-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Calypsos_island

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 186




Добро пожаловать на экзотический остров, затерянный посреди лазурных океанских вод в окружении коралловых рифов. Белый песчаный берег, искрящийся в лучах экваториального солнца, теплый, соленый бриз. Чудесный остров Calypso....

Я душусь приторными духами

Среда, 30 Апреля 2014 г. 12:14 + в цитатник
Я душусь приторными духами

Валерия Кит
http://www.stihi.ru/2013/03/15/7977

Меня трудно понять,
Я с каждым днем меняюсь.
Сегодня я люблю снежинки,
Читаю на ночь романы,
Но одно неизменно.
Я пахну приторными духами.

Завтра я пью "Джин" и пишу песни,
Я где-то между Арбатом и утопией
Между водопадов и фонарей:
- Никогда не сижу на месте -
В такие дни я разбрасываюсь сердцами.
Но. Ты отчетливо запомнишь,
Что я пахла приторными духами.

Сейчас на небе звезды,
Я крайне мила и смущаюсь.
Во мне тают тысячи снежинок,
А в глазах горят фейерверки.
И меня волнует только один вопрос: С кем ты?

Но где бы я не была
/И с кем/
Я никогда не бросаюсь словами,
Не стремлюсь к славе.
Но у меня есть одна слабость.

Я душусь приторными духами.


Понравилось: 4 пользователям

Ponto cruz

Вторник, 06 Августа 2013 г. 20:14 + в цитатник
http://vivianenigro-pontocruz.blogspot.pt/2011/11/monograma-em-ponto-cruz_22.html

ЙTICA E HUMANIDADE

Среда, 24 Октября 2012 г. 18:06 + в цитатник
ЙTICA E HUMANIDADE

http://vickbest.blogspot.pt/2008/10/tica-e-humanidade.html


Para se falar de Йtica, й preciso, primeiro que tudo, ter uma Ideia de o que й a Humanidade, para que foi Criada e para Onde caminha.

Й preciso ter uma ideia precisa sobre o CAMINHO da Humanidade no seu percurso de Existкncia, de onde vem e para onde vai…

Os polнticos, esses, falam de “йtica”, na medida dos seus interesses conjunturais e de “carreira” polнtica, os magistrados falam de “justiзa” sem saberem o que й a Justiзa, porque a Todos lhes falta tal “visгo” sobre o Caminho da Humanidade…

Se olharmos para a Histуria, veremos que a Humanidade tem um Percurso a seguir, desde a “animalidade” dos tempos prй-histуricos, atй a evoluзгo, gradual, para “йticas” que superem cada momento histуrico de barbбrie…

Quem nгo tem “visгo” histуrica da Humanidade, isto й, de onde esta vem e para onde vai, fala de “йticas” absolutas, de “йticas” sobre como se o Ser Humano nгo cometesse erros, como se o Ser Humano jб fosse perfeito e essa “perfeiзгo” fosse de exigir jб, agora...

Pobres coitados!

A Йtica, a “ciкncia” do melhor comportamento, tem que ser vista sempre Historicamente, isto й, em cada era - para quem percebe a evoluзгo histуrica da Humanidade, para quem percebe para que foi esta foi criada e para onde vai – deve ser defendida uma “йtica” que leve a Humanidade a um patamar ligeiramente superior ao que tinha e praticava antes, de modo a que vб evoluindo nesse Sentido para que foi Criada.

Nгo encontramos, hoje, defensores de qualquer Йtica numa perspectiva histуrica da Humanidade na sua evoluзгo, mas apenas defensores de “йticas” da “perfeiзгo”.

Estamos entregues aos “aldrabхes”.

Como se os Seres Humanos se pudessem comportar hoje – no momento histуrico em que vivemos – como se fossem Senhores e Individualidades Perfeitas e em Verdade ao lado de Deus – o Criador, que fez o Mundo de SI e em SI, com o objectivo de criar Individualidades que, nos fins dos tempos e quando a matйria desaparecer, possam ser Iguais a Ele, quando Ele for Tudo em Todos e Todos em Sintonia com Ele, na Igualdade da Sua Divisгo!

A Humanidade vive (ainda) na Idade das Trevas.

Na Idade Mйdia – em que tudo era “religiгo” – queria-se construir a "Cidade de Deus" na Terra.

Hoje, abandona-se qualquer concepзгo de Deus e quer-se a "Vida Eterna na Terra".

Que absurdo!

Todos estamos condenados а morte (fнsica) desde que nascemos!

Sу quando o Ser Humano se equacionar, nesta vida terrena, com a Morte fнsica, se poderб comeзar a falar de Йtica, a Verdadeira.

Sу quando o Ser Humano se equacionar com a Vida Depois da Morte (fнsica) se poderб comeзar a falar verdadeiramente de Йtica.

Entretanto, qualquer formulaзгo ou teoria sobre “йtica”, pelo que se vк, nгo passa de “aldrabice” para tirar o mбximo proveito da vida terrena na sua luta contra a Morte fнsica!

Onde estгo os filуsofos e Sбbios do que й a Vida Depois da Morte, porque foi criada a Humanidade e para Onde vai?

A Humanidade, as Religiхes e os Filуsofos nгo sabem, porque chegam a um patamar a que chamam o “Grande Mistйrio” e rendem-se por nгo entenderem o Grande Plano de Deus!

MAS EU SEI QUAL Й ESSE GRANDE PLANO DE DEUS!

Chamem-me ARROGANTE ou BLASFEMO!

Podem-me chamar o que quiserem!

MAS EU SEI!


Понравилось: 1 пользователю

Seis mil anos de pгo: a importвncia do pгo para a humanidade

Среда, 24 Октября 2012 г. 17:26 + в цитатник

Где можно бесплатно скачать или послушать радиоспектакли?

Суббота, 25 Августа 2012 г. 16:36 + в цитатник
http://www.genon.ru/GetAnswer.aspx?qid=03734dfc-5e31-4128-a1fe-06a63a685c15



Г. Лессинг
ЭМИЛИЯ ГАЛОТТИ
Малый театр, по трансляции, 1953 г.
Е. Еланская, Ю. Аверин, С. Фадеева,
В. Кенигсон, М. Штраух, Т. Ванюков, др.
Режиссёр: Вениамин Цыганков.
Всего: 87 мб., 2ч. 08 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

А. Хмелик
ДРУГ МОЙ, КОЛЬКА
Спектакль Центрального детского театра, 1960 г.
В. Калмыков, Г. Сайфулин, А. Дмитриева,
Л. Чернышёва, В. Ованесов, В. Лакирев, др.
Постановка Анатолия Эфроса.
Всего: 50 мб., 1ч. 12 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - КОМЕДИЯ

К. Гольдони
ЗАБАВНЫЙ СЛУЧАЙ
Театр им. Моссовета, 1949 г., по трансляции.
Борис Оленин, Наталья Ткачёва, Борис Иванов,
Нелли Молчацкая, Алексей Консовский, др.
Режиссёр: Ю. А. Завадский.
Всего: 99 мб., 2ч. 20 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

В. М. Шукшин
РАССКАЗЫ
Литературные чтения.
10 рассказов в исполнении корифеев русского театра.
Василий Бочкарёв, Михаил Ульянов, Сергей Юрский.
Всего: 109 мб., 3ч. 02 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДЕТЯМ

Джанни Родари
ПУТЕШЕСТВИЕ ГОЛУБОЙ СТРЕЛЫ
Николай Литвинов, Маргарита Корабельникова,
М. Погоржельский, Лев Шабарин, Зинаида Бокарёва,
Борис Толмазов, Милица Лаврова, Сергей Цейц, др.
Всего: 30 мб., 55 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ФАНТАСТИКА

Александр Зохрэ, Илья Зохрэ
ГНЕЗДО ДЬЯВОЛА
Экспериментальное творчество. В записи использован интеллектуальный синтезатор человеческого голоса.
Авторы текста книги и создатели аудиокомпозиции:
исследователь Александр Зохрэ и его
приёмный сын Илья.
Всего: 167 мб., 7 часов.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Джон Стейнбек
ЗИМА ТРЕВОГИ НАШЕЙ
Петербургское радио, 1993 г.
Андрей Толубеев, Наталья Данилова,
Геннадий Богачев, Николай Павлов, Э. Романов, др.
Всего: 75 мб., 1ч. 57 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ОСТРЫЙ СЮЖЕТ

В. Богомолов
МОМЕНТ ИСТИНЫ
Василий Бочкарев, Александр Скворцов, Юрий Каюров,
Дмитрий Назаров, Александр Феклистов, др.
Режиссёр – Леонид Хейфец.
Всего: 179 мб., 5ч. 03 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Н. Г. Чернышевский
ЧТО ДЕЛАТЬ?
Театр на Таганке, 1972 г., по трансляции.
Р. Джабраилов, И. Ульянова, З. Славина,
В. Золотухин, А. Трофимов, К. Желдин,
Л. Савченко, О. Гулынская, В. Погорельцев, др.
Режиссёр Юрий Любимов.
Всего: 106 мб., 2ч. 32 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

А. Н. Островский
СВЕТИТ, ДА НЕ ГРЕЕТ
Малый Акададемич. театр СССР, 1965 г.
К. Роек, Б. Горбатов, В. Евстратова, С. Чернышёв,
Л. Пирогова, А. Грузинский, Т. Панкова, В. Коршунов,
К. Блохина, Н. Рыжов, др.
Постановка Михаила Царёва.
Всего: 68 мб., 1ч. 46 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Н. Думбадзе, Г. Лордкипанидзе
Я, БАБУШКА, ИЛИКО, ИЛЛАРИОН
Ленинградский акад. БДТ им. Горького, 1965 г.
С. Юрский, Е. Копелян, В. Татосов,
Л. Волынская, Е. Немченко, Г. Штиль, др.
Режиссёр – Рубен Агамирзян.
Всего: 80 мб., 2ч. 07 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

А. В. Сухово-Кобылин
СМЕРТЬ ТАРЕЛКИНА
Ленинградский акад. БДТ им. Горького, 1983 г. (мюзикл)
Валерий Ивченко, Михаил Волков, Николай Трофимов,
Валентина Ковель, Елена Алексеева, Т. Коновалова, др.
Композитор: Александр Колкер.
Режиссёр: Георгий Товстоногов.
Всего: 146 мб., 1ч. 45 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

М. Цветаева
ПРИКЛЮЧЕНИЕ
Театр Петра Фоменко, 1992 г.
А. Казаков, Г. Тюнина, О. Любимов, М. Джабраилова,
К. Бодалов, К. Кутепова, П. Кутепова, др.
Постановка И. Поповски.
Радио «Культура».
Всего: 22 мб., 56 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Алексей Арбузов
ТАНЯ
Спектакль Московского театра Революции.
В главной роли - Мария Бабанова.
Режиссер - Андрей Лобанов.
Радио «Культура».
Всего: 50 мб., 1ч. 34 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - КОМЕДИЯ

Н. Некрасов
ВОДЕВИЛИ
ОСЕННЯЯ СКУКА 23 мб., 41 мин.
ПЕТЕРБУРГСКИЙ РОСТОВЩИК 24 мб., 47 мин.
В главных ролях: Алексей Грибов, Ростислав Плятт.
Всего: 47 мб., 1ч. 29 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Пьер Шено
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Спектакль Гос. ак. театра им. Вахтангова, 1986 г.
В. Этуш, М. Вертинская, А. Петерсон, Г. Абрикосов,
В. Васильева, В. Зозулин, В. Иванов, Э. Кольбус. Постановка Владимир Шлезингер.
Всего: 79 мб., 2ч. 28 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Эжен Скриб
СТАКАН ВОДЫ
Спектакль Малого Акад. театра СССР, 1954 г.
ЗАПИСЬ ПО ТРАНСЛЯЦИИ
Е. Н. Гоголева, В. Н. Аксёнов, др.
Всего: 63 мб., 2ч. 14 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - КОМЕДИЯ

Л. Леонов
ОБЫКНОВЕННЫЙ ЧЕЛОВЕК
Спектакль Моск.акад.театра им. Маяковского 1956 г.
А. Лукьянов, В. Любимов, Е. Матисова,
Е. Самойлов, И. Григорьева, др.
Режиссёр: н. а. СССР В. Любимов.
Всего: 57 мб., 1ч. 50 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ФАНТАСТИКА

Рей Брэдбери
НА КРАСНОЙ ПЛАНЕТЕ
По мотивам романа «Марсианские хроники».
В ролях: Л. Макарова, В. Кузнецов, Г. Богачёв,
В. Яковлев, М. Данилов, А. Гаричев.
Ленинградское радио, 1989 г.
Всего: 26 мб., 57 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Фридрих Шиллер
КОВАРСТВО И ЛЮБОВЬ
Спектакль Малого Акададемич. театра СССР, 1955 г.
Н. Комиссаров, М. Царев, В. Шарлахов, Е. Гоголева,
Е. Велихов, Н. Белевцева, Т. Еремеева, др.
Постановка В. Цыганкова и В. Платонова.
Всего: 68 мб., 1ч. 58 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Л. Рахманов
БЕСПОКОЙНАЯ СТАРОСТЬ
Спектакль МХАТ СССР, 1956 г.
Ю. Кольцов, О. Андровская, Л. Топчиев, П. Чернов,
В. Трошин, М. Щербинина, Е. Евстегнеев, др.
Пояснительный текст читает С. Богомолов.
Всего: 52 мб., 1ч. 54 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ОСТРЫЙ СЮЖЕТ

Иосиф Прут
СЕРДЦЕ ДЬЯВОЛА
СССР, Всесоюзное радио 1979 г.
В. Самойлов, Е. Лебедев, О. Табаков, Л. Марков,
В. Тихонов, Р. Плятт, Е. Весник, Г. Менглет.
Всего: 121 мб., 3ч. 49 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Лопе де Вега
СОБАКА НА СЕНЕ
СССР, Всесоюзное радио 1949 г.
Мария Бабанова, А. Лукьянов, Борис Толмазов, др.
Режиссер спектакля – Владимир Власов.
Пояснительный текст читает Анатолий Дорменко.
Всего: 39 мб., 58 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДЕТЯМ

Н. Литвинов, А. Лившиц, А. Левенбук
РАДИОНЯНЯ
СССР, Всесоюзное радио
Г. Вицин, Л. Измайлов, К. Румянова, Б. Ласкин,
В. Невинный, В. Голявкин, В. Драгунский, В. Поляков,
В. Винокур, Л. Шимелов, др.
Всего: 174 мб., 4ч. 32 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Эдвард Олби
КТО БОИТСЯ ВИРДЖИНИИ ВУЛЬФ?
Спектакль Московского театра «Современник».
Г. Волчек, В. Гафт, М. Неёлова, А. Кахун.
Перевод и сцен. редакция - В. Вульф.
Постановка - Валерий Фокин.
Всего: 106 мб., 2ч. 38 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Е. Шварц
ДРАКОН
Московский Театр на Юго-Западе
В. Авилов, В. Борисов, Е. Шестовская, В. Гришечкин,
В. Коппалов, А. Иванов, М. Трыков, С. Белякович, др.
Постановка — В. Белякович.
Звукорежиссер — А. Лопухов.
Всего: 61 мб., 1ч. 28 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ФАНТАСТИКА

Станислав Лем
ЗВЁЗДНЫЕ ДНЕВНИКИ ИЙОНА ТИХОГО
Открыть текст произведения.
В ролях: Р. Плятт, Г. Вицин, О. Табаков.
СССР, Всесоюзное радио 1987 г.
Всего: 33 мб., 50 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - КОМЕДИЯ

В. Шишков
ШЕРЛОК ХОЛМС — ИВАН ПУЗИКОВ
Открыть текст произведения.
Инсценировка - Г. Цветков, режиссёр - В. Горьков.
В ролях: Т. Сапегина, В. Никитенко, Н. Панкратов, др.
Всего: 38 мб., 52 мин.
Добавлен инсц. рассказ «Экзамен».
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Александр Вампилов
ПРОШЛЫМ ЛЕТОМ В ЧУЛИМСКЕ
Спектакль Театра имени Ермоловой 1978 г.
Постановка Владимира Андреева.
В роли Шаманова - Станислав Любшин.
В ролях - Соловьёв, Шумова, Волков, др.
Всего: 84 мб., 2ч. 07 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Виктор Розов
В ДЕНЬ СВАДЬБЫ
Спектакль Московского театра Ленком, 1965 г.
В Всеволодов, В. Ларионов, Л. Круглый, А. Збруев,
Ю. Колычев, О. Яковлева, М. Лифанова,
Л. Каневский, Ю. Горобец.
Постановка: Анатолий Васильевич Эфрос.
Всего: 65 мб., 1ч. 41 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Михаил Булгаков
БЕГ
Спектакль Ак. театра им. Маяковского, 1978 г.
С. Немаляева, Е. Лазарев, Н. Гундарева,
А. Джагарханян, В. Самойлов, М Филиппов, др.
Радио «Культура».
Всего: 111 мб., 2ч. 28 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - КОМЕДИЯ

А. Фредро
ДАМЫ И ГУСАРЫ
Спектакль Гос. ак. театра им. Евг. Вахтангова, 1976 г.
Ю. Яковлев, А. Казанская, В. Осенев, Л. Целиковская, Ю. Волынцев, Л. Пашкова, А. Кузнецов, Е. Райкина,
А. Граве, А. Борисов, Н. Нехлопоченко, И. Алабина.
Всего: 68 мб., 1ч. 45 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДЕТЯМ

А. Козачинский
ЗЕЛЁНЫЙ ФУРГОН
СССР, Всесоюзное радио 1971 г.
Евгений Весник, Всеволод Абдулов, Олег Ефремов, Владимир Высоцкий, Евгений Петров, Виктор Новосельский, Людмила Шапошникова, Елена Королева.
Всего: 27 мб., 47 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДЕТЯМ

Н. Печёрский
МАСШТАБНЫЕ РЕБЯТА
СССР, Всесоюзное радио 1964 г.
В. Сперантова, А. Бабаева, А. Дубов, К. Румянова, др.
Спектакли «для детей» будут публиковаться
в этом разделе, поскольку дети уже выросли.
Всего: 56 мб., 1ч. 29 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

В. Гуркин
ЛЮБОВЬ И ГОЛУБИ
Спектакль театра «Современник» 1986 г.
Н. Дорошина, Г. Фролов, Г. Петрова, В. Нищенко,
М. Ситко, В. Гуркин, др.
Режиссёр: Валерий Фокин.
Всего: 78 мб., 2ч. 12 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Эдвард Олби
ВСЁ КОНЧЕНО
Спектакль МХАТ им. Горького, 1979 г.
М. Бабанова, А. Степанова, М. Прудкин, В. Калинина,
Г. Шевцов, М. Болдуман, А. Георгиевская.
Радио «Культура».
Всего: 78 мб., 2ч. 12 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Джон Патрик
СТРАННАЯ МИССИС СЭВИДЖ
Спектакль театра имени Моссовета, 197? г.
В. Марецкая, М. Погоржельский, Т. Бестаева,
Н. Молчадская, И. Квитинская, Р. Плятт.
Радио «Культура».
Всего: 78 мб., 2ч. 12 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - КОМЕДИЯ

Сборный спектакль
АХ, ЭТИ ЖЕНЩИНЫ
В. Карпова, С. Карпинская, Л. Лупиан, Н. Ольхина,
Н. Данилова, Е. Попова, Т. Тарасова, Н. Трофимов,
Н. Гуров, Г. Богачёв, И. Дмитриев, В. Кузнецов,
Б. Рыжухин, В. Никитенко, В. Труханов, Н. Курочкин,
А. Романцов, Г. Штиль, Б. Тетерин.
Всего: 56 мб., 1ч. 33 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Ж. Сарман
МАМУРЕ
Спектакль Малого Акададемич. театра СССР, 1978 г.
Е. Н. Гоголева, В. М. Соломин, Е. К. Глушенко,
Е. Я. Весник, В. Обухова, Г.Карнович-Валуа, др.
Всего: 73 мб., 1ч. 57 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ФАНТАСТИКА

Видал Гор
ВИЗИТ НА НЕБОЛЬШУЮ ПЛАНЕТУ
В. Абдулов, В. Ларионов, Л. Толмачёва, А. Мараш,
В. Кулюхин, Р. Филлипов, А. Кутузов, Л. Любецкий, др.
Постановка: Владимир Хлёстов.
Звукорежиссёр: Роза Смирнова.
Всего: 40 мб., 1ч. 07 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Олег Шишкин
БУДНИ ВУРДАЛАКОВ
В. Спифанцев, О. Шишкин, Е. Кривицкая, Виктория.
Художественный руководитель: Владимир Спифанцев.
Звукорежиссёр: Алексей Прохоров.
Литовское радио, 1999 г.
Всего: 55 мб., 1ч. 04 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - КОМЕДИЯ

В. Стейнбек
ЗВЕЗДА БРОДВЕЯ —
ОРЕАМНУС МОНТАНУС
Спектакль театра Варьете,
фантасмагорическая комедия.
Радиоспектакль.
Всего: 45 мб., 1ч. 14 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Дж. Б. Пристли
ЗОЛОТОЕ РУНО
Г. Ронинсон, Г. Менглет, В, Енютина, И. Ладыгина,
Р. Александров, А. Шворин, А. Белоусова, др.
Радиоспектакль 1962 г.
Всего: 56 мб., 1ч. 26 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

А. Н. Островский
ГРОЗА
Открыть текст произведения.
М. Жаров, В. Пашенная, В. Доронин,
А. Щепкина, Е. Гоголева, Г. Сергеев, Е. Велихов.
Постановка В. Пашенной и М. Гладкова 1962 г.
Всего: 84 мб., 2ч. 15 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Теннесси Уильямс
СЛАДКОГОЛОСАЯ ПТИЦА ЮНОСТИ
Открыть текст произведения.
Спектакль МХАТ им. Горького.
И. Васильев, А. Степанова, П. Масальский, Н. Пеньков, Г. Киндинова, Н. Гуляева.
Постановка – Всеволода Шиловского.
Всего: 107 мб., 1ч. 47 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - КОМЕДИЯ

Михаил Зощенко
ЛЮБОВЬ И КОВАРСТВО
Композиция по «Голубой книге».
Исполняет Сергей Юрский.
Грампластинка.
Всего: 31 мб., 45 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Михаил Рощин
СПЕШИТЕ ДЕЛАТЬ ДОБРО
И. Кваша, А. Покровская, В. Гафт, Е. Маркова, В.Хлевинский, Н. Дорошина, Л. Ахеджакова, М. Неёлова.
Текст от автора - Владимир Земляникин.
Режиссер-постановщик Галина Волчек.
Всего: 65 мб., 1ч. 46 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Джек Лондон
МАРТИН ИДЕН
Владимир Высоцкий, Ольга Яковлева, Николай Волков,
артисты Моск. драм. театра на Малой Бронной.
Режиссер - Анатолий Эфрос. Запись 1976 г.
Радио «Культура».
Всего: 45 мб., 1ч. 08 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДЕТЯМ

Лев Кассиль
ВРАТАРЬ РЕСПУБЛИКИ
Александр Галевскй, Алексей Борзунов, Николай Озеров, Анна Каменкова, Вячеслав Расцветаев,
В. Петров, В. Абдулов, Георгий Менглет, Майя Менглет.
СССР, Всесоюзное радио.
Всего: 56 мб., 1ч. 26 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

М. Петрова
ЗВЕЗДА АДМИРАЛА
О жизни А. В. Колчака.
Станислав Ландграф, Наталья Попова, др.
Радио «Петербург».
Всего: 59 мб., 1ч. 46 мин.

Полезная ссылка:
«Старое Радио» радиопостановки из золотого фонда онлайн 24 часа.

РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Виктор Розов
В ПОИСКАХ РАДОСТИ
Открыть текст произведения.
Спектакль Центрального детского театра.
Валентина Сперантова, Геннадий Печников,
Т. Надеждина, Евгений Перов, Нинель Шефер, др.
Режиссёр - Анатолий Эфрос.
Всего: 62 мб, 1ч. 33 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - КОМЕДИЯ

Генри Филдинг
СУДЬЯ В ЛОВУШКЕ
Открыть текст произведения.
Спектакль Московского театра Сатиры, 1954 г.
В главных ролях Вера Васильева и Анатолий Папанов.
Всего: 48 мб., 1ч. 18 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ФАНТАСТИКА

Жюль Верн
В ПОГОНЕ ЗА МЕТЕОРОМ
Открыть текст произведения.
В ролях: З. Гердт, Е. Понсова, Г. Конский,
В. Сергачёв, Б. Левинсон, др.
Всего: 50 мб., 1ч. 24 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ФАНТАСТИКА

Жюль Верн
20000 ЛЬЕ ПОД ВОДОЙ
Открыть текст произведения.
В ролях: Георгий Вицин, Ростислав Плятт,
Леонид Топчиев, Юрий Аверин.
Всего: 55 мб., 1ч. 40 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ОСТРЫЙ СЮЖЕТ

Роберт Льюис Стивенсон
АЛМАЗ РАДЖИ
Открыть текст произведения.
Рогволд Суховерко, Зиновий Гердт, Евгений Весник,
Вера Васильева, Б. Иванов, Олег Табаков, А. Миронов,
Ростислав Плятт, Вячеслав Невинный, Георгий Вицин, др.
Всего: 66 мб., 1ч. 46 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Джон Пристли
ОПАСНЫЙ ПОВОРОТ
Открыть текст произведения.
Спектакль Лен.академ. театра комедии.
Запись 1956 г. по трансляции.
Всего: 65 мб., 1ч. 53 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

А. В. Сухово-Кобылин
СВАДЬБА КРЕЧИНСКОГО
Открыть текст произведения.
Спектакль Малого Акададемич. театра СССР, 1976 г.
В ролях: В. Кенигсон, И. Ильинский, Д. Павлов,
Т. Еремеева, В. Лепко, В. Соломин, др.
Всего: 73 мб., 2ч. 14 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Василий Шукшин
ЗА БЫСТРЯНСКИМ ЛЕСОМ
По роману Василия Шукшина «Любавины».
Открыть текст произведения.
В роли Кондрата Любавина — В. Высоцкий.
СССР, Всесоюзное радио 1971 г.
Всего: 80 мб., 2ч. 11 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - КОМЕДИЯ

А. Н. Островский
ПРАВДА ХОРОШО, А СЧАСТЬЕ ЛУЧШЕ
Спетакль Академического Малого театра СССР.
В ролях: Н. Рыжов, Н. Белёвцева, С. Фадеева,
П. Константинов, Б. Бабочкин, А. Смирнов, др.
Постановка: Борис Андреевич Бабочкин.
СССР, Всесоюзное радио, 1966 г.
Всего: 95 мб., 2ч. 17 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - КОМЕДИЯ

Н. Матуковский
МУДРОМЕР
Спектакль Белорус.гос.ак. театра им. Янки Купалы.
А. Милованов, М. Феодоровский, Л. Давидович,
Н. Пескарёва, Г. Овсянников, П. Дубошинский, др.
СССР, Всесоюзное радио.
Всего: 69 мб, 1ч. 44 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Николай Лесков
ГРАБЁЖ
Инсценированный рассказ.
СТАРЫЙ ГЕНИЙ
Рассказ читает Станислав Ландграф.
Радио «Петербург».
Всего: 58 мб., 1ч. 53 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

В. Врублевская
КАФЕДРА
Киевский Акад.театр рус. драмы им. Леси Украинки.
Н. Рушковский, М. Резниченко, И. Павлова,
А. Николаева, Н. Досенко, А. Смолярова, др.
СССР, Всесоюзное радио, 1986 г.
Всего: 73 мб., 1ч. 45 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - КОМЕДИЯ

А. Сафронов
МИЛЛИОН ЗА УЛЫБКУ
Спектакль театра им. Моссовета.
Константин Михайлов, Людмила Шапошникова,
Евгений Стеблов, Сергей Цейц, Наталья Ткачёва, др.
СССР, Всесоюзное радио, 1984 г.
Всего: 72 мб, 1ч. 40 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Иван Бунин
ДЕЛО КОРНЕТА ЕЛАГИНА
С. Смирнова, Е. Соловьёва, Б. Улитин, Ю. Петров, В. Солодников, В. Кравченко, Р. Челищев, В. Никитенко.
Автор инсценировки Г. Цветков.
Режиссёр В. Горьков 1991 г.
Всего: 58 мб., 1ч. 21 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Александр Сергеевич Грибоедов
ГОРЕ ОТ УМА
Открыть текст произведения.
Малый Акададемич. театр СССР, 1945 г.
М. Царёв, П. Садовский, И. Ликсо, Н. Соловьёв, др.
Постановка н.а.СССР Пров Садовский.
Всего: 76 мб., 2ч. 15 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - КОМЕДИЯ

Юмористическая передача
Ленинградского радио 1972 г.
КАК ТРУДНО БЫТЬ ЖЕНЩИНОЙ
Г. Короткевич, П. Панков, К. Адошевский,
В. Штыкан, Е. Уварова.
Радио «Петербург».
Всего: 22 мб, 38 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

К. Паустовский
УТРЕННИК
Инсценированный рассказ 1976 г.
В ролях: И. Саввина, Р. Плятт, О. Табаков.
Радио «Культура».
Всего: 17 мб., 34 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

А. Бестужев-Марлинский
РЕВЕЛЬСКИЙ ТУРНИР
Открыть текст произведения.
Радиоспектакль 1989 г.
И. Дмитриев, А. Равикович, В. Захаров, Н. Буров,
С. Бехтерев, Н. Данилов, С. Мучеников, М. Данилов, др.
Радио «Петербург».
Всего: 25 мб., 45 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ОСТРЫЙ СЮЖЕТ

Артур Конан Дойль
ПЁСТРАЯ ЛЕНТА
М. Козаков, А. Леонтьев, др.
Постановка Надежды Киселёвой.
Радио «Культура».
Всего: 30 мб., 54 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - КОМЕДИЯ

Группа «Мухомор»
ЗОЛОТОЙ ДИСК
Музыкально-поэтическая композиция 1981 г.
Любительская магнитофонная запись
группы московских художников.
Обновлено в 2009 г.
Всего: 72 мб, 49 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ОСТРЫЙ СЮЖЕТ

Юлиан Семёнов
ТАСС УПОЛНОМОЧЕН ЗАЯВИТЬ
СССР, Всесоюзное радио, 1982 г.
В. Коршунов, Н. Пеньков,
Н. Подгорный, Г. Менглет, др.
Всего: 130 мб., 3ч. 58 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - КОМЕДИЯ

Юмористическая передача
Ленинградского радио 1966 г.
ОТКРОЙ УЛЫБКЕ ДВЕРЬ
В. Лебедев, А. Волгин, Р. Клейнер,
М. Миронова, А. Райкин, Л. Гурченко.
Радио «Петербург».
Всего: 34 мб, 37 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Н. Гоголь
СТАРОСВЕТСКИЕ ПОМЕЩИКИ
Радиоспектакль 1974 г.
В ролях: И. Горбачёв, И. Зарубина, А. Борисов.
Радио «Петербург».
Всего: 42 мб., 1ч. 13 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

М. Горький
ВРАГИ
Спетакль МХАТ СССР 1949 г.
Открыть текст произведения.
Из пыльного архива.
Всего: 79 мб., 2ч. 33 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

И. Тургенев
ПЕСНЬ ТОРЖЕСТВУЮЩЕЙ ЛЮБВИ
В ролях: И. Конопатский, Е. Игумнова,
А. Маскалин, А. Баргман, др.
Режиссёр Зоя Давыдова.
Радио «Петербург».
Всего: 43 мб., 1ч. 17 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

А. Н. Островский
ЛЕС
Спетакль Академического Малого театра СССР.
И. Ильинский, Р. Филиппов, Т. Еремеева, А. Рыжов,
Б. Сергеев, Ткаченко, Фадеева, Пирогова, др.
Постановка Игоря Ильинского.
Звуковой архив Малого театра.
Всего: 90 мб., 2ч. 43 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ФАНТАСТИКА

Р. Шекли
КОСМИЧЕСКИЕ КОМПАНЬОНЫ
В ролях: Всеволод Кузнецов, Геннадий Богачёв,
Михаил Данилов, Вадим Ермолаев.
Ленинградского радио, 1987 г.
Всего: 30 мб., 55 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

В. Сергеев
ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ ОТПУСКА
Радиоспетакль театра «Современник» 1972 г.
И. Кваша, О.Табаков, А. Покровская, Е. Королёва, др.
Режиссёр Галина Волчек.
Радио «Культура».
Всего: 30 мб., 55 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

А. Островский
НЕ ВСЁ КОТУ МАСЛЕННИЦА
Открыть текст произведения.
Спектакль Малого театра, 1975 г.
СССР, Всесоюзное радио.
Всего: 67 мб., 1ч. 55 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ФАНТАСТИКА

М. Булгаков
РОКОВЫЕ ЯЙЦА
В ролях: М. Ульянов, Б. Плотников, В. Кашпур,
Е. Князев, А. Ильин, Н. Трихлеб, Е. Карпов.
Радио «Культура».
Всего: 55 мб., 1ч. 02 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ФАНТАСТИКА

Аркадий и Борис Стругацкие
ПИКНИК НА ОБОЧИНЕ
В ролях: Г. Тараторкин, Н. Караченцов, В. Кашпур,
Б. Иванов, А. Адоскин, Лия Ельшевская, др.
Радио «Культура».
Всего: 141 мб., 4ч. 16 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

А. Сухово-Кобылин
СВАДЬБА КРЕЧИНСКОГО
Спектакль БДТ им. Горького 1950 г.
В ролях: С. Карнович-Валуа, Е. Грановская,
А. Лариков, В. Сафронов, Б. Рыжухин, др.
Радио «Петербург».
Всего: 54 мб., 1ч. 32 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ОСТРЫЙ СЮЖЕТ

Ю. Кларов
ЧЁРНЫЙ ТРЕУГОЛЬНИК
СССР, Всесоюзное радио, 1978 г.
В ролях: А. Джигарханян, Н. Волков, М. Зимин,
С. Цейц, А. Собинин, В. Гафт, др.
Всего: 59 мб., 1ч. 40 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ОСТРЫЙ СЮЖЕТ

Ю. Кларов
РАССЛЕДОВАНИЕ ВОЗОБНОВИТЬ
СССР, Всесоюзное радио, 1979 г.
В ролях: Н. Волков, А. Вокач, С. Цейц, В. Хохряков,
В. Невинный, Е. Васильева, И. Костолевский, др.
Всего: 74 мб., 2ч. 02 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Лев Толстой
ХАДЖИ-МУРАТ
Читает Николай Губенко.
Радио «Культура».
Всего: 138 мб., 3ч. 58 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Питер Устинов
КРАМНЭГЕЛ
Спектакль московского Театра Сатиры.
В ролях: С. Мишулин, А. Ширвиндт, Г. Менглет,
Зелинская, Диденко, Протасов, Козловский, др.
Всего: 68 мб., 2ч. 06 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

А. П. Чехов
ИВАНОВ
Спектакль МХАТ.
В ролях: И. Смоктуновский, И. Мирошниченко,
М. Прудкин, Е. Киндинов, О. Ефремов, др.
Всего: 79 мб., 2ч. 23 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

И. А. Гончаров
ОБЫКНОВЕННАЯ ИСТОРИЯ
Открыть текст произведения.
Спектакль театра «Современник».
В ролях: О. Табаков, М. Козаков, др.
Режиссер: Галина Волчек.
Радио «Культура».
Всего: 126 мб., 2ч. 17 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

М. Ю. Лермонтов
ГЕРОЙ НАШЕГО ВРЕМЕНИ
В ролях: Е. Герасимов, М. Глузский,
А. Кайдановский, Л. Сатановский, др.
Режиссер: Алексей Боталов.
Радио «Культура».
Всего: 281 мб., 5ч. 27 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

М. Шолохов
ДОНСКИЕ РАССКАЗЫ
Читают: В. Муравьёв, Н. Пеньков
В. Захаров, Н. Мордвинов.
Радио «Культура».
Всего: 44 мб, 1ч. 51 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Максим Горький
ФАЛЬШИВАЯ МОНЕТА
Спектакль БДТ им. Горького 1959 г.
Из фондов радио «Петербург»
Всего: 86 мб, 1ч. 34 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ОСТРЫЙ СЮЖЕТ

Джеймс Х. Чейз
СУВЕНИР ИЗ КЛУБА МУШКЕТЁРОВ
Открыть текст произведения.
В ролях: Э. Виторган, В. Ларионов, В. Абдулов, др.
Радио «Культура».
Всего: 60 мб., 2ч. 30 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Максим Горький
ЕГОР БУЛЫЧОВ И ДРУГИЕ
Спектакль БДТ им. Горького 1978 г.
Из фондов радио «Петербург»
Всего: 99 мб, 1ч. 49 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - КОМЕДИЯ

В. А. Соллогуб
ЧИНОВНИК
Комедия, в ролях артисты
петербургских театров.
Радио «Петербург».
Всего: 86 мб, 1ч. 34 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Леонид Андреев
ДНИ НАШЕЙ ЖИЗНИ
Открыть текст произведения
Ирина Конопатская, А. Малыкин, С. Кузнецов,
Р. Гумеров, А. Назарова, О. Куликович, Лев Лемке, др.
Режиссёр: Владимир Тыкке.
Запись 1991 г.
Всего: 99 мб., 1ч. 48 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Ф. С. Фицджеральд
ВЕЛИКИЙ ГЭТСБИ
Открыть текст произведения
Литературные чтения из фондов радио.
Радио «Культура».
Всего: 84 мб., 1ч. 45 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

А. Н. Островский
НЕВОЛЬНИЦЫ
Артисты ленинградских театров, 1973 г.
Радио «Петербург», из фондов.
Всего: 80 мб., 1ч. 27 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ОСТРЫЙ СЮЖЕТ

Энтони Шеффер
ИГРА
В ролях - Александр Ширвиндт и Евгений Князев.
Режиссер - Иван Щёголев.
Файлы обновлены в июне 2008.
Всего: 52 мб., 1ч. 31 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Ричард Нэш
ПРОДАВЕЦ ДОЖДЯ
Спектакль Драматического театра им. Станиславского
В ролях: Л. Полякова, В. Бочкарёв, Э. Виторган, др.
Режиссер: Леонид Варпаховский.
ОБНОВЛЕНО В АВГ.2008.
Всего: 82 мб., 2ч. 08 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - КОМЕДИЯ

Радиоспектакль по юмор.
рассказам сов. писателей
УЛЫБКИ ЛЮБВИ
Артисты театра Комедии 1957 г.
Радио «Петербург».
Всего: 15 мб., 44 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

А. Володин
ПЯТЬ ВЕЧЕРОВ
Спектакль БДТ им. Горького,
запись по трансляции 1959 г.
Режиссёр Г. Товстоногов.
Всего: 44 мб., 2ч. 09 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - КОМЕДИЯ

Н. В. Гоголь
РЕВИЗОР
Образцовая инсценировка.
О. Табаков, Е. Весник, Е. Глушенко, др.
Радио «Культура».
Всего: 67 мб., 2ч. 50 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - КОМЕДИЯ

А. П. Чехов
РАССКАЗЫ
Ссылки на тексты внутри.
Сокровища радиофонда 1940 - 1985 гг.
Список пополняется.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Александр Куприн
ПОВЕСТИ, РАССКАЗЫ, СПЕКТАКЛИ
Ссылки на тексты внутри.
Разные радио, из фондов.
Всего: ?? мб., ?? мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Максим Горький
ДЕТСТВО
Открыть текст произведения.
Радио «Петербург», 1950 год, из фондов.
Всего: 32 мб., 1ч. 35 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - КОМЕДИЯ

Козьма Прутков
ФАНТАЗИЯ
Пародия на театр.
Радио России, 2007.
Всего: 17 мб., 44 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

А. Н. Островский
БЕШЕНЫЕ ДЕНЬГИ
Театр комедии им. Н. П. Акимова, 1988 г.
Юрий Кузнецов, Игорь Дмитриев, Евгений Жаров,
Ольга Антонова, Елена Капица, др.
От автора: Борис Улитин.
Режиссёр: Владимир Шапиро.
Всего: 121 мб., 2ч. 12 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Лев Толстой
КАЗАКИ
Открыть текст произведения
Радио «Петербург», из фондов.
15.09.07 залиты файлы лучшего к-ва.
Всего: 85 мб., 2ч. 30 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Максим Горький
НА ДНЕ
1972 год, Александринский театр, по трансл.
Радио «Петербург», из фондов.
15.09.07 залиты файлы лучшего к-ва.
Всего: 77 мб., 2ч. 09 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Николай Васильевич Гоголь
НОС
Открыть текст произведения
В ролях: И. Дмитриев, Е. Лебедев, Ю. Толубеев,
Н. Мамаева, Б. Фрейндлих, др.
Радио «Петербург», 1975.
Всего: 78 мб., 1ч. 24 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - КОМЕДИЯ

М. Дьярфаш
ПРОСНИСЬ И ПОЙ
Московский театр Сатиры 1971 г.
Радио «Культура»
Всего: 42 мб., 1ч. 39 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Г. Гауптман
ПЕРЕД ЗАХОДОМ СОЛНЦА
Спектакль Малого театра - 1972 г.
Радио «Культура»
Всего: 40 мб., 1ч. 47 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Иван Тургенев
ПЕРВАЯ ЛЮБОВЬ
Открыть текст произведения
Радиопостановка 1994 г., реж. Ю. Аксёнов.
В ролях: В. Ивченко, В. Ковель,
Д. Воробьёв, С. Карпинская, В. Яковлев, др.
Обновление (замена файлов) 07.09.2007.
Всего: 92 мб., 1ч. 39 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Александр Сергеевич Грибоедов
ГОРЕ ОТ УМА
Открыть текст произведения.
Малый Акададемич. театр СССР, 1979 г.
Постановка — Михаил Царёв.
Чацкий — Виталий Соломин.
Всего: 88 мб., 2ч. 28 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Шота Руставели
ВИТЯЗЬ В ТИГРОВОЙ ШКУРЕ
Открыть текст произведения.
Поэма в переводе Н. Заболоцкого, инсценировка.
Радио Россия Петербург.
Всего: 42 мб., 1ч. 38мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Бертольт Брехт
ТРЁХГРОШОВАЯ ОПЕРА
Московский театр Сатиры 1973 г.
Постановка Валентина Плучека.
А. Миронов, С. Мишулин, Зоя Зелинская, Н. Корниенко, М. Державин, Л. Гаврилова, Т. Васильева.
Радио «Культура»
Всего: 54 мб., 1ч. 59 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Лев Толстой
ЖИВОЙ ТРУП
Спектакль Ленинградского театра имени Пушкина.
Николай Симонов, Наталья Рашевская, Елизавета Тиме, Ольга Лебзак, Бруно Фрейндлих, др.
ДВЕ РЕДАКЦИИ: радио «Петербург», «Культура».

РАДИОСПЕКТАКЛИ - ОСТРЫЙ СЮЖЕТ

Юлиан Семёнов
ПРИКАЗАНО ВЫЖИТЬ
Продолжение «17-ти мгн. весны», 1984 г.
Скачать Word произведения.
Радио «Культура».
Всего: 71 мб., 3 ч. 24 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Алексей Толстой
ЧЁРНАЯ ПЯТНИЦА
Открыть текст произведения.
Радио «Петербург», из фондов.
Всего: 23 мб., 54 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Ф. М. Достоевский
ИГРОК
Текст произведения на Lib.ru
Радио «Петербург», из фондов.
Всего: 72 мб., 2ч. 50 мин.


Михаил Задорнов
НЕ ЗАБЫВАЕТСЯ ТАКОЕ НИКОГДА (MP3)
Всего: 26 мб., 1ч. 07мин.
ЗАПИСКИ ПРЕДСКАЗАМУСА (WMA)
Всего: 30 мб., 1ч. 26 мин.
ВСЁ НЕ ТАК УЖ ПЛОХО! (MP3) 29 мб. 1ч.26мин.
ТРЕТЬЕ УХО (MP3) 38 мб. 1ч.34мин.




СПЕКТАКЛИ В ФОРМАТЕ AAC


РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Д. И. Фонвизин
НЕДОРОСЛЬ
Открыть текст произведения.
Спектакль из фондов радио.
Всего: 49 мб., 2ч. 04 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - КОМЕДИЯ

А. Арканов
РАССКАЗЫ
Лит.чтения Радио России, 2006.
Читает автор.
Всего: 70 мб., 2ч. 56 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Борис Гребенщиков
ИВАН И ДАНИЛО
Открыть текст произведения.
Радио «Культура», 2007, читает автор.
Всего: 28 мб, 1ч. 10 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Исаак Бабель
ОДЕССКИЕ РАССКАЗЫ
Открыть текст произведения.
Читают: В. Смехов, В. Стримовский.
Всего: 32 мб, 1ч. 22 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

О. Генри
РАССКАЗЫ
Лит.чтения Радио России, 2006.
Читает Юрий Васильев.
Всего: 47 мб., 2ч. 00 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Г. П. Данилевский
КНЯЖНА ТАРАКАНОВА
Открыть текст произведения
Радио Петербург, 1992 год.
Всего: 41 мб., 1ч. 59 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

А. С. Пушкин
ПОЛТАВА
Читает Кирилл Лавров.
Радио Петербург, 1987 год.
Всего: 34 мб., 1ч. 41 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

С. Довлатов
РАССКАЗЫ
Читают популярные артисты.
Радио России, 2005.
Всего: 140 мб., 6ч. 49 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Бертольт Брехт
ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК ИЗ СЕЗУАНА
Театр драмы и комедии на Таганке
Радио «Культура»
Всего: 52 мб., 2ч. 33 мин.




СПЕКТАКЛИ В ФОРМАТЕ OGG




РАДИОСПЕКТАКЛИ - ОСТРЫЙ СЮЖЕТ

Жорж Сименон
ТРУБКА МЕГРЭ
Открыть текст произведения
Е. Весник, Л. Дуров, Н. Дробышева, В. Ларионов,
Л. Моравская, А. Блохин, В. Никитин, С. Жирнов.
Спектакль из фондов радио.
Всего: 25 мб., 53 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Ф. Дюрренматт
ПРОЦЕСС ИЗ-ЗА ТЕНИ ОСЛА
Радиоспектакль 1988 г.
В ролях: Л. Дуров, О. Вавилов,
Л. Каневский, Г. Лямпе, др.
Всего: 39 мб., 1ч. 24 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Эжен Ионескo
НОСОРОГ
Пьеса в жанре «театр абсурда».
В ролях: Б. Плотников, А. Феклистов,
А. Чутко, Д. Писаренко, О. Кабо, др.
Всего: 51 мб., 1ч. 50 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ФАНТАСТИКА

Роберт Джонс
ЭКСПЕРИМЕНТ
По мотивам рассказа «Уровень шума».
Спектакль из фондов радио.
В ролях: В. Кузнецов, В. Яковлев,
И. Краско, А. Гаричев.
Всего: 25 мб., 56 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ОСТРЫЙ СЮЖЕТ

Д. Болл
ДУШНОЙ НОЧЬЮ В КАРОЛИНЕ
Открыть текст произведения
Спектакль из фондов радио.
Всего: 36 мб., 1ч. 17 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ФАНТАСТИКА

Г. Уэллс, О. Уэллс
ВОЙНА МИРОВ
Спектакль из фондов радио.
В главных ролях: А.Борзунов, Р.Суховерко.
Реконструкция легендарного радиоспектакля, поставленного Орсоном Уэллсом.
Всего: 23 мб., 50 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Эдуардо Де Филиппо
ВЕЛИКАЯ МАГИЯ
Спектакль театра им. Е.Вахтангова.
В ролях: Ю. Яковлев, В. Этуш, Л. Максакова,
И. Купченко, Г. Коновалова, Д. Андреева, др.
Всего: 61 мб., 2ч. 12 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

А. П. Чехов
ВИШНЁВЫЙ САД
Спектакль МХАТ им. Горького 1949 г.
Постановка К. С. Станиславского и
Вл. И. Немировича-Данченко.
В ролях: Книпер-Чехова, Степанова, Коренева,
Ершов, Блинников, Орлов, Кедров, Грибов, др.
Всего: 66 мб., 2ч. 22 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Артур Миллер
ДВЕ ПЬЕСЫ
Спектакли из фондов 1988 и 1959 гг.
Радио «Культура»
Всего: 56 мб., 2ч. 00 мин. + 20 мб., 43 мин.

РАДИОСПЕКТАКЛИ - КОМЕДИЯ

Н. А. Некрасов
ПОХОЖДЕНИЯ ХЛЫЩЁВА
Водевиль, в ролях артисты
петербургских театров.
Радио России 2007 г.
Всего: 20 мб, 44 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

М. Булгаков
ТЕАТРАЛЬНЫЙ РОМАН
Открыть текст произведения
Радиоспектакль с пояснительным
текстом А. Смелянского.
Радио России.
Всего: 114 мб., 4ч. 06 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Н. В. Гоголь
ШИНЕЛЬ
Открыть текст произведения
Грампластинка фирмы «Мелодия»
Читает Александр Слободской.
Радио России, 2007
Всего: 17 мб., 38 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Юрий Тынянов
ПОДПОРУЧИК КИЖЕ
Открыть текст произведения
Читает Максим Суханов
Радио России, 2005
Всего: 43 мб., 1ч. 33 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ОСТРЫЙ СЮЖЕТ

П. Вале
ГИБЕЛЬ 31-го ОТДЕЛА
Спектакль из фондов радио.
В ролях: В. Осенев, Н Пажитнов, И. Толчанов,
К. Протасов, Ю. Яковлев, В. Этуш и др.
Всего: 30 мб., 1ч. 05 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Н. В. Гоголь
ЖЕНИТЬБА
Запись на радио 1959 г.
В гл. роли Игорь Горбачёв
Радио «Петербург»
Всего: 52 мб., 1ч. 52 мин.
РАДИОСПЕКТАКЛИ - ДРАМА

Иван Бунин
РАССКАЗЫ (OGG и MP3)
Открыть текст произведений: 1 2
Литературные чтения разных лет.
Радио «Культура»
Всего: 77 мб., 3 часа.





Карел Чапек
СРЕДСТВО МАКРОПУЛОСА
Открыть текст произведения.
Я. Лисовская, Э. Виторган, А. Весёлкин, В. Бочкарёв,
М. Янушкевич, Т. Весёлкина, И. Ильин, В. Дугин, др.
Режиссер-постановщик - Владимир Шведов.
Всего: 57 мб., 1ч. 27 мин.


Александр Грин
СТО ВЁРСТ ПО РЕКЕ
Открыть текст произведения.
Лариса Гребенщикова, Всеволод Ларионов, Александр Соловьёв, Геннадий Фролов, Алексей Крюченков.
Инсценировка - Е. Исаева. Редактор - О. Хмелёва.
Режиссёр - Евгения Бабичева.
Всего: 42 мб., 43 мин.


Н. С. Лесков
ЛЕВША
Открыть текст произведения.
СССР, Всесоюзное радио, 1979 г.
А. Головин, М. Яншин, М. Козлов, В. Готовцев, Б. Лифанов, В. Попов, А. Рогозин, А. Шишков.
Постановка Михаила Яншина.
Всего: 47 мб., 1ч. 17 мин.


Дейс Джейа
КРУПНАЯ ИГРА
СССР, Всесоюзное радио, 1971 г.
В. Лановой, Е. Райкина, Н. Малишевский, В. Осенев,
Е. Измайлова, Е. Коровина, И. Шутева, Е. Фёдоров,
М. Белоусова, В. Коваль.
Всего: 31 мб, 51 мин.


Михаил Задорнов
ТЕСТ НА ИНТЕЛЛЕКТ

Программа от 23 февраля 2002 года, НЕ показанная по ТВ.

Всего: 74 мб, 1ч. 50 мин.



Полезная ссылка:
«Старое Радио» радиопостановки из золотого фонда онлайн 24 часа.




Булат Окуджава
УРОКИ МУЗЫКИ
Радиоспектакль по рассказам.
В. Кравченко, А. Толубеев, А. Красавин, В. Меньших,
Г. Гудова, В. Быкова, С. Мученников, Г. Богачев.
Радио России, 1993 г.
Всего: 19 мб., 40 мин.


Жорж Сименон
МЕГРЭ И СТРОПТИВЫЕ СВИДЕТЕЛИ
СССР, Всесоюзное радио, 1985 г.
Н. Волков, Г. Бортников, Л. Толмачева,
А. Леньков, Н. Яншина, др.
Всего: 117 мб, 2ч. 57 мин.


Василий Шукшин
ПОЗОВИ МЕНЯ В ДАЛЬ СВЕТЛУЮ
СССР, Всесоюзное радио, 1975 г.
Л. Федосеева-Шукшина, М. Ульянов, Ю. Комаров,
И. Соловьёв, С. Скрипкин, В. Молоков, Н. Потапова.
Постановка: Станислав Любшин.
Всего: 83 мб., 2ч. 00 мин.


Иосиф Прут
ЗОЛОТОЙ ПЕСОК
СССР, Всесоюзное радио, 1968 г.
Олег Табаков, А.Степанова, Михаил Казаков,
Владимир Этуш, Вячеслав Невинный, др.
Режиссёр Алексей Шипов.
Всего: 159 мб., 4ч. 01 мин.


Передача СПБ-радио
АКТЁР РУССКОГО ТЕАТРА ВАСИЛИЙ ДОЛМАТОВ
Автор: Татьяна Забозлаева.
Исполняют: С. Ландграф, В. Лобанов,
Н. Павлов, В. Дегтярь.
Радио «Петербург» 1992 г.
Всего: 40 мб., 56 мин.


А. П. Чехов
ЧАЙКА
Спектакль МХАТ СССР им. Горького.
О. Лаврова, А. Мягков, А. Попов, А. Вертинская,
В. Невинный, Ия Саввина, др.
Постановка Олега Ефремова.
Всего: 80 мб., 2ч. 23 мин.


А. П. Чехов
ДЯДЯ ВАНЯ
Спектакль МХАТ СССР им. Горького 1956 г.
Б. Ливанов, А. Кторов, М. Яншин, А. Тарасова,
Б. Добронравов, Хромова, Литовцева, др.
Запись из запылённых архивов.
Всего: 81 мб., 2ч. 27 мин.


А. П. Чехов
ВИШНЁВЫЙ САД
Спектакль Академического
Малого театра СССР, 1983 г.
Постановка Игоря Ильинского.
Звуковой архив сайта Малого театра.
Всего: 78 мб., 2ч. 20 мин.


М. Булгаков
МАСТЕР И МАРГАРИТА
Радиоспектакль.
В ролях: А. Демидова, Л. Касаткина, В. Смехов,
В. Золотухин, И. Костолевский, Л. Филатов, др.
Режиссер: Л. Варпаховский.
Всего: 532 мб., 13ч. 06 мин.


М. Булгаков
ДНИ ТУРБИНЫХ
Спектакль МХАТ им. Горького.
В.Расцветаев, В. Петров, В. Калинина, В. Давыдов,
Ю. Пузырев, С. Сафонов, А. Борзунов, М. Медведев.
Режиссер: Л.Варпаховский. Из фондов радио.
Всего: 97 мб., 2ч. 56 мин.


Жорж Сименон
БУРЯ НАД ЛА-МАНШЕМ
В ролях: А.Ливанов, Е. Весник, А. Дмитриева,
В. Шалевич, Е. Миллиоти, Т. Назарова, З. Андреева др.
Радиостанция «Смена».
Всего: 22 мб, 40 мин.


А. Куприн
СУЛАМИФЬ
Литературные чтения.
С. Ландграф, Б. Соколов, Л. Леонова,
Е. Агафонов, Л. Мельникова.
Из фондов радио «Петербург».
Всего: 80 мб., 2ч. 17 мин.



Лев Толстой
СЕМЕЙНОЕ СЧАСТЬЕ
Постановка Н. Рошевская.
В ролях: Эмма Попова, Лев Колесов, Л. Шеленцова, др.
Из фондов радио «Петербург» 1960 г.
Всего: 49 мб., 1ч. 25 мин.


Л.Славин
ИНТЕРВЕНЦИЯ
Спектакль театра Сатиры 1974 г.
В ролях: А. Папанов, А. Миронов, Т. Пельцер,
Г. Менглет, С. Мишулин, др.
Всего: 96 мб., 1ч. 44 мин.


Н. В. Гоголь
РЕВИЗОР
Образцовая инсценировка.
О. Табаков, Е. Весник, Е. Глушенко, др.
Радио «Культура».
Всего: 140 мб., 2ч. 50 мин.


Ф.М. Достоевский
БЕСЫ
Спб Малый драм. театр, запись на радио.
Радио «Культура», 2006.
Время звучания 5 часов 48 мин. - 175 мб.


Максим Горький
ЕГОР БУЛЫЧОВ И ДРУГИЕ
Спектакль БДТ им. Горького 1975 г.
Из фондов радио «Петербург»
Общее время звучания 1 час 45 мин.



С. Довлатов
ИНОСТРАНКА
Открыть текст произведения.
Смотри также РАССКАЗЫ
Литературные чтения Радио России
Всего: 78 мб, 2ч. 50 мин.


Александр Сергеевич Грибоедов
ГОРЕ ОТ УМА
Открыть текст произведения.
Спектакль Малого театра - 1979 год.
Чацкий — Виталий Соломин.
Время звучания 2 часа 28 мин.


Владимир Александрович Соллогуб
БЕДА ОТ НЕЖНОГО СЕРДЦА
Радиоводевиль, самая популярная пьеса
русского театра за последние 150 лет.
Открыть текст произведения.
Общее время звучания 43 мин.



А. Н. Островский
АДАПТИРОВАННЫЕ РАДИОПЬЕСЫ
Евг. Тиличеев, Анна Алексахина, Лиана Жвания и др.
Радио России Петербург
Среднее время звучания 44 мин.


А. П. Чехов
Открыть текст произведения.
О ЛЮБВИ
Рассказ, читает Геннадий Мишурин.
Общее время звучания: 27 минут.


Ф.М. Достоевский
БАБУЛЕНЬКА
Инсценировка, фрагмент из романа «Игрок».
В ролях: О. Табаков, Ф. Раневская, М. Яншин, др.
Обновление (замена файлов) 07.09.2007.
Всего: 40 мб, 44 мин.


П. А. Каратыгин
ТАИНСТВЕННЫЙ ЯЩИК
Водевиль, в сокращении.
Время звучания 37 минут.


Агата Кристи
СЛУЧАЙ ИЗ АДВОКАТСКОЙ ПРАКТИКИ
В ролях: Е.Агафонов, В.Карпова, Г.Богачёв, др.
Инсценировка. Время звучания 57 минут.


В. Набоков
Открыть текст произведения.
ИСТРЕБЛЕНИЕ ТИРАНОВ
Рассказ, читает Вл. Особик.
Время звучания 50 минут.



Иван Бунин
Открыть текст произведения.
ПОСЛЕДНЕЕ СВИДАНИЕ
В ролях: И. Конопацкий, В. Панина, А. Эстрин.
Время звучания 26 минут.



Антоша Чехонте
ПЁСТРЫЕ РАССКАЗЫ
Исполняют артисты петербургских театров.
Общее время звучания: 1 час 08 минут.


О. Генри
РАССКАЗЫ
Записи разных лет.
Общее время звучания: 2 часа 54 минуты.


Николай Лесков
Открыть текст произведения.
ТУПЕЙНЫЙ ХУДОЖНИК
Постановка из фондов радио.
Общее время звучания: 55 минут.


Роальд Даль
ДОРОГА В НЕБЕСА
Юрий Яковлев, Елена Коренева, Алексей Кузнецов,
Евдокия Германова, Андрей Ташков.
Режиссёр и автор музыки: Владимир Романычев.
Общее время звучания: 54 минуты.



Алексей Писарев
ХЛОПОТУН, или ДЕЛО МАСТЕРА БОИТСЯ
Радиоводевиль Радио России.
Общее время звучания: 42 минуты.


Исаак Бабель
ОДЕССКИЕ РАССКАЗЫ
Открыть текст произведения.
Читают: Анатолий Равикович, Игорь Дмитриев.
Всего: 50 мб, 2ч. 06 мин.


А. П. Чехов
ЧАЙКА
Театр им. Ленинского комсомола
Из фондов радио «Петербург»
Общее время звучания 2 часа 4 мин.


Надежда Тэффи
ВСЁ О ЛЮБВИ + РАССКАЗЫ
Радио Культура
Радио России Петербург
Общее время звучания 4,5 часа.


Максим Горький
МЕЩАНЕ
Спектакль БДТ им. Горького 1969 г.
Из фондов радио «Петербург»
Новые файлы залиты 20.08.08.
Всего: 85 мб, 2ч. 31 мин.



Эдуардо Де Филиппо
ЛОЖЬ НА ДЛИННЫХ НОГАХ
Театр комедии Н. П. Акимова, 1956 г.
Постановка Н. П. Акимова
Из фондов радио «Петербург», 1 час 46 мин.


Г. П. Климов
КНЯЗЬ МИРА СЕГО
Открыть текст произведения.
В увлекательной форме книга исследует то,
что мы называем дьяволом. ВНИМАНИЕ, НЕ ДЛЯ ВСЕХ!
Аудиокнига студии БК&МТГК, 2007 г.
Всего: 298 мб, 12ч. 28 мин.


Н. А. Некрасов
ПОХОЖДЕНИЯ ХЛЫЩЁВА
Игорь Дмитриев, Бруно Фрейндлих, Николай Трофимов,
Рэм Лебедев, Наталья Тенякова,
Анна Лисянская, Нелли Максимова.
Запись: 1971 г.
Всего: 55 мб, 1ч. 15 мин.





В формате Ogg Vorbus (.ogg)



Станислав Лем
СОЛЯРИС
Открыть текст произведения.
Инсценировка, Радио России.
Всего: 102 мб, 3ч. 41 мин.


Артур Конан Дойль
РАДИОСПЕКТАКЛИ
Открыть текст произведения.
Инсценировки, из фондов радио.
Всего: 120 мб, 4ч. 19 мин.


Агата Кристи
РАДИОСПЕКТАКЛИ
Открыть текст произведения.
В ролях: Е.Агафонов, В.Карпова, Г.Богачёв, др.
Из фондов радио.
Всего: 221 мб, 7ч. 56 мин.


В. Каверин
ДВА КАПИТАНА
Спектакль по одноимённому роману.
Открыть краткое содержание произведения
Из фондов радио.
Всего: 39 мб, 1ч. 25 мин.




В формате aacPlus (.aac)




М. Шолохов
ТИХИЙ ДОН
БДТ им. Горького, 1970.
Режиссёр Г. Товстоногов.
Радио «Культура».
Всего: 40 мб, 1ч. 42 мин.


Н. В. Гоголь
МЁРТВЫЕ ДУШИ
Александрнский театр, 1957 год, запись по трансляции.
В гл. роли Игорь Горбачов.
Радио «Петербург».
Всего: 50 мб, 2ч. 07 мин.


Артур Конан Дойль
ПЛЯШУЩИЕ ЧЕЛОВЕЧКИ
Открыть текст произведения.
Холмс — Ростислав Плятт; Ватсон — Евгений Велихов; инспектор Мартин — Сергей Цейц; Аб Слени — Вс. Якут.
В двух форматах: aacPLUS и mp3PRO.
Длительность: 52 мин.



А. П. Чехов
РАССКАЗЫ, ПОВЕСТИ, ПЬЕСЫ
Лит. чтения и спектакли на Радио России
Всего: 79 мб, 2ч. 30 мин.


П. Вале, М. Шевалль
НЕГОДЯЙ ИЗ СЕФЛЁ
А. Джигарханян, Вс. Ларионов, Н. Саруханова,
А. Покровская, Р. Суховерко, др.
Из фондов радио.
Всего: 34 мб, 1час 41 мин.


Александр Вампилов
ДОМ ОКНАМИ В ПОЛЕ
Режиссёр Савва Кулиш, 1975 г.
В ролях С. Любшин, Л. Федосеева-Шукшина.
Общее время звучания: 39 минут.


Юлиан Семёнов
ПРИКАЗАНО ВЫЖИТЬ
Продолжение «17-ти мгн. весны».
Скачать Word произведения.
Радио «Культура», из фондов, 1984 г.
Общее время звучания: 3 часа 24 мин.


Алексей Толстой
ПРЕКРАСНАЯ ДАМА
Открыть текст произведения.
Радиоспектакль 1993 года + рассказы.
Радио «Петербург».



А. Н. Островский
ГОРЯЧЕЕ СЕРДЦЕ
Спектакль АТД им. А. С. Пушкина 1975 г.
Из фондов радио «Петербург»
Общее время звучания 2 часа 04 мин.


Пьесы современных авторов
А. Геласимов ЖАЖДА MP3
С. Иванов ИНКВИЗИТОР AAC
С. Иванов ОТСТУПЛЕНИЕ AAC 17 мб, 44 мин.
С. Иванов ПЕТЕРБУРГСКИЕ ДИКОВИНЫ MP3


Бернард Шоу
ПИГМАЛИОН
Открыть текст произведения.
Театр им. Ленсовета, 1963 г.,
запись по трансляции.
Алиса Фрейндлих, А. Эстрин, А. Равикович и др.
Общее время звучания 2 часа 28 мин.


Иван Барков
ЛУКА МУДИЩЕВ
Открыть текст произведения.
Литературные чтения. Осторожно, с матом!
Происхождение записи туманно.
Всего: 8 мб, 22 мин.




ШУТКА ЮМОРА


Михаил Задорнов
ТРЕТЬЕ УХО
ПОДНИМАТЕЛЬ ПИНГВИНОВ
БЛАГОДАРЯ ЧЕМУ МЫ, НЕ СМОТРЯ НИ НА ЧТО...
ПОСЛЕ НАС ХОТЬ ПОТОП
ЗАПИСКИ ОТМОРОЗКА
ЕГИПЕТСКИЕ НОЧИ
ЭТОТ БЕЗУМНЫЙ, БЕЗУМНЫЙ МИР


Семён Альтов
КОНЦЕРТ НА ТВ
Общее время звучания 36 минут.
Исполняет автор.

MEDICAÇÃO HOMEOPÁTICA

Четверг, 09 Августа 2012 г. 16:46 + в цитатник
http://homeopatia-para-criancas.blogspot.pt/2010/0...insonias-criancas-e-bebes.html

MEDICAÇÃO HOMEOPÁTICA
Ambra grisea - Em caso de tendência para dormitar (o bebé não consegue adormecer profundamente); timidez; criança que fica transtor¬nada com qualquer perturbação; criança que não consegue evacuar ou urinar se alguém estiver a olhar para ela; recusa em utilizar o bacio.
Chamomilla - Em caso de agitação (a criança geme a dormir); pesadelos em que a criança mantém os olhos semiabertos; criança que acorda a gritar; cansaço e recusa em dormir; bebé que acorda zangado e que grita e chora; bebé que só se acalma se o pegam ao colo ou se o levam a passear de carro.
Belladona - Em caso de movimentação excessiva acompanhada de gemidos, sacudidelas e espasmos; tendência para se destapar a dormir; criança com muito sono que não consegue dormir; suores na testa e nas mãos; pesadelos.
Stramonium- Medo do escuro e de estar sozinho à noite; dificuldade em adormecer, a criança acorda amedrontada e não reconhece as pessoas; pesadelos; alucinações e manifestações de terror; delírio; agitação; rosto vermelho.
Hyoscyamus - Em caso de bebé que tem insónia após se ter enervado ou emocionado; bebé que tem sobressaltos, se ri e range os dentes a dormir; pesadelos; bebé que acorda sobressalto e com pavor; tendên¬cia para se despir; agressividade.
Cina - Em caso de sono agitado; tendência para se sobressaltar, gritar e ranger os dentes; criança que acorda apavorada antes da meia-noite e per¬manece aterrorizada; propensão para dormir de barriga para baixo, sobre as mãos e os joelhos; terrores impossíveis de acalmar.
Borax - Em caso de terrores nocturnos prece¬didos de estado de excitação antes de dormir; birras acompanhadas de gritos e pontapés; insónia provocada por febre; gritos durante sono; aftas na língua.
Kalium bromatum - Em caso de espírito distraído; sonambulismo; terrores nocturnos; agitação constan¬te das mãos; tendência para adormecer a mexer em qualquer coisa.

SUGESTÕES
Faça uma massagem do dedo grande do pé: com o polegar, massaje a face inferior do dedo grande, segundo o eixo, durante 5 minutos de cada lado.
Crie e mantenha um ritual: leia uma história ao seu filho, cante¬-lhe uma canção de embalar, etc. Adormecer deve ser para ele um prazer, daí a importância do clima afectivo, dos embalos e dos miminhos.
Identifique e respeite os ritmos naturais do bebé. Deixe o bebé fazer a sesta até aos 2-3 anos.
Plantas: valeriana, flor de laranjeira, escholtzia, balota, nlia e passiflora.
Complexo homeopático para as insónias: dê 1 colher de medida de manhã e à noite.
Oligoelementos: htio; bromo.


При парапроктитах ведущими средствами являются Mercurius corrosivus с последующим переходом на препараты типа Silicea и Lapis albus для устранения органических дефектов после купирования воспалительного процесса. Лечение этого заболевания гомеопатическими средствам, обычно, не создает особых проблем.
Dicas retiradas do livro “Homeopatia prática PARA BEBÉS E CRIANÇAS”- Dr. Jean-Paul Nowak e Dr. Joliot Hguyen Tan Hon – Arte Plural Edições


http://lib.rus.ec/b/283755/read

Old-Fashioned Receita Sobremesa Pêra

Среда, 08 Августа 2012 г. 18:50 + в цитатник
http://www.tasteofhome.com/Recipes/Old-Fashioned-Pear-Dessert

Esta receita nunca falha pêra acaba firme, úmida e frutado de cada vez. Alguns membros da nossa família pedir esses quadrados ricos em vez de bolo para seus aniversários.

Esta receita é:

Concurso Ganhar


Prep: 20 min. Coza: 35 min. + Arrefecimento
Rendimento: 9 doses

Ingredientes

2-1/4 xícaras de farinha de trigo
5 colheres de açúcar, divididas
3/4 colher de chá de sal
3/4 xícara de manteiga gelada, cortada em cubos
3 gemas
4-1/2 colheres de chá de suco de limão
RECHEIO:
1/2 xícara de açúcar
4 colheres de sopa de amido de milho, divididas
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de canela em pó
3/4 de xícara de água
2 colheres de sopa de suco de limão mais 1-1/2 colheres de chá
2 colheres de manteiga
1 colher de chá de extrato de baunilha
5 xícaras picado sem pele peras maduras

Instruções

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, 3 colheres de açúcar e sal; cortar na manteiga até ficar quebradiço. Em uma tigela pequena, bata as gemas de ovos e suco de limão e mexa para os ingredientes secos com um garfo. Retire 1 xícara para outra tigela, misture o açúcar restante e reserve para a cobertura.
Pressione restante mistura da migalha para o fundo e os lados de uma. Untada 8-em assadeira quadrada. Asse em forno a 375 ° por 10-12 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.
Enquanto isso, para o preenchimento, misture o açúcar, 2 colheres de sopa de amido de milho, sal e canela em uma panela pequena, misture lentamente em água e suco de limão até ficar homogêneo. Leve à fervura em fogo médio e cozinhe, mexendo por 1 minuto ou até engrossar. Retire do fogo, misture a manteiga ea baunilha.
Atire peras com o restante amido de milho; colher sobre a massa. Top com enchimento. Polvilhe com cobertura reservados. Asse por 35-40 minutos ou até o preenchimento é borbulhante e cobertura esteja levemente dourado. Esfriar em uma cremalheira de fio Rendimento:. 9 porções.


Originalmente publicado como Old-Fashioned Sobremesa Pêra em Mulher País Setembro / Outubro de 2006, p41
Рубрики:  Кулинарная книга

МИСТЕР КРОКОКОТ.

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 18:59 + в цитатник
Дональд Биссет
МИСТЕР КРОКОКОТ.
Сказка

http://серебряное-чудо.рф/proza/proza/548-2011-08-23-18-05-16.html

Однажды Человек с Луны посмотрел вниз на Землю - ему, конечно, и раньше случалось смотреть на Землю - и увидел большущего пса, который с громким лаем гнался за маленькой кошкой.

- Вот негодник! - сказал Человек на Луне. - Кто бы это? Похоже вроде на Бульку с Хайстрит. Ну да! Так и есть, Булька! Ну погоди, я отучу тебя гоняться за кошками!

И вот поздно ночью, когда Луна светила над Африкой, Человек с Луны опять посмотрел на Землю, желая непременно повидать одного своего старого друга по имени мистер Крококот.

Одна половина у мистера Крококота была котом, а другая - крокодилом. Он был единственным в своем роде Крококотом и жил очень уедененно в небольшой пещере посредине Африки и ни с кем никогда не виделся.

- А тебе тут не скучно? - спросил его Человек с Луны.
- Нисколечко! - ответил мистер Крококот.
- А я думая, как раз наоборот, - сказал Человек с Луны. - Ведь тебе даже некого поцеловать на ночь и сказать "спокойной ночи".
- Ха! Вот несообразительный! - сказал мистер Крококот. - Я единственное существо на свете, которому всегда есть кому сказать "спокойной ночи". Смотри!

С этими словами мистер Крококот свернулся кольцом, и половинка крокодил поцеловала половинку кота.
- Спокойной ночи, дорогой Крок! - сказал Кот. - Крепкого сна.
- Спокойной ночи, дружище Кот! - ответил Крокодил - Приятных сновидеий!
- Да-а! - сказал Человек с Луны. - Выходит, у крококотов есть свои преимущества.
- Конечно! - согласился мистер Крококот. - Но и свои неприятности тоже.
- Какие же? - удивился Человек с Луны.
- Видишь ли, - сказал мистер Крококот, - я никогда не могу идти только вперед, какая-нибудь моя половина всегда пятится назад. Поэтому я иногда не могу понять, иду я вперед или пячусь назад.
- Да, это неудобно, - согласился Человек с Луны. - Между прочим, не мог бы ты помочь мне? Есть тут один негодный пес, Булькой его зовут, живет он в Англии и вечно гоняется за кошками. Вот бы тебе попасть туда как-нибудь ночью. Ты бы показался ему сначала кошкой, а когда он погнался бы за тобой, ты бы напугал его крокодиловой пастью. Может, это навсегда отбило бы у него охоту гоняться за кошками.
- Согласен! - сказал мистер Крококот. - Сделаем!

Когда он добрался до Англии, Луна ярко освещала соседский двор за домом Бульки. Мистер Крококот лег под тенистое дерево, спрятал свою крокодиловую половинку и выставил на лунный свет только кошачью.
Как только Булька заметил кошку - ему показалось, что это настоящая кошка, - он залаял, перемахнул через забор и бросился на нее. Но вместо кошки его встретил крокодил, да еще ух какой страшный!

Бедный Булька без оглядки помчался домой и перевел дух только в своей корзине на кухне.
- Нет уж, дудки! Больше я за кошками не гоняюсь! - решил он.
Ну и посмеялись же над ним Человек с Луны и его друг мистер Крококот!
Потом мистер Крококот зевнул и сказал:

- Мне бы вздремнуть теперь. - И улегся поудобнее.
- Спокойной ночи, дорогой Крок, - сказал Кот.
- Спокойной ночи, дружище Кот, - ответил Крокодил. - Приятных сновидений!

Строки о любви...

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 22:05 + в цитатник
Ночным дождём войдёшь в моё окошко...


Александр Себежанин
***


Хельге

Ночным дождём войдёшь в моё окошко,
Меня разбудишь ласковою речкой…
Полдня с тобой не виделись, немножко,
А показалось – протянулась Вечность!..

На прошлое махнём с тобой, не глядя,
И в ночь уйдём гулять по мокрым крышам.
Твои запястья стану нежно гладить…
Смотри, к нам на прогулку небо вышло!..

Твоими поцелуями врачуем,
От встречи к встрече зашиваю раны.
Дождь,
небо,
Ты и Я,
Над городом танцуем
Осенний блюз свершившихся
Желаний…

© Copyright: Александр Себежанин, 2010
Свидетельство о публикации №11011111163


***

Всё - ожидание любви...
Дрожит вино в твоём бокале,
Твой взгляд загадочно печален,
И пальцы тонкие твои...
И пальцы тонкие твои
Небрежно держат сигарету.
И в разговоре смысла нету -
Всё - ожидание любви.

Желанный, сладостный обман.
И чашку кофе с шоколадом
Закажешь ты, и сядешь рядом,
И бросишь сумку на диван.
И бросишь сумку на диван...
И этот снег, и этот вечер,
И эти трепетные плечи -
Желанный, сладостный обман.

Всё - ожидание любви:
И твой загар под тонким платьем,
Ах, как мгновение продлить?

Ах, как мгновение продлить?
Погаснет скоро сигарета,
И ты уйдёшь... И нет ответа...
Всё - ожидание любви!


Ноябрь, 2003 г.
Тау Александр


***

Природы уходящей акварель...
Люблю я этот дождь и эту осень.
Меня кружит, чарует и уносит
Опавших листьев ранняя метель.

Пустынный двор. Дождинки на стекле
Причудливо стекают ручейками.
Я их касаюсь теплыми руками...
Прохладно... Стынет кофе на столе.

По клавишам идёт осенний дождь.
Бежит курсор по белому экрану,
Слагая строчки рифмой очень странной.
...Как жаль, что ты сегодня не придёшь...



© Copyright Тау Александр


источник:http://www.liveinternet.ru/users/ugolieok/post227709976/

Сливовый пирог-перевёртыш

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 21:11 + в цитатник
Приглашаю на чашечку чая с ароматным сливовым пирогом, отметить середину лета.


Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.,
Йогурт или сметана - 1 стол. ложка,
Сахар - 2 стакана (1 ст. начинка + 1 ст. тесто)
Мука - 1 стакан,
Разрыхлитель не гасить - 1 чайн. ложка,
Масло сливочное - 80 гр. (растопить),
Сливы - 500гр.


Способ приготовления:
Очень люблю сливовые пироги, не люблю мокрые сливы в них!
Сливы моем, удаляем косточки, на медленном огне с небольшим количеством сахара делаем конфитюр. Помешивая время от времени ждём пока не упарится лишняя вода. Конфитюр должен стать вязким, как ещё не совсем застывший желатин. Сахара добавляем по-вкусу, в зависимости от кислотности слив.
Когда конфитюр готов, его надо охладить.
Разогреваем духовку до 180С, готовим форму для выпечки. Форма круглая, устилаем её пергаментом таким образом, чтобы устлать дно и закрыть бортики формы. Жиром смазывать не надо.
На дно формы, на пергамент выливаем конфитюр, на глаз, сколько хотите, лучше если побольше. ;-)
Взбиваем венчиком 1 яйцо со стаканом сахара (сахар вводим постепенно). Добавляем полную столовую ложку йогурта, продолжая взбивать постепенно всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, и добавляем растопленного сливочного масла. Тесто получается не сильно густым.
Столовой ложкой размещаем тесто поверх начинки и сразу ставим в духовку минут на 30-40. Тесто заметно подходит, затем начинает колыхаться. Пирог можно вытаскивать из духовки когда он перестанет "ходить". Форму с пирогом надо охладить, затем перевернуть пирог на блюдо и снять пергамент, можно помогать лезвием широкого ножа.
Приятного аппетита!


1.
DSC00866_2_wm (700x510, 455Kb)

2.
tarte_ameixa_001 (640x480, 59Kb)

3.
tarte_ameixa_002 (640x480, 91Kb)

4.
tarte_ameixa_005 (640x480, 89Kb)

5.
tarte_ameixa_006 (640x480, 55Kb)

6.
tarte_ameixa_007 (640x480, 97Kb)

7.
tarte_ameixa_008 (640x480, 83Kb)

8.
tarte_ameixa_010 (640x480, 101Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга

Метки:  

Готовим растирку из золотого уса.

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 17:07 + в цитатник
Готовим растирку из золотого уса.


Хочу поделиться опытом и впечатлением по приготовлению и использованию настойки для наружного применения из золотого уса. В предыдущем сообщении писала, что у меня золотой ус растет в открытом грунте, в саду. Цветет несколько рас в год, видно средиземноморский климат пришелся ему по душе.
Для приготовления растирки нам понабиться один свежий горизонтальный побег золотого уса. Напоминаю, что рекомендуется использовать уже зрелые побеги, не менее 7 коленец в длину, коричнево-фиолетового цвета. Срезанный побег, промыть холодной водой, обсушить на гигроскопичной бумаге, измельчить. Я использовала блендер. Измельчение растительного сырья - очень важный этап, которым не следует пренебрегать.
Будем готовить растирку на спирте, лучше всего для этих целей подходит 70 градусный этанол в количестве 250мл из расчета на 7 коленец золотого уса. Я, для приготовления растирки добавила еще и цветонос с соцветиями. Настойка для наружного применения готовится и хранится в бутылке темного стекла, чтобы сохранить и усилить действие биогенных стимуляторов, находящихся в растении.
При помощи воронки и деревянной палочки соединяем измельченный ус и спирт в бутылке. Плотно укупориваем, надписываем бутылку, я обычно ставлю и дату изготовления, чтобы не вышло чего непредвиденного. :-) Бутылку ставим в темное, прохладное место на 7 дней. По истечении недели получаем готовую растирку изумрудно-зеленого цвета со слабым ароматом свежего растения.

Растирка превосходно помогает при болях в спине, пояснице, суставах. Даже сильные боли исчезают на 3-й день после ее применения.

1.
bd_002 (640x480, 70Kb)

2.
bd_004 (640x480, 51Kb)

3.
bd_005 (640x480, 83Kb)

4.
bd_006 (640x480, 43Kb)

5.
bd_007 (640x480, 71Kb)

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Termas de Portugal
Часть 2 - ИКОРНАЯ КОСМЕТИКА
...
Часть 6 - Ладанник (Cistus ladanifer)
Часть 7 - Розмарин лекaрственный (Rosmarinus officinalis)
Часть 8 - Готовим растирку из золотого уса.

Серия сообщений "Травник":
Часть 1 - Рис с цветами женисты (Arroz de carqueja)
Часть 2 - Золотой ус (Callisia fragrans)
Часть 3 - Ладанник (Cistus ladanifer)
Часть 4 - Розмарин лекaрственный (Rosmarinus officinalis)
Часть 5 - Готовим растирку из золотого уса.
Часть 6 - ЗОЛОТОТЫСЯЧНИК ЗОНТИЧНЫЙ


Метки:  

Розмарин лекaрственный (Rosmarinus officinalis)

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 01:59 + в цитатник
DSC00508 (700x525, 434Kb)

Применение в медицине

Использование розмарина в пище способствует повышению выделения желудочного сока, улучшению пищеварения. В клинических экспериментах показано, что водный настой растения усиливает сокращение сердца, кратковременно повышает кровяное давление, обладает желчегонным и тонизирующим действием, снимает стресс и нервное напряжение. Так же было показано положительное влияние водного настоя розмарина (в смеси с лавандой) на больных в постинсультный период, благодаря его свойству улучшать мозговое кровообращение, память и зрение. Розмарин помогает при простудных заболеваниях: его летучие вещества способны очистить воздух помещения от 80 % находящихся в нём микробов. Он хорошо справляется с такими вредными микроорганизмами, как стафилококк, стрептококк, кишечная палочка и дрожжевые грибки.

Листья и однолетние побеги розмарина применяли в народной медицине внутрь при аменорее, как вяжущее, тонизирующее при импотенции; седативное — при нервных расстройствах в климактерическом периоде; болеутоляющее — при болях в сердце и желудочных коликах и наружно — при невритах, тромбофлебите, ревматизме, паротите, белях, как ранозаживляющее.

Применяется в современных комбинированных препаратах растительного происхождения (например — Канефрон H).


Utilização culinária

Fresco (preferencialmente) ou seco, é apreciado na preparação de aves, caça, carne de porco, salsichas, linguiças e batatas assadas. Na Itália é utilizado em assados de carneiro, cabrito e vitela. Em churrascos, recomenda-se espalhar um bom punhado sobre as brasas do carvão aceso, perfumando a carne e difundindo um agradável odor no ambiente. Pode ser utilizado ainda em sopas e molhos.
[editar] Aplicações medicinais
Flor do Alecrim.

A medicina popular recomenda o alecrim como um estimulante às pessoas atacadas de debilidade, sendo empregado também para combater as febres intermitentes e a febre tifóide.

Uma tosse pertinaz desaparecerá com infusões de alecrim, que também se recomendam a todas as pessoas cujo estômago seja preguiçoso para digerir.

Também apresenta propriedades carminativas, emenagogas, desinfectantes e aromáticas. É ainda relaxante muscular, ativador da memória e fortalece os músculos do coração. Cientistas dizem que ramos de alecrim deveriam ser dependurados em oficinas e áreas onde crianças fazem tarefas escolares para um melhor funcionamento da memória.

Uma infusão de alecrim faz-se com 4 gramas de folhas por uma chávena de água a ferver. Toma-se depois das refeições.

Utilização religiosa

Em templos e igrejas, o alecrim é queimado como incenso desde a antiguidade. Na Igreja Ortodoxa grega, o seu óleo é utilizado até aos nossos dias, para unção. Nos cultos de religiões afro, como umbanda e candomblé, é utilizado em banhos e como incenso.

Medicine

Rosemary has a very old reputation for improving memory and has been used as a symbol for remembrance during weddings, war commemorations and funerals in Europe and Australia.[10] Mourners would throw it into graves as a symbol of remembrance for the dead. In Shakespeare's Hamlet, Ophelia says, "There's rosemary, that's for remembrance." (Hamlet, iv. 5.) A modern study lends some credence to this reputation. When the smell of rosemary was pumped into cubicles where people were working, they showed improved memory, though with slower recall.[11]

Hungary water was first prepared for the Queen of Hungary to " ... renovate vitality of paralyzed limbs ... " and to treat gout. It was used externally and prepared by mixing fresh rosemary tops into spirits of wine.[12] Don Quixote (Chapter XVII, 1st volume) mixes it in his recipe of the miraculous balm of Fierabras.
[edit] Potential medicinal use

The results of a study suggest carnosic acid, found in rosemary, may shield the brain from free radicals, lowering the risk of strokes and neurodegenerative diseases like Alzheimer's disease and Amyotrophic lateral sclerosis,[13] and is anti-inflammatory.[14] Carnosol is also a promising cancer chemoprevention and anti-cancer agent.[15] A study found that rosemary "produced a significant enhancement of performance for overall quality of memory and secondary memory factors, but also produced an impairment of speed of memory compared to controls."[16]

Rosemary contains a number of potentially biologically active compounds, including antioxidants carnosic acid and rosmarinic acid. Other bioactive compounds include camphor (up to 20% in dry rosemary leaves), caffeic acid, ursolic acid, betulinic acid, rosmaridiphenol and rosmanol. Rosemary antioxidants levels are closely related to soil moisture content.[17] Rosemary may have some anticarcinogenic properties. A study where a powdered form of rosemary was given to rats in a measured amount for two weeks showed a reduction in the binding of a certain carcinogen by 76%, and greatly reduced the formation of mammary tumors.[18]

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Termas de Portugal
Часть 2 - ИКОРНАЯ КОСМЕТИКА
...
Часть 5 - Золотой ус (Callisia fragrans)
Часть 6 - Ладанник (Cistus ladanifer)
Часть 7 - Розмарин лекaрственный (Rosmarinus officinalis)
Часть 8 - Готовим растирку из золотого уса.

Серия сообщений "Травник":
Часть 1 - Рис с цветами женисты (Arroz de carqueja)
Часть 2 - Золотой ус (Callisia fragrans)
Часть 3 - Ладанник (Cistus ladanifer)
Часть 4 - Розмарин лекaрственный (Rosmarinus officinalis)
Часть 5 - Готовим растирку из золотого уса.
Часть 6 - ЗОЛОТОТЫСЯЧНИК ЗОНТИЧНЫЙ


Ладанник (Cistus ladanifer)

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 02:27 + в цитатник
Ладанник (лат. Cistus) — род многолетних кустарниковых или полукустарниковых растений семейства Ладанниковые (Cistaceae).

Научное название произошло от греч. Kistos или лат. Kisthos — название рода у Теофраста и Диоскорида. За сходство цветков с цветками шиповника ладанник иногда называют «скальной розой». Русскоязычное название связано с выделяемой некоторыми растениями рода ароматической смолой, из которой получают ладанное масло.

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%B0%D0%B4%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D0%BA


Cistus ladanifer is a species of flowering plant in the family Cistaceae. It is a native of the western Mediterranean region. It is indigenous to Spain, Portugal and north-west Africa. Common names include Gum Rockrose, Ladanum, Gum Ladanum and Brown-eyed Rockrose.
Uses
It is a popular ornamental plant, grown for its strongly resin-scented foliage and conspicuous flowers. Its leaves yield a fragrant oleoresin known as labdanum, used in perfumes, especially as a fixative.
History

In ancient times, labdanum was collected by combing the beards and thighs of goats and sheep that had grazed on the cistus shrubs.
Wooden instruments used were referred to in 19th-century Crete as ergastiri; a lambadistrion ("labdanum-gatherer") was a kind of rake to which a double row of leathern thongs were fixed instead of teeth. These were used to sweep the shrubs and collect the resin which was later extracted. It was collected by the shepherds and sold to coastal traders. Many of the false beards worn by the pharaohs of ancient Egypt were made of goats' hair which was held together by labdanum. The resin was also used to treat colds, coughs, menstrual problems and rheumatism.

Some scholars, such as Bochartus, H.J. Abrahams, and Rabbi Saʻadiah ben Yosef Gaon (Saadya), 882-942, state that the mysterious onycha, an ingredient in the holy incense (ketoret) mentioned in the Old Testament, (Exodus 30: 34-36), was actually labdanum.
Modern uses
Labdanum is produced today mainly for the perfume industry. The raw resin is usually extracted by boiling the leaves and twigs. An absolute is also obtained by solvent extraction. An essential oil is produced by steam distillation. The raw gum is a black (sometimes dark brown), fragrant mass containing up to 20% or more of water. It is plastic but not pourable, and becomes brittle with age. The absolute is dark amber-green and very thick at room temperature. The fragrance is more refined than the raw resin. The odour is very rich, complex and tenacious. Labdanum is much valued in perfumery because of its resemblance to ambergris, which has been banned from use in many countries because its precursor originates from the sperm whale, which is an endangered species: although the best-quality ambergris is found free-floating or washed up onshore (long exposure to sunlight, air and water removes offensive-smelling components of the fresh substance), and thus raises no ethical objections, a lower-quality version can also be recovered from some fraction of freshly slaughtered whales, and so may encourage poaching of sperm whales. Labdanum is the main ingredient used when making the scent of amber in perfumery. Labdanum's odour is variously described as amber, animalic, sweet, woody, ambergris, dry musk, or leathery.

http://en.wikipedia.org/wiki/Labdanum
http://en.wikipedia.org/wiki/Gum_rockrose
DSC09395 (700x525, 156Kb)

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Termas de Portugal
Часть 2 - ИКОРНАЯ КОСМЕТИКА
...
Часть 4 - Рис с цветами женисты (Arroz de carqueja)
Часть 5 - Золотой ус (Callisia fragrans)
Часть 6 - Ладанник (Cistus ladanifer)
Часть 7 - Розмарин лекaрственный (Rosmarinus officinalis)
Часть 8 - Готовим растирку из золотого уса.

Серия сообщений "Травник":
Часть 1 - Рис с цветами женисты (Arroz de carqueja)
Часть 2 - Золотой ус (Callisia fragrans)
Часть 3 - Ладанник (Cistus ladanifer)
Часть 4 - Розмарин лекaрственный (Rosmarinus officinalis)
Часть 5 - Готовим растирку из золотого уса.
Часть 6 - ЗОЛОТОТЫСЯЧНИК ЗОНТИЧНЫЙ

Рубрики:  Цветы и растения мира (фото)

Золотой ус (Callisia fragrans)

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 16:49 + в цитатник
У меня, в Португалии, Золотой ус прижился в открытом грунте, в саду. Ежегодно цветет, несколько раз в год. Обычно, цветы на совершенно сухой, кажущейся безжизненной стрелке появляются перед дождем или в пасмурную погоду, источая по всему саду чудесный, тонкий аромат. Цветы Коллизии прилагаю на фото.
Делаю настойку из измельченных 7 коленец золотого уса на 250 мл 70% спирта. Настаиваю в бутылке тёмного стекла, в тёмном прохладном месте 7 дней. Употребляю как растирку при болях в спине, суставах.

Информация из Википедии и др. сайтов:

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D0%BB%D0...%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%8F

Другие названия

Каллизия известна также как:

Золотой ус
Домашний женьшень
Дальневосточный ус
Живой волос
Дихоризандра

[править] Лечебные свойства

В соке каллизии содержится два представителя флавоноидов: кверцетин и кемпферол. Содержание в каллизии высокоактивного вещества бета-ситостерола помогает активно бороться с такими заболеваниями как атеросклероз, болезнями обмена веществ, эндокринной системы, воспалением предстательной железы и многими другими. Также каллизия богата витаминами и минералами, которые в сочетании с биоактивными веществами становятся более эффективными.
[править] Применение

Из-за наличия биологически активных веществ каллизия способна бороться с разного рода инфекциями, стимулировать процессы обмена веществ, укреплять кровеносную систему и иммунитет, способствовать выведению шлаков из организма, оказывать болеутоляющее, ранозаживляющее и противоопухолевое действие. Его применяют для лечения сахарного диабета[источник не указан 282 дня], лейкоза, хронического панкреатита, остеохондроза, женских заболеваний, восстановления функции поджелудочной железы, селезенки, коры надпочечников, снятия воспаления желчного пузыря и желчных путей, желудка, тонкого кишечника, нормализации кислотно-щелочного состава желудочно-кишечного тракта, разжижения мокроты, снижения гиперсекреции и отека слизистой оболочки бронхов у астматиков. Наружное употребление дает эффект при заживлении трофических язв, успокаивает боль при глубоких ожогах, заживляет их, исцеляет обмороженные конечности, хорошо лечит кожные болезни.



http://www.callisia.info/

Каллизия душистая (Callisia fragrans) происходит из тропических лесов Южной Америки и относится к семейству коммелиновых (Comemelinaceae). К этому же семейству, в которое входит более 500 видов и 50 родов растений, относятся такие хорошо известные комнатные растения, как зебрина и традесканция. Некоторые народные целители утверждают, что они также обладают лекарственными свойствами. Каллизию культивируют как комнатное растение уже около 100 лет.

Изготавливать лекарственные препараты следует из растения, у которого уже имеется не менее 9 усов, так как только в этом случае в каллизии содержится достаточное количество целебных веществ. Цветет золотой ус редко. Цветки мелкие, собраны в метельчатые соцветия.

DSC09981 (700x525, 241Kb)
DSC00511 (700x525, 361Kb)

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Termas de Portugal
Часть 2 - ИКОРНАЯ КОСМЕТИКА
Часть 3 - Cha Sete-sangrias
Часть 4 - Рис с цветами женисты (Arroz de carqueja)
Часть 5 - Золотой ус (Callisia fragrans)
Часть 6 - Ладанник (Cistus ladanifer)
Часть 7 - Розмарин лекaрственный (Rosmarinus officinalis)
Часть 8 - Готовим растирку из золотого уса.

Серия сообщений "Травник":
Часть 1 - Рис с цветами женисты (Arroz de carqueja)
Часть 2 - Золотой ус (Callisia fragrans)
Часть 3 - Ладанник (Cistus ladanifer)
Часть 4 - Розмарин лекaрственный (Rosmarinus officinalis)
Часть 5 - Готовим растирку из золотого уса.
Часть 6 - ЗОЛОТОТЫСЯЧНИК ЗОНТИЧНЫЙ


Метки:  


Процитировано 1 раз

Рис с цветами женисты (Arroz de carqueja)

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 16:13 + в цитатник
-Добрый день, дона Мария, - говорю соседке.
-`Бон диа, Доктора`, - отвечает она мне и тут же спрашивает:
-Хотите угощу чаем из женисты?
- Хм, отвечаю. Просто не знаю, что это такое.
-Так вот и узнаете, подмигивает и через минуту появляется с пакетиком высушенных, с тончайшим ароматом цветков.
Вот, говорит, заварите, сделаете чай или сварите рис. Мы на кухне, в аэропорту, очень часто делали такой, для пассажиров.

Genista tridentata. Растение семейства Бобовые (Fabáceae). Португальское (или испанское) название растения "Каркэжа" - Carqueja, родина его Северная Африка (Марокко). Распространено на Пиренейском (Иберийском) полуострове (Португалия, Испания). Высоко ценится местными жителями отвар (чай) из цветков, или приготовленный на нем рис. Зеленую часть растения используют при приготовлении кролика, для придания мясу вкуса дичи.
Растение используют в народной медицине, как облегчающее пищеварение, благодаря содержащимся в ней изофлавонам (женистеин), оказывающим спазмолитическое действие на гладкую мускулатуру кишечника.

Рис удался на славу! Очень ароматный, золотистого цвета с кисловато-сладким привкусом цветов.
Теперь, когда меня спрашивают друзья, что бы такого привезти из Португалии, отвечу: Купите в супермаркете пакетик женисты (Chá de carqueja). Не пожалеете!
-`Обригада´, дона Мария! Спасибо!
Рис, сваренный на отваре цветков женисты - прекрасный гарнир к курице гриль, панированной рыбе...

1.
arroz_003_wm (640x480, 150Kb)

2.
arroz_001 (640x480, 183Kb)

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Termas de Portugal
Часть 2 - ИКОРНАЯ КОСМЕТИКА
Часть 3 - Cha Sete-sangrias
Часть 4 - Рис с цветами женисты (Arroz de carqueja)
Часть 5 - Золотой ус (Callisia fragrans)
Часть 6 - Ладанник (Cistus ladanifer)
Часть 7 - Розмарин лекaрственный (Rosmarinus officinalis)
Часть 8 - Готовим растирку из золотого уса.

Серия сообщений "Травник":
Часть 1 - Рис с цветами женисты (Arroz de carqueja)
Часть 2 - Золотой ус (Callisia fragrans)
Часть 3 - Ладанник (Cistus ladanifer)
Часть 4 - Розмарин лекaрственный (Rosmarinus officinalis)
Часть 5 - Готовим растирку из золотого уса.
Часть 6 - ЗОЛОТОТЫСЯЧНИК ЗОНТИЧНЫЙ

Рубрики:  Кулинарная книга

Метки:  

Cha Sete-sangrias

Четверг, 26 Января 2012 г. 15:51 + в цитатник
Sete-sangrias (Cuphea carthagenensis) é uma planta herbácea nativa de toda a América do Sul, muito empregada na medicina popular.

Outros nomes populares: guanxuma-vermelha, erva-de-sangue, pé-de-pinto

Características

Planta herbácea ereta, pouco ramificada, de 20 a 60 cm de altura, tendo o caule revestido por pêlos glandulares vermelhos e ásperos.

As folhas verdes, simples, são opostas, com pecíolo curto e piloso na face inferior, mais clara. Medem 1,5 a 2,5 cm de comprimento.

Flores pequenas, axilares, de cor rosa-arroxeada. Floresce o ano todo, tendo seu auge nos meses de junho e julho.

Fruto em cápsula. Reproduz-se apenas por sementes, preferindo solos úmidos e arenosos. De fácil dispersão, é considerada invasora de monoculturas, por nascer espontaneamente em terrenos baldios e pastagens.

Duas outras espécies do gênero Cuphea são conhecidas vulgarmente como sete-sangrias, uma alusão a que um tratamento com as plantas equivale ao resultado obtido por sete sangrias (tratamento comum no passado). São elas a C. racemosa (L.f.) Spreng. e a C. mesostemon Koehne.[1]

A planta originalmente denominada de "sete-sangrias" é C. balsamona, que foi indicada para a cura de febres intermitentes e disenterias graves, hoje identificada como C. carthagenensis.
[editar] Propriedades terapêuticas

Hipotensora, depurativa, diurética, diaforética, laxativa, auxilia a eliminação de ácido úrico, anti-sifilítica.[2] Usada também contra arteriosclerose, tosse dos cardíacos, hipercolesterolemia, irritação das vias respiratórias, afecções da pele (psoríase e eczema) e insônia.

A planta inteira é utilizada. Embora ainda pouco estudada cientificamente, a literatura etnofarmacológica recomenda seu uso na forma de chá, xarope e extrato alcoólico por via oral, e em compressas locais, conforme o objetivo. Não é indicado usá-la em crianças.[3]
[editar] Composição química

Seu extrato bruto contém mucilagens, saponina, óleo volátil (óleo essencial), pigmentos, taninos, flavonóides.[4]
[editar] Efeitos colaterais

O consumo em excesso pode causar diarréia. O uso prolongado pode levar a quedas bruscas da pressão.

Começar na lua nova, em jejum, 3-7 dias.

O chá de sete-sangrias é muito indicado nos casos de pressão alta, arteriosclerose, colesterol alto e palpitações do coração. É diurético e depurativo do sangue. Limpa o estômago e os intestinos.

Também auxilia na cura de reumatismo, doenças venéreas, psoríase, dermatite de contato e afecções da pele em geral.

Para fazer o chá, use uma colher de sopa da erva para um litro de água. Leve ao fogo e, quando ferver, desligue, abafe e deixe esfriar.

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Termas de Portugal
Часть 2 - ИКОРНАЯ КОСМЕТИКА
Часть 3 - Cha Sete-sangrias
Часть 4 - Рис с цветами женисты (Arroz de carqueja)
Часть 5 - Золотой ус (Callisia fragrans)
Часть 6 - Ладанник (Cistus ladanifer)
Часть 7 - Розмарин лекaрственный (Rosmarinus officinalis)
Часть 8 - Готовим растирку из золотого уса.


ИКОРНАЯ КОСМЕТИКА

Четверг, 05 Января 2012 г. 17:32 + в цитатник
Рецепты масок из красной икры в домашних условиях

Питательная маска из красной икры для всех типов кожи

Этот рецепт маски из красной икры является самым простым и легким. Просто смешайте чайную ложку красной икры со своим питательным кремом и нанесите на кожу на 15 минут. Смойте маску теплой водой.

Маска из красной икры для жирной и комбинированной кожи

Для приготовления этой маски вам понадобится одна чайная ложка красной икры и две чайные ложки натурального йогурта или кефира. Разминаем икру ложкой, добавляем к ней йогурт или кефир, хорошенько перемешиваем и наносим на лицо на 15 минут. Смойте маску теплой водой.

Маска из красной икры для всех типов кожи

Эта маска включает в себя, помимо икры, еще растительное масло и один яичный желток. Вы можете использовать оливковое или персиковое масло, хороша эта маска и с льняным маслом. Итак, разминаем одну чайную ложку красной икры, добавляем в нее одну чайную ложку масла, перемешиваем и даем полученной смеси настояться 7 минут. После чего добавляем в маску желток, еще раз тщательно перемешиваем ее. Наносим маску на лицо на 20 минут. После чего смываем маску теплой водой.

Бальзам для кожи вокруг глаз из красной икры

С помощью красной икры вы также можете приготовить бальзам для кожи вокруг глаз. Хранить такой бальзам можно в холодильнике на протяжении 5-7 дней. Вам понадобится красная икра, розовое эфирное масло и масло виноградных косточек. Одну чайную ложку красной икры размять, добавить к ней 5-7 капель розового эфирного масла и столько же капель масла виноградных косточек. Все тщательно перемешать. Наносят такой бальзам на предварительно очищенную кожу вокруг глаз и оставляют на 10 минут, после чего снимают ватным диском. Пользоваться таким бальзамом следует на ночь, через день или каждый вечер.


Пока производителей, использующих икру в своей косметике, не так уж и много:

«Kerstin Florian», Швеция. «Signature Line» – линия средств по уходу за увядающей кожей лица на основе экстракта черной икры (в его состав входит крем «Защита от возраста», укрепляющий комплекс, ночной крем, крем для кожи вокруг глаз.)
«Alterna», USA. Линии косметики с экстрактом черной икры севрюги для волос и тела.
«Ingrid Millet», Франция. Регенирирующая сыворотка «Extrait Bio-Marin». Основной ингредиент – 42-х процентная вытяжка из икры осетровых рыб Каспийского моря.
Линия «Caviar» компании «Night & Day», Испания. Основной ингредиент – экстракт осетровой икры, экспортируемой из Ирана.
Линия косметики «Skin Caviar Collection» компании «La Prairie», Швейцария. Основной ингредиент — экстракт икры белуги, выращенной в питомниках.

Наряду с импортными косметическими средствами, на полках косметических бутиков присутствует и отечественные косметические препараты российского бренда Мирра Люкс. Доступны 3 продукта: Регенерирующий крем для всех типов кожи, Масляный аквагомогенат для контура глаз и Массажная масляная композиция. Активный ингредиент: Гомогенизированная икра и молока лососевых и осетровых рыб. Источник получения: Низовья реки Волги (Астраханская область), реки полуострова Камчатка (Камчатская область).


http://avarmediaclub.kiev.ua/2011/02/ikra-v-kosmetologii-kosmetika-iz-ikryi/

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Termas de Portugal
Часть 2 - ИКОРНАЯ КОСМЕТИКА
Часть 3 - Cha Sete-sangrias
Часть 4 - Рис с цветами женисты (Arroz de carqueja)
...
Часть 6 - Ладанник (Cistus ladanifer)
Часть 7 - Розмарин лекaрственный (Rosmarinus officinalis)
Часть 8 - Готовим растирку из золотого уса.


Pamela Lyndon Travers

Среда, 21 Декабря 2011 г. 17:38 + в цитатник
1 Books
1.1 Mary Poppins, published 1934
1.2 Mary Poppins Comes Back, published 1935
1.3 Mary Poppins Opens the Door, published 1943
1.4 Mary Poppins in the Park, published 1952
1.5 Mary Poppins From A to Z, published 1962
1.6 Mary Poppins in the Kitchen, published 1975
1.7 Mary Poppins in Cherry Tree Lane, published 1982
1.8 Mary Poppins and the House Next Door, published 1988
Рубрики:  Сказки

Termas de Portugal

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 22:33 + в цитатник
http://www.termasdeportugal.pt/catalogodigitalatp/
listadetermas (335x700, 40Kb)



N15 As Termas de Longroiva para doenças do aparelho respiratório e reumáticas e músculo-esqueléticas, nos termos da alínea g) do nº. 5 do artigo 29º. Do Decreto-Lei nº 142/ 2004, de 11 de Junho, tendo a Direcção-Geral da Saúde procedido ao seu reconhecimento.


N35 As Termas do Vimeiro caracterizam-se por terem 2 fontes com características diferentes e, por esse facto, com utilizações distintas.

A água da Fonte de Santa Isabel é bicarbonatada-cloretada, sódico-cálcica, com uma mineralização total de 1.100 mg/litro. Esta água só é utilizada para ingestão devidamente prescrita pelo médico termal.
A Fonte dos Frades é uma água cloretada-sódica-magnesiana, com uma mineralização total de 3.200 mg/litro.
Doenças de Pele
Dermatites e Eczemas atróficos, Acne Juvenil, Eczema Infantil, Dermatoses crónicas e Quelóides em cicatrizes.
Aparelho Digestivo
Doenças Esófago-gastroduodenais, Colites e patologia Hepato-Biliar (funcional e orgânica).
Aparelho Circulatório
Varizes, Hemorróidas, Hipertensão Arterial (controlada) e Enxaquecas.
Aparelho Respiratório
Rino-faringites crónicas, Sinusites crónicas, Laringites crónicas, Asma e Bronquite crónica.

N30 Termas de Monfortinho, existentes desde a época da civilização romana, em virtude da qualidade e pureza das fontes da Serra de Penha Garcia.
Lendas locais, conferem uma reputação de “poder de cura” a estas águas, que perdura ainda nos nossos dias. Os Cientistas, por seu lado, atribuem-lhes virtudes terapêuticas para doenças dermatológicas, distúrbios do sistema digestivo, circulatório, respiratório e psicossomático.

N36 As Termas da Fadagosa de Nisa, são uma nascente termal de água sulfurosa.especialmente procurada pelo seu valor terapêutico no tratamento de problemas reumáticos e respiratórios. Contam no apoio à actividade termal, além da especialidade de hidrologia, com a presença de médicos especialistas também em Reumatologia e Otorrinolaringologia bem como toda uma equipa formada especificamente para o efeito.
Águas indicadas para o tratamento de doenças Músculo-esqueléticas, Dermatológicas, Metabólicas e Respiratórias.

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Termas de Portugal
Часть 2 - ИКОРНАЯ КОСМЕТИКА
Часть 3 - Cha Sete-sangrias
...
Часть 6 - Ладанник (Cistus ladanifer)
Часть 7 - Розмарин лекaрственный (Rosmarinus officinalis)
Часть 8 - Готовим растирку из золотого уса.


Метки:  

мягкая игрушка тигр своими руками

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 16:15 + в цитатник

Мамин бисквит

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 22:40 + в цитатник
bolo_006_wm (640x480, 250Kb)

0,5 л варенья
2 яйца
1/2 - 1 йогурт
100 гр сл. масла
цедра 1 апельсина и 1-го лимона
1 ч.л разрыхлителя (смешать с мукой)
мука (сколько потребуется), чтобы замесить не густое тесто
Рубрики:  Кулинарная книга

Метки:  

Bolo Rei

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 18:05 + в цитатник
http://www.receitasemenus.net/content/view/2110/320/

Ingredientes:

Para o Fermento:

250 gr. de farinha sem fermento;
60 gr. de levedura (fermento de padeiro);
125 ml (+ ou -) de água.


Para a Massa:

1000 gr de farinha s/fermento;
200 gr. de açúcar;
200 gr. de margarina;
2dl de água ou leite magro;
6 ovos;
15 gr de sal;
100 ml de bebidas (rum, porto, aguardente, etc.);
600 gr de fruta cristalizada sortida picada;
150 gr de frutos secos (noz, pinhão amêndoa, etc.);
250 gr de sultanas.


Preparação:

Amassar os ingredientes para o fermento, fazer uma bola e tapar. Bater o açúcar com a margarina, juntar os ovos, aos poucos a água ou leite, as bebidas e o sal, juntar a farinha e amassar bem + ou - 10 minutos; juntar o fermento feito anteriormente e amassar até que a massa ganhe elasticidade. Deixar a repousar cerca de 5 minutos. Juntar as frutas e amassar só o necessário para envolver bem as frutas. Deixar levedar pelo o menos 1 hora, tapado com um plástico. Dividir em peças com o peso desejado, por exemplo, 500 gr, enrolar em bola e deixar repousar 10 minutos tapados. Colocar o cotovelo no centro da bola e carregar, com as mãos fazer uma argola não muito fina, colocar em tabuleiro levemente untado, pintar com ovo batido, polvilhar com pinhão ou amêndoa granulada ou outro, decorar com as frutas habituais e deixar levedar no tabuleiro mais ou menos, uma hora. Cozer à temperatura de 180º-200º (tempo de cozedura para peças de mais ou menos 500 gr - 25-30 minutos).
Ao sair do forno pincelar com geleia e colocar montinhos de açúcar em pó.


Observações: Quando se refere + ou - é porque há farinhas que absorvem mais líquido que outras, por isso, não deverá juntar logo a totalidade de água ou leite nas massas; junte cerca de 80% e deite o resto apenas se for necessário.
image010 (618x480, 93Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга

Метки:  

Айвовый мармелад

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 22:12 + в цитатник
1 кг айвового пюре
1 кг сахара
0,5 л воды

Айву хорошенько промыть в холодной воде. Разрезать пополам, удалить серединки, очистить от кожуры. Нарезать крупными кусками. Серединки и кожуру залить 0,5л холодной воды, довести до кипения и поварить минут 5. Отвар процедить через сито. Нарезанную айву залить отваром из кожуры и проварить в скороварке. Слить отвар через сито. Отварные кусочки айвы протереть в блендере. Из отвара и сахара сварить сироп. Кипятить до жемчужных пузырьков. Сиропом залить айвовое пюре, поварить немного, постоянно помешивая, пока не начнет кипеть "паф" "паф". Горячим мармелад разлить по формам. Накрыть вощаной проспиртованной бумагой. Сушить несколько недель до состояния мармелада.Превью DSC05509 (700x525, 624Kb)Превью DSC05510 (700x525, 596Kb)Превью image001 (640x480, 301Kb)Превью image002 (640x480, 183Kb)Превью image007 (640x480, 272Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга

Метки:  

Licor de Cacau

Среда, 02 Ноября 2011 г. 14:51 + в цитатник
ingredientes:
500 gr de açúcar
0,5 lt de água
1 vagem de baunilha, cortadas em pedacinhos muito pequenso
150 gr de cacau
3,5 dl de álcool a 40º



preparação:

Misture o açúcar com a água e a baunilha, leve ao lume a ferver 1 minuto e retire do lume.

Junte, misturando bem, o cacau em pó e o álcool e deixe em infusão 10 dias, em garrafas fechadas.

Convém agitar, pelos menos 1 vez por dia, enquanto está em infusão.

Depois filtre (através de papel de filtro ou de pano ou de 1 passador fino) e está pronto a ser utilizado.

http://www.petiscos.com/receita.php?recid=3805&catid=31

Серия сообщений "Винный погребок":
Девиз ликерно-водочной компании: "Мы делаем людей счастливыми!" ("Aguardente e companhia" - fazemos pessoas felizes)
Часть 1 - Домашний ликер "Апельсин на коньяке"
Часть 2 - Кофейный ликер - Licor de cafe
Часть 3 - Licor de Cacau

Рубрики:  Кулинарная книга

Метки:  

Solha Assada no Forno com Limão

Вторник, 25 Октября 2011 г. 20:51 + в цитатник
Ingredientes para 4 pessoas:

4 postas de solha media
12 batatas para assar
2 limões
oleo alimentar q.b.
sal

Preparação:

Tempere as postas de solha com sal e coloque as num tabuleiro( eu costumo colocar no tabuleiro do forno).
Deite um pouco de oleo em fio sobre as postas de peixe.
Corte os limões ao meio e exprema-os, sobre o peixe e coloque uma rodela de limao sobre cada posta e esta pronto para ir ao forno, com temperatura média por 20/30 minutos(convem ir sempre vendo, para que nao fique esturricado).
Em outro tabuleiro coloque as batatas, cobertas com sal (para fazer batatas a murro) e coloque no forno ao mesmo tempo que o peixe, quando estiverem assadas, com um pano de lhes um murro.
Sirva acompanhado com o peixe e um fio de azeite.
Bom Apetite
Рубрики:  Кулинарная книга

Метки:  

Правила варки сахарного сиропа

Вторник, 25 Октября 2011 г. 15:00 + в цитатник
http://cellar.narod.ru/jam.htm

Часть первая

Наиболее распространенным способом приготовления варенья является варка ягод или плодов в сахарном сиропе, при этом используют лишь белый и чистый сахарный песок, так как песок с желтоватым оттенком дает привкус горелого сахара. Можно вместо сахара варить варенье на меду (в равноценном количестве). Для варенья из белой черешни, винограда, земляники, абрикосов можно готовить сироп из сахара-рафинада. Для приготовления сиропа в чистый таз (медный, алюминиевый) насыпают отмеренное количество сахарного песка, заливают водой (по рецептуре), после чего посуду ставят на средний огонь и ложкой или шумовкой помешивают до полного растворения сахара. Затем сироп доводят до кипения и кипятят 1—2 минуты. Если в сиропе обнаружатся какие-либо частицы или сироп мутноват, то его осветляют яичным белком, а затем фильтруют через ткань. Делают это следующим образом. На каждый килограмм сахара, после полного его растворения, добавляют

половину чайной ложки хорошо взбитого яичного белка, тщательно перемешивают и подогревают на медленном огне до 60—70 градусов (но ни в коем случае не до кипения), при этом яичный белок свертывается и, всплывая на поверхность в виде пены, увлекает за собой посторонние частицы. Образующуюся пену удаляют ложкой. Затем сироп доводят до кипения, кипятят 1—2 минуты и процеживают через грубую ткань или марлевый четырехслойный мешочек. Затем сироп снимают с огня и закладывают в него ягоды или фрукты. От правильного соотношения сахара и ягод или плодов зависит качество сваренного варенья и его способность к длительному хранению.

Часть вторая

http://cellar.narod.ru/techno2.htm

Концентрация сиропа зависит от кислотности сырья (обычно берут 300-500 г сахару на 1 л воды). Соотношение плодов и сиропа, независимо от тары (в процентах) — 55:45 или 60:40
Сахар при концентрации его в водном растворе не ниже 60 % обладает хорошими консервирующими свойствами и препятствует развитию различных микроорганизмов.

В зависимости от предварительной подготовки плодов и характера варки можно получить различные продукты: варенье, джем, желе, мармелад, смокву, повидло, сироп, цукаты.

ПРИЕМЫ ВАРКИ САХАРА

Существуют сахарная шкала и специальный сахарный термометр, с помощью которого точно определяют степень плотности сахара в любую минуту и в зависимости от этого останавливают или продолжают варку сиропа, варенья и других консервов, в домашних условиях готовность сахарного сиропа можно определить по характерным внешним признакам, которые называются пробами.

Всего проб двенадцать. Каждая из них имеет не только номер, но и собственное название, которое обычно без всяких объяснений приводится в кулинарных книгах.

Вот что представляют собой некоторые пробы (характеристика сиропов взята из книги В. Похлебкина "Тайны хорошей кухни").

1. ЖИДКИЙ СИРОП. Он не имеет липкости; его густота, насыщенность сахаром почти незаметны. Употребляется для заливки зимних компотов.

2. ТОНКАЯ НИТКА. Липкий сироп, дающий при сжимании и разжимании пальцами одной капли тонкую, быстро рвущуюся, непрочную нитку. Употребляется для варенья из плотных, твердых плодов, иногда для заливки зимних компотов из мягких ягод, для приготовления желе.

3. СРЕДНЯЯ НИТКА, Этот сироп дает нитку тонкую, но держащуюся немного покрепче. Используется для варенья.

4. ТОЛСТАЯ НИТКА. Густой сироп, при котором пальцы разъединяются с усилием; при этом образуется прочная и довольно толстая нитка, способная застыть. Употребляется для варенья из нежных ягод и при консервировании большинства ягод и фруктов.

5. СЛАБАЯ ПОМАДКА. Если опустить небольшое количество такого сиропа в стакан с холодной водой, образуется рыхлая масса, напоминающая по консистенции густую сметану. Эта проба — сигнал к тому, что надо быть готовым к загустению сахара до следующей пробы. Самостоятельного значения не имеет.

6. ПОМАДКА. Если капнуть таким сиропом в стакан с холодной водой, то капля застывает в кусочек, похожий по консистенции на плотное масло. Эта проба очень неустойчива, может быстро перейти в следующую.

7. СЛАБЫЙ, или ПОЛУТВЕРДЫЙ, ШАРИК. Сахар в холодной воде застывает до консистенции хлебного мякиша. Из него можно лепить мягкий, податливый шарик. Употребляется для цукатов и смокв.

8 — ТВЕРДЫЙ, или КРЕПКИЙ ШАРИК

9 — ТРЕСК,

10 — КАРАМЕЛЬ,

11 — ПЕРЕПУСК,

12 — ГОРЕНИЕ, или ЖЖЕНКА,

8,9,10,11,12 для консервирования интереса не представляют, поэтому их характеристика здесь не приводится.

Чтобы посмотреть, что собой представляют эти пробы, нужно взять 400-450 г сахара и, разведя его в 500 г воды, поставить на сильный огонь. Как только сироп закипит и с него будет снята пена, получится проба 1. Дальнейшее выпаривание даст возможность наглядно убедиться в переходе одной пробы в другую. При пробах 5 и 6 количество воды сократится наполовину.

Варка сахара имеет свои правила.

Во-первых, для варки сахара следует использовать специальные латунные или медные тазы, форма и материал которых наиболее полно приспособлены для этого. Можно, конечно, применять и другую посуду, например из нержавеющей стали. А вот эмалированной посудой надо пользоваться осторожно:

на эмали часто появляются трещины, и осколки ее могут попасть в продукт; кроме того после повреждения эмали в сиропе или варенье будет растворяться железо. И уж вовсе не годится алюминиевая посуда: цвет сиропа может стать синеватым.

Посуда для варки должна быть широкой, но не высокой, чтобы жидкость быстрее испарялась, и достаточно больших размеров. В небольшой посуде продукт может выкипеть, а если она слишком велика (емкостью выше 6 л), сироп, разлившись по дну, быстрее загустеет.

Обязательное условие пользования посудой — ее идеальная чистота. Ни в коем случае нельзя применять медный (или латунный) таз, на котором есть зеленоватые пятна окиси. Перед каждой варкой таз чистят песком или наждачной бумагой, промывают горячей водой и просушивают. Здесь уместно заметить, что посуда из нержавеющей стали более гигиенична.

Во-вторых, сироп надо варить на сильном и ровном огне,

В-третьих, когда сахар положен в воду, его все время надо помешивать, чтобы он не приставал ко дну и не давал желтую окраску всему сиропу. Но как только сахар растворится в воде, сироп уже нельзя перемешивать — это вызовет кристаллизацию сиропа, его помутнение или даже образование в нем комочков.

В-четвертых, сироп всегда очищают от пены до того, как в него будут опущены плоды. Можно использовать самодельный пеносниматель. Это гладко выструганная березовая или осиновая дощечка (ее размеры 8-10 х 15-15 см), в центре которой прибита ручка длиной 15-20 см. Пена легко прилипает к нижней стороне дощечки; верхняя часть ее всегда должна оставаться сухой. С самой дощечки пену снимают проводя ею о край тарелки.

Чтобы облегчить снятие пены, сироп следует готовить не на сахарном песке, а на рафинаде или колотом сахаре.

В-пятых, как только пена будет снята, необходимо тряпочкой, смоченной в ледяной воде, обмыть края посуды так, чтобы на них не осталось ни одной крупинки сахару. Если операция проведена аккуратно, то продукт будет намного вкуснее. В противном случае сахар начнет нарастать на краях, гореть или превращаться в ком внутри посуды, в которой варится, не дойдя еще до пробы 6,

Конечно, не исключено, что при соблюдении всех правил и условий сироп может оказаться мутноватым. Осветляют его прибавляя сырой яичный белок (четверть белка на 5 л сиропа), предварительно взбитый в холодной воде. После этого еще раз нагревают до кипения, процеживают через марлю, сложенную в несколько слоев, или плотную ткань, вновь кипятят и уже потом используют по назначению.

ВАРЕНЬЕ

Чтобы получить хорошее варенье, необходимо брать только лучшее по качеству сырье.

Плоды должны быть одинаково спелыми (недозрелые при варке морщатся, становятся жесткими, перезрелые — развариваются) и обязательно здоровыми, не поврежденными вредителями и болезнями. Лучше всего собирать их в день варки, по возможности в сухую солнечную погоду, рано утром, когда они бывают сочнее; снятые в дождь ягоды содержат слишком много влаги, при варке они развариваются, а варенье получается водянистым. Покупные фрукты и ягоды надо перебрать, удаляя перезревшие и поврежденные (выбрасывать их не следует, так как они вполне могут быть использованы для приготовления соков или пюре).

Отобранные плоды очищают от стеблей и веточек. После очистки фрукты и ягоды тщательно промывают в холодной воде.

Многие плоды перед варкой рекомендуется ошпаривать кипятком или бланшировать в воде при 75-90 градусах. Поскольку при этом в воду переходят содержащиеся в них сахара и часть ценных веществ, ее следует полностью использовать для приготовления сиропа, добавляемого к плодам при варке.

Если для варенья используются свежемороженые плоды, то их кладут сразу в кипящий сироп без предварительного оттаивания.

Фрукты и ягоды варят в сиропах различной крепости. Довольно часто варенье делают либо слишком жидким, экономя сахар, из-за чего оно портится прокисая и плесневея, либо варят с нарушениями правил, из-за чего оно засахаривается, теряет цвет, вкус и аромат.

Необходимо очень точно соблюдать весовые пропорции плодов, сахара и воды. Они для каждого вида варенья — особые. Сахара берут до 2 кг на 1 кг подготовленного сырья (в зависимости от количества сахара).

Приготовленный по всем правилам сахарный сироп соответствующей пробы снимают с огня, осторожно кладут в него плоды или ягоды — так, чтобы они равномерно распределялись в сиропе, вновь ставят на огонь, который на этот раз не должен быть особенно сильным, чтобы не образовывалось много пены и чтобы сироп не потек из посуды. Кстати, чтобы остановить сильное вскипание, надо вылить в варенье 1 чайную ложку холодной воды — оно сразу же осядет. Огонь усиливают постепенно, периодически снимая ложкой или шумовкой пену (ее собирают в глубокую тарелку, что позволит легко слить обратно в таз сироп, оставшийся под пеной). Сахар, выкристаллизовавшийся на стенках посуды, удаляют ложкой или мокрой тряпочкой.
Рубрики:  Кулинарная книга


Поиск сообщений в Calypsos_island
Страницы: [4] 3 2 1 Календарь