При гипертонии - 2 раза в день съедайте по 1 ч.л. измельченных семян ук...
Осенние бесшовные схемы - (0)Здоровье... - (0)
Почему женщинам полезно есть дыню Одним из самых сладких, ароматных и сочных фруктов считае...
Схема"Вечер. Роза." - (0)Кофейный пирог «Элеганс» – практически из “ничего”, рецепт на скорую руку - (1)
Кофейный пирог «Элеганс» – минимум продуктов, практически из ничего, вкусно...
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Видеочат - Реалити шоуПросмотр и трансляция видеочатов. Возможность создания собственного реалити-шоу.
Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве...Онлайн кинотеатр: биография Боевик вестерн военный детектив документальный драма история комедия криминал мелодрама мистика музыка Мультфильм мюзикл приключения семейный спорт триллер Ужасы Фантастика
Спас( суп из мацуна). |
Очень легкий и вкусный , сытный и к тому же очень мало калорий содержит.Блюдо армянской кухни.
Готовлю его обычно после обильных застолий , когда хочется после них что -то легкое, простое и этот суп , то что нужно.
мацун или кефир 2 литра
сметана 450гр
вода 1 литр
рис 0.5 стакана
яйцо 1
зелень любая, кроме петрушки
соль по вкусу
лук репчатый
масло топленное 1ст.л.
Рис промыть хорошо. Положить рис в кастрюлю. добавить туда яйцо. хорошо перемешать.
налить в кастрюлю мацун, сметану,мелко нарезанную зелень и разбавить все это водой.
Поставить на газ и мешать все время без остановки, пока вся смесь не закипит.
Если перестать мешать, то все свернется. и не будет однородной массы.
Эта порция на большую кастрюлю, можно взять половину нормы.
лук мелко нарезать, растопить масло , пожарить лук и добавить в суп.
http://susan-72.livejournal.com/?skip=60&tag=%...%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F
Есть еще летний вариант этого супа, он готовится без масла и подается в холодном виде.
| Рубрики: | АРМЯНСКАЯ КУХНЯ. |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
