Записи Друзья Комментарии
BLUMERIN
Аватар BLUMERIN

 -Цитатник

Verena №2/2017 - (2)

*** ...

Verena 2016/17 - (0)

Хит-парад Зима *** ...

Verena №4/2016 - (0)

Сентябрь *** ...

Verena №1/2016 - (0)

Вязание весна *** ...

Verena №4/2015 - (0)

Вязание зима *** ...

 -Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в BLUMERIN

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.10.2011
Записей: 5451
Комментариев: 4297
Написано: 17513


Такой полезный шампиньон

Среда, 09 Мая 2012 г. 16:14 + в цитатник



Шампиньоны можно купить в магазине или на рынке в любое время года. Хозяйки очень любят эти грибы за то, что они требуют минимальной обработки и быстро готовятся. Однако это далеко не все достоинства этих грибов, оказываются шампиньоны полезны. По содержанию полезных веществ шампиньоны превосходят большинство овощей! В их составе есть витамины Д, РР, В1, В2, В6, Е и провитамин А, микроэлементы (медь, йод, цинк, марганец). Ученые обнаружили в шампиньонах более 20 различных аминокислот, а также вещества лизин и аргинин, благотворно влияющие на нашу умственную деятельность и память.

А если добавить ко всему перечисленному низкую калорийность (24 ккал на 100 г), становится понятно, что блюда из шампиньонов должны как можно чаще появляться на нашем столе!

Шампиньоны, жаренные в сухарях
10 шампиньонов;
150 г панировочных сухарей;
2 яйца;
1-2 зубчика чеснока;
соль;
черный перец;
растительное масло.
Шампиньоны помыть и почистить. Разрезать вдоль ножки пополам.
Взбить в глубокой тарелке яйца, на другую тарелку высыпать сухари. Обмакнуть половинки грибов в яйца, затем обвалять в сухарях, снова обмакнуть шампиньоны во взбитые яйца и опять обвалять в сухарях.
Разогреть на сковороде большое количество растительного масла и обжарить в нем грибы со всех сторон до румяной корочки.
Поместить сковороду с обжаренными грибами в разогретую духовку до 180С на 3-5 минут. При подаче можно посыпать измельченным чесноком.
http://krasotagiznj.ru/vkusno-i-polezno/takoj-poleznyj-shampinon
Рубрики:  ОЧЕНЬ ВКУСНО
ЗДОРОВЬЕ
МИР ЖЕНЩИНЫ
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
bittern   обратиться по имени Среда, 09 Мая 2012 г. 16:26 (ссылка)
Очень интересно и наверное вкусно! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
oxymoron999   обратиться по имени Среда, 09 Мая 2012 г. 19:23 (ссылка)
Всегда едим эти грибы!Сейчас не проблема-и зимой можно всегда купить их
Ответить С цитатой В цитатник
BLUMERIN   обратиться по имени Четверг, 10 Мая 2012 г. 19:59 (ссылка)
Спасибо, по-моему, грибы-это всегда вкусно)))
Ответить С цитатой В цитатник
BLUMERIN   обратиться по имени Четверг, 10 Мая 2012 г. 19:59 (ссылка)
Согласна. теперь ни в чем проблем нет)))
Ответить С цитатой В цитатник
bittern   обратиться по имени Пятница, 11 Мая 2012 г. 01:14 (ссылка)
Особенно мухоморы для надоедливых соседей!!!ХАХ!
Ответить С цитатой В цитатник
BLUMERIN   обратиться по имени Пятница, 11 Мая 2012 г. 05:56 (ссылка)
Можно и так, конечно, но у меня соседи хорошие, есть правда одни............
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте