Кулинария >Вкусное печенье на кефире с начинкой из любимого варенья

Утилизируем старый кефир — готовим вкусное печенье на кефире с начинкой из любимого варенья Ингредиенты:

Читать далее...

СУПЕР НЕЖНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И МЯСОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● капуста свежая- половинка маленького кочанчика
● 350 — 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится
● соль приправы по вкусу
● зелень свежая

Читать далее...

Вкуснейшие пирожки с творогом "на один укус"

Огромное спасибо за рецепт автору: Ольга



Пирожки «на один укус» из очень вкусного сдобного теста. Можно делать с любыми начинками, но у нас на Пасху их делают именно с творогом.

читать рецепт

Пирог... два пирога с вареньем на скорую руку

Пироги с вареньем на скорую тему — вечно актуальный сюжет: времени мало, а сладкого хочется всегда. К счастью, баночки с вареньем стоят в каждом доме, и вопрос лишь в том, по какой технологии готовим быстрый пирог. Предполагается, что приготовить «быстро» — это значит, что не придется долго возиться с тестом, а духовка будет выпекать изделие не больше часа. Если при этом тесто не только легкое, но еще и интересное, то цены рецепту нет!

Два пирога, которые я предлагаю приготовить, различаются тестом. Один сделан как бисквит на молоке (не классический бисквит, но очень похожее тесто), а второй — на кефирном тесте. Что касается начинки, то это варенье и в первом, и во втором случае: из алычи и красной смородины. И один рецепт, и другой даются с пошаговыми фото для облегчения понимания и воспроизведения любой начинающей хозяйкой.

Картофельные лепёшки "по фински".

Очень простой и лёгкий рецепт приготовления этих картофельных лепёшек "по фински". Попробуйте их приготовить. Они вкусные, как в горячем виде, так и в холодном. 

Для их приготовления нам потребуется:

картофель- 5-6 шт
яйцо- 1 шт
мука- 100 гр
растительное масло- 1 стол ложка
соль- 0,5 чайной ложки
чёрный перец- по вкусу

Приготовление с xaa.su/27HP

Картофель очистить и отварить до готовности,размять в пюре без комков,добавить соль,перец,яйцо и муку,замесить мягкое тесто.
Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто ,вырезать с помощью тарелки лепёшки,наколоть их вилкой.
Выложить лепёшки на противень застеленной пергаментной бумагой.
Выпекать в разогретой духовке минут 15-20 до румянца.
Очень вкусные картофельные лепёшки готовы.

находки от Шрека Лесного

ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
● 200 гр. картофеля,
● 200гр. муки,
● 1 яйцо,
● 50гр. сливочного масла,
● соль.

Для начинки:

Читать далее...

Слоёный хлеб с корицей - оригинальный и эффектный, мягкий и нежный, а какой восхитительно ароматный!

Очень красивый, необычный и пышный хлеб "Гармошка" - слоеный десертный хлеб с корицей и сахаром, который так удобно кушать – ломтики легко отделяются, стоит потянуть приглянувшийся кусочек, и резать не нужно!  

Запах выпечки с корицей я обожаю с детства, он кружит голову и наводит на мысли об уютном чаепитии и тёплой пекарне неподалёку от дома, где по утрам воздух пахнул свежими булочками. Если Вам нравится коричный аромат – присоединяйтесь! А если нет, то можно испечь ванильный хлебушек, заменив корично-сахарную начинку на ванильный сахар, думаю, получится не менее ароматно и вкусно, только по-другому. Кстати, ванилин с корицей замечательно сочетаются. Они не забивают вкус и аромат друг друга, а дополняют, создавая восхитительный дуэт.

Такой вот хлеб-гармошку с корицей здорово предложить домашним на завтрак к чашке какао или на ужин к чаю, можно и с собой деткам в школу дать пару «лепестков» интересного хлебушка. Вместо булочек!

Настоящий "Киевский торт" по ГОСТу, рецепт

Есть легенда, что один из кондитеров забыл убрать белки в холодильник перед уходом

со смены, а вернувшись через сутки, обнаружил, что они заквасились,

так как находились в теплом цеху. Чтобы не выбрасывать продукт, надо было что-то

придумать. И это "что-то" в итоге стало знаменитым Киевским воздушным тортом, из заквашенных белков, с орехами и шоколадным кремом.

Символом этого торта стала ветка цветущего каштана.

Чтобы заквасить белки, их надо оставить в теплом месте на 12-24 часа.

В результате на поверхности появится немного пузырьков.

 

А теперь пошагово =>

Пекем самый вкусный КУЛИЧ в хлебопечке или мультиварке!

далее

Творожный пирог с пудингом

Творожный пирог с пудингом



Это, наверное,  один из самых вкусных творожных пирогов, приготовив его, будьте уверены - гости обязательно у вас попросят рецепт!

ПРОДУКТЫ:

200 гр сл. масла
Ложка сметаны
Горстка обжаренных земляных орехов
Около 300 гр муки
Ч. ложечка порошка для выпечки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Из продуктов, предназначенных для теста, заготовьте тесто для пирога. Орехи используйте обжаренные и измельчённые, в продаже бывают готовые /для украшения тортов/.

Масло растопить, в немного остывшее добавить муку, просеянную с порошком для выпечки, орехи, сметану и замесите тесто. Разделить тесто на 2 части, поместить в морозильник на 20 мин. В форму для запекания (26 см. диаметром) натереть на терке 1 часть замороженного теста, распределить равномерно и залить начинкой.

НАЧИНКА:

400-500 гр творога
200 мл. сахара
2 яйца
3 ложки сметаны
Пачка ванильного пудинга

Творог перетереть через сеточку и смешать со взбитыми с сахаром яйцами. Сметану смешать с ванильным пудингом, замешать в творожную массу.
Добавив сверху начинку, натереть на тёрке 2-ю часть замороженого теста.

Запекать в разогретой до 180 гр. С духовке около 45-50 минут.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Крем напоминающий пломбир!

Крем напоминающий пломбир!

Читать далее...

Очень вкусные пирожки из очень тонкого теста

Эти пирожки готовятся быстро и без особых хлопот.

• 2 стакана муки
• 1/2 стакана масла растительного
• 1/2 стакана теплой воды
• 1/2 чайной ложки соли

ГОТОВИМ:

Маскарпоне в домашних условиях

Маскарпоне в домашних условиях

Маскарпоне — известный итальянский сливочный сыр обладающий достаточно большим процентом жирности 80%. С ним можно готовить торты и всевозможные десерты.

Состав:

— Сливки (не меньше 20 %) 1 литр
— Сок лимона 3 ст. ложки

Стромболи (пицца-рулет)

Стромболи (пицца-рулет)

Серия сообщений "-пицца":

Часть 1 - 9 рецептов настоящей итальянской пиццы
Часть 2 - Стромболи (пицца-рулет)
Часть 3 - Пиде - турецкая пицца
Часть 4 - 13 закусок из лаваша

Быстрая мини пицца из лаваша

Прекрасный вариант для детей или же для просмотра  кино/футбола у телевизора

 

Кручёные трубочки - калачи с медом или простой посыпкой.

Такие кручёные трубочки - калачи - безумно вкусная выпечка, которая идёт к чаепитию или просто к кофе.! Если Вы видите впервые этот рецепт, то обязательно попробуйте приготовить такой десерт. Вам понравится, даже не сомневайтесь.

Читать далее...

Крем "Мокрое безе"

Крем очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик. Отлично подходит для украшения, прекрасно держит форму. Ваша фантазия и пищевые красители сделают шедевр из любой домашней выпечки.

 

Читать далее...

Булочки а-ля "Капкейки"

 

Капкейк ("чашечный торт" или, как мне больше нравится "торт с чашечку" ) — торт (кекс, пирожное) небольшого размера, предназначенный для употребления в пищу одним человеком, запечённый в тонкой бумаге или алюминиевой чашке. Часто содержит разнообразные элементы кондитерских украшений, а также может содержать всевозможную начинку. 
В русском языке так и не было найдено слова, которое бы полностью отображало смысл этого блюда, поэтому так и используется слово "капкейк". 
Существует несколько разновидностей этого яства - бездрожжевая и дрожжевая рецептура. Найти оригинал рецептов дрожжевых капкейков лично для меня оказалось невозможным. Поэтому я совместила простой рецепт с оригинальной идеей из сети

готовим =))))

Умопомрачительный кекс с грушами и шоколадом

Тесто:

Яйца комнатной температуры — 2 шт.
Сахар — 120 г

Читать далее...

Творожно-банановые кексы с киви

• 150 г творога
• 120 г сахара
• 2 яйца

Читать далее...

БАТОН ЗАПЕЧЁННЫЙ "ПАПА МОЖЕТ!".

• Батон - 1 шт
• Сыр твердый - 100 г.
• Ветчина - 150 г.
• Яйцо - 1 шт
• Помидор - 1 шт
• Майонез - 50 г.
• Сливочное масло - 50 г.
• Перец красный сладкий - 1 шт
• Соль, перец - по вкусу

КАК ДЕЛАТЬ:

Батон разрезаем на две половинки, мякоть удаляем.

Яйцо отварить до готовности и нарезать мелкими кубиками.

Сладкий перец соломкой, сыр натереть на терке, ветчину нарезаем пластинками. Зелень мелко нашинковать.

Выкладываем все ингредиенты на дольки батона, в любой последовательности, солим и перчим по вкусу, смазываем майонезом, последний слой посыпаем сыром.

Перед тем как сложить вместе две половинки ставим внутрь кусочки сливочного масла. Половинки закрываем, сверху посыпаем сыром.

Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 15 мин.

 

 

Курнички

Берем:

Сметана — 200 г
Маргарин — 250 г
Мука

Читать далее...

♥ღ♥Быстрое песочное тесто♥ღ♥

Ингредиенты:

150 г муки
щепотка соли
75 г масла сливочного
1 яичный желток
3 столовые ложки воды

Приготовление:

1. В миске смешайте муку и щепотку соли.
2. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку.
3. Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды.
4. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным).
5. Слепите из теста шар и заверните в пленку.
6. Отправьте в холодильник на 30 минут.
7. Выпекайте тесто при 180 градусах, используя его для приготовления ягодных пирогов и корзиночек.

Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей, но как дрожжевое


Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.


Этот рецепт должен быть у каждой хозяйки. Просто, быстро и очень вкусно.

Творожные завитушки

Бесподобные творожные завитушки, такая вкуснятина! Приготовьте, не пожалеете!

В этом рецепте творожные завитушки сразу же после выпечки заливают сметанной заливкой, плотно укупоривают и в таком виде оставляют до полного остывания. В результате завитушки получаются такими волшебно мягкими, пропитанными сметанкой, а в доме стоит такой умопомрачительный АРОМАТ!!! Описывать бесполезно, это нужно пробовать! Приготовьте и все поймете сами!

Для рецепта вам понадобится:

Читать далее...

Арахисовый торт "Коровка"

Арахисовый торт "Коровка"

Расстегай с грибами и рисом.

Расстегай — печёный пирожок с отверстием сверху, из несдобного дрожжевого теста с различными начинками. Расстегаи часто называют символом Москвы. Часто в замороженном виде даже отправлялись в Петербург. История его возникновения относится к далекому 17 веку, первоначально ими питались исключительно семьи рыбаков, гораздо позже, в 19 веке, расстегаи стали любимым кушаньем аристократии. Названием он обязан своей форме, она действительно «расстегнута», так как тесто скреплено лишь по краям, что позволяет видеть начинку. Подают расстегаи к различным бульонам.

А мне сразу вспомнилась наша студенческая столовая. Очень часто нам пекли такие расстегайчики. Запах стоял неописуемый. И вот ты сидишь счастливая и уплетаешь за обе щеки расстегай и жареную сосиску с зеленым горошком. Счастье было!

Время приготовления: 50 минут + расстойка
Порций: 10

Вам потребуется:

Читать далее...

Увидев результат, ты тоже так захочешь!

Бисквит на лимонаде

Простой, нежный, воздушный, пушистый! Можно печь как в духовке, так и в мультиварке.

Ингредиенты:
-Яйца - 4 шт
-Сахар - 1,5 стакана

Читать далее...

Просто, вкусно и красиво! Пирог с творогом и маком.

ПИРОГ С ТВОРОГОМ И МАКОМ


+ читать дальше

Красивая выпечка

Красивая выпечка Читать далее

Постные трубочки с капустой

Слова автора.

Мои любимые пухляши (начинки не пожалела в этот раз ), до чего же вкусны! Тесто уникальное, вроде 3 простейших ингредиента, а какой вкусный результат. Для мужа еще добавила вареные яйца в начинку, очень вкусно! Вообще люблю начинку "тушеная капуста + зелень + жареный лук + вареные яйца".
Очень советую их попробовать, будете делать их очень часто.

Читать далее...

Луковый пирог "Чипполино"



Очень ароматный пирог с хрустящей корочкой из слоеного теста и нежной, мягкой начинкой из жаренного лука под сырно-сметанным "одеялом". Очень вкусно! Заходите и угощайтесь

Бисквит, который не испортишь.

Да, вот такой бисквит, Вы ни чем не сможете испортить, так как он получается всегда. Попробуйте. Впереди много праздников, а из такой бисквитной основы, можно приготовить множество вкусных тортов.

 

 

Читать далее

 

 

---

Полезные советы

Если Вы заинтересованы в покупке производственного, торгового или же сервисного оборудования, то  Вы его можете подобрать в Китае с очень выгодными предложениями. оборудование из китая представлено в широком ассортименте. Если Вас заинтересует какое то оборудование, то заказ на него  Вы можете оформить, отправив запрос или в одном из офисов компании "Фиалан".  Всё оборудование представлено  по ценам от производителей без посредников и наценок.

Клубничное варенье Пятиминутка

Клубничное варенье Пятиминутка 2 СПОСОБА Далее рецепт Берёзка В

Кулич праздничный

* 2 /3 стакана молока
* 11 г сухих дрожжей
* 4 желтка
* примерно 2, 5 стакана муки (может чуть больше)
* 0, 5 стакана сахара
* 0, 5 ч. л. соли
* 4 ст. л. растопленного сливочного масла
* 2 горсти кедровых орехов
* 2 ч. л. ванильного сахара
Подогреть молоко, размешать в нeм дрожжи, 1 ч. л. сахара и 1 /3 стакана муки. Оставить до образования хорошей пены (минут на двадцать).
Желтки растереть с сахаром, солью, ванильным сахаром и растопленным сливочным маслом.
Влить в яичную смесь подготовленные дрожжи, размешать и постепенно добавить просеянную муку.Читать далее...

Как включить и настроить wifi на ноутбуке.

Часто пользователи, которые приобрели ноутбук или нетбук, сталкиваются со сложностями при включении и настройке wifi . Сама процедура  довольно проста, но в ряде случаев бывают разнообразные загвоздки и непредвиденные трудности, так же иногда требуется настроить роутер перед тем как приступить к подключит вай фай к ноутбуку. В этой статье мы рассмотрим как штатное подключение, так и варианты решения таких проблем.

Как включить wifi на ноутбуке

Обычно, чтобы включить wifi, достаточно произвести 2-3 несложных операции. Каких именно, зависит от модели и производителя ноутбука. Вот варианты включения сети wifi на буках наиболее популярных производителей:

• На ноутбуке ASUS  нужно нажать сочетание кнопок FN и F2.


• На Acer и Packard bell удерживайте кнопку FN и параллельно нажмите F3.

Как почистить компьютер, чтобы не тормозил? (Re.) («Лайфхак»)

Периодически необходимо проводить чистку компьютера не только от пыли, но и от всевозможных временных файлов, пустых папок и бесполезных объектов. В противном случае он начнет тормозить и упадет производительность.
Чтобы правильно провести чистку компьютера необходимо придерживаться определенного плана:
1. Удаление пыли из системного блока.

2. Проверка компьютера антивирусной программой на наличие вредоносного ПО.

3. Проведение дефрагментации.

4. Программная чистка компьютера.

5. Удаление временных файлов и пустых папок.

Чистка компьютера от пыли
Многие пользователи устанавливают системный блок в предназначенную для него нишу компьютерного стола, что ухудшает циркуляцию воздуха, из-за чего происходит перегрев. Помимо этого, внутри блока скапливается большое количество пыли, которая также приводит к чрезмерному нагреву составляющих компьютера.
Если системный блок перегревается, включается троттолин. Это специальная система, которая при срабатывании изменяет работу компьютера. При этом уменьшается количество задач, которые могут проводиться одновременно. Иногда при очень емком процессе происходит включение этой системы, и приложение начинает виснуть.

Чтобы подобного не происходило, необходимо периодически проводить следующие действия:
1. В летнее время рекомендуется устанавливать системный блок на открытой площади помещения. Это поможет создать условия для хорошей циркуляции воздуха.

2. Также необходимо проводить чистку системника с периодичностью раз в месяц. При необходимости следует это делать чаще.

3. Не рекомендуется класть на системный блок какие-либо вещи. Это также может способствовать перегреву.

4. Очистку следует выполнять щеткой с натуральным ворсом. Также можно применять пылесос.

Сканирование компьютера
Если компьютер начал медленно работать, его следует проверить хорошей антивирусной программой. Для этого отлично подойдет Dr. Web Cureit. Он отлично совмещается с другими антивирусниками, но обладает некоторыми преимуществами. В интернете можно легко найти свежую версию программы, которая обновляется ежечасно, что увеличивает его эффективность.
Эта антивирусная программа достаточно легка в обращении. На проверку может понадобиться несколько часов, это зависит от объема жесткого диска. После этого необходимо удалить вирусы и вредоносное ПО, полечить некоторые программы. Затем требуется перезагрузить компьютер.

Дефрагментация
Очень полезной может быть дефрагментация дисков. Для этого в операционной системе установлена специальная программа «Дефрагментация диска». Для этого необходимо перейти в «Мой компьютер» и кликнуть ПКМ по диску, который требуется почистить. Затем следует выбрать пункт «Свойства», в котором следует перейти в раздел «Сервис». В появившемся окне необходимо нажать на «Выполнить дефрагментацию».

Что нужно знать о дефрагментации:
- выполнять дефрагментацию следует с периодичностью один раз в месяц;

- этот процесс повышает производительность компьютера и увеличивает срок эксплуатации жесткого диска;

- начиная дефрагментацию, следует проверить диск на наличие опасных файлов;

- этот процесс может занять длительное время;

- не рекомендуется использовать ПК, проводя дефрагментацию.

Чистка компьютера программным способом
После вышеперечисленных процессов рекомендуется провести программную чистку. Для этого следует найти специальную программу, которая сможет выполнить чистку реестра, удалить бесполезные файлы и утилиты. Также некоторые программы позволяют осуществлять чистку автоматически, при запуске компьютера.

Для поддержания компьютера в рабочем состоянии, необходимо совмещать механическую и программную чистки.

Вам нужна электронная подпись? - Нужна!

 

Все, что вы хотели знать о клавиатуре

Часто мы пользуемся клавиатурой только для того, чтобы напечатать текст. или еще какие то элементарные вещи. На самом деле мы просто плохо знаем назначение очень многих клавиш. Вот для этого и предлагаю вам флешку, которая детально объясняет что за клавиши имеются у нас на стандартной клавиатуре. Просто подводим мышку к клавиатуре, и читаем назначение данной клавиши.

Серия сообщений " Полезное о компьютере":

Часть 1 - Устанавливаем автоматический веб переводчик в МАЗИЛЕ
Часть 2 - Хотите проверить свой компьютер на наличие уязвимости в интернете
...
Часть 15 - Антивирусы для бесплатной скачки
Часть 16 - Все нужное для работы в интернете на одном сайте
Часть 17 - Все, что вы хотели знать о клавиатуре
Часть 18 - Более 30 бесплатных антивирусные программы для Windows
Часть 19 - Программы восстановления данных с жесткого диска и флешки
Часть 20 - Работа с программой Microsoft Office
Часть 21 - Расширения, форматы файлов, чем открыть

о КЭШе БРАУЗЕРА и его очистке

Что можно удалить на диске С? Что нельзя удалять? Руководство для пользователей ПК.

Когда место на диске С заканчивается, приходится его освобождать. В этом видео уроке вы узнаете, как правильно освобождать диск С, что можно удалить на диске, а что нельзя. Узнайте, как не удалить лишнее, и можно ли удалять что-то в папках Windows и Program Files.

Емайл-анонимайзер в Почте Мэйла

Бесплатный конструктор сайтов с красивыми шаблонами

http://xrub.ru/shablony-saitov.html

Уже давно задумывались о собственном сайте? Но вам до сих пор кажется что это очень сложно и вы никогда не освоите эту сложную науку сайтостроения? Бесплатный конструктор сайтов XRUB убедит вас в обратном! Сегодня создать сайт своими руками, причем довольно качественный, проще простого и главное бесплатно. В онлайн конструкторе ИКСРУБ представлено большая подборка шаблонов на разные тематики http://xrub.ru/shablony-saitov.html с самыми интересными и оригинальными вариантами дизайна. Онлайн программа предлагает выбрать вам один из 1000 шаблонов по тематике именно вашего сайта, и самостоятельно очень быстро, а главное просто натянуть его на ваш сайт. Буквально в один клик. В итоге, затратив всего несколько часов времени вы получите очень красивый сайт сделанный бесплатно своими руками.

 

Справочник по основным тегам HTML.

Серия сообщений "Шпаргалки":

Часть 1 - Как сделать бегущую строку и бегущее изображение в дневнике
Часть 2 - Несколько оригинальных формул и ссылок для дневника
...
Часть 18 - Как правильно вставлять код в окошко для кодов.
Часть 19 - Рамочки с флагом своей страны.
Часть 20 - Справочник по основным тегам HTML.

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

Секреты клавиатуры: как писать символами, которых нет на клавиатуре

      Иногда возникает ситуация, когда вам необходимо употребить в каком-нибудь тексте специальный символ, однако на клавиатуре клавиши с таким символом не существует. Как же быть? Существует несколько путей. Если вы печатаете в текстовом редакторе Microsoft Word 2007, то все просто: достаточно выбрать на закладке "Вставка" пункт "Символ". В раскрывшемся списке выбираете нужный символ либо нажимаете на "Другие символы…". В открывшемся диалоговом окне находите необходимый символ и нажимаете клавишу "Вставить". Можно также осуществить вставку, кликнув два раза по выбранному символу.

Читать далее...

Очистка компьютера от ненужных файлов.

 

как раз и навсегда отучить Firefox шпионить и командовать

В наши дни к борьбе с вирусами и прочей пакостью в инете добавилась еще и новая напасть. Сами разработчики софта соревнуются, кто круче напичкает свои "шедеверы" вирусами, троянами и т.д. (не в прямом смысле, конечно). Вместо того, чтобы бороться с багами, похоже все помешались на том, как забраться в компьютеры доверчивых юзеров и хозяйничать там. Оно и понятно. Информация, особенно личная, в наши дни стоит очень дорого и на нее большой спрос.

под катом все подробно==>

Работа с программой Microsoft Office

Серия сообщений " Полезное о компьютере":

Часть 1 - Устанавливаем автоматический веб переводчик в МАЗИЛЕ
Часть 2 - Хотите проверить свой компьютер на наличие уязвимости в интернете
...
Часть 18 - Более 30 бесплатных антивирусные программы для Windows
Часть 19 - Программы восстановления данных с жесткого диска и флешки
Часть 20 - Работа с программой Microsoft Office
Часть 21 - Расширения, форматы файлов, чем открыть

Кулинария >Обалденный Тертый Пирог, (Очень Нежный и Рассыпчатый)