СУХАРИКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ (полезные!)

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Лариса_Коваль обратиться по имени Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 15:52 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 16:35ссылка

Belenaya

Пожалуйста!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Lenanerslova обратиться по имени Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 16:41 (ссылка)

скажите ,при какой температуре сушить в духовке, спасибо

Ответить С цитатой В цитатник

Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 18:48ссылка

Belenaya

Температуру в духовке стоит выставить примерно 100 градусов. Что же касается длительности – этот показатель может колебаться, зависимо от размера самих сухарей. Учитывайте, что ее можно корректировать, зависимо от ваших предпочтений. Например, можно выставить более низкую температуру, но сам процесс в таком случае несколько затянется. Учитывайте, что при меньшей температуре хлеб просушится более равномерно, и будет менее зажаренным. Если же вы любите зажаренную корочку, смело ставьте температуру несколько больше (можно довести до 120-130 градусов, для крупных кусков), только не пережарьте.

Не забывайте время от времени присматривать за процессом готовки — в разных духовках один и тот же продукт может готовиться разное время. Когда сухари будут почти готовы – выключите духовку, но не вынимайте их. Это позволит продукту «дойти».

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Цитатник

-Ссылки

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

СУХАРИКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ (полезные!)