Лантра, про этот суп пишут, что его можно есть холодным летом и горячим зимой.
Я люблю супы без мяса и люблю летом холодные супы, в отличие от моего мужа, который любит только горячие и с мясом (борщ, харчо, гороховый или грибной).
Вот нашла еще рецептик подробный. Хотела обойтись рецептами Дэвида, популярными среди любителей грузинской кухни, но у него почему-то через пару дней исчезли картинки, хотя в черновике все несколько дней было в порядке.
Мне кажется, что нам "девочкам" такие рецептики подходят.
Лантрочка, бываю нерегулярно, набегами и публикую то, что лежало в черновике в режиме редактора "опубликовать после" - и устанавливаю дату.
Так что, дорогая извини, если иногда не отвечаю, а сообщения идут...