Знакомьтесь с рецептом очень вкусных медовых пирожных со сгущёнкой. Отличный вариант домашней выпечки.

Торт Пьяная Вишня. Рецепт

1. Белый: сочетается со всем. Наилучшее сочетание с синим, красным и черным.

2. Бежевый: с голубым, коричневым, изумрудным, черным, красным, белым.

3. Серый – базовый цвет, хорошо сочетается с капризными цветами: фуксия, красный, фиолетовый, розовый, синий.

4. Розовый – с коричневым, белым, цветом зеленой мяты, оливковым, серым, бирюзовым, нежно – голубым.

5. Фуксия (темно – розовый) – с серым, желто-коричневым, зеленым лаймом, зеленой мятой, коричневый.

6. Красный – подходит к желтым, белым, бурым, зеленым, синим и черным.

7. Томатно – красный: голубой, зеленая мята, песчаный, сливочно – белый, серый.

Любите кушать вкусные десерты? А знаете как приготовить крем для торта? Предлагаю ознакомиться с 8 простыми рецептами кремов для десертов и тортиков.

1.Классический заварной крем

Ингредиенты:

● 500 мл. молока
● 200 гр. сахара
● 1 ч. ложка ванилина
● 50 гр. муки
● 4 яичных желтка

Берем следующие ингредиенты:
Курица - 700 грамм
половинку лимона
мед – пару столовых ложек
сметана – две столовые ложки
соль - по вкусу
смесь перцев - по вкусу

Готовим вареники по следующему рецепту:

Понадобятся ингредиенты:
Для теста:
муки - 3 стакана
пару яиц
холодной воды – половина стакана
молока – четверть стакана
соли – половина чайной ложки

Для начинки:
свежие или мороженные вишни (черешки) 675 г

Для соуса:
замороженные ягоды - 1,5 стакана
лимонный сок - 1 столовая ложка
сахар  - 4-5 столовых ложек

Дополнительно:
сливочного масла - 2-3 столовых ложки
сахарная пудра

Этот полезный творог ещё называют творогом долгожителей. Такой творог приятен на вкус и хорошо усваивается организмом не вызывая брожения в кишечнике. Также он  улучшает общее состояние человека, укрепляет сердце, кости и суставы, весьма полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях.

Для приготовления творога нам понадобится:

1. Молоко  - один литр
2. Лимон  - одна штука

Банановый кекс - отличный десерт, достаточно простой в приготовлении.
Необходимые ингредиенты:
Тесто:
• бананы – 3-4 штуки;
• сахар – 100-120 грамм;
• ванильный сахар – 1 пакетик 10- грамм;
• орех пекан – 50 грамм;
• растительное масло рафинированное – 90-100 мл;
• яйца – 2 шт.;
• мука – 280-300 грамм;
• разрыхлитель – 10 грамм;
• соль -  0,5 ч.л.
Карамель:
• сахар - 100 грамм;
• сахарная пудра  - по вкусу
• сливки 30% - 30 мл;
• масло сливочное  - 50 грамм.

Процесс приготовления:

1. Духовой шкаф разогрейте до температуры 180°С, подготовьте форму для выпекания: смажьте её растительным маслом и присыпьте мукой.
2. С помощью блендера разотрите бананы в пюре, добавьте сливки и масло.
3. Взбейте яйца с сахаром, добавьте смесь в банановую массу.
4. Отдельно смешайте муку с разрыхлителем теста, постепенно добавляйте в банановую массу.
5. Выпекать полученный замес необходимо при температуре 180 °С в течение получаса. Затем необходимо уменьшить температуру до 165 °С и выпекать кекс еще в течении 40-50 минут. Готовность теста проверяйте деревянной палочкой или зубочисткой.
6. Поставив тесто в духовку, займитесь приготовлением карамели. Раскалите на плите большую сковороду, желательно с толстым дном, насыпьте сахар тонким слоем.
7. Когда сахар расплавиться и потемнеет, добавьте масло, дождитесь, когда он растает, и влейте сливки. Тщательно перемешайте массу и снимите сковороду с плиты. Придерживайтесь осторожности – карамельная масса сильно пузырится.
8. Аккуратно перелейте карамель в жароустойчивую посуду и дайте ей остыть. Добавьте густоты при помощи сахарной пудры, но учитывайте, что по мере остывания масса будет загустевать.
9. Когда кекс испекся и остыл, полейте его тонким слоем карамели, выложите орехи и снова залейте карамелью. Банановый кекс готов!

Кстати все необходимые продукты можно купить в супермаркете и, заодно, почитать про фуршет отзывы о работе, которые оставили сотрудники магазина. Ведь когда человек устраивается на новую работу, чтобы иметь общее представление бывает полезно почитать отзывы о работе сотрудников и черный список компаний.

Серия сообщений "Кулинария/Рецепты приготовления.":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов со вкусом грибов.
Часть 2 - Домашний белый хлеб. Рецепт приготовления.
...
Часть 34 - К праздничному столу - фруктовый торт
Часть 35 - Соблазнительная запеканка с курицей из макарон
Часть 36 - Банановый кекс на десерт
Часть 37 - Экономный рецепт - сосисочные котлеты
Часть 38 - Сюрприз - торт из пряников и сметаны
...
Часть 50 - Самые доступные и простые рецепты из курицы из пяти ингредиентов
Часть 51 - Сдобные пасхальные куличи с глазурью
Часть 52 - Невероятно сочные и вкусные булочки с корицей

Для тех, кто соблюдает пост, предлагаю постный рецепт  - вкусный, почти классический яблочный штрудель с изюмом, орехами, и пряностями.

Время приготовления: 50 минут
Для приготовления 6 порций нам понадобится:

муки- 200 грамм
вода  - 150 мл
оливковое масло – одна столовая ложка
щепотка соли

Начинка:
яблоки  - четыре штуки
изюм  - 100 грамм
сахар  - 60 грамм
корица  - одна  чайная ложка
грецкие орехи  - две столовые ложки
сок из половинки лимона

Хочется чего нибудь вкусненького к чаю. Довольно простой рецепт приготовления кекса, который имеет начинку в виде жидкой шоколадной крошки

Итак, берем следующие ингредиенты:
Муки – полторы чашки
Сахара – 100 грамм
Сметаны  - 3 / 4 стакана
Соли – половину чайной ложки
Молока  - 50 грамм.
Пару яиц
Ванильного сахара  - две чайные ложки
Сливочного масла (растопленного) – 50 грамм
Шоколада кускового – 200 грамм
Порошка для выпечки  - полтора ст

Рецепт говядины по-купечески с сыром и грибами

Берем следующие ингредиенты:
Говядина мякоть  - полкило
Свежие шампиньоны  - 300 грамм
Репчатый лук  - 2 штуки
Голландский сыр - 150 грамм
Столовый майонез - 125 грамм
Черный молотый перец
Соль
листья салата (для украшения)

Готовим:

Наливаем воду в кастрюлю и кладем туда помытые свежие шампиньоны. Нагреваем до кипения.
Минут 15 отвариваем, остуживаем и нарезаем кусочками
Чистим, моем, и измельчаем лук.
Кусочками средней величины нарезаем предварительно помытую говядину.
С двух сторон отбиваем каждый кусок, натираем солью и перцем. Смазываем противень маслом и равномерно выкладываем не толстым слоем.
Нарезанные грибы выкладываем сверху, а на грибы выкладываем лук. Натираем голландский сыр и посыпаем им мясо. Смазываем слоем майонеза и ставим в нагретую духовку.
До золотистой корочки около часа запекаем при 180 градусах. Выкладываем на украшенное листьями салата блюдо и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Кулинария/Рецепты приготовления.":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов со вкусом грибов.
Часть 2 - Домашний белый хлеб. Рецепт приготовления.
...
Часть 28 - Замечательные пончики из творога
Часть 29 - Рецепт куриного рулета приготовленного в омлете
Часть 30 - Пальчики оближешь - говядина по-купечески
Часть 31 - Вкусное чаепитие – кекс с жидкой шоколадной крошкой
Часть 32 - Постный рецепт - вкусный яблочный штрудель
...
Часть 50 - Самые доступные и простые рецепты из курицы из пяти ингредиентов
Часть 51 - Сдобные пасхальные куличи с глазурью
Часть 52 - Невероятно сочные и вкусные булочки с корицей

Берём следующие ингредиенты:

Творога  - 250 грамм
Муки  - 300 грамм
Пару яиц
Сахара - 100 грамм
Соды  - 1 чайную ложку
Соль

Приготовление:

Для приготовления ленивых вареников берём следующие ингредиенты:

Жирного творога  - 500 грамм
Яиц  - пару штук
Сахара  - две столовые ложки
Соли  - одну  чайную ложку
Сливочного масла – три столовых ложки
Белой муки - один стакан
Сметаны - по вкусу

Приготовление:

Творог измельчаем в блендере или перетираем через сито. Яйца, сахар, соль смешиваем с творогом и хорошенько перемешиваем вилкой до однородной массы.
На водяной бане растапливаем масло и добавляем к творогу. Хорошо перемешиваем до однородной массы.
Просеиваем муку и добавляем к творогу, хорошенько перемешиваем. Должно получиться мягкое тесто, которое будет липнуть к рукам.
Выкладываем творожное тесто на посыпанный мукой стол. Вымешиваем тесто руками и скатываем в мягкий шар, который не будет липнуть к рукам.
При этом периодически стол и руки посыпаем мукой и продолжаем работать.
Делим тесто на четыре части.
Из каждого куска теста делаем тонкую колбаску. Далее разрезаем каждую колбаску на кусочки в виде прямоугольников, треугольников или квадратиков.
Вареники кладём в подсоленную кипящую воду. После того, как вареники всплывут, необходимо их варить ещё 2-3 минуты.
На стол ленивые вареники подаём со сметаной, сахаром и маслом. Можно с сиропом или любимым йогуртом.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Кулинария/Рецепты приготовления.":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов со вкусом грибов.
Часть 2 - Домашний белый хлеб. Рецепт приготовления.
...
Часть 25 - На праздничный стол - классический салат Мимоза
Часть 26 - Вкусняшка – печенье из шоколада
Часть 27 - Рецепт приготовления ленивых вареников из творога
Часть 28 - Замечательные пончики из творога
Часть 29 - Рецепт куриного рулета приготовленного в омлете
...
Часть 50 - Самые доступные и простые рецепты из курицы из пяти ингредиентов
Часть 51 - Сдобные пасхальные куличи с глазурью
Часть 52 - Невероятно сочные и вкусные булочки с корицей

Чтобы приготовить такой пирог, возьмите: 50 грамм свежих дрожжей, 4 столовые ложки меда (жидкого), 900 грамм пшеничной муки, 120 мл. нерафинированного раст. масла и пол литра теплой воды.

Для приготовления начинки подготовьте: 700 грамм сладких яблок, 120 грамм сахара (идеально будет взять коричневый сахара, но можно использовать также белый), молотую корицу – примерно 2 чайные ложки

Для приготовления домашнего мороженого со вкусом пломбира берём следующие ингредиенты:

Два стакана сахара
Один литр молока молоко
Сливочного масла - 100 грамм
Крахмала - одну чайную ложку.
Пять яичных желтков

Домашний плавленный сыр без вредных консервантов. Просто и аппетитно!
И никаких растительных жиров.

Приготовить домашнего плавленого сыра можно много, хранится в холодильнике он долго, так что будете наслаждаться бутербродами с натуральным вкуснейшим плавленым сыром не один день.

Пироги любите? Нашёл рецепт как делать ароматный пирог с вишней.

Необходимо взять:

(для формы диаметром 26 см)

вишни - один килограмм
сливочного масла - 90 грамм
сахара - 120 грамм
пару яиц
щепотку соли
муки - 130 грамм
одну чайную ложку без верха разрыхлителя
пару пакетиков ванильного сахара

Для того,чтобы приготовить домашний белый хлеб берём :

450 гр хлебной муки
2 ч. л. соли
15 гр сливочного масла
15 гр свежих дрожжей или 2 ч. л. сухих дрожжей
300 мл теплой воды
молоко или взбитое яйцо

Этих ингредиентов хватит на приготовление 2 буханок домашнего белого хлеба.

Способ приготовления:

Просеять муку и соль в миску. Втереть масло. Развести свежие дрожжи с небольшим количеством воды, затем добавить остальную воду. Если используете сухие дрожжи, разведите 1 ч л сахара в теплой воде и добавьте дрожжи. Поставьте на 10 мин в теплом месте, пока смесь не будет пузыриться. Добавить все сухие ингредиенты. Замесить плотное тесто, добавляя муку, если необходимо. Переложить тесто на стол и месить 10 мин. Накрыть смазанным маслом полиэтиленовым мешком и оставить, пока тесто не увеличится вдвое. Достать из миски и снова замесить. Порезать на два равных куска.
Сформировать две буханки под размер формы. Смазать формы маслом и положить тесто. Накрыть и оставить, пока тесто снова не увеличится вдвое. Смазать молоком или взбитым яйцом и запекать при 230 С в течение 30-40 мин. Буханка должна слегка отойти от стенок формы и корочка должна быть золотистой.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Кулинария/Рецепты приготовления.":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов со вкусом грибов.
Часть 2 - Домашний белый хлеб. Рецепт приготовления.
Часть 3 - Традиционный рецепт рождественского гуся с яблоками. Видео.
Часть 4 - Любимое блюдо – блинчики с сыром.
...
Часть 50 - Самые доступные и простые рецепты из курицы из пяти ингредиентов
Часть 51 - Сдобные пасхальные куличи с глазурью
Часть 52 - Невероятно сочные и вкусные булочки с корицей

Недавно жена приготовила блюдо и дала на пробу. Мы с удовольствием поели и я сначала подумал, что это грибы. Но оказалось это блюдо из баклажанов или как их ещё называют синеньких.

Вот как готовиться:

Берём один кг. баклажанов, чистим (снимаем кожуру), режем соломкой. Взбиваем три яйца и заливаем баклажаны. Всё это ставим в холодильник на один час. Потом делаем зажарку из лука. Достаём баклажаны из холодильника, добавляем зажарку и одну чайную ложку грибной приправы ( мивина ). Всё это тушим на огне около 20 минут.  Потом добавляем одну-две столовые ложки майонеза, перемешиваем и тушим ещё 5 минут.

Подаёте к столу и потом спросите: Что Вы ели? Никто с первого, я уверен,  не даст правильного ответа.  Оказывается из баклажанов можно сделать такое вкусное блюдо.

Пальчики оближешь.

Серия сообщений "Кулинария/Рецепты приготовления.":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов со вкусом грибов.
Часть 2 - Домашний белый хлеб. Рецепт приготовления.
Часть 3 - Традиционный рецепт рождественского гуся с яблоками. Видео.
...
Часть 50 - Самые доступные и простые рецепты из курицы из пяти ингредиентов
Часть 51 - Сдобные пасхальные куличи с глазурью
Часть 52 - Невероятно сочные и вкусные булочки с корицей

Булочки с корицей, приготовленные по рецепту ниже получаются невероятно сочные, вкусные, сытные. Эти булочки стоит попробовать.

Для приготовления нам потребуется:
Тесто:
мука — 550 г
молоко — 100 мл
теплая вода — 100 мл
сахар — 75 г
сливочное масло — 60 г
яйцо — 2 шт
сухие дрожжи — 8 г
соль — 1 ч.л

Начинка:
сахар — 130 г
какао — 30 г
корица — 20 г
сливочное масло — 20 г
ванильный сахар — 15 г

Крем:
Творожный сыр — 100 г
Сметана — 100 г
Сахарная пудра — 50 г

Как готовить:

Чудо напиток! Для чудо-средства нужны всего три ингредиента.

Любите домашние сыры? Тогда обратите на этот простой, но очень хороший рецепт приготовления сыра "Филадельфия". Отличный вариант для бутербродов или для наполнения закусочных тарталеток. Вкусно и быстро! 

Каждый сезон, я оздоравливаю организм! Делаю разнообразные соки из фруктов и овощей. Делаю настойки из луговых лечебных трав, пытаюсь с помощью народных средств остановить биологическое время и отдалить старость! Хочу быть всегда бодрой, здоровой и красивой! Чего и вам желаю!

Сегодня я хочу обратить ваше внимание, на отличное средство очищения и оздоровления печени.

Чтобы держать организм в тонусе и хорошо себя чувствовать, нужно уметь пользоваться натуральными средствами для оздоровления! Этот древний немецкий эликсир с лимоном, чесноком и имбирем способен на настоящие чудеса.

Назло Европе решили сделать сыр сами. Рецепт оказался на редкость простым.

Кто же не знает вкуса этих простых, незатейливых, но таких вкусных конфет из детства — «Коровка». 

Хочу предложить несколько  способов  разделки теста. Вдохновляйтесь, творите на радость близким!

Большинство из нас очень любит сладости, а особенно торты. У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт, но иногда так хочется попробовать что-то новенькое. Домашний торт – это всегда вкусно, но бывает, что готовить его приходится не один час.

Поэтому мы предлагаем тебе узнать рецепты 5 аппетитнейших тортов, которые очень просто делаются. Тебе даже не придется включать духовку!

Скоро Пасха. Светлый весенний праздник. Праздник-традиция, которой следуют все без исключения. Я лично не знаю таких людей, кто не красил бы яйца для празднования этого дня. Крашеные яйца – это не только еда, не только предмет обмена и подаяния. Яйца на праздник Пасхи – это еще и объект проявления фантазии для творческих людей.

Очень вкусная Пасха! Нежная, ароматная, с ярким ванильно-шоколадным вкусом.
В начинку можно использовать любые орехи, цукаты, сухофрукты.
Из указанного количества ингредиентов получается 1 пасха, высотой 10 см, диаметром 12 см.

Детский сад и школа помимо всего прочего запоминаются нам еще и своей особенной едой. Нельзя сказать, что всех кормили там идеально, но все-таки очень многие люди с благоговением и ностальгией вспоминают блюда, приготовленные заботливыми руками повара. А значит, наш пост будет полезен для них, ведь в нем собраны рецепты тех самых блюд, вкус которых забыть невозможно!

Мало кто может представить свою жизнь без сыров. Их добавляют в салаты и соусы, на их основе готовят различные блюда, делают канапе и бутерброды. Но мало кто задумывается о том, что большинство сортов сыра можно с успехом приготовить и в домашних условиях.

Очищение кишечника – первый этап на пути к общему оздоровлению организма. Большинство очистительных методик предполагает использование слабительных лекарственных средств или продуктов. Наряду с современными препаратами этой группы, уверенно держит свои позиции всем известная касторка. Касторовое масло – классическое слабительное, отличающееся мощным воздействием на сократительную активность кишечника. Очищение кишечника касторовым маслом – достаточно агрессивная, но вместе с тем действенная оздоровительная процедура.

Эффективное очищение кишечника касторовым маслом