(и еще 159 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Банан блюда в горшочках блюда из птицы бутерброды всевозможные блюда выпечка голубцы гречка грибы десерт жаркое запекаем в рукаве капуста картофель картошка консервирование крабовые палочки курица летний суп майонез макароны мясо мясо запеченное овощи огурцы консервированные окрошка оладьи перец перцы печень пирог пироги пончики постные блюда разные вкусняшки рецептурные саты рис рыба салаты слоенное тесто сосиски соусы спаржа суп тесто торт фарш фасоль фрикадельки хлебные изделия
Тан [и/или] Айран. Что это и с чем едят? |
Дневник |
Начну с самого, пожалуй, простого варианта - Армянский "Тан".
Берем:
- Адын штука кефира (мацони, других кисломолочных, можно скисшее молоко) (литр, короче)
- Адын штука воды (можно минералки)
- Соль - па вкусу.
Хорошенько взбалтываем и материмся, если одну вещь сделали, а вторую нет... Я о том, что если взяли минералку газированную, а вместо затаривания в холодильник решили сразу продегустировать...
Если вода не газированная, лучше, даже, миксером взбить хорошенько....
Пропорции, кстати, можно изменять по вкусу...
Серия сообщений "Соусы, маонезы, пасты":
Часть 1 - Соус Айоли
Часть 2 - Тан [и/или] Айран. Что это и с чем едят?
Часть 3 - Курица по-азиатски
Метки: окрошка кефир тан айран |
Страницы: | [1] |