Ингредиенты

Шоколад черный— 40 г Масло сливочное — 40 г Яйцо — 1 шт Сахар — 30 г Мукa — 1 ст. л. Коньяк (или бренди, по желанию)

Рецепт "Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой"

Растопить в микроволновке шоколад  с маслом. Слегка взбить яйцо с сахаром. Добавить муку и перемешать. Влить шоколад в яичную смесь, хорошенько размешать. Добавить при желании ваниль или ром, бренди - 1-2 ст.л. Смазать сливочным маслом 2 формочки для кексов (чайные чашки), разложить по ним тесто. Выпекать в духовке при температуре 160 градусов примерно 12-15 минут или 5 минут после начала подъёма теста!!!! Иначе не будет жидкой начинки!!! При подаче перевернуть на блюдце. Можно подавать его с ягодами или с мороженым. Приятного аппетита!!!!

Сегодня по всем предметам школьной программы готовить домашнее задание стало гораздо легче. Например, если вам катастрофически не хватает времени на выполнение уроков по грамматике, советую воспользоваться ГДЗ по русскому языку. Что поможет вам быстро освоит школьную программу и существенно сэкономить время.

 

		Морковку натираем на специальной терке длинными тонкими брусочками, солим, приправляем смесью перцев, уксусом, даем настояться (см. ниже подробный фото рецепт корейской моркови). В другую посуду трем сырую свеклу аналогично моркови, также заправляем смесью перцев, уксусом. Даем настояться пару часов. У нас получатся морковь и свекла по-корейски. Затем потомим их в горячей духовке при 180 гр. С около 3-5 минут до мягкости (но не зажаривать!).
		Варим в разной посуде картофель и яйца, остужаем. Разбираем селедку на филе, режем ее небольшими кусочками. Попробуйте селедку - она должна быть слабосоленой. При излишней солености вымочите 0,5-1 час в смеси молока и воды 1:1. Если следка будет слишком соленая - испортите весь салат.
		Сельдь заливаем 1 чайной ложкой соевого соуса, даем настояться.
		Салат выкладываем на блюдо, подложив под него листья салата, слоями, придавая ему форму и вид дракона. Между слоями - майонез с чесноком  (по вкусу), гораздо вкуснее сделать свой майонез домашнего приготовления 1-й слой - морковь по-корейски.
		2-й слой - яйца вареные тертые на крупной терке. Этот слой можно пропустить, но с ним салат получается нежнее и лучше держит форму.
		Вставляем дракону пасть из красного сладкого перца.
		3-й слой - филе сельди в соевом соусе.
		4-й слой - вареная картошка тертая. Делаем дракону усы из ленточек картошки.
		5-й слой - свекла по-корейски.
		6-й слой - или зеленый горошек, или измельченные грецкие орешки (смешивать не стоит). Даем настояться 2-3 часа в прохладном месте под пищевой пленкой. Перед подачей оформляем дракону морду, лапы, хвост. Зубы делаем из майонеза. Можно добавить свежий огурец, уложить пластинки в виде чешуи или вставить их в дракона вертикально вдоль "хребта" - фантазируйте.

 

Советую посетить магазин электронных книг. Вы сможете не только книги купить, но и бесплатно их скачать в любом удобном формате. Это доступно, выгодно, экономно!

Необходимо взять  250 г муки, 1 чайную ложку молотого имбиря, 100 г сахара, 1 яйцо, 70 г сливочного масла, 100 г меда и соли чуть-чуть – щепотку. Разогреть  духовку до 180°. Смешать муку, соль, имбирь и сахар. Растапить масло и мед в другой миске, стоящей над кастрюлей с кипящей водой. Затем снять кастрюлю с огня и добавить понемногу муку и яйцо, перемешать все это до образования однородного теста. Выкладывать полученную смесь в формочки (зверюшки, звездочки, сердечки, человечки), а формочки — на противень, смазанный маслом. И запекать 15-20 мин. Можно украсить печеньки глазурью, для этого смешать 2-3 яичных белка с сахаром (сыпать на глаз, пока смесь не получится достаточно густой, чтобы она намазывалась на печеньки, но не растекалась), оставить глазурь белой или добавь пищевой краситель. Сверху можно добавить разные посыпки.

• Капуста пекинская - одна штука
• Сухарики - 1 -2 уп.
• Грудинка куриная - 400 - 500 грамм
• Майонез - 1 уп.
• Масло растительное - четыре столовых ложки
• Сок лимона (половины лимона)
• Пармезан - 300 - 400 грамм

1. Капусту порезать не очень крупно, можно порвите на куски.
2. Курицу отварите и порезать.
3. Сыр порезать кубиками, не очень крупными
4. Если нет готовых сухарей, то батон порезать кубиками и поджарьте.

Готовьте соус:
Смешайте растительное масло, майонез и сок лимона до жидкой консистенции.
Все ингредиенты для салата (кроме сухарей) смешайте, заправьте соусом.
Сухарики лучше положите перед самой подачей на стол, иначе размякнут.
Вместо соуса можно возьмите просто майонез.
 

 

Покупка квартиры всегда считалась надёжной инвестицией. Если вы планируете купить квартиру в новом доме, рекомендую посетить сайт, на котором можно узнать интересную информацию о недвижимости. Покупка квартиры – это действительно выгодное вложение денег.

Ингредиенты

• 130 г подсолнечного рафинированного масла;
• 1 сырое яйцо;
• 1/4 чайной ложечки соли;
• 1/2 чайной ложечки сахара;
• горчица, неполная чайная ложка;
• сок 1/2 лимона;
• добавки на ваш вкус.

Размешиваем в небольшой пиале соль, сахар, приправы и добавляем сок лимона (или ложку воды с лимонной кислотой).
 

В емкость, удобную для использования ручного блендера, наливаем подсолнечное масло. Эта емкость не должна быть очень высокой.
Сверху на масло выливаем нашу заправку (с солью, приправами и сахаром).
После этого добавляем аккуратно поверх заправки горчицу.
А теперь ответственный момент – разбиваем яйцо! Главное быть осторожным и не раздавить желток. Он должен аккуратно плавать в центре будущего супер-соуса. Теперь ловким движением ставим блендер сверху на желток. Да, да, желток должен оказаться в «домике», – это принципиально!
 

Включаем блендер на 10 секунд и любуемся, как масло на глазах превращается в белый густой майонез. После короткого перерыва блендер, не двигая, включаем еще на 20 секунд. Можно по времени взбивать блендером чуть дольше, если за указанное время, все масло не превратилось в майонез.
 

Итак, что мы имеем? Минимум затрат, 3 минуты потраченного времени и вкуснейший домашний майонез! К тому же в нем все витамины сохранены, ведь продукты не поддавались тепловой обработке!
Если  добавить в этот соус вареный желток, вкус сразу станет шелковистым и просто неповторимым.
 

Сырные вафли с домашним майонезом

Если у вас есть вафельница, найдите свой любимый рецепт, по которому готовите обычно вафли. Его немного изменяем: сахар убираем, добавляем немного соли и... твердого сыра, натертого на мелкой терке.
Наше сырное тесто чайной ложечкой выкладываем в разогретую вафельницу и жарим маленькие вафельки. Лучше если они будут диаметром не больше 7 сантиметров (так удобнее кушать). Впрочем, можете делать по своему усмотрению.
Перед употреблением, сырные кружочки немного смазываем домашним майонезом. По желанию кладем сверху веточку петрушки, маслину или то, что вам подскажет ваша фантазия.
 

Реклама

Если вы хотите испытать свои силы, как игрока в покер и узнать как получить бездепозитный бонус, посетите сайт. Здесь вы найдете нужную информацию.

Пляцок «Сакура»

Представляю Вам еще один рецепт с красивым названием «Сакура». Рецепт видела в инете, но приготовила со своими корректировками. Получилось очень вкусно!

 

Ингредиенты:

Бисквит:

• яйца – 4 шт,
• сахар – 150гр,
• мука – 70гр,
• крахмал – 50гр,
• какао – 30гр,
• ванильный сахар – 10гр.

Рулетики:

• яйца – 4 шт,
• сахар – 4 ст. ложки,
• мука – 4 ст. ложки.

Крем розовый:

• крем заварной – 1 пакетик,
• пюре свежезамороженных с сахаром ягод ( малина+ кр.смородина) — 200мл,
• молоко – 50гр,
• вишня – 20шт ( у меня замороженная),
• масло сливочное –т 150гр,

Крем белый:

• сливки 33% — 250гр,
• йогурт – 300гр,
• сахарная пудра – 100гр,
• желатин – 15гр,
• вода — 4 ст. ложки.

Помадка:

• белок- 1шт,
• сахарная пудра – 3 ст.ложки,
• сок лимона.

Для украшения: кокосовая стружка.
Форма для выпечки 20х20см.

Способ приготовления:

Белки взбить с 80гр сахара до устойчивых пиков.

Желтки растереть с оставшимся сахаром до побеления.

Муку смещать с крахмалом и какао.
В желтки выложить половину взбитых белков, осторожно перемешать, добавить мучную смесь, перемешать и добавить остальные белки.

Дно и бока формы для выпечки застелить пергаментом, смазать маслом и вылить тесто. Выпекать в духовке 20-25мин при температуре 180 градусов. Готовый бисквит охладить и разрезать на 2 пласта.

Подготовить тесто для рулетиков: взбить белки с ½ части сахара, желтки растереть со второй половиной сахара. В желтки добавить взбитые белки и муку, осторожно перемешать.

Форму застелить бумагой для выпечки, смазать маслом. Выложить тонким слоем 1/3 часть теста. Выпекать 10-15 мин при температуре 175 градусов.

Готовый пласт еще горячим вместе с бумагой свернуть рулетом ( не очень плотно). Всего приготовить три рулетика, охладить.

Пакетик заварного крема развести в размороженном ягодном пюре, добавить молоко и сварить при небольшом огне до загустения, охладить. Вместо фруктового пюре можно взять сок вишни в собственном соку, вместо заварного крема – ванильный пудинг.

Размягченное масло взбить, добавить постепенно заварной крем.
Рулетик развернуть, освободить от бумаги, смазать тонко розовым кремом. На один край положить крем толстым слоем, сверху уложить вишни, освободив их предварительно от косточек. Свернуть рулетом.

Приготовить белый крем: желатин залить водой, дать набухнуть и затем распустить на водяной бане. Сливки взбить с йогуртом, постепенно добавить сахарную пудру и, в конце распущенный желатин.

Форму вновь застелить бумагой для выпечки. На дно положить один пласт темного бисквита.

На бисквит выложить половину белого крема и сверху рулетики, немного притопив их в креме.

Выложить вторую половину крема, разровнять и накрыть вторым пластом темного бисквита. Поставить в холодильник для застывания крема на 1-2 часа.

Пляцок достать из формы. Приготовить помадку: растереть белок с сахарной пудрой и лимонным соком. Смазать верх пляцка помадкой и украсить кокосовой стружкой.

Перед подачей нарезать пляцок на кусочки. Приятного аппетита!

2 стакана пшеничной муки
0,5 стакана молока
1 стакан топленого масла
1 яйцо
1 желток
20 гр. прессованных дрожжей
200 гр. грецких орехов
1 стакан сахарной пудры
80 гр. меда
Молотые семена кардамона – на кончике ножа
Соль – по вкусу

Для начала надо подогреть молочко, затем в нем разводим дрожжи и соль. Затем добавляем яйцо, немножко сливочного масла, муку и замешиваем тесто. Теперь как обычно накрываем кастрюльку с тестом тканью и ставим в теплое место на 45 мин.

Теперь делаем начинку: пропускаем через мясорубку орешки и соединяем их с сахарной пудрой, кардамоном и медком.
Так как пахлава – слоеная, то раскатываем из теста 14 или 16 (это уж сколько у кого получится) коржей и укладываем стопкой на противень, каждый смазывая растопленным сливочным маслом. Последние и первые 3 коржа остаются без начинки, между остальными кладем начинку.

Смазываем пахлаву желтком, редеем на ромбики и отправляем в духовку на 30 минут.

 Реклама

Как известно, получить высшее образование сейчас может далеко не каждый. Именно поэтому целесообразно будет купить диплом санкт петербург и тем самым обеспечить себе успешную карьеру и стабильное будущее.

Реклама

Если вас интересует такая услуга, как арт дизайн ногтей, тогда посетите сайт llmanikur.ru. Здесь представлена отличная информация о художественном украшении ногтей.

Ингредиенты: 500 грамм шампиньонов, 1чайная ложка сока лимона, 1 столовая ложка готовой горчицы, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 головка репчатого лука. Один яичный желток, 1яйцо, 2 кураги, 2 чернослива безкосточек, 50 грамм кедровых орешек, 50грамм изюма, 150 грамм мясного фарша,200 грамм вареной ветчины, 400 грамм слоеного готового теста, щепотка сахара, черный молотый перец и соль.

Приготовление. Эта новогодняя закуска украсит новогодний стол, и придется всем по вкусу.
Мелко нарежем шампиньоны и лук,пассируем на масле, посолим,поперчим, посыплем сахаром и сбрызнем соком лимона.

Нарежем крупными кубиками чернослив и курагу, соединим с фаршем, добавим грибную массу,горчицу, кедровые орешки, изюм,яйцо.
Нарежем ломтиками ветчину, выложим на пергамент кусочки ветчины в виде черепицы, получим прямоугольник размером 25*35 сантиметров. Выложим на ветчину начинку, свернем при помощи бумаги рулетом. Оставим часть теста,чтобы оформить закуску, раскатаем остальное тесто прямоугольным пластом, в центр положим рулет из ветчины, завернем его в тесто, а поверхность смажем яичным желтком.Положим рулет швом вниз на противень, и в нескольких местах проколем вилкой.

Украсим рулет тестом, которое осталось для оформления рулета,смажем желтком и выпекаем при температуре 200 градусов в течение одного часа. Рулет «Праздничный»подаем горячим, нарежем его порционными кусочками.

Нередко бывают случаи, когда нужно купить или продать какой-нибудь товар. На сегодняшний день сделать это можно через Интернет, а поможет сайт из руки в руки санкт петербург, который доступен 24 часа в сутки. Рекомендую посетить сайт уже сейчас, чтобы ознакомиться с более подробной информации. Уверена, что здесь каждый из вас найдет что-нибудь интересное.

• 400 г куриной печени
• 120 г несоленого сливочного масла
• 3 луковицы
• 4 ст. ложки мадеры или коньяка
• 2 больших зубчика чеснока или 5 небольших
• 1 ч. ложка мелко нарезанного свежего тимьяна или чуть меньше ч. ложки сухого тимьяна
• 1 ч. ложка душистого перца
• черный молотый перец
• соль

Способ приготовления:

1. Помойте, обсушите печень и нарежьте ее кусочками.
2. Растопите на сковороде 40 г сливочного масла и поджарьте на нем печень (5-7 минут). Не пережарьте, чтобы печень не стала жесткой.
   
3. Полейте печень 3 ст. ложки мадеры или коньяка и подожгите.
4. Выложите содержимое сковороды в процессор или блендер.
5. Лук мелко нарежьте, положите на сковороду 30 г сливочного масла и обжарьте в нем лук до мягкости. Добавьте чеснок, тимьян, душистый перец и жарьте еще 2-3 минуты.
   
6. Добавьте эту смесь к печени, затем положите оставшееся масло.
   
7. Перетрите в однородную массу.
8. Добавьте 1,5 ч. ложки соли, 1 ч. ложку черного перца, коньяк или мадеру по вкусу.
9. Выложите паштет в блюдо, остудите и поставьте в холодильник на 4 -12 часов.
10. Подайте к паштету тосты, корнишоны и оливки. Корнишоны можно заменить солеными или маринованными огурцами.
     

 Реклама

Хочу обратить ваше внимание на сайт, на котором можно купить зеркальный фотоаппарат, причем, по весьма выгодной цене. Заходите в интернет-магазин прямо сейчас, чтобы ознакомиться с каталогом товаров. Цены вас приятно удивят и порадуют.

Хорошо бы куриное филе предварительно немного заморозить, тогда его легче будет нарезать мелкими кубиками. Так же нарежем и очищенный лук. К измельченным филе и луку добавить яйцо. Отдельно замечу - яиц не нужно больше, чем одно! От этого только появится никому не нужная жесткость в котлетах. К готовому фаршу добавляем крахмал и майонез, солим-перчим по вкусу. Очень желательно нарезать в котлеты много зелени. Просто в этот раз у меня не было ее под рукой.

Сочные и ароматные котлетки это конечно хорошо, но не стоит также забывать и о разгрузочных днях, которые помогают не только сбросить лишний вес, но и очистить организм. Думаю, что соковая диета привлечет внимание многих из вас, а узнать о ней можно на женской сайте vsedlianas.ru Все для нас!

Реклама

Если вам нужна юридическая услуга, например, регистрация юридических фирм, посетите сайт б-консалтинг.рф. Здесь вы найдете опытных специалистов, настоящих профессионалов, которые грамотно подготовят все необходимые документы.

3-4 небольших баклажана
3-4 морковки
1 луковица
1-2 болгарских перца
2-3 помидора
1-2 зубчика чеснока
соль
сахар
перец по вкусу
растительное масло для жаренья

Все овощи помыть и почистить, с баклажанов срезать только хвостики, кожицу не снимать.
Баклажаны и морковь порезать кружочками, лук - "кубиками", болгарский перец - полосками. Если баклажаны крупные - каждый кружочек порезать еще на 2 части.

В глубокую большую сковородку налить несколько ложек масла и поджарить лук до прозрачности, потом добавить нарезанную морковь, сковороду накрыть крышкой и обжаривать морковь, помешивая, 2-3 минуты.
Затем морковь посыпать сахаром (1-2 столовых ложки) и тушить еще 2-3 минуты, пока сахар не карамелизируется (морковь сверху не станет золотистой), добавить баклажаны и обжаривать, помешивая, еще 2 минуты.
Сделать маленький огонь и тушить овощи до полуготовности баклажанов, затем добавить болгарский перец, все хорошо перемешать и тушить до готовности, не забывая помешивать.

Когда овощи будут готовы, добавить нарезанные небольшими дольками помидоры и тушить до готовности помидоров.

Готовое соте посолить, поперчить, добавить пропущенный через пресс (выдавленный) чеснок и выключить.
Очень вкусно и горячим и холодным.
Особенно интересен контраст между сладкой морковью и острыми овощами.
 

Реклама

Как известно, фасад – это лицо здания, которое всегда должно быть в хорошем состоянии. Именно поэтому хочу обратить ваше внимание на такую услугу, как капитальный ремонт фасадов домов, которую, к слову, сейчс можно заказать на весьма выгоднх и что самое главное – доступных условиях.

Ингредиенты:
2 кабачка,
1 яйцо,
1 луковица,
0,5 стакана муки,
6 яиц для начинки,
150-200 г майонеза,
100-150 г твердого сыра,
400-500 г грибов.

Если вы хотите получить консультацию по выбору необходимых вам лекарств или заказать лекарства с доставкой на дом, посетите сайт apteka-elf.ru. Здесь вашему вниманию представлена аптека на дом телефон, которой можно легко найти на этом сайте. Доставка на дом лекарств сделает вашу покупку максимально комфортной и удобной.

Сейчас как раз можно купить дешёвый виноград. Предлагаю из него сварить варенье. Очень вкусно. Рецепт простой.