Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìàìèíà_êóõíÿ
òâîðîæíûå êîëå÷êè
Íà çàâòðàê ê ÷àþ çà 15 ìèíóò.
Ïà÷êó òâîðîãà ðàñòåðåòü ñ 1 ÿéöîì, 2 ñò. ëîæêàìè ñàõàðà.
Äîáàâèòü 0,5 ÷.ë. ñîäû (íå ãàñèòü!), ìóêè äî ãóñòîòû ïåëüìåííîãî òåñòà.
Äàòü ïîñòîÿòü òåñòó ïàðó ìèíóò, ñêàòàòü èç íåãî êîëáàñêó, íàðåçàòü ïîïåðåê íà êóñî÷êè è ñäåëàòü êîëáàñêè òîëùèíîé â ìèçèí÷èê. Ñâåðíóòü êîëáàñêè â êîëå÷êè è âûïåêàòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå, ñ äâóõ ñòîðîí.
Ãîðÿ÷èå ãîòîâûå êîëå÷êè ïîñûïàòü îáèëüíî ñàõàðíîé ïóäðîé.
LI 3.9.25