Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
codega
codega
Àâàòàð codega
-
Ìåòêè
Ìàñêè
àôîðèçìû
áàëåò
áëîã
áëîãè
âàëüñ
âåñíà
âèäåî
âîäà
ãëàçà
äåâî÷êà
äíåâíèê
äîæäü
æåíñêèå îáðàçû
æèâîïèñü
çäîðîâüå
êàðòèíêè
êàðòèíû
êîììåíòàðèè
êîôå
êðàñîòà
ëèðó
ëüâîâ
ëþáîâü
ìåäèòàöèÿ
ìóçûêà
ìûñëè
íîâûé ãîä
ïàðèæ
ïåñíè
ïèðîã
ïëîùàäü ðûíîê
ïðàçäíèê
ïðîãóëêà
ïóòåøåñòâèÿ
ðåòðî
ñåðåáðÿíûé âåê
ñìàéëèêè
ñîâåòû
ñòàìáóë
ñòèõ
ñòèõè
òàíãî
òàíåö
òàíöû
òâîðîã
ôîòî
õóäîæíèê
ýçîòåðèêà
þìîð
-
Ðóáðèêè
Ìóçûêà
(81)
îïåðà
(4)
Ãîðîäà è ñòðàíû
(57)
Ëüâîâ
(23)
Òàíöóåì?
(51)
òàíãî
(16)
Áàëåò
(10)
Ñòèëè, ìîäà, îáðàçû
(50)
ñàìà òàêàÿ
(23)
Èäåàë êðàñîòû
(14)
Ó÷èìñÿ
(45)
Ïîëåçíîñòè..
(17)
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
(36)
Ïðàçäíèêè ðàçíûå
(31)
Ôîíû, ñõåìû, ñìàéëèêè
(29)
Ôîòî
(27)
Ïîýçèÿ
(24)
Óëûáíåìñÿ?
(20)
Ýçîòåðèêà
(15)
Èíòåðåñíî...
(15)
Ôèëîñîôèÿ
(14)
Àôîðèçìû, ìûñëè
(13)
õóäîæíèêè
(14)
Ôèçêóëüòóðà
(12)
Êàðòèíêè
(12)
Âèäåî
(11)
Ëþáèìûé ñåðåáðÿíûé
(11)
Èñòîðèÿ
(7)
Èñòîðèÿ Ðîññèè
(4)
Àñòðîëîãèÿ âñÿêàÿ
(7)
Íàñòîÿùåå...
(7)
Áðàòüÿ ìåíüøèå
(7)
Ëèòåðàòóðà
(7)
Óþòíî
(7)
Ëåãåíäû, ïðèò÷è, ñêàçêè
(7)
Ðåòðî
(5)
Ìî¸...
(4)
Ïñèõîëîãèÿ
(3)
Êèíî
(2)
-
Ìóçûêà
Âñå (16)
Ãèòàðà
Ñëóøàëè: 39900
Êîììåíòàðèè: 6
Ò. Áàðàáîñ. Î÷àðîâàíèå äîæäÿ...
Ñëóøàëè: 242414
Êîììåíòàðèè: 7
Òàíòðà-ðàñòâîðåíèå â Ëþáâè.
Ñëóøàëè: 131257
Êîììåíòàðèè: 2
Emma Shapplin » Spenle Le Stelle
Ñëóøàëè: 3600
Êîììåíòàðèè: 0
one more time . Laura Pausini
Ñëóøàëè: 2028
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 15.01.2011
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 2441
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Ïèðîã ñ ìîðêîâêîé.. äëÿ çàéêè..
Âòîðíèê, 29 Ìàðòà 2011 ã. 09:59
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Arnusha
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
ÌÎÐÊÎÂÍÛÉ ÏÈÐÎÃ.
Íåóæåëè îñòàëèñü åùå òàêèå, ó êîãî ñëîâîñî÷åòàíèå Ìîðêîâíûé Ïèðîã íå âûçûâàåò áëàæåííîé óëûáêè íà ëèöå?? Åñëè äà, òî ìíå î÷åíü íàäî ñ âàìè ïîãîâîðèòü! ×òî âàñ áåñïîêîèò? Âêóñ âàðåíîé ìîðêîâêè? ÅÃÎ ÍÅÒ! Âûðàæåíèå ëèö ãîñòåé, êîãäà âû ñîîáùèòå èì î òîì, ÷òî ó âàñ íà äåñåðò? À âû èì íå ãîâîðèòå! È ïóñòü ïîïðîáóþò óãàäàòü! ÍÈÊÎÃÄÀ ÍÅ ÓÃÀÄÀÞÒ! Ïîòîìó ÷òî, ïîâåðèòü â òî, ÷òî â îñíîâå ýòîé âêóñíîòèùè ìîðêîâü íåâîçìîæíî! Îí êîíå÷íî êàëîðèéíûé, òàêîé ñîãðåâàþùèé, ñûòíûé è çèìíèé, ÿ åãî îáîæàþ! È êñòàòè, ó íàñ ñåãîäíÿ ìèíóñ 8, òàê ÷òî èìåþ ïîëíîå ïðàâî!
Õîäÿò ðàçíûå âåðñèè îòíîñèòåëüíî ìåñòà ïðîèñõîæäåíèÿ ýòîãî ïèðîãà, òî ëè Øâåöèÿ, òî ëè Øâåéöàðèÿ, òî ëè Àíãëèÿ. ÄÀ è ðåöåïòû îòëè÷àþòñÿ. Ñàìûé ðàñïðîñòðàíåííûé ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, åñòü åùå áîëåå âîçäóøíûé ìîðêîâíûé áèñêâèò, à ó íàñ ñåãîäíÿ àâñòðèéñêèé âàðèàíò ñî ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Óáèéñòâåííî âêóñíî…..
Èòàê äëÿ ïèðîãà äèàìåòðîì 25 ñì íàì ïîíàäîáÿòñÿ:
5 ÿèö
300 ãð ìÿãêîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
300 ãð êîðè÷íåâîãî ñàõàðà
200 ãð ñàõàðíîé ïóäðû
ùåïîòêà ñîëè
ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà
öåäðà è ñîê 1 ëèìîíà (èëè 1 àïåëüñèíà)
2 ÷.ë. êîðèöû
120 ãð ìîëîòîãî ìèíäàëÿ
120 ãð ìîëîòûõ ãðåöêèõ îðåõîâ
200 ãð ìóêè
ïàêåòèê ðàçðûõëèòåëÿ (15ã)
300 ãð òåðòîé ìîðêîâè
Ïðî ïðîöåññ
Ïðèñòóïàåì, çàðàíåå ïîäãîòîâèâ 4 ñâîáîäíûå ìèñêè.
1. Îòäåëÿåì æåëòêè îò áåëêîâ, òðåì ìîðêîâü.
2. Â îäíîé èç ìèñîê âçáèâàåì â ìÿãêèé êðåì 200 ãð ñàõàðà, ìàñëî, âàíèëüíûé ñàõàð, êîðèöó, ñîëü è öåäðó. Äîáàâëÿåì òóäà æåëòêè.
Ñîâåòóåì áðàòü äëÿ ýòîãî äåëà áîëüøóþ ìèñêó, à òî èç íàøåé ïåðâîé âñå âîëøåáíî âçëåòåëî â âîçäóõ:)
3. Â åùå îäíîé ìèñêå ñìåøèâàåì ìóêó è ðàçðûõëèòåëü, äîáàâëÿåì òóäà ìîëîòûå â áëåíäåðå îðåõè. Îò ñåáÿ ðåêîìåíäóþ îðåõè ïðåäâàðèòåëüíî îáæàðèòü èëè ïîñòàâèòü â äóõîâêó íà 10 ìèíóò.
4. Âçáèâàåì áåëêè äî áåëà, äîáàâëÿåì 100 ãð ñàõàðà è ïðîäîëæàåì âçáèâàòü äî æåñòêèõ ïèêîâ.
5. È, íàêîíåö, ñìåøèâàåì ñîäåðæèìîå âñåõ 4 ìèñîê (ìÿãêèé êðåì+ìóêà+ìîðêîâü+áåëêè). Áåëêè âìåøèâàéòå àêêóðàòíî, ëó÷øå âñåãî âîñïîëüçîâàòüñÿ ñèëèêîíîâîé ëîïàòî÷êîé.
6. Ñìàçûâàåì ðàçúåìíóþ ôîðìó ìàñëîì, ïåðåêëàäûâàåì â íåå òåñòî è îòïðàâëÿåì ïèðîã â äóõîâêó ïðèìåðíî íà ÷àñ ïðè 180-190 Ñ.
7. Äåëàåì ïîëèâêó. Âçáèâàåì 200 ãð ñàõàðíîé ïóäðû ñ ñîêîì 1 ëèìîíà(àïåëüñèíà) äëÿ ãëàçóðè è îáìàçûâàåì åé ïèðîã.
Ïðî âðåìÿ
Íà ïîäãîòîâêó 40 ìèíóò, 1,5 ÷àñà íà âûïåêàíèå, åùå 10 ìèíóò íà ïîëèâêó. Èòîãî 2 ÷àñà 20 ìèíóò. Êóøàòü ìîæíî è òåïëûì, ïðàâäà îñòûâøèì âêóñíåå)
Ïðî öåíó
280 ðóáëåé çà îãðîìíûé ïèðîã!
Ïðî ïîëåçíîñòü
Ìû òàê ìíîãî ïèñàëè î ïîëüçå îðåõîâ è ìîðêîâè â ïðåäûäóùèõ ïîñòàõ, ÷òî äóìàþ, âû óæå ïîâåðèëè:)
Ïðî âêóñ
Íó, î÷åíü âêóñíûé!! Ïðîñòî ÀÀÀÀ! Ïî ïðîïîðöèÿì - ýòî êåêñ. Îí ïëîòíûé, ðûõëûé, ñëåãêà âëàæíûé, áåçóìíî àðîìàòíûé ( ýòî âñå öåäðà,è êîðèöà, è îðåõè!). Íî êàê òî ÿçûê íå ïîâîðà÷èâàåòñÿ íàçûâàòü åãî ïðîñòî êåêñîì, ýòî ïðàâäà ïî÷òè òîðò! Îí êàê íè ñòðàííî íå ñèëüíî ñëàäêèé. È ïîëèâêà îòëè÷íî äîáàâëÿåò ñëàäîñòè. Îí ïîëó÷èëñÿ òàêîé íàñûùåííûé è ñî÷íûé!
Ïðî âàðèàöèè
Ýòîò ïèðîã ìîæíî ïîêðûâàòü äðóãîé áîëåå íåæíîé è æèðíîé ïîëèâêîé. Âçáåéòå ðàçìÿã÷åííîå ìàñëî(100ãð) ñî ñëèâî÷íûì ñûðîì(100ãð) è ñàõàðíîé ïóäðîé(100ãð) äî îäíîðîäíîñòè. Áóäåò êîíå÷íî æå òîëüêî ñî÷íåå è âêóñíåå:) Åñëè õîòèòå åùå áîëåå ïðàçäíè÷íîãî âèäà è âêóñà è âàì íå æàëü ôèãóðó, òî ñäåëàéòå êðåìà â 2 ðàçà áîëüøå, ðàçðåæüòå îñòûâøèé êîðæ íà 2 ÷àñòè è ñìàæüòå êàæäûé êîðæ!
Arnusha
èñòî÷íèê
Ðóáðèêè:
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ìåòêè:
ïèðîã
ìîðêîâü
ìèíäàëü
ïîëåçíî
âêóñíî
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/codega/post158765811/">Пирог � морковкой.. дл� зайки..</a><br/>МОРКОВ�ЫЙ ПИРОГ. �еужели о�тали�ь еще такие, у кого �лово�очетание Морковный Пирог не вызывает блаженной улыбки на лице?? Е�ли да, то мне очень надо � вами поговорить! Что ва� бе�покоит? Вку� вареной морковки? ЕГО �ЕТ! Выражение лиц го�тей, когда вы �ообщите им о том, что у ва� на де�ерт? � вы им не говорите! И пу�ть попробуют угадать! �ИКОГД� �Е УГ�Д�ЮТ! Потому что, поверить в то, что в о�нове �той вку�нотищи морковь невозможно! Он конечно калорийный, такой �огревающий, �ытный и зимний, � его обожаю! И к�тати, у на� �егодн� мину� 8, так что имею полное право! Ход�т разные вер�ии отно�ит... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/codega/post158765811/">Читать далее...</a>
bezkaski
îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè
Âòîðíèê, 29 Ìàðòà 2011 ã. 12:22 (
ññûëêà
)
âîò áû äîïðûãàòü äî ñòîëà è äåðæàëêè ïèðîãîâ ïåðåäíèè íå ñòåðåòü....
Îòâåòèòü
Ñ öèòàòîé
 öèòàòíèê
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè