-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Рубрики

 -Цитатник

Невероятно красивый узор для джемпера "Венецианские окна" - (1)

Невероятно красивый узор для джемпера "Венецианские окна"     ...

📒Наталья Андреева "Пик интуиции" - (0)

📒Наталья Андреева "Пик интуиции" Если ты не можешь поехать на Мальдивы, то никто не мешае...

vest#129 by Hitomi Shida (志田 ひとみ) - (0)

vest#129 by Hitomi Shida (志田 ひとみ) Вложение:&nbs...

Theory of braids by Natalie Pelykh - (0)

Theory of braids by Natalie Pelykh Размеры: 12 мес.; 18-24 мес.; 3 года (4 года; 5 лет; 6...

ВЕРНА Автор: Тейлор Харрис - (0)

ВЕРНА Автор: Тейлор Харрис https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/-6adPpsTElkB1ZZSjM8TO31...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Belenaya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.04.2013
Записей: 87795
Комментариев: 86297
Написано: 180456


сливовое варенье с шоколадом

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 22:24 + в цитатник
Необычное варенье.
На вкус кисловато-терпкое,
с сильным шоколадным ароматом.
Варенье не жидкое, а вязкое -
кусочки слив плавают
в густом тёмном шоколадном сиропе.
Это варенье очень хорошо использовать
для различных видов выпечки -
промазывать коржи, добавлять в крем.
Это варенье можно готовить зимой из
замороженной сливы, но в этом случае сахара
нужно положить граммов на 50 больше.

СОСТАВ

500г слив без косточек,
250~350г сахара,
100г воды,
50г горького шоколада (70~90%),
при желании - 1 ч ложка коньяка
и/или 50г жареных орехов


В кастрюлю насыпать сахар и налить воду.
Количество сахара подбирать на свой вкус.
Поставить кастрюлю на большой огонь
и довести до закипания
и полного растворения сахара.
Положить в кастрюлю сливы.
Довести до начала кипения
и убавить огонь до минимума.
Варить при слабом кипении 20 минут.
Шоколад наломать маленькими кусочками.
Положить шоколад к сливам.

При желании вместе с шоколадом
можно добавить жареные орехи -
миндаль, грецкие или фундук.
Варить ещё 10 минут.
Во время варки варенье 1~2 раза перемешать
и проследить,
чтобы шоколад полностью растворился.
Для аромата можно добавить
1 чайную ложку коньяка.
Также можно добавить пищевые
ароматизаторы - "Ваниль" или "Шоколад".
Разлить варенье по стерильным банкам,
закатать и завернуть в тёплое одеяло.
Готовое варенье можно хранить
при комнатной температуре.

Варенье достигнет оптимального вкуса
через неделю после приготовления.
Выход: 0,5 литра.

Источник


рамочка Natali Komjati
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ


Процитировано 10 раз
Понравилось: 4 пользователям

Лариса_Коваль   обратиться по имени Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 08:46 (ссылка)
Нынче попробуем!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 13:50ссылка
Вкусное! Сама не делала, но угощалась.
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку