Идеальный рецепт дрожжевых оладьев, которые получаются всегда. Готовятся очень  просто.

Французское тесто для выпечки пирожков с любой начинкой  однозначно понравится хозяюшкам. Оно дрожжевое, но скорое. Пирожки получаются  вкусные!

Домашние, воздушные батоны на кефире.

Рецепт простой и понравится любой хозяйке, которая  любит печь домашний хлеб. Пышные, мягкие, с хрустящей корочкой!

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в дрожжевом тесте -жаренные на сковороде.

Рогалики на сметане с варёной сгущёнкой.

Вкусно! Готовятся очень просто! Получается много!

Этот неоседающий бисквит ещё никогда не подводил. Всегда получается удачным. Очень пышный и ароматный. Идеальная основа для тортов и пирожных.

Картофельные блины с зеленью и чесноком получаются тонкими и очень вкусными со сметаной.

По этому рецепту получаются всегда удачные и пышные оладьи.

Летняя пора - это сезон заготовок впрок, который также не обходится без таких ходовых рецептов повидла. Оно прекрасно идёт для домашней выпечки, да и просто так к чаю. Очень вкусные рецепты, если кто-то впервые, собирается приготовить такую заготовку, значит знакомьтесь с процессом приготовления.

Тесто дрожжевое на основе бананового пюре отлично подходит для выпечки этих ароматнейших булочек к любимым напиткам в семье. Вкусно, просто и быстро!

Этот простой рецепт приготовления  трёхсуточного домашнего конька на черносливе не оставит равнодушным каждого любителя приготовления домашних спиртных напитков. Очень ароматный и красивый на вид напиток  сможет поднять настроение всем на любом застолье. Нравится как мужскому контингенту, так и женскому.

Сало в банке с заливкой горячим рассолом готовится просто и получается очень вкусным и ароматным!

Готовим рассол:

Наливаем в кастрюльку 600 мл воды, добавляем 6 ст. ложек соли,6 горошин душистого перца, 6 горошин чёрного перца,6 горошин кориандра,1 лавровый листик, молотый чёрный перец и молотый кориандр по 0,5 ч. ложки (можно обойтись без кориандра). Ставим кастрюльку на огонь, И ПОКА ВОДА ЗАКИПАЕТ, ЗАЙМЁМСЯ САЛОМ.

Сало нарезаем на куски 3-4 см на 9-10 см(всё зависит от банки – у меня 4 банки 900 гр.), укладываем в банки, добавляем в каждую по 2 резанных зубчика чеснока и 1 лавровому листику. Когда рассол закипел, аккуратно заливаем им баночки с салом и добавляем в каждую по 1 ч. ложке сахара. Закрываем и оставляем на 2 суток. Сливаем рассол, вытряхиваем сало из банок, просушиваем кусочки кухонными полотенцами. Каждый кусок обкладываем ломаным лавровым листом и нарезанным чесноком, присыпаем слегка свеже-молотым чёрным перцем. Укладываем в целлофановые пакеты и убираем в морозилку.

xaa.su/29qY

Эссика

Обязательно обратите своё внимание на этот ароматнейший клубничный ликёр. Не за горами сезон клубники, так что рецептик  стоит добавить в свои закладки и воспользоваться, когда пойдёт клубника. Очень вкусный и ароматный с тонкой ноткой лимона. 

Очень много интересных рецептов по заготовке огурцов, но этот рецептик нравится больше всего. Такие  хрустящие бочковые огурцы у Вас долго не задержатся! Попробуйте в летний сезон приготовить их на пробу.

Есть несколько способов сохранить свои заготовки наверняка.

Для сладких заготовок

✎ Добавить лимонный сок - 1 ст. ложку на литровую баночку.
✎ Увеличить концентрацию сахара - на 1 кг сырья добавить 1,5-2 кг сахара.
✎ Создать сахарную пленку: в банку с вареньем насыпать слой сахара и закрыть.
✎ В банку с вареньем влить 1 ст. ложку водки и закатать.

Заготовленные по этому рецепту помидоры дольками, не оставят никого равнодушным, даже рассола будет не хватать от такой вкуснятины.

Если такого рецепта у Вас ещё нет в своём кулинарном блокнотике или закладке, то обязательно его добавляйте - он станет Вашим любимым. Это выходят очень вкусные помидоры и рассол!

Отличный рецепт сливового джема с грецким орехом. Рецепт очень простой. Если у Вас имеется слива, то обязательно попробуйте приготовить такое лакомство.

Вкусную капусту можно приготовить всего лишь за сутки. Готовится очень быстро!

Если У Вас много яблок, слив, да в прочем разных фруктов, то им есть прекрасное применение - это приготовление сухого варенья. Рецепт его очень простой. Знакомьтесь с ним.

Очень вкусная и ароматная клубника в сиропе будет радовать Вас всегда на столе, если приготовите такую заготовку в её сезон созревания.

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. Что значит без уксуса в банках? А это то, что в данном рецепте - огурцы сначала погружаются в сам уксус, а потом раскладываются по банкам и больше он не добавляется. Огурцы выходят очень вкусные и хрустящие - вкус  магазинных болгарских огурцов. Попробуем! Желающие присоединяйтесь испытывать этот рецепт!

Летняя пора - это сезон заготовок впрок, который также не обходится без таких ходовых рецептов повидла. Оно прекрасно идёт для домашней выпечки, да и просто так к чаю. Очень вкусные рецепты, если кто-то впервые, собирается приготовить такую заготовку, значит знакомьтесь с процессом приготовления.

Попался на глаза этот рецепт варенья и понравился. Крыжовник с апельсином вкусно- готовила, думаю что и киви+крыжовник будет вкусное вареньице!

Маринованное сало под градусом - очень вкусный домашний деликатес. Его можно заготовить впрок или употреблять после двух недель. 

Клубнично-смородиновый джем - отличная заготовка впрок, которая порадует своим вкусом и цветом в зимний период. 

Такой зимний баклажаново-огуречный салат будет отличной закуской к любому столу. Ароматный и очень вкусный!

Консервирование помидор в желейной заливке - это один из вариантов вкусных заготовок. Помидоры получаются очень вкусными, их даже можно назвать салатом. Рецепт заслуживает внимания , кто ещё не пробовал - обязательно берите его на заметку.

Кавказский рецепт варенья из слив стоит  обязательно попробовать. Необычный вкус и аромат. Как раз время и  сезон ,когда его можно приготовить хотя бы для пробы.

Быстрая кабачковая икра с майонезом напомнит вкус магазинной. Очень вкусная и ароматная. Без пережарок. Готовится всего 1 час. Вкусно!

Необычная варка вишнёвого джема таким способом, а именно, с добавлением соды, остановила мое внимание на этом рецепте. Никогда не добавляла ее, но попробовать захотелось, Если и для Вас это будет диковинкой, тогда возьмите этот рецепт на заметку как и я.

На свой вкус, из этой подборки, можно выбрать самые ходовые рецепты заготовки огурцов на зиму. Все рецепты очень вкусные.

Конечно же, макароны с подливой вкуснее! У кого то они даже идут каждый день, поэтому пусть каждый день у Вас будут макароны с разными подливами. Отличная подборка рецептов - сохраняйте в свои кулинарные закладки. Здесь есть что выбрать!

Не проходите мимо, а знакомьтесь с рецептом. Тесто для вкусных пышных пышек - просто сказка. Выпечка всегда из него удачная!

Удачный рецепт пирога - тонкое тесто и много начинки. Приготовление такого пирога занимает мало времени и используются самые доступные ингредиенты. При этом всем получается пышное тесто и сочная начинка.

Этот рецепт пышных пирожков ещё можно встретить на страницах интернета, как из теста "попутчица". Очень вкусные!.Пышные, легкие и, практически, не черствеют. Их можно печь в духовке или жарить в масле.

Лепешка с сыром и зеленью - это отличная альтернатива хлебу. Она вкусная как в горячем виде, так и в холодном. Простой рецепт и очень вкусный.

Маринад для запекания любых овощей в духовке сделает их ещё ароматнее и вкуснее. Очень актуальный рецепт летнего сезона.

Быстрые закусочные помидоры в сырном кляре - это не только аппетитная  и красивая закуска, но она ещё и очень вкусная, с минимум калорий. Вполне может стать отличным ужином .

Лето - это самый замечательный сезон  для отдыха на пикниках. Поэтому, если Вы планируете отдых, да с шашлычком, подберите для себя на Ваш вкус маринад для шашлыка. 

И пиццы не надо:  рулет из слоёного теста с ветчиной , а можно даже и  зaмeниmь любыми  дpугими мясными пpoдукmами, которые есть у Вас пoд pукoй: кoлбaса любoгo видa или дaжe сoсиски, всегда сможет выручить  к приходу гостей или же по другому поводу, когда надо что-то быстро приготовить. Это очень вкусно!

Существует великое множество приверженцев различных методов приготовления шашлыка. Одни предпочитают приготовление маринада исключительно с использованием уксуса. Другие, напротив, считают уксус губительным для вкусовых качеств мяса, предпочитая заменять его специями и луком. Также мясо маринуют в вине, пиве, кетчупе, майонезе, лимонном соке.

Домашние, воздушные батоны на кефире.

Рецепт простой и понравится любой хозяйке, которая  любит печь домашний хлеб. Пышные, мягкие, с хрустящей корочкой!

Полусдобный домашний хлеб -ароматный и воздушный. Его можно подать к любому блюду и даже на десерт с вареньем, маслом и т.д. Рецепт простой, по которому хлеб выпекается в обычной духовке.

Рецепт сырного хлеба с кедровыми орешками будет не сложен для хозяюшек, кто любит печь домашний хлеб. Получается очень вкусным и ароматным. Выпекается он в духовке.

Что может быть вкуснее, чем домашний хлеб. Ароматнейший, приготовленный своими руками, съедается ещё горячим. Очень вкусно!

Рецепт очень простой и быстрый.

Чтобы приготовить гамбургер, будем печь булочки, а рецепт их очень прост. 

Быстрый хлеб на кефире будем печь на сковороде по принципу приготовления лавашей. Он вздувается и получается вкусная питта, в которую можно  положить любую начинку и наслаждаться.

Самый простой и быстрый рецепт лаваша на кефире, с которого можно приготовить много разных закусок и перекусов по любому поводу.

Ингредиенты:

- 1 стакан кефира (простокваши)
- 1 ст. л. растительного  масла без запаха
- 1 ч. л. соды
- 1 ч. л. соли
- мука (тесто должно легко раскатываться)

Приготовление:

Смешать все компоненты и на 30 минут тесто положить в тёплое место. Раскатать круги толщиной 1мм. Выпекать на сухой сковороде на большом огне (5-10 секунд с каждой стороны).