
Îáùåèçâåñòíî, ÷òî Ìîëîêî - î÷åíü ïîëåçíûé íàïèòîê. Âñå çíàþò, ÷òî îíî ñîäåðæèò áîëüøîå êîëè÷åñòâî êàëüöèÿ è ïîòîìó ïîëåçíî äëÿ óêðåïëåíèÿ çóáîâ è êîñòåé. À åñòü ëè åù¸ êàêàÿ-íèáóäü ïîëüçà îò ìîëîêà? Îêàçûâàåòñÿ åñòü.
Äëÿ íåðâîâ
Èçäàâíà ìîëîêî ñ÷èòàëîñü ïðåêðàñíûì ñðåäñòâîì äëÿ óñïîêîåíèÿ íåðâíîé ñèñòåìû è ëå÷åíèÿ çàáîëåâàíèé, ñâÿçàííûõ ñ ðàññòðîéñòâàìè ïñèõèêè. Äëÿ ýòèõ öåëåé ìîëîêî øèðîêî ïðèìåíÿëîñü åù¸ â äðåâíåì Âîñòîêå. Åãî ðåêîìåíäîâàëîñü ïèòü ïî óòðàì äëÿ óñòðàíåíèÿ ñîíëèâîñòè, óêðåïëåíèÿ ïñèõè÷åñêèõ ñïîñîáíîñòåé è èíòåëëåêòà â öåëîì. Ïðèíÿòîå íà íî÷ü ìîëîêî ñïîñîáñòâóåò õîðîøåìó ñíó è èìååò óñïîêàèâàþùåå äåéñòâèå. Ñîãëàñíî Èíäèéñêèì Âåäàì, ìîëîêî ÿâëÿåòñÿ âàæíåéøèì íàïèòêîì, óïîòðåáëÿÿ êîòîðîå ÷åëîâåê ñòàíîâèòñÿ áîëåå ðàçóìíûì, íà÷èíàåò ëó÷øå ïîíèìàòü îêðóæàþùèé ìèð è ïðèîáðåòàåò ïðàâèëüíîå âèäåíüå äîáðà è çëà.
Ñîâðåìåííûå âðà÷è òàêæå óòâåðæäàþò, ÷òî ìîëîêî ïîëåçíî ëþäÿì ñòðàäàþùèì áåññîííèöåé. Äëÿ áîðüáû ñ íåé ðåêîìåíäîâàíî âûïèâàòü íà íî÷ü îäèí ñòàêàí ìîëîêà. Õîòÿ ñïåöèàëüíûì ñíîòâîðíûì äåéñòâèåì ìîëîêî íå îáëàäàåò, íî, âûïèòîå íà íî÷ü, îíî ñíèæàåò æåëóäî÷íóþ ñåêðåöèþ è îêàçûâàåò îáùåå óñïîêàèâàþùåå âîçäåéñòâèå.
Äëÿ ñåðäöà
Âåëèêà ïîëüçà ìîëîêà è äëÿ ñíèæåíèÿ ðèñêà ðàçâèòèÿ ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûõ çàáîëåâàíèé. Íåäàâíî ïðîâåä¸ííûå èññëåäîâàíèÿ àìåðèêàíñêèõ ó÷åíûõ ñâèäåòåëüñòâóåò î òîì, ÷òî ïðè¸ì äàæå îäíîãî ñòàêàíà ìîëîêà êàæäûé äåíü, óêðåïëÿåò ñåðäå÷íûå ôóíêöèè è íà 37% ïðåäîòâðàùàåò ðèñê ïîÿâëåíèÿ òàêèõ ÿâëåíèé, êàê èíôàðêò è èíñóëüò. Ýòî îáúÿñíÿåòñÿ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì â ìîëîêå êàëèÿ, íåîáõîäèìîãî äëÿ ïîääåðæàíèÿ ýëàñòè÷íîñòè ñîñóäîâ. Ìîëîêî òàêæå îáëàäàåò ñâîéñòâîì ñíèæàòü àðòåðèàëüíîå äàâëåíèå è ïîòîìó ïîëåçíî ëþäÿì, ñòðàäàþùèì ãèïåðòîíèåé.
Äëÿ æåëóäêà
Ìîëîêî âåñüìà áëàãîïðèÿòíî âëèÿåò íà ñëèçèñòóþ îáîëî÷êó æåëóäêà è ÿâëÿåòñÿ ýôôåêòèâíûì ñðåäñòâîì ïðè èçæîãå. Ïîñêîëüêó îíî ñíèæàåò êèñëîòíîñòü æåëóäî÷íîãî ñîêà, à èçæîãà, ÷àùå âñåãî, âîçíèêàåò êàê ðàç èç-çà ïîâûøåííîé êèñëîòíîñòè æåëóäêà. Ìàëî èçâåñòåí ôàêò, ÷òî ìîëîêî ÿâëÿåòñÿ ïîëåçíûì äîïîëíåíèåì ê ÿãîäàì è îâîùàì. Îíî ïîâûøàåò ñîäåðæàíèå êàëüöèÿ â ïèùå è ñïîñîáñòâóåò ïîëó÷åíèþ öåííîé ñìåñè àìèíîêèñëîò. Êëóáíèêó, ÷åðíèêó è êðàñíóþ ñìîðîäèíó ðåêîìåíäîâàíî
óïîòðåáëÿòü ñ ìîëîêîì, ïîñêîëüêó ýòî óëó÷øàåò óñâîÿåìîñòü ýòèõ ÿãîä, è ê òîìó æå ñíèæàåò âîçìîæíîñòü âîçíèêíîâåíèÿ àëëåðãè÷åñêîé ðåàêöèè. Ìîëîêî òàêæå ÿâëÿåòñÿ ïðåêðàñíûì ñðåäñòâîì äëÿ óòîëåíèÿ æàæäû, òàê êàê ñîäåðæèò áîëüøîå êîëè÷åñòâî áåëêîâ è óãëåâîäîâ.
Äëÿ íîðìàëèçàöèè ìàññû òåëà
Áîëåå òîãî, ìîëîêî, êîòîðîìó èíîãäà ïðèïèñûâàåòñÿ ñâîéñòâî óâåëè÷èâàòü ìàññó òåëà, íà ñàìîì äåëå, íàîáîðîò, ïîëåçíî ïðè áîðüáå ñ ëèøíèìè êèëîãðàììàìè.  Êàíàäå â ðåçóëüòàòå 15 íåäåëüíîãî èññëåäîâàíèÿ áûëî óñòàíîâëåíî, ÷òî ëþäè, ñèäÿùèå íà äèåòå è óïîòðåáëÿþùèå ìîëîêî, â ñðåäíåì ïîõóäåëè íà 4 êèëîãðàììà áîëüøå, ÷åì òå, êòî ïðèäåðæèâàëñÿ àíàëîãè÷íîé äèåòû, íî íå âêëþ÷àë â ñâîé ðàöèîí ìîëî÷íûõ ïðîäóêòîâ. Êàê ñîîáùàþò àâòîðû ýêñïåðèìåíòà "ìîçã, îáíàðóæèâàÿ íåõâàòêó êàëüöèÿ, ñòðåìèòñÿ êîìïåíñèðîâàòü å¸, ïîâûøàÿ òÿãó ê ïðîäóêòàì, êîòîðûå íå ïðåäóñìîòðåíû ïðîãðàììîé ïîõóäåíèÿ.  ðåçóëüòàòå ÷åãî è ïðîèñõîäèò íàáîð ëèøíåãî âåñà".
http://digest.subscribe.ru