-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bogsve

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 13704
Комментариев: 5684
Написано: 24543


Творожная пасха "Сливочный шоколад в вишне"

Среда, 12 Апреля 2023 г. 09:11 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Творожная пасха "Сливочный шоколад в вишне"

Невероятно вкусная, насыщенно шоколадная творожная пасха с ярким и сочным сюрпризом внутри!

7c26057477999e362bf3c78b418a689f (650x487, 346Kb)



127187868_3 (242x38, 23Kb)

вишневый слой
творог - 170 гр.
маскарпоне - 200 гр.
вишня (можно замороженную) - 200 гр.
мед - 2 ст.л.
ванильная паста - 5 гр.
вишня вяленая - 50 гр.
 
шоколадный слой
творог - 200 гр.
финики королевские - 10 шт.
курага - 5 шт.
какао - 1 ст.л.
маскарпоне - 50 гр.

126190588_4 (262x38, 23Kb)

Творог перетераем через сито, смешиваем с маскарпоне. Для каждого слоя делаем в отдельной миске.

творог перетереть через сито

творог, перетертый через сито

2. Вишню, финики и курагу пробить блендером (по отдельности). Масса не обязательно должна получиться однородной, допустимы кусочки.

3. Смешать все ингредиенты для каждого слоя.

вишня для вишневого слоя

вишневый слой для творожной пасхи

вишневый слой для творожной пасхи

подготовка шоколадного слоя

шоколадный слой творожной пасхи

4. Пасочницу застелить марлей. Размазать первым шоколадный слой.

шоколадный слой творожной пасхи

5. В середину выложить вишневый слой.

вишневый слой творожной пасхи

Накрыть куском марли. Поставить под гнет в холодильник на 12 часов. Форму с творожной пасхой ставьте в какую-то емкость, куда будет стекать лишняя жидкость.

Готовую творожную пасху перевернуть на блюдо. Аккуратно снять форму и марлю.

творожная пасха сливочный шоколад с вишней

творожная пасха сливочный шоколад с вишней

Приятного аппетита!

 

Творожная пасха "Сливочный шоколад в вишне ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Выпечка с творогом и из творожного теста и десерты
КУЛИНАРИЯ/Рецепты к праздникам
Метки: