В Китае и Индии, целебные свойства специй используется в народной медицине в течение многих тысяч лет.

И хотя медицинские исследования до сих пор в значительной степени отсутствует, можно показать положительный эффект эфирных масел , содержащиеся в травах.

Какие специи обладают целебными свойствами:

Анис : помогает уменьшить вздутие живота
Чили : сохранение продуктов, стимулирует сердечно-сосудистую систему
Орех колы : повышение концентрации
Фенхель : помогает уменьшить вздутие живота
Имбирь : облегчение при простуде, уход за кишечной флорой, стимулирует сердечно-сосудистую систему, укрепляет иммунную систему
Кофе в зернах : Повышение концентрации , бодрит
Какао-бобы : стимулирует сердечно-сосудистую систему, улучшает концентрацию.
Чеснок : снижение повышенного кровяного давления, пищеварительная стимуляция, помощь в усвоении жиров, уход за кишечной флорой
Тмин : помогает при метеоризме
Куркума: для снижения аппетита, заживления ран, снижает липиды в крови, снимает диарею, антибактериальный эффект
Мелисса : успокаивающее действие
Мята : смягчение при болях в желудочно-кишечном тракте
Мускат : расслабление, успокоение, снотворное действие, стимулятор аппетита, стимуляция пищеварения, помощь при диарее, обезболивающее действие, антидепрессант
Гвоздика : стимулирует сердечно-сосудистую систему, пищеварительная стимуляция, облегчение про головной боли , зубной боли, герпес, гвоздичное масло является эффективным антибактериальным и противовоспалительным действием.
Душистый перец : помогает от боли в животе, диареи, помогает при запорах, для снятия стресса
Перец : пищеварительной стимуляции,
Розмарин: для хранения продуктов, стимулирование аппетита
Шафран : стимулирует аппетит, помогает при кашле, против боли
Шалфей: расслабляющий, успокаивающий, седативный эффект, помощь при болях в шее, снижение потливости
Сельдерей : противовоспалительное действие
Тимьян : снятие симптомов простуды, помогает при запорах
Можжевельник : содействует деятельности почек
Корица : облегчение при простуде и тошноте
Лук : способствует перевариванию жиров 

Для большинства из перечисленных трав является то, что они помогают только в переработанном виде. В чистом виде надо применять осторожно, потому что передозировка может вызвать отравление.В чистом виде, в малых дозах можно применять имбирь, чеснок, кардамон и мускатный орех. Они способствуют аппетиту и стимулируют пищеварение. Помимо упомянутых выше свойств,так же шафран имеет лечебный эффект: он имеет мочегонный эффект, очищает почки и мочевой пузырь . Кроме того, он не только укрепляет нервную систему, но и сердце, печень и органы дыхания.  

 На 1 маленькую буханку:
150 мл (2/3 чашки) воды
5 ст л молока
1 ст л кукурузного масла
275 гр (2 1/2 чашки) белой хлебной муки
100 гр (1 чашка) кукурузной муки (cornmeal, maizemeal)
1 ч л соли
1 1/2 ч л сахара
1 ч л сухих дрожжей
вода, для смазывания хлеба
полента, чтобы посыпать сверху

Для приготовления Яичницы в помидорах

Потребуется:

помидоры - 4 шт

яйцо - 3 шт

сыр - 100 г

перец черный молотый - по вкусу

соль - по вкусу

Весна! Ожидание пробуждения природы, пение птиц, солнечный свет и… авитаминоз и с ним связанная хандра и усталость. Из всех овощей разве что только капуста и лук не растеряли свои полезные свойства. Предлагаю  рецепты двух салатов из краснокочанной  капусты.

Хотите  ощутить  бесконечно свежий, сочный  вкус  стеблей сельдерея  и похудеть? Тогда  именно для вас этот чудо-салат из сельдерея и чернослива для похудения, который может быть у вас  как в утреннем меню, так и  стать легким вечерним вдохновением.

Наипростейший в приготовлении и наилегчайший для нашего несчастного организма, загруженного тяжелыми  зимними блюдами. А всего-то потребуется немного продуктов. Зато удовольствия - море!

Сегодня это обычная картина: на полке супермаркета лежит темно-зеленый вытянутый то ли фрукт, то ли овощ.

Авокадо. Название знакомо. Недорого. Но не всегда он пользуется спросом, видимо, не все знают, что с ним делать.

Искала варианты приготовления зеленого чудо-яичка (именно так переводится название), кроме  «классики» - тертого авокадо с чесноком на хрустящий гренок. Попробовала простой рецепт салата с авокадо и огурцом. Делюсь с вами тем, что получилось.

Компания Amazon Tree Houses создает дома высоко над землей

Некоторые предметы имеют душу и свой собственный нрав. Особенно хорошо это заметно на примере машин. Не один страховой агент мне подтвердил, что если автомобиль побывал в аварии трижды, то с ним еще что-нибудь нехорошее обязательно произойдет. Я против негативного фатализма, но не зря же от битых машин избавляются. Одна женщина купила побывавшую в дорожном происшествии машину, которая в течение года попала в аварию еще шесть раз, а в конце концов сгорела.
Вспоминаю один случай, свидетелем которого я была в поезде. Соседняя полка пустовала, и на одной из станций в купе вошел средних лет мужчина с билетом на это место. Проводница почему-то спросила этого пассажира, не хотел ли бы он расположиться на какой-нибудь другой полке: места, мол, есть. Мужчина отказался, а проводница как-то замялась. Ночью у этого мужчины случился сердечный приступ, настолько сильный, что на ближайшую станцию сообщили, чтобы его забрала скорая. Позже шокированная проводница рассказала мне, что на этой полке с людьми происходит подобное не в первый раз, но она, чтобы не показаться странной, не говорила об этом пассажирам.
Очень часто вещи, кому-то принадлежавшие, словно пропитаны аурой хозяина и ведут себя подобно ему. На эту тему снят фильм под названием «Красная скрипка», в котором у мастера умирает жена и он, чтобы увековечить память о ней, берет из мертвого тела кровь и подмешивает в лак, которым покрывает лучший из своих инструментов. Скрипка звучала божественно, но к кому бы в руки она ни попадала, всем приносила страдание и смерть. Получается, что предметы вовсе не бездушны, если проявляют такое своенравие.
По этой причине жилище и офис, место работы, нужно освящать, молиться за него и мазать символически елеем. Это своего рода энергетическое, духовное перепрограммирование. Ведь неизвестно, что на этом месте говорили и совершали до Вас. Освящение жилища — своего рода духовная гигиена, устранение старой грязи. Также это относится и к предметам. Они словно проходят курс дрессировки у старого хозяина. Не столь важно в салоне автомобиля икону прикрепить, сколько освятить этот автомобиль молитвой. Слова и символические действия настраивают ее энергетику на новый лад — под нового хозяина.
 

Серия сообщений "Законы Грейс":
Часть 1 - Законы Грейс: Закон преобладания хорошего
Часть 2 - Законы Грейс: Закон Стартового Сопротивления или Стартового Надлома
...
Часть 31 - Законы Грейс: Закон Правильных Поступков
Часть 32 - Законы Грейс: Закон Ограничения Качества
Часть 33 - Законы Грейс: Закон Одушевленности Предметов

Расходы, как известно, растут вместе с доходами. Аппетиты человека к различным благам, комфорту и роскоши делаются ненасытными чудовищами по мере роста его капитала. Достаточно быстро наступает такой момент, когда за микроскопическое преимущество в качестве нужно выкладывать колоссальные суммы денег, поскольку всему есть предел, в том числе и качеству. Поясню: если взять ценовой ряд сыров по цене за килограмм, то сыр за два доллара жесткий, явно сухой и какой-то резиновый; за три доллара —- намного лучше и выглядит аппетитнее; за пять — уже почти вкусный, явно качественнее; за шесть — может быть назван приличным. Сыр за восемь — появляется новое ощущение интересного, нежного вкуса; за девять — то же самое, разница в красоте упаковки; за пятнадцать •— видим у сыра на поверхности обсыпку, поскольку над качеством самого продукта уже работать сложно. Проще вложить дополнительные деньги в «обложку», придающую товарный вид. Пусть покупатель видит воочию, за что заплатил. Сыр за двадцать, если быть честным, на вкус уже ничуть не лучше пятнадцатидолларового. Правда, появилась какая-то полосатость. Догадались сыр сделать слоеным пирогом — из двух разных сыров, только и всего. Дальше пойдут вкрапления орехов, вкусовых добавок, трав и плесени. Дороже, дороже, дороже, но с какого-то момента это уже не означает лучше.
То же самое касается комплектации автомобилей и всего остального. До какого-то момента рост качества соответствует росту цены, а потом рост цены начинает существенно опережать реальное качество товара или услуги. Частенько цена растет, а пользователь не в силах ощутить, уловить своими органами чувств прибавку в качестве, зато подробнейшие инструкции доходчиво объяснят Вам, за что Вы переплатили.
Закон ограничения качества гласит, что качество ограничено, а цена — нет! Люди, которые
озабочены тратой денег, превращаются в ненасытные ходячие желудки, тратят деньги и время, чтобы худеть после многолетнего обжорства. Сверхвысокий комфорт езды и перелетов приводит к тому, что многие из них уже и передвигаются с трудом. Они ходят разве что только по супермаркетам, чтобы получить суррогатное удовольствие от очередной покупки. Им суждено делать покупки и стареть. Покупать и стареть, стареть и покупать.
Важно, осознавая все это, ограничивать свои потребности, чтобы не делаться зависимым от них. Ведь человек СЛУЖИТ ВСЕМУ, ЧЕМ ОН ВЛАДЕЕТ. Чем больше имущество, тем беспокойнее сон и тем больше в жизни бремени суеты и вещизма. Деньги следует делать слугами идей, а не задниц, обтянутых шелком.

 

Серия сообщений "Законы Грейс":
Часть 1 - Законы Грейс: Закон преобладания хорошего
Часть 2 - Законы Грейс: Закон Стартового Сопротивления или Стартового Надлома
...
Часть 30 - Законы Грейс: Закон Находки
Часть 31 - Законы Грейс: Закон Правильных Поступков
Часть 32 - Законы Грейс: Закон Ограничения Качества
Часть 33 - Законы Грейс: Закон Одушевленности Предметов

Еели человек поступает правильно, то его дела идут с каждым днем все лучше и лучше. 

Серия сообщений "Законы Грейс":
Часть 1 - Законы Грейс: Закон преобладания хорошего
Часть 2 - Законы Грейс: Закон Стартового Сопротивления или Стартового Надлома
...
Часть 29 - Законы Грейс: Закон Фазности
Часть 30 - Законы Грейс: Закон Находки
Часть 31 - Законы Грейс: Закон Правильных Поступков
Часть 32 - Законы Грейс: Закон Ограничения Качества
Часть 33 - Законы Грейс: Закон Одушевленности Предметов

Процесс поиска есть одна из СТАДИЙ ВОПЛОЩЕНИЯ ЦЕЛИ. Поиск - это духовная часть находки
Мозг человека является мощнейшей поисковой системой возможностей. Включается эта система на полную мощность только тогда, когда «хозяин» сильно, очень сильно желает чем-то завладеть, освоить определенные навыки, построить взаимоотношения с человеком или добиться четко сформулированной цели.

Серия сообщений "Законы Грейс":
Часть 1 - Законы Грейс: Закон преобладания хорошего
Часть 2 - Законы Грейс: Закон Стартового Сопротивления или Стартового Надлома
...
Часть 28 - Законы Грейс: Закон Перфекционизма
Часть 29 - Законы Грейс: Закон Фазности
Часть 30 - Законы Грейс: Закон Находки
Часть 31 - Законы Грейс: Закон Правильных Поступков
Часть 32 - Законы Грейс: Закон Ограничения Качества
Часть 33 - Законы Грейс: Закон Одушевленности Предметов

Для приготовления фаршированного картофеля вам потребуется:

- 7 средних картофелин;

- 200 гр грибов;

- 200 гр сливок;

- 2 небольшие луковицы;

- соль, перец;

- растительное масло

 


Ингредиенты:
- упаковка слоеного теста
- тонко порезанная ветчина
- сыр Филадельфия
- зелень (укроп и шпинат)
- соль, перец
- соус «Табаско»

Способ приготовления:
Раскатанный пласт теста смазываем сыром приправленным табаско, перцем и солью.
Ветчину укладываем тонким слоем и прижимаем. Еще раз слегка смазываем сыром и укладываем зелень. Очень плотно сворачиваем рулетом и закручиваем в бумагу для выпечки. Для того чтобы было проще порезать, получившийся рулет лучше всего положить в морозилку на 30 минут. Вынимаем, снимаем бумагу и разрезаем на «улитки» толщиной около 2 см. Раскладываем «улиток» на бумаге для выпечки, выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета. Охлаждаем. Закуска готова!

Приятного аппетита!

 ВЯЖЕМ КРАСИВУЮ МАЕЧКУ НА ЛЕТО.

 Ингридиенты:

Сахарный песок 1,25 стакана

Кукурузный крахмал 1/3 стакана

Свежевыжатый лимонный сок 2/3 стакана

Крупный желток 1 шт.

Маргарин или сливочное масло 1 ст. ложка

Смесь для приготовления бисквита 450 г

Сахарная пудра

Автор: Гурген Акопян

В Европе, так же как и во всем остальном мире, существуют некоторые архитектурные подвиги, которые трудно понять умом, однако на них хочется бесконечно долго смотреть, с замиранием сердца. Целые города, выстроенные на вершинах утесов, или у самого края пропасти, всегда привлекали ученых, да и простых людей, пытающихся разгадать секреты такого необычного строительства. Есть в этих местах что-то завораживающее, необъяснимое и трепетное, особенно, когда стоишь у края скалы и смотришь далеко в море.

Castellfollit de la Roca в Испании