мы приготовим из тыквы, королевы осени. Насколько она полезна, мы с Вами узнаем в следующий раз, а сейчас, давайте соберем продукты. Для запеканки нам понадобится:
1. 500 гр. тыквы (уже почищенной)
2. полстакана кефира
3. 2 столовых ложки сахара ( можно и больше для тех, кто любит сладкое)
4. щепотка соли
5. 2 куриных яйца
6. 1.5 стакана манки ( в следующий раз я брошу поменьше, т.. к. слышно манку. )
7. 2 чайных ложки разрыхлителя
8. сливочное масло для смазки формы
9. изюм и орехи.
ИТАК, НАЧИНАЕМ ГОТОВИТЬ:
Для начала тыкву чистим от кожуры и семян, потом потрем на крупной терке. Если она пустит сок, то не надо его выливать.
Вот что получилось.
Добавляем полстакана кефирчика и перемешиваем.
Добавляем 2 яйца.
Добавляем также сахарок.
Манку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в наше тесто.
Все хорошо перемешиваем чтобы не было кусочков и тесто получилось однородное.
И вот время добавлять промытый изюм (к сожалению, у меня его дома не оказалось) и орешки.
Кастрюлю мультиварки смазываем растаявшим сливочным маслом.
Выкладываем тесто.
И выставляем режим "выпекание" на 40 минут.
Пока запеканка готовится, посмотрим любимый сериал, или позвоним подруге и пригласим в гости.
Вот и все, запеканка готова. Осталось вскипятить чайник, дождаться подругу или членов семьи с работы и после ужина полакомиться чудесной запеканкой из королевы тыквы. Ведь благодаря тому, что в ней много железа, тыква прекрасно снимет стресс и усталость, которые у нас появились после трудового дня.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |