Шикарный пирог с насыщенным шоколадным вкусом

Среда, 31 Мая 2023 г. 19:29 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Овсянка + банан + какао = шикарный пирог с насыщенным шоколадным вкусом

С€1 (700x366, 269Kb)

Решила испечь овсяный пирог с бананом. Такой иногда позволяю себе, когда сижу на диете. Выглядит он калорийно, но я стараюсь свести к минимуму его вред для фигуры.

Ингредиенты

Овсяные хлопья — 120 г

Молоко — 250 мл

Банан — 2 шт.

Яйцо — 2 шт.

Какао-порошок — 40 г

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Черный шоколад — 50 г

Сливки — 3 ст. л.

Соль — 1 щеп.

Приготовление

Залейте овсяные хлопья горячим молоком и оставьте на 15 минут, чтобы они настоялись.

С€2 (700x388, 255Kb)

В это время очистите бананы и разомните их вилкой в пюре. Вбейте яйца и перемешайте массу. Всыпьте какао-порошок, разрыхлитель и соль, еще раз перемешайте. На этом этапе можете добавить подсластитель.

С€3 (700x394, 307Kb)

Соедините шоколадно-банановую массу с овсянкой в молоке, доведите массу до однородности.

С€4 (700x392, 281Kb)

Прямоугольную форму размером 22 х 14 см обильно смажьте сливочным маслом. Вылейте в нее тесто, разровняйте и выпекайте пирог в течение 45–50 минут при температуре 190 градусов.

С€5 (700x389, 287Kb)