• 250 г слоеного теста (я использовала пресное)
• 300 г фарша (я использовала свинина+говядина)
• 300 г грибов
• 300 г кабачков
• 200 г помидоров
• 150 г лука
• 300 г сыра (я использовала Моцареллу)
• соль
• перец
• растительное масло

Лук мелко нарезать.

Грибы мелко нарезать.

Помидоры мелко нарезать.

Кабачки мелко нарезать.

Сыр натереть на крупной терке.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить фарш, обжарить.

Добавить кабачки.
Тушить 5 минут.

Добавить грибы, посолить, поперчить.

Тушить около 15 минут.

Добавить помидоры, тушить 5 минут.
Остудить.

Тесто выложить в форму (я использовала форму диаметром 26 см).

Выложить начинку (жидкость слить).

Посыпать сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.

Приятного аппетита!