Ингредиенты

3 яйца

100 г сахара

50 г коричневого сахара

10 г ванильного сахара

100 г сливочного масла

150 г сметаны (10–20%)

100 г манки

10 г разрыхлителя

100–130 г муки

600–700 г яблок

Приготовление

70 г масла растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца.

Перемешать

.

Добавить сметану

.

Добавить манку

.

Перемешать

.

Добавить разрыхлитель и муку.

Перемешать

.

Яблоки почистить, удалить сердцевину. Нарезать дольками.

Форму (я использовала форму 20×30 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.

Выложить тесто.

Выложить яблоки.

Выложить небольшими кусочками масло (30 г).

Посыпать коричневым сахаром.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать в течение 30–35 минут.

https://www.say7.info/cook/recipe/1498-YAblochnyiy-pirog.html