Ингредиенты:

Кабачок – 1 средний;
Ветчина – 300 грамм;
Тертый сыр – 300 грамм;
Сырое куриное яйцо – 3 штуки;
Болгарский перец – 1 штука;
Сметана – 3 ст.ложки;
Мука – 3 ст. ложки;
Разрыхлитель – 1 ч. ложки;
Зелень – 1 пучок;;
Специи- по вкусу.

Приготовление:

Яйца немного взбила, смешала с 3 ложками сметаны, приправила солью и перцем. Муку смешала с разрыхлителем и аккуратно добавила к сметане. Туда же добавила натертые на крупной терке кабачок и сыр. Порезала кубиками перец и ветчину, зелень и чеснок измельчила. Всё смешала, заложила в форму для кекса (или в любую другую форму) и запекла в разогретой до 200 градусов духовке минут 40-45. Готовый кекс слегка охладила и достала из формы. Вкусно и горячим и холодным.
Приятного аппетита!

mari-ya-77

Этом рецептом пользуются спортсмены-олимпийцы, которые таким образом восстанавливали позвоночник после тяжелых физических нагрузок.

Для теста:
Мука - 500 г (возможно, чуть больше)
Сахарная пудра - 50 г
Сливочное масло - 40 г
Яйца - 2 шт
Дрожжи быстродействующие - на 500 г муки (в соответствии с рекомендациями на упаковке)
Соль - 10 г
Молоко - 150 г (теплое)
Вода - 130 мл

Начинка и украшение:
Две банки клубничного джема
Сахарная пудра

Подсолнечное масло для фритюра.

toomth

Cостав:

Копченое куриное филе ( или копченый окорочек) - 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Помидор свежий - 1 шт.
Перец сладкий свежий - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 2-3 ст. ложки
Майонез - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Укроп - по вкусу

Приготовление:

Огурцы помыть и нарезать тонкой соломкой. Филе копченой курицы нарезать соломкой или разобрать на волокна руками. Помидоры помыть и нарезать кубиками. Добавить к огурцам. Перец помыть, очистить от семян, нарезать соломкой. Укроп помыть и мелко нарезать.  Выложить в миску подготовленные овощи. Добавить консервированную кукурузку. Салат посолить и поперчить, добавить майонез, перемешать и можно подавать. Получился разноцветный и вкусный:)

Капусту свежую поделить на соцветия и ссыпать в глубокий противень или форму для запекания.

Посолить.
Поставить в духовку. 200 - 220 градусов. На 20 минут.
Можно перемешать в течение этих 20 минут.

Достали - залили сливками. От 20% и выше.
Посыпали твердым тертым сыром. Российский, костромской и так далее.

И обратно в духовку на 15 минут.
И всё!!! Кушать подано.
Вкусно вот просто невероятно. И соцветия целые, не распадаются в кашу.

ksy_putan

24 февраля, в баре одна рассказывает:
- А я своему вчера приготовила настоящий "СЮРПРИЗ" - Утром в 6.00... как заору "РОТА ПОДЪЕМ!... "УПОР ЛЁЖА ПРИНЯТЬ - ВСПЫШКА СПРАВА, ВСПЫШКА СЛЕВА!!!" Накормила перловкой... заставила полы помыть... почистить картошку... Праздник должен быть праздником... пусть помнит!!

0,5 стакана воды, 0,5 молока, три ст муки, 2 ч л дрожжей, 5 ст л масла подс, сахар-соль по вкусу.

Далее самое старашное.... 

Просто натираете морковку на специальной терке для морковки по-корейски (или нарезаете ручками), берете специальные специи "Для корейской морковки" (почти везде можно найти, с отделе специй),накаляете масло подсолнечное, добавляете туда специи и быстро, кипящее, выливаете в морковку, добавляете  уксус (по вкусу, я люблю больше). Перемешать и оставить до утра. 

sergej-pozhar

Приблизительный состав

1 кг картофеля
300 г шкварок
150 г смальца (жир вытопленный со шкварок)
300 г лука
1 ст. л. сметаны
½ головки чеснока или больше (по предпочтению)
соль, чмп
кишка свиная