ТОРТ «КЛУБНИЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ»

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 19:43 + в цитатник

Ингредиенты:

Нижний слой:

• Печенье 260 гр.;
• масло сливочное 100 гр.;
• сахар 3 ст.л.

Верхний слой:

• 4 пластинки желатина (можно сыпучего);
• 100 гр. клубники;
• 3 дл. жирных сливок;
• 200 гр. сырного крема натурального
(филадельфия например);
• 1 дл. нежирной сметаны;
• 5 ст.л. сахара.

Приготовление нижнего слоя:

В блендаре перемолоть печенье в муку,
добавить масло и сахар и вымесить тесто.
Выложить тесто в съемную форму и поставить в холодильник.

Приготовление верхнего слоя:

1. Пластинки желатина положить в холодную воду
на 10 минут. Из клубники сделать пюре.
Нагреть кастрюльку и туда выложить клубничное пюре,
желатин и 2 ст.л. сахара.
Мешать до тех пор, пока желатин не растворится.
Взбить сливки с сахаром.
Смешать вместе сливки, сметану и сырный крем до
однородной массы, добавить туда клубничное пюре.
Выложить кремовую смесь на нижний слой и отправить
в холодильник на 2-3 часа.
Сверху я украсила клубникой и залила желе.

2. Желейное покрытие:
Я купила клубничное желе, сделала его по рецепту
указанному на упаковке и когда оно немного остыло и
стало кисельной консистенции, я вылила его на торт и
оно в течении 20 минут застыло.

3. Вот так все элементарно и просто.
Для новичков самое то.

4. Кстати, вместо клубники можно класть любое фруктовое
или ягодное пюре.
В оригинальном рецепте это было манго,
но поскольку мама мужа его не любит,
я заменила манго на клубнику.

Приятного чаепития!

Источник

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./СЛАДОСТИ без выпечки
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ./ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ, ПЕЧЕНЬЕ.

Процитировано 12 раз
Понравилось: 6 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/belenaya/post356447482/">РўРћР Рў В«РљР›РЈР‘РќРР§РќРћР• РќРђРЎРўР РћР•РќРР•В»</a><br/>           РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РќРёР¶РЅРёР№ СЃР»РѕР№:

вЂў РџРµС‡РµРЅСЊРµ 260 РіСЂ.;
вЂў РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ 100 РіСЂ.;
вЂў СЃР°С…Р°СЂ 3 СЃС‚.Р».

Р’РµСЂС…РЅРёР№ СЃР»РѕР№:

вЂў 4 РїР»Р°СЃС‚РёРЅРєРё Р¶РµР»Р°С‚РёРЅР° (РјРѕР¶РЅРѕ СЃС‹РїСѓС‡РµРіРѕ);
вЂў 100 РіСЂ. РєР»СѓР±РЅРёРєРё;
вЂў 3 РґР». Р¶РёСЂРЅС‹С… СЃР»РёРІРѕРє;
вЂў 200 РіСЂ. СЃС‹СЂРЅРѕРіРѕ РєСЂРµРјР° РЅР°С‚СѓСЂР°Р»СЊРЅРѕРіРѕ 
(С„РёР»Р°РґРµР»СЊС„РёСЏ РЅР°РїСЂРёРјРµСЂ);
вЂў 1 РґР». РЅРµР¶РёСЂРЅРѕР№ СЃРјРµС‚Р°РЅС‹;
вЂў 5 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂР°.
              
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ РЅРёР¶РЅРµРіРѕ СЃР»РѕСЏ:

Р’ Р±Р»РµРЅРґР°СЂРµ РїРµСЂРµРјРѕР»РѕС‚СЊ РїРµС‡РµРЅСЊРµ РІ РјСѓРєСѓ, 
РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјР°СЃР»Рѕ Рё СЃР°С…Р°СЂ Рё РІС‹РјРµСЃРёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ. 
Р’С‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ РІ СЃСЉРµРјРЅСѓСЋ С„РѕСЂРјСѓ Рё РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ РІРµСЂС…РЅРµРіРѕ СЃР»РѕСЏ:

1. РџР»Р°СЃС‚РёРЅРєРё Р¶РµР»Р°С‚РёРЅР° РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРЅСѓСЋ РІРѕРґСѓ 
РЅР° 1... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/belenaya/post356447482/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Цитатник

-Ссылки

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

ТОРТ «КЛУБНИЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ»