Просто идеально для домашнего чаепития подойдут любимые всеми пышные румяные пирожки с яблоками. 

Наши яблочные пирожки очень получаются очень вкусными благодаря мягкому творожному тесту и сочной яблочной начинке и приготовить их можно всего за 50 минут.
На 6-8 порций пирожков нам понадобится взять:

Для теста:
мука- 300 грамм,
творог - 125 грамм,
сахар - 100 грамм,
молоко - 100 мл,
растительное масло - 75 мл,
разрыхлитель - 1 пакетик  (10 грамм),
ванилин,
соль - 1/4 чайной ложки

Для начинки:
яблоки- 4 штуки среднего размера,
сахар - 1 столовая ложка,
сливочное масло - 1 столовая ложка

Готовим:

Сначала необходимо приготовить начинку. Берем сковороду и растапливаем в ней сливочное масло, добавляем сахар и нарезанные яблоки. Накрываем сковороду крышкой, включаем слабый огонь и держим приблизительно около пяти минут, пока начинка не будет нужной мягкости. Потом снимаем крышку и остуживаем яблоки.

 

Молоко смешиваем с творогом, растительным маслом. Добавляем заранее просеянную муку, сахар, соль, разрыхлитель и замешиваем тесто.

Делим готовое тесто на 10 равных частей, при этом формируя шарики.

 

Раскатываем каждый шарик и выкладываем на него подготовленную начинку. Края необходимо защипать.

 

Выкладываем пирожки выложить на лист пергаментной бумаги и смазываем  яйцом. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

Приятного чаепития! 

Vitlyusya