Мать-природа несправедлива к женщинам. Если до 25 лет большинство женщин может есть любую калорийную пищу, и им хватает лишь одного разгрузочного дня, чтобы избавиться от всех накопленных за неделю калорий, то после этого рубежа каждый кусок торта оседает на талии и бедрах неизбежными сантиметрами. А после 35-40 лет лишний вес начинает нарастать, как снежный ком. И избавиться от него очень трудно, если не невозможно.

Конечно, отчасти это «заслуга» изменившегося образа жизни, который в среднем возрасте становится более упорядоченным и размеренным. Вы уже не танцуете ночь напролет в ночном клубе, а с большим удовольствием проводите вечер в хорошем ресторане или, на худой конец, перед телевизором с вязаньем в руках. Да, такой образ жизни добавляет лишних килограммов. Но не все так просто.

Основная причина стремительного набора веса – все те же злополучные гормоны. Примерно в возрасте 40 лет, а у многих женщин уже в 35, в организме начинаются гормональные изменения. У молодых женщин гормоны менструального цикла уравновешивают друг друга. Если эстроген заставляет организм накапливать жировую массу, то прогестерон помогает поддерживать мышечную массу, которая и сжигает весь ненужный жир. У женщин после 35-40 лет это равновесие начинает нарушаться. Мало того, что менструальный цикл становится нерегулярным, но еще и появляются менструальные циклы, в которые не происходит овуляции. В такие циклы уровень прогестерона резко падает, а баланс двух гормонов смещается в пользу эстрогена, а значит, накопления жира.

Как будто этого мало, но эстроген еще и вносит свой вклад в задержку в организме жидкости, а это значит, что во время низко-прогестероновых циклов вы можете обнаружить прибавку веса в 1-2 кг именно из-за лишней жидкости. Эта жидкость уйдет во время нормальных циклов. Но количество циклов без овуляции с возрастом будет только увеличиваться. В дополнение к этому, скорость обмена веществ, начиная с 40 лет, замедляется примерно на 2% каждый год. А это приводит к тому, что ежедневно вы тратите на 25-100 калорий меньше, чем в более молодом возрасте, даже при том же самом уровне физической активности и потреблении пищи. А ведь они тоже меняются с возрастом.

Простая стратегия: Двигайтесь!

Уровень двигательной активности с возрастом резко снижается: вам уже не приходится проходить, как в молодые годы, толкая детскую коляску, целые кварталы, а возросшее материальное благополучие позволило обзавестись стиральной и посудомоечной машиной. Конечно, различные технические приспособления экономят наше время, но с каждой такой экономией вы сжигаете меньше калорий, чем могли бы. Если вы хотите поддерживать ваш вес в норме, то должны заниматься физическими упражнениями не менее 150 минут в неделю – это минимальный уровень физических нагрузок, рекомендуемый специалистами. Старайтесь больше ходить пешком и по лестницам вместо лифта. Исследования показывают, что обмен веществ у женщин, которые любят постоянно двигаться (пританцовывать на кухне, ходить по комнате во время телефонного разговора, бурно жестикулировать и т.д.), повышен по сравнению с более спокойными женщинами.

Кроме всего прочего, у женщин среднего возраста начинают уменьшаться плотность костей и мышечный тонус – два фактора, чрезвычайно важных для поддержания нормального веса. Поэтому в добавление к аэробной активности вам следует заниматься по крайней мере дважды в неделю по 20 минут силовыми упражнениями. Ведь после 25 лет человек теряет ежегодно около 200 г мышечной массы, а эффективнее всего лишние калории сжигаются именно мышцами. Женщинам силовая подготовка еще более важна, чем мужчинам. Силовые упражнения у женщин относительно в большей степени снижают процент жировой ткани, но в меньшей степени, чем у мужчин, влияют на прирост мышечной массы.

Простая стратегия: Ешьте достаточно белков

Увеличение в вашем рационе белковой пищи тоже может помочь поддержать мышечную массу. Поэтому, если у вас нет проблем с почками, увеличьте потребление постного мяса, птицы, рыбы, молочных и соевых продуктов. При этом необходимо помнить, что это увеличение должно быть сравнительно небольшим, лишь на 20 г в день. Всего же потребление калорий от белков не должно превышать 25% вашего дневного рациона калорий.

Еще один важный элемент в вашем рационе – кальций, необходимый для поддержания костной массы. Лучше всего, если источником кальция будут молочные продукты. Если же вы едите их недостаточно, следует ежедневно принимать дополнительно 1000 мг кальция. Кальций побуждает организм сжигать лишний жир быстрее. Почему это происходит, еще до конца не изучено, но исследования показывают, что женщины, которые едят молочные продукты с низким содержанием жира 3-4 раза в день, сжигают на 70% больше жиров.

Марина Аль-Рабаки

Источник: lady.mail.ru

Спелый, вкусный красный помидор - входит в топ лучших продуктов осени. Он недорогой, вкусный и низкокалорийный. И может помочь сбросить килограммы, набранные во время отпускных излишеств. Конечно, можно и просто ввести в рацион побольше помидор вместо жирной тяжелой пищи, но для многих из нас удобнее знать точный рацион, на котором можно похудеть. Предлагаем два вида томатной диеты:

"Томатная диета"

Завтрак: стакан томатного сока с двумя кусочками ржаного хлеба, намазанными тонким слоем нежирного творога, 1 фрукт (можно яблоко или грушу, бананы и виноград исключаем).

Обед: стакан томатного сока, 100 гр. вареного риса, овощи (небольшую миску салата), 1 зеленое яблоко, 100 гр. вареной рыбы. Все это употребляется без масла, соли, специй.

Ужин: стакан томатного сока, котлета из говяжьего фарша (100-150 гр. фарша, приготовленные на пару или запеченные в фольге), овощи (два любых овоща, кроме картофеля), 50 гр. вареного риса.

Эта диета рассчитана на 10-14 дней. На ней уходят 4-5 кг.

"Томатная разгрузка"

В течение одного дня нужно съесть 1,5 кг. свежих помидоров, разделив их на четыре приема. Соль, сахар, перец и прочие приправы - исключить.

На этой разгрузочной диете можно сидеть 1-2 дня, не более. За это время можно избавиться от 1 до 2 кг.

ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

Плюсы

Томатный сок хорошо стимулирует образование желудочного сока, улучшает деятельность сердца. Содержит витамин С, каротин, витамины группы В. Полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, запорах. Томаты полезны и при гипертонической болезни.

В 100 граммах помидора-всего 23 ккал, в соках - в 100 мл - от 18 до 24 ккал, то есть это очень удобный продукт для диеты. Сочные и вкусные томаты легко поедаются без соли, масла, специй и легко насыщают благодаря своей консистенции.

Минусы

Томаты противопоказаны при обострении гастрита, язвенной болезни, панкреатита и холецистита.

Ни в коем случае нельзя употреблять их при отравлении, даже легком! Иначе томаты спровоцируют еще более сильную реакцию.

Стройность на томатной диете, особенно в варианте разгрузки, идет во многом за счет ограничения соли и потере жидкости в организме. Как только соль войдет в рацион- прежний вес может заявить о своих правах, поэтому соль вводите очень осторожно, небольшими объемами.

Использование материала статьи разрешается только с указанием активной ссылки на первоисточник © www.greenmama.ru

Косметика — не единственный путь к красивой и здоровой коже. Многое зависит и от того, что и как мы едим
AIF.RU

Трудно быть в форме, если работа забирает почти все ваше время.

Каждый день работающие женщины клятвенно обещают себе перейти на правильное питание и записаться в фитнес-клуб, но в суете сделать это очень трудно.

Утром больше хочется спать, чем есть. Чашка кофе или стакан сока – максимум, на что способны многие деловые женщины. Днем они неохотно выкраивают десять минут на обед, причем быстро проглатывают его в кафе, а то и вовсе на рабочем месте, в окружении бумаг и в присутствии компьютера. Вечером ситуация не лучше: в те самые 6 часов вечера, когда диетологи рекомендуют поужинать и забыть о еде до утра, занятая дама все еще трудится как пчела, и прием пищи вновь откладывается на неопределенное время.

Правильное дневное меню (причем без строгих ограничений) поможет такой женщине не только не чувствовать себя голодной в течение дня, но и избавиться от ненужных килограммов.

Не пропускайте завтрак — это нехорошо. Но и слишком плотно наедаться сразу после сна тоже не следует. Съешьте йогурт или выпейте стакан молока, а через пару часов устройте настоящий завтрак.Лучше, чтобы это были не печенье или конфеты, запитые чаем, а каша, бутерброды с сыром или салат.


Послушайтесь совета диетологов: ешьте фрукты! В них много витаминов, антиоксидантов, клетчатки... Но как же этот совет реализовать на практике, когда дальше следует пояснение: "Ешьте 3-5 порций фруктов в день, предпочтительно отдельно от остальных блюд"?

Очень просто: употреблять фрукты следует либо за 30 минут до еды (столько времени потребуется на их переваривание), либо через 3-4 часа. Считается, что фрукты, попадая в желудок с другой пищей, начинают бродить, и вместо пользы мы получаем лишь дискомфорт.

Фруктовый завтрак – идеальное решение проблемы. Правила соблюдены, готовить ничего не надо. Устать от однообразия тоже не грозит – каждый день можно пробовать разные фрукты.

Хурма

Китайские мудрецы учили: "Тяжелые оранжевые плоды снабжают нас энергией солнца. Они лечат сердце и питают память". Хурма – диетический продукт, она обладает тонизирующим, мочегонным, бактерицидным действием, успокаивает нервную систему и повышает работоспособность, что очень важно для бизнес-леди. В хурме много калия, магния, натрия и железа, а клетчатки в два раза больше, чем в яблоках.

Яблоки

Как говорят американцы, "яблоко в день – живем без врачей". Плод среднего размера содержит всего 60-100 калорий. В его составе имеются клетчатка, пектины и антиоксиданты, снижающие уровень "плохого" холестерола в крови, плюс фолиевая кислота и бор, который отвечает за плотность костной ткани.

Киви

Один плод покрывает суточную потребность в витамине С, содержит калий, кальций, железо. Популярнейший французский диетолог Мишель Монтиньяк рекомендует начинать день именно с киви.

Манго

Содержит практически полный набор витаминов и питательных веществ, а по количеству аскорбиновой кислоты обогнал лимоны.

Цитрусовые

Это просто кладезь витамина С! Причем толстая кожура не дает ему разрушиться за время хранения. Апельсины и мандарины содержат более 170 фитовеществ, укрепляющих иммунитет, препятствуют развитию опухолей и благотворно влияют на умственные способности. А грейпфрут, ко всему прочему, еще и помогает избавиться от лишних килограммов.

При всем уважении к питательной ценности и пользе нижеперечисленных фруктов, не стоит есть на завтрак......авокадо. Его ценят за высокое содержание витаминов А, D и особенно Е, а также калия, фосфора, натрия, железа.

Авокадо

Первый враг холестерола. Но не зря испанцы называют его "маслом в кожуре". 227 калорий на 100 г! Это в три с лишним раза меньше, чем в масле, но в 4,5 раза больше, чем в яблоках.

Источник : MedicInform.Net

Шаурма на одну четверть состоит из жира. К такому выводу пришли диетологи из британского графства Гэмпшир.

По словам исследователей, употребление шаурмы дважды в неделю существенно повышает риск развития сердечных заболеваний. Максимальная дневная норма потребления жиров составляет около 70 граммов, в то время как в шаурме содержится от 100 до 140 граммов жира.

Британские ученые исследовали наиболее калорийные продукты. Согласно их выводам, почти весь фастфуд содержит дневную норму жиров, однако лидером среди вредной еды оказалась шаурма.

Среди исследованных представителей фастфуда наименее вредной оказалась китайская свинина.

"Содержащийся в фастфуде жир повышает у вас уровень холестерина, в результате чего происходит утолщение артерий. То, что вы едите такую пищу два раза в неделю, является бомбой замедленного действия", - заявил руководитель исследования Дэнис Томас.
randevucity.net

«Западная» красота Валентины ЯШИНОЙ...

* По фигуре манекенщицы Валентины Яшиной шили наряды для тезки-космонавтки Терешковой
* Чтобы выжить, звезда советского подиума мыла полы в подъездах

Валентина ЯШИНА была одной из самых знаменитых советских красавиц 50-60-х годов. Ее успех феноменален для манекенщицы. В столичном Доме моделей на Кузнецком мосту она проработала без малого полвека и выходила на подиум даже в возрасте 65 лет! Многие считали, что жизнь Яшиной похожа на сказку. Но конец у этой сказки, увы, оказался трагичным…

Белокурая богиня, советская Грета Гарбо, лицо эпохи - так Яшину окрестили в зарубежной прессе. Удивительно, но соотечественники зачастую называли ее красоту непристойной и, видимо, из зависти даже пытались обвинить в вызове обществу. Нынешняя молодежь вряд ли знает, что еще каких-то полвека назад в нашей стране, мягко говоря, не приветствовалось, если девушка надевала брюки, а макияж и вовсе мог быть приравнен к оскорблению окружающих.

...считалась в Советском Союзе слишком порочной

- У Вали всегда была неординарная внешность. Ведь ее отец - швед. Правда, вскоре после рождения дочери он исчез. Не знаю, то ли его арестовали, то ли он просто сбежал за границу. Мама никогда о нем не вспоминала, - рассказывает Евгения Чернявская, младшая сестра знаменитой манекенщицы.

Единственный сынок Саша, когда подрос, устроил ЯШИНОЙ «сладкую» жизнь

Расставшись со шведом, энергичная и привлекательная мать Валентины снова вышла замуж. Отчим оказался партийным работником. Он удочерил девочку и дал ей свою фамилию - Яшина. Валя примерно училась в школе и с детства увлекалась театром. Легко поступила в Музыкально-театральное училище имени Глазунова на отделение музыкальной комедии. Правда, актрисы из нее не получилось.
- После окончания училища Валю пригласили на работу в Рижскую оперетту, - вспоминает Чернявская. - У нее ведь был чудесный голос, и она давно мечтала стать примой. В Ригу сестра уехала не одна, а со своим первым мужем - военным переводчиком Борисом Зотовым. Они познакомились еще студентами, на танцах. Это была любовь с первого взгляда. Бурная, страстная, но, увы, скоротечная. Брак продлился чуть больше года. Так получилось, что в Риге Вале приглянулся партнер по сцене. Театр же - особая среда. И если ты играешь в таком спектакле, как «Сильва»… и ты Сильва, а он Эдвин... Словом, о бурном романе Валентины тут же нашептали ее благоверному. Борис подал на развод.
- У них ведь к тому времени сын родился?
- Да. С Сашенькой Валя сильно намучилась. Роды проходили безумно тяжело. Всю беременность она страдала гипертонией, а во время очередного осмотра Валюше занесли инфекцию, и рожала она с температурой 40. У малыша произошло кровоизлияние в мозг. Еле выходили, он месяц лежал под капельницами в больнице. Когда кроху выписали домой, он день и ночь ревел. Когда сестре наконец удалось вернуться на работу, она с головой ушла в искусство, чтобы отвлечься от всего этого кошмара и попытаться забыть о скандальном разводе с Зотовым.

Собачьи консервы

Вернувшись из Риги разведенными, Зотов и Яшина продолжали жить в квартире, принадлежащей матери девушки. Роман Валентины с прибалтийским актером быстро исчерпал себя, и она всю себя отдавала новой работе - манекенщицей в Доме моделей.

Два Александра, сын и внук манекенщицы, любили широко пожить за её счёт

А ее бывший супруг, напротив, погряз в любовных страстях. Причем, как утверждают люди из окружения семьи, в близких отношениях Борис теперь состоял с Валиной матерью! Зрелая женщина всегда завидовала красоте старшей дочери и частенько позволяла себе кокетничать с ее кавалерами, желая перетянуть внимание на себя. Об отношениях родительницы и бывшего мужа Валентина, разумеется, догадывалась, но вникать, а уж тем более осуждать это не хотела. Говорят, она старалась не ночевать дома, засиживаясь допоздна то у старых подруг, то у новых знакомых мужчин. Со временем ее стали частенько отправлять и в заграничные командировки.
- Валя очень полюбила свою работу. Она всегда говорила: «Сцена манекенская меня раскрепостила. Только когда я пришла в Дом моделей, у меня началась настоящая жизнь. Я поняла: да, это мое!» - вспоминает Евгения Чернявская. - Но больших денег выбранная профессия Вале, к сожалению, не принесла. Что говорить, ведь манекенщицы даже бюстгальтеры себе шили сами из атласных ленточек, чтобы не стыдно было переодеваться за кулисами. Девушки постоянно болели грибковыми заболеваниями ног. У них было несколько пар туфель на все выходы, которые носили все подряд. А эти заграничные командировки... Им выдавали 5 долларов в день! Это же жалкие крохи! Представляете, наши манекенщицы там, за границей, из экономии питались дешевыми консервами для собак. Я уж не говорю о косметике! Остатки помады в тюбиках после показов собирали и варили, а потом красились этим ужасным месивом.
- Зато манекенщицы могли пощеголять в красивых нарядах, которые были недоступны простым женщинам.
- С этим тоже не все было гладко. Например, не приветствовалось, если девушка шла по улице в брюках. На спортивные тренировки или в купе поезда - пожалуйста. Помню, Валя однажды решилась выйти на улицу в брючном костюме. Вернулась вся в слезах. Ее громко отчитывали прохожие, стыдили. Вот времена были! Фигура у Вали всегда была точеная - 44-й размер! По ней шили одежду для самой Валентины Терешковой. Все подходило без примерки. Фигура у космонавтки была точь-в-точь как у Вали.

Сильнее ревности

Красота Яшиной, как магнит, притягивала мужчин. Не остался равнодушен даже знаменитый певец Иосиф Кобзон. Он познакомился с Валей в доме у общих знакомых. И тут же был сражен ее красотой наповал.

Родная сестра Яшиной Евгения с удовольствием вспоминает былые годы, когда она с Валей позировала художнику МАЛАХОВУ

- Мы вместе встречали Новый год, - рассказал Иосиф Давыдович. - Я тогда ходил в холостяках. Валя Яшина тоже была одинокой женщиной. Так что в тот вечер я составил ей пару. Очень хорошо провели время у новогодней елочки. И после этого стали периодически встречаться. Вопреки досужему мнению, что манекенщицы неумны и необразованны, Валя очень много читала и была эрудированной. С ней было довольно интересно беседовать.
Отношения Яшиной и Кобзона длились недолго. Постоянные гастроли - у него, а у нее - показы разлучили пару. Однако мэтр до сих пор с нежностью вспоминает очаровательную блондинку.
Семь лет гражданским браком Валентина прожила с Владимиром Гущиным, сыном высокопоставленного чиновника. Володя был почти на 10 лет моложе Вали. Когда они познакомились, ему едва исполнилось 19! Манекенщица несколько комплексовала по этому поводу. Но чувства оказались сильнее - Яшина не решалась с ним порвать. Правда, постоянно подозревала Володю в изменах, ревновала, устраивала сцены. А он ее настолько крепко любил, что терпел любые истерики. Тем более, что вскоре после знакомства Валентина забеременела.

Алевтине КОРОТКОВОЙ не дали по-человечески проститься с подругой

- Первая мысль о браке появилась, когда Валя залетела. И я решил, что надо жениться, - разоткровенничался Гущин. - Понимаете, я был по уши влюблен! Но она наотрез отвергла эту идею. Да и рожать не захотела. Быстро сделала аборт и больше разговоров про малыша не заводила.
Когда Валя рассталась с Гущиным, через некоторое время в ее жизни появился другой ухажер - известный живописец и директор издательства «Советский художник» Николай Малахов. Кавалер оказался с большими связями и приличным состоянием. Подруги Яшиной были уверены, что с ее стороны ни о какой любви не могло быть и речи - чистый расчет. Карьера Вали уже пошла на закат, а очень хотелось жить красиво и в достатке. Малахов боготворил королеву своего сердца. Она ни в чем не знала отказа. Неудивительно, что завещание на все свое имущество Николай составил именно на Валентину. После смерти Малахова в ее собственность перешли два гаража, два автомобиля: «БМВ» и «мерседес», мастерская на Чистопрудном бульваре, трехкомнатная квартира на Тверской и дача в подмосковной Купавне.
Но богатой вдовой Валентина Яшина пробыла недолго. Подросший и вернувшийся из армии сын Александр решил все прибрать к своим рукам.

Шесть лет заточения

- Сашка никогда не хотел работать. Лентяй редкостный! - ругается его тетя Евгения Чернявская. - Он привык жить на всем готовом. Мать Валя же его всегда и продуктами обеспечивала, и деньжат подкидывала. Так и жил.

Мама Валентины была не прочь заняться любовью с собственным зятем

После армии еще и крепко выпивать начал. Вот всего себя на алкоголь да на сомнительные аферы потратил. То в очередную финансовую пирамиду мамины деньги вложит, то машины малаховские в аренду сдаст. Все его бизнес-проекты оказались провальными, а несчастной матери приходилось порой подъезды намывать, чтобы сыночка прокормить. Все мои уговоры одуматься и перестать спонсировать Сашу воспринимались ею в штыки. У Вали был комплекс, что она мало времени ему в детстве уделяла, и теперь хотя бы деньгами пыталась расплатиться за то, что тот был обделен ее любовью. Хотела я у Вали машину одну купить, чтобы хоть таким образом сохранить имущество, так Сашка со своим сыном пошли и ночью весь автомобиль битой изуродовали, чтобы никому не достался. Он обманным способом и две комнаты в квартире матери на себя переписал и тут же их продал какой-то тетке с детьми. А мать, знаете, как поблагодарил за это? Купил недорогую шубку и в «Макдоналдсе» один раз покормил!
- Неужели Валентина не понимала, что сын ею нахально пользуется?
- Конечно, догадывалась, но не хотела верить, что ее Сашенька таким подонком вырос. Однажды я даже уговорила ее заявление в милицию на сына написать, что он, дескать, разграбил все добро матери. Но Валя вскоре передумала и забрала заявление. Самое страшное, что отношения с Сашкой у Вали от ее щедрых поступков лучше не становились. Казалось, что они совсем чужие друг другу. Валентина очень переживала из-за этого… Собак стала бездомных в дом приводить. Видимо, чтобы хоть от кого-то любовь получать. Из-за очередного бродячего пса она угодила в травмпункт. Пошла с ним зимой гулять, поскользнулась и ногу сломала. Забрав мать из больницы, сынок не повел ее домой, а отвез на дачу. Домик-то там летний. С однослойным остеклением. Деревянные рамы, через которые даже летом веет холодом. Туалет на улице, ванны, естественно, нет. Бросил ее там одну, а сам неделями где-то болтался с дружками. Правда, внук изредка навещал Валю. Но по большому счету, никому она оказалась не нужна.
На холодной загородной даче Яшина провела шесть лет. Там и скончалась. Тело женщины, которой в свое время восхищались тысячи поклонников по всему миру, обнаружили не сразу.

Красавица дарила любовь только ярким мужчинам

Забрали даже красоту

Сообщения о страшной смерти Валентины Яшиной потрясли мир моды в апреле 2006 года. Модельеры и манекенщицы перешептывались, что умерла она при весьма загадочных обстоятельствах. Официальной версией смерти назвали сердечный приступ, но многие предполагали, что там не все так просто.
Хоронили Яшину в странной спешке. Из подруг на похоронах была только Алевтина Короткова. Но по-людски проститься с Валей ей не удалось.
- Я прошу: «Ну откройте, пожалуйста, гроб. Проститься!», - рассказывает Короткова. - Но служащий морга отрезал: «Нельзя». Дескать, тело все разложившееся и оно находится в полиэтиленовом мешке. Не хочу наговаривать на сына, но уверена, что Валя после смерти долго пролежала в доме. Александр, сутками работал и не заглянул к матери перед очередным уходом… За полгода до своей смерти Валя попросила меня приехать к ней домой. Достала из шкафа узелок. И сказала: «Это я приготовила на похороны». Ей хотелось даже в момент своего последнего появления на людях выглядеть хорошо. Она в мельчайших подробностях описала, что нужно на нее надеть, кладя в гроб, как причесать, как накрасить... А получилось все не по-человечески... У нее забрали даже красоту, провожая в последний путь.
Урну с прахом Валентины Яшиной захоронили на семейном погосте Малаховых. На могилке до сих пор нет ни памятника, ни даже таблички с именем манекенщицы, которой когда-то стоя рукоплескали отечественные и иностранные ценители моды...

Художник Николай МАЛАХОВ, Военный переводчик Борис ЗОТОВ, Советский плейбой Владимир ГУЩИН, Певец Иосиф КОБЗОН

P.S.: Сын Валентины Яшиной общаться со мной категорически отказался. Но на связь вышел ее внук, которого тоже зовут Александр. По словам родственников, он наравне с отцом участвовал во всяких сомнительных предприятиях. Но по версии самого Александра Зотова, бабушка разорила себя сама:
- У нее была мания все продавать. Все, что не так лежало, ей надо было толкнуть. Зачем? Непонятно. Ведь деньги были. Продала гараж, который стоил 13 тысяч долларов, за какие-то копейки. Много было продано по дешевке. Не понимаю, зачем она это делала... Так что мы с отцом ни в чем не виноваты!

ЧТО С НИМИ СТАЛО

* Елена Изергина работала в Доме моделей вместе с Валентиной Яшиной. Много ездила за границу на показы. Уйдя на пенсию, устроилась в театральную билетную кассу.

Внешняя красота порой мешала манекенщицам Дома моделей найти счастье в личной жизни. Фото начала 60-х

* Августина Шадова слыла неземной красавицей с идеальной фигурой. На нее засматривались чиновники и актеры. На пике карьеры вышла замуж за посла. Когда он умер, осталась совершенно одна. Не работает. Живет на мизерную пенсию.
* Регина Збарская - одна из самых скандальных манекенщиц 60-х. Про нее ходило множество слухов. Говорили, что она была резидентом советской разведки, спала по приказу КГБ с Ивом Монтаном и другими заезжими звездами. Уверяли, что ее поместили в психушку, чтобы она не cмогла раскрыть важных государственных тайн, и там убили... В конце жизни Регина действительно лежала в психиатрической клинике с признаками сильнейшей депрессии. Пожилая женщина, уйдя с подиума из-за возраста, устроилась уборщицей в Дом моделей Вячеслава Зайцева. В ноябре 87-го во время очередного приступа депрессии 51-летняя Регина Збарская отравилась. Ее тело сожгли в крематории. На похороны никто из коллег по Дому моделей не пришел.

А БЫЛ ЕЩЕ СЛУЧАЙ

Манекенщицу Галину Миловскую называли русской Твигги, сравнивая со знаменитой английской моделью, ее обожали и боготворили поклонники. А в конце 60-х случился скандал, когда в журнале «Америка» на русском языке появился фоторепортаж, перепечатанный из англоязычного «Vogue», с участием Галины Миловской. Фотосессия проходила на Красной площади. Гнев чиновников вызвал снимок, на котором модель в брючном костюме сидела на брусчатке, широко расставив ноги да еще повернувшись спиной к Кремлевской стене. Название репортажа в переводе было такое: «На прахе Сталина». И это сыграло роль! «Ты бы еще голой прошлась по Красной площади!» - кричал на девушку замминистра легкой промышленности СССР. В 1974 году первая советская топ-модель покинула Союз. Она оказалась в Италии, потом в Англии. Во время командировки во Францию познакомилась с банкиром Жаном-Полем Дессертином, вышла за него замуж и занялась режиссурой. Поставила несколько фильмов, один из них - «Эти безумные русские» - получил несколько наград на международных фестивалях.

Компетентное мнение

Александр ВАСИЛЬЕВ, историк моды:

- У меня в архиве сохранилась вырезка из журнала «Работница», которой чуть меньше полувека. Там написано, что профессия манекенщицы порочит женщину. Дескать, манекен должен стоять в витрине, а для женщины позорно ходить, показывать чужие платья! Советская женщина не должна этим заниматься!

Экспресс газета

Китайские императорские врачи получали зарплату только в те дни, когда здоровье императора было безупречно. Считалось, что болезнь императора - недосмотр врача! Поэтому китайцы так сильны в профилактике заболеваний, быстром избавлении от них и в лечении травами.
В России около 90% жителей в большей степени прибегают к дорогостоящему химическому лечению. Во многих других странах, таких как Китай, Корея, Япония, иcпокон веков обращаются за помощью к природе.
«И собака знает, что травой лечатся»
Россия кладовая природных лекарств и лечебных растений, произрастающих только в нашей стране. И мы знаем, что до появления химических лекарств человек лечил болезнь только с помощью кореньев и трав. Примеры лечебного и общеоздоравливающего действия трав есть и в наше время.
-Мы уже много лет лечим и вылечиваем наших пациентов травами, результаты  хорошие и даже у тех больных, от которых отказалась традиционная медицина, -рассказывает специалист компании «Травы Приморья Дальний Восток». Мы являемся крупнейшим производителем  высококачественных настоев для лечения различных видов заболеваний.

Все предлагаемые  «Травами Приморья» настойки готовятся только из свежего сырья (мы не производим настойки из сухих трав), тем самым мы сохраняем и доносим до своих пациентов все полезные вещества лекарственного сырья.
Уссурийская тайга очень богата большим количеством лекарственных и реликтовых растений, в наших краях произрастает более 100 видов растений относящихся к редким видам (которые в большинстве случаев произрастают только в нашем крае).
Известно, что вредного воздействия на организм человека не оказывает  только природное лечение.
Поэтому мы предлагаем всем читателям сайта «Экспресс газеты» обратиться к нашим специалистам, которые проведут бесплатные консультации по различным видам заболеваний, помогут советами, рекомендациями.
Мы помогаем при онкологических заболеваниях, хроническом простатите, аденоме предстательной железы, эндометриозе, миоме матки, полипах, кистах (различной этиологии), мастопатии, бронхиальной астме, артрозе, остеохондрозе. Также помогаем справляться с заболеваниями ЖКТ, ожирением, алкогольной зависимостью, рассеянным склерозом, витилиго.
Все травы, которые входят в состав лекарственных сборов и настоек, собираются вручную. Это экологически чистое сырье, с которым работают лучшие травники, искренне влюбленные в свое дело.
eg.ru

Осень — острая пора для всяких вирусов, а тем более для гриппа. Самое время подумать о том, как защитить своё здоровье.

Современный фармрынок предлагает сотни способов оградиться от заразы — от таблеток, пастилок и микстур до чудо-вакцин. Но на поверку таблетки действуют уже постфактум, а вакцина — далеко не стопроцентная гарантия того, что вы не заболеете. Тем более прививка может вызвать неприятные аллергические реакции, из-за чего их так недолюбливают россияне. Поэтому неудивительно, что многие предпочитают лечиться и повышать иммунитет старыми «дедовскими» методами — тёртым чесноком, картофельными ингаляциями, молоком с мёдом и т.п. Теперь же в арсенале любителей народной медицины может появиться новый рецепт, ещё и подтверждённый научным исследованием.

Лук, черника и красное вино — вот такое сочетание предлагают американские медики, исследовавшие состав фруктов и овощей. По их словам, в луке и чернике, а также в брокколи, чае и винограде содержится вещество под названием кверцетин. Есть он и в вине. Эксперименты на мышах показали, что поглощение кверцетина помогает организму противостоять различным инфекциям, в том числе такой изменчивой и сильной, как грипп. Ранее кверцетин использовался как противовоспалительное и противоаллергенное лекарство, теперь же он может стать отличным средством профилактики гриппа, пишет Science Daily.

Вся прелесть этого лечебного вещества в том, что оно не даёт организму «прогнуться» под напором инфекции даже при ослабленном иммунитете. Согласно предупреждениям врачей, повышенная физическая активность или нервные нагрузки могут расшатать вашу естественную защиту и сделать вас более уязвимым. Даже спортивные тренировки во время гриппозных эпидемий не рекомендуются. А если принимать кверцетин, можно не бояться: тяжёлый рабочий день или час в тренажёрном зале вам не повредит. Тем более, если принимать лекарство в естественном виде, это ещё и вкусно. Конечно, чернику осенью найти сложновато, зато лук и красное вино — продукты шаговой доступности.
Чем ещё оградиться от гриппа?

Витамином С. В сутки вы должны получать 1-2 грамма этого вещества — в виде таблеток или содержащимся в продуктах питания. Это могут быть цитрусовые, малина, квашенная капуста или солёные огурцы, а вот на яблоки и шиповник лучше не полагаться — в них витамина чуть. Не любите кислое и солёное — купите пачку

Специями. Многие специи и приправы обладают антисептическим свойством, борются с воспалениями, различными бактериями и вирусами. Особенно спасает от гриппа имбирь. Тонкие кусочки этого корня можно жевать, как жвачку, добавлять в еду или даже в чай.

Любовью. Врачи говорят, что регулярный секс — отличный способ улучшить сопротивляемость организма вирусом. Главное — не переусердствовать.

Водкой. Певица Валерия спасает своих детей от гриппа с помощью такого средства: соки лука, редьки и лимона смешиваются с мёдом и заливаются 2 столовыми ложками водки. Плотно закрытая в бутылке, смесь должна настояться в холодильнике неделю. Принимать по 1 ст. л. в день, детям — по 1 чайной.

Сквозняком. Как говорят учёные, вирус гриппа не активизируется осенью и зимой, а живёт рядом с нами круглый год. Просто в холодные сезоны люди чаще находятся в тесных закрытых помещениях, а там вирус намного быстрее разрастается и проникает в организм. Чтобы прогнать заразу из дома или с работы, квартиру и офис надо проветривать несколько раз в день в течение 10 минут. Это снизит концентрацию вирусов в воздухе на 85-90%.
newsland.ru

Зачастую никто не может так напугать на всю жизнь, как родная мамочка.

Оказывается, они могут оказать влияние не только на психику, но и на развитие различных болезней, например, астмы и вегетососудистой дистонии


Любой, кто даже отдаленно знаком с азами фрейдистской психологии (хотя бы по анекдотам), знает, что большинство взрослых комплексов - из детства.

Но это знание редко используется на практике, когда речь идет не об «эдиповом комплексе», а о внезапных приступах сердцебиений или аллергии.

Между тем доказано, что более 40% хронических заболеваний в основе своей имеют психологические причины, которые тянутся из первых лет жизни.

«Мамочка, не уходи!»

Самый первый страх, который ребенок испытывает в первые месяцы жизни, - потерять связь с матерью. Именно из него проистекает взрослый страх одиночества. Но если мать оказывается «кукушкой» и надолго оставляет малыша одного, страх одиночества замещается тягой к нему.

Ольга ПЕРОВСКАЯ, акушер-гинеколог :

- Неразрывная связь малыша с мамочкой должна поддерживаться минимум до 9 месяцев. Именно до этого возраста каждый уход матери воспринимается ребенком трагически - как будто она оставляет его навсегда. Потому мы всегда советуем, как бы ни было трудно материально, не выходить из декретного отпуска на полный рабочий день хотя бы до года.

Дети, лишенные тактильного контакта (прикосновений) с матерью в раннем возрасте, нередко вырастают угрюмыми, замкнутыми, подозрительными. При этом чаще страдают инфекционными заболеваниями, и даже обычная простуда длится у них дольше.

Специалисты по психосоматике утверждают, что самое уязвимое место людей, не чувствовавших в младенчестве контакта с матерью, - бронхо-легочная система (их часто донимают бронхиты, астмоидные состояния, воспаление легких).

Откуда берется «ограничительное поведение»

Одна из самых опасных групп детских страхов - те, которые сознательно формируют у ребенка взрослые. Когда родные и педагоги, не утруждая себя логичным и понятным для ребенка объяснением, почему нельзя делать то-то и то-то, просто запугивают, иногда самым нелепым образом.

Простой пример. Одна знакомая (Авт.) панически боится заходить в воду, так и плещется в море по колено как дурочка. И все потому, что в детстве, когда она однажды накупалась до посинения, ее мамаша, нависнув над дрожащим ребенком, громовым голосом объявила: если далеко заплывешь, тебя схватит за ноги всплывший утопленник, страшный раздутый мертвец, и утащит на дно. Подруга выросла и, разумеется, понимает, что никто ее никуда не утащит. Но, стоит чуть глубже зайти в воду, ее ноги становятся ватными, пот градом и сердце заходится в стиле хаус.

Причем такая малоприятная реакция организма возникает у нее теперь не только на воду, но и в любых сложных жизненных ситуациях, когда она не знает, как поступить, и впадает в панику. Спасибо дорогой мамочке за невроз с паническими атаками!

Но бывает и хуже. Укоренившиеся с детства нелепые «нельзя» способны довести практически до инвалидности.

«Я укола, ой, боюсь...»

Не меньше неприятностей во взрослой жизни могут доставить и страхи от случайных обстоятельств. Один из самых распространенных - боязнь врачей и медицинских процедур. Начинается все обычно так: малышу делают болезненный укол, он в слезы. А «добрые» медработники и родители цыкают на малыша, мол, потерпишь. Вместо того чтобы успокоить, логично и убедительно объяснить, почему это было необходимо, что боль пройдет, а польза останется.

Так возникает страх-фиксация, причем не только на боли, а на сопутствующих обстоятельствах, включая непонимание твоего «горя» близкими людьми. Один пациент, страдающий депрессиями, говорил, что перед началом приступа ощущает запах зубоврачебного кабинета и ужасно гнетущее чувство одиночества (в детстве дантист неудачно полечил ему зубы, а мать, не желая слушать доводы сына, что он больше не хочет к этому доктору, продолжала таскать мальчика к этому же грубому и пугающего ребенка медику).

Страх ушел, а болезнь осталась

Любой страх сопровождается сложным комплексом реакций со стороны нашей вегетативной нервной системы и входит у организма в привычку. Так, если с возрастом психологический компонент страха утрачивается (например, не будет же нормальный взрослый бояться темноты или ветвей за окном), то вегетативная реакция на пугающие обстоятельства остается.

Самые частые последствия детских страхов - ассоциативные воспоминания, сопровождающиеся сердцебиениями, потливостью, ощущением нехватки воздуха, позывами в туалет, ощущением мышечной слабости (синдром «ватных ног»).

Потому при расстройствах вегетативной нервной системы, панических атаках очень эффективным оказывается метод психоанализа.

Случай из практики

Пациентка обратилась к психотерапевту по поводу эритрофобии (она жутко боялась покраснеть и непременно краснела в самых неподходящих обстоятельствах - перед выступлением на публике или во время секса). Покрывалась красными пятнышками по типу крапивницы. Лечилась у аллерголога, не помогло. А после нескольких сеансов психоанализа выяснилось, что в детстве (а выросла она в пуританской семье) однажды случайно подглядела, как папа с мамой занимаются сексом. И страшно раскраснелась - с одной стороны, от страха, что ее обнаружат и накажут, а с другой - от стыда за то, что ужасно хотелось досмотреть. И со временем ощущение этого детского страха стыда и сладости «переехало» во взрослую жизнь и накатывало всякий раз, когда возникала возбуждающая ситуация - будь то секс или публичное выступление. Вот такая «аллергия».
kp.ru

«Тает на глазах», - говорят обычно о том, кто испытывает нервно-эмоциональные перегрузки, угнетен невзгодами и неприятностями. Считается, что от напряженной, неустойчивой, нервозной жизни человек худеет. И мы не можем похвастаться отсутствием проблем. Тем не менее, при нашем несладком, неспокойном существовании вокруг множество упитанных, полных и даже очень полных людей.

Понять, почему это происходит, очень важно. Ибо борьба с лишними килограммами начинается не просто с желания похудеть и выбора модной диеты, а с осознания истинных причин своей полноты и будущих неприятностей.

Сегодня мы часто попадаем в плен не вкусной, а самой обычной пищи. Еда становиться своеобразным способом ухода от стрессов, на которые так щедра наша жизнь. Подчас любая, даже самая скромная трапеза – это удовольствие, разрядка, успокоение.

- Давайте выпьем чайку! – говорит сослуживец, и мы охотно принимаем предложение, хотя только что пообедали и вообще не хотим чаю. Но это желанная пауза, во время которой можно получить положительный эмоциональный заряд, которая избавляет от необходимости что-либо решать или предпринимать в данную минуту.

Такое незаметное, но регулярное переедание, которое провоцируется не голодом, а стрессом или привычкой, очень быстро оборачивается нежеланными килограммами. Во-первых, потому, что лишний кусочек хлеба весом 25 граммов, съедаемый ежедневно в течение года, увеличивает массу тела более чем на 2 килограмма, ежедневная порция мороженого сверх оптимального рациона – более чем на 10 килограммов.

Во-вторых, весь процесс усвоения пищи на фоне нервно-эмоционального напряжения как бы деформируется. Происходящие под влиянием стрессовых факторов изменения в секреции гормонов и деятельности ферментных систем усиливают синтез жиров и блокируют их распад. Вот почему при одинаково нерациональном питании нервно-насыщенный труд приводит к ожирению в 1,5–2 раза чаще, чем такая же по энергетическим затратам работа, но спокойная.

Правда, спокойная, но скучная работа тоже сказывается на фигуре не лучшим образом. Например, когда двум группам студентов дали разные задания (первой - интересное, второй – скучное) и предоставили возможность без ограничения есть печенье, к концу эксперимента вторая группа съела печенья в три раза больше. Скука сыграла роль стресса и заставила «искать забвения» в еде.

Таким образом, как бы ни парадоксально это звучало, значительная часть людей прощается с былой стройностью не от хорошей жизни. Неразрешимые проблемы, бытовые тяготы, усталость и неудовлетворенность, «заедаемые» при первом же удобном случае чем попало, достаточно быстро выводят человека на дорогу тучности. Может быть, именно поэтому преуспевающие, счастливые, увлеченные своим делом люди, как правило, стройны и подтянуты. Кстати, большинство из них не мыслит своего существования без движений.

Не будем повторять известную истину о том, что каждая съеденная, но неиспользованная калория превращается в жир, и поэтому нужно меньше есть и больше двигаться. Взаимосвязь движения с процессами, происходящими в организме, значительно интереснее и сложнее.
Двигательная активность является мощным регулятором аппетита.Причем она не возбуждает его, как считают многие, а поддерживает на оптимальном для человека уровне. Поэтому тот, кто мало двигается, испытывает чувство голода и ест значительно чаще того, кто активен.

Под влиянием физической нагрузки усиливается секреция катехоламинов, которые угнетают центр аппетита в мозге. Кроме того, поступающие в кровоток из депо во время нагрузки жиры, расщепляясь, позволяют сохранить в крови необходимый уровень сахара, а значит, не возникает и сигнала о необходимости приема пищи.

Гиподинамия лишает человека естественного механизма управления своим аппетитом, он попадает в зону так называемых безответных реакций. Риск переедания при этом очень высок, поскольку желание поесть возникает отнюдь не тогда, когда человек действительно голоден.

Интересно, что нечто подобное происходит и со сладкоежками. Несмотря на то, что голод ощущается при снижении уровня сахара в крови, избыточное потребление сладостей, приводящее к повышению этого уровня, также может стимулировать аппетит. Происходит это потому, что большие дозы сахара, сладких напитков, конфет и кондитерских изделий влияют на поджелудочную железу.

В ответ на все возрастающую в крови концентрацию сахара начинает выделяться избыточное количество инсулина, который, в свою очередь, уменьшает содержание сахара в крови ниже исходного уровня, что вновь вызывает чувство голода. Съедая большое количество высококалорийных продуктов, содержащих простые углеводы, люди не удовлетворяют, а, напротив, как бы подстегивают аппетит.

Рассказав о наиболее распространенных причинах развития тучности, мы не только хотим предостеречь тех, кто пока не жалуется на свою фигуру, но и указать путь, по которому следует идти тем, кто решил бороться с полнотой. Ведь если знать причину и иметь желание, ее можно устранить. И это будет ваша первая и немалая победа, которая остановит стрелку весов от неумолимого стремления вправо.

Стрессы могут стать причиной регулярного переедания. Остерегайтесь! Учитесь управлять собой, переключаться. Не стремитесь достичь положительных эмоций с помощью еды.

Движение - мощный естественный стимулятор аппетита. Контролировать свой аппетит при дефиците движения практически невозможно. Но можно ускорить его, начав больше двигаться. И необязательно бегать или плавать. Можно просто больше гулять, ходить.

Увлекаясь сладостями, вы усиливаете чувство голода, не приобретая ничего полезного. Может быть, стоит попробовать использовать дефицит сахара на благо своему организму?
newsland.ru

Британские ученые предупреждают - салат, который продается в супермаркетах, может быть смертельно опасен для здоровья. Дело в том, что сальмонелла - возбудитель болезни, которая способна привести к смерти человека, распространяется через листовые овощи и травы, используемые для приготовления салатов.

Раньше было принято считать, что сальмонелла передается только через куриное мясо или яйца, или продукты, которые лежели вместе с ними, однако в настоящее время участились случаи заражения сальмонеллезом после употребления в пищу зелени, сообщает The Telegraph co.uk.

Так, в 2007 году в Англии опасной болезнью были поражены покупатели, отведавшие импортного базилика, а в 2006 году в Америке была зафиксирована эпидемия сальмонеллеза, передававшегося с листьями шпината.

Профессор Гади Францель, из Имперского колледжа предупреждает англичан и туристов - прежде чем сделать салат из магазинной зелени, ее необходимо тщательно промыть, даже если на упаковке написано, что это готовая к употреблению салатная смесь.
newsland.ru

С помощью продуктов, выращенных на родных шести сотках, можно вылечить практически любую болячку. Главное — знать, какой овощ при какой хвори помогает

Картофель

Что лечит:
простуду и кашель — ингаляции из пара сваренной в мундире картошки;
кожные заболевания (дерматиты, экзема, трофические язвы), ожоги — к повреждённым местам прикладывают сырой картофель, измельчённый на тёрке. В косметологии для сухой или увядающей кожи исполь зуют маски из тёплого картофеля, растёртого со сливками или сметаной.

Содержит: витамины А, В. Вг, Ве, РР, С, К, Ё, калий, кальций, натрий, магний, серу, фосфор, хлор, железо, цинк, медь, марганец, бор, белки, крахмал, сахариды клетчатку, пектиновые вещества, органические, кислоты, протеин, жиры, пищевые волокна.

Сенсация. Картошка лечит гипертонию! Учёные из Института исследования пищи (Великобритания) обнаружили в картошке какоамины — редкие вещества, которые помогают при гипертонии. Ранее считалось, что какоамины содержатся лишь в травах, которые используются в китайской медицине.

Противопоказания: избыточный вес.

Огурец

Что лечит:
болезни сердца, сосудов, почек — высокое содержание калия способствует нормализации давления, выведению излишней жидкости из организма;
заболевания щитовидной железы — огурцы содержат йод в легкоусвояемой форме;
затяжной кашель и туберкулёз — огуречный сок обладает противовоспалительным и обезболивающим действием.

Содержит: витамины С,А, РР, В, калий, кальций, магний, фосфор, натрий,
железо, кремний, серу, йод.

Сенсация: Размер имеет значение! Наибольшее количество биологически активных веществ содержится в грунтовых огурцах длиной 5 — 7 см.

Противопоказания: огурцы нежелательно включать в рацион во время обострений язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при острых и хронических энтеритах и колитах, хроническом нефрите и пиелонефрите, почечной недостаточности и мочекаменной болезни.

Яблоко

Что лечит:
содержащиеся в яблоках пищевые волокна предотвращают запоры, пектин лечит кишечные расстройства, а яблочная и винная кислоты способствуют нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта;
атеросклероз — яблоки снижают концентрацию холестерина в крови;
защищает от рака — в кожуре яблок содержится большое количество антиоксиданта кверцетина, который вместе с витамином С связывает свободные радикалы, а пектин нейтрализует поступающие в организм вредные вещества;
мочекаменную болезнь, подагру, ревматизм — яблоки обладают выраженным мочегонным действием;
яблочный сок укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Содержит: витамины С В, Е, Н, РР, каротин, калий, кальций магний, натрий, фосфор, железо, кобальт, марганец, медь, молибден, никель, цинк, пектины танины, антиокси-данты.

Сенсация. Яблоки снижают уровень холестерина в крови! И тем самым способствуют профилактике и лечению атеросклероза.

Противопоказания: кислые яблоки противопоказаны пациентам с язвенной -болезнью желудка, гастритами и заболеваниями поджелудочной железы.

Морковь

Что лечит:
расстройства зрения;
повышает устойчивость к простудным заболеваниям;
фитонцидов в моркови больше, чем в чесноке;
улучшает деятельность органов пищеварения, печени и поджелудочной железы.

Содержит: витамины В1, Вг, С, РР и каротин — провитамин А, кальций, железо, калий, медь, фосфор, йод, медь, кобальт, магний, кремний и эфирные , масла, флавоноиды, углеводы, сахара и клетчатку.

Капуста

Что лечит:
язву желудка — благодаря высокому содержанию витамина 0 залечивает застарелые язвы, против которых бессильны даже современные лекарственные препараты;
болезни ЖКТ — содержащаяся в капусте клетчатка очищает кишечник, борется с запорами и стимулирует выработку желчи;
заболевания сердца — соли калия благотворно влияют на работу сердечной мышцы;
порезы, отёки, ушибы, укусы — листья капусты — официально признанный антисептик.

Содержит: витамины А,В, В1, Вз, К, калий, цинк, магний, марганец, медь, железо, фосфор, хлор, йод, тиамин, клетчатку

Сенсация. Квашеная капуста побеждает даже птичий грипп! Исследователи из Сеульского национального университета кормили экстрактом кимчи (корейское блюдо из квашеной капусты) птиц, заражённых птичьим гриппом, — через неделю у большей части из них появились признаки выздоровления.

Ирина Павлова, Лидия Юдина