Мальтийская запеканка (Ross il-Forn)

Читать далее...

Очeнь вкусный салат из пeчeни трeски

Сегодня мы приготовим удивительно нежный, очень вкусный салат из печени трески, рецепт с фото, чтобы не запутаться и ничего не пропустить, ведь это салат с достаточно внушительным количеством слоев, которые идеально подобраны по вкусу. При этом разнообразие слоев не только на забивает вкус главного компонента – печени трески – но и подчеркивает его. Салатик получается вполне легким, так как майонезом он совсем не перегружен. Собирать наш слоеный салат мы будем в небольших порционных пиалах. Это такой ресторанный вариант подачи, который хорошо подойдет для небольшой компании. Но если салат предназначается для масштабного праздничного мероприятия, то тогда лучше использовать более вместительные салатники.

Читать далее...

Маринованный лук для шашлыка и салатов..быстро,вкусно




Маринованный лук для шашлыка и салатов.
*4-5 луковиц
*2-3 зубчика чеснока
*2-3 ст.л. уксуса
*5 ст.л. растительного масла
*2-3 ч.л. сахара
*лавровый лист
*перец черный
*сухая зелень петрушки и укропа
*соль по вкусу.
Читать далее...

Пирог с курицей и картофелем.. Сытный ужин быстро и просто!

Ты сумеешь быстро и вкусно накормить семью из нескольких человек. Пирог с курицей и картофелем Куриное мясо, яйца и картофель — отличное сочетание для теста на кефире и сметане. Любители сыра могут добавить к начинке и его: вкус будет еще эффектнее!   Ингредиенты 3 сырых яйца (для теста) 250 мл сметаны жирностью 15 % 200 мл кефира 300 г муки 1 ст. л. разрыхлителя 200 г картофельного пюре 200 г вареного мяса курицы 3 вареных яйца (для начинки) соль, перец Приготовление

Цукаты из имбиря – универсальная «таблетка» от простуды


Вы знаете, чем хороши цукаты из имбиря? Это не просто обычная сладость. Это универсальная таблетка от простуды, от боли в горле, когда у вас начинается першение, при любых заболеваниях верхних дыхательных путей. Вместо аптечной химии просто великолепная альтернатива. Что такое боль в горле, можно забыть.

Рецепт приготовления цукатов из имбиря.

Приготовление очень простое. Прежде всего вам надо купить корень имбиря. О том, на что нужно обратить внимание при покупке, вы можете прочитать в моей статье Чай с имбирем – лекарство от всех болезней.

Нарезать имбирь тонкими ломтиками. Его нужно 200 граммов.
Положить все в кастрюлю, залить водой так, чтобы вода покрывала имбирь, поставить на огонь и варить минут 30. В процессе варки вся чрезмерная жгучесть уходит.
Воду слить.
Приготовить сироп. 3 столовые ложки воды с 6 столовыми ложками сахара перемешать и варить, как обычный сироп. Как закипит, добавить проваренный имбирь. Погрузить их в сироп. Варить на медленном огне, постоянно помешивая. Варить до полного выпаривания жидкости. Тщательно следите за процессом, чтобы ничего не пригорело. Все это остудить.
Каждый лепесток имбиря обвалять в сахарном песке и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Подсушить. Как только все высохнет, переложите все в герметично закрывающуюся емкость. Может храниться 3 месяца. Просто здорово!

Яичные "кексы"

Оригинальная альтернатива банальным вареным яйцам!

Формочки для кексов смазать растительным маслом, в каждую вылить по сырому яйцу.

Посыпать каждое яйцо рубленой зеленью и посолить. Поставить в пароварку до готовности или в мультиварку в чашу для приготовления на пару на режим "Приготовление на пару" на 15 мин.

Источник рецепта - http://www.edimdoma.ru

 

Шиповник - схема вышивки для очечника

Шиповник - схема вышивки для очечника

Читать далее...

Цветущий шиповник на скатерти. Вышивка крестом

Цветущий шиповник на скатерти. Вышивка крестом

СХЕМЫ

Куриные шарики в сливочном соусе (Очень вкусно,попробуйте!!!))

Читать далее...

Мусакас

Источник http://na-vilke.ru/second/musakas.html
Мусакас – национальное греческое блюдо. Чем-то напоминает лазанью, только вместо пасты используются баклажаны и картофель. Как рассказывают путеводители, при посещении Греции обязательно нужно попробовать мусакас — местный кулинарный символ. Правда в путеводителях это блюдо величают мусакой. Но греки говорят: мусакас. Когда мы отдыхали в Греции, то всё же отдавали предпочтение рыбе и другим морепродуктам. У нас такого разнообразия и свежести нет. Но выведали узнали рецепт мусакас и приготовили его дома.

Предупреждаю, блюдо очень сытное. Каждому едоку достаточно небольшой порции.

Ингредиенты на 8 порций

• баклажаны — 1 кг;


• картофель — 400 г;


• лук репчатый — 150 г;


• помидоры — 300 г;


• чеснок — 1 зубчик;


• фарш из говядины и баранины — 500 г;


• сыр пармезан — 150 г;


• вино белое сухое — 50 мл;


• соль, перец по вкусу;


• оливковое масло для жарки;


• панировочные сухари — 2-3 столовые ложки;

для соуса:

• сливочное масло — 50 г;


• мука пшеничная — 2 столовые ложки с горкой;


• молоко — 500 мл;


• яйца — 2 штуки;


• сыр пармезан — 100 г;


• соль, мускатный орех по вкусу.

Читать далее...

ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН

Автор Монахова Вера

Жульен может быть вкусным не только в ресторане! Наш кулинарный мастер-класс поможет вам приготовить настоящий грибной жульен на собственной кухне. Все, что для этого нужно, запастись порционными кокотницами.

Вкуснее всего жульен получается в глиняных кокотницах, но подойдут и металлические. В крайнем случае используйте глиняные горшки для запекания, только не накрывайте их крышкой, чтобы сверху образовалась сырная корочка.

Читать далее...

Блэкворк(вышивка)птицы

1.

 

 

 

Серия сообщений "В-КА БЛЭКВОРД ПЭЧВОРК ДВУСТОРОННИЙ ШОВ":
Часть 1 - "БОЖЬЯ КОРОВКА".
Часть 2 - Вышивка блэкворк
...
Часть 42 - Блэкворк(вышивка)
Часть 43 - Блэкворк(вышивка)
Часть 44 - Блэкворк(вышивка)птицы
Часть 45 - Блэкворк(вышивка)цветы
Часть 46 - Блэкворк(вышивка)
Часть 47 - Блэкворк(вышивка)

Блэкворк(вышивка)

1.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Серия сообщений "В-КА БЛЭКВОРД ПЭЧВОРК ДВУСТОРОННИЙ ШОВ":
Часть 1 - "БОЖЬЯ КОРОВКА".
Часть 2 - Вышивка блэкворк
...
Часть 41 - Блэкворк(вышивка)девушка
Часть 42 - Блэкворк(вышивка)
Часть 43 - Блэкворк(вышивка)
Часть 44 - Блэкворк(вышивка)птицы
Часть 45 - Блэкворк(вышивка)цветы
Часть 46 - Блэкворк(вышивка)
Часть 47 - Блэкворк(вышивка)

Блэкворк(вышивка)

1.


2.


3.

Серия сообщений "В-КА БЛЭКВОРД ПЭЧВОРК ДВУСТОРОННИЙ ШОВ":
Часть 1 - "БОЖЬЯ КОРОВКА".
Часть 2 - Вышивка блэкворк
...
Часть 35 - Блэкворд(вышивка)
Часть 36 - Блэкворд(вышивка)
Часть 37 - Блэкворк(вышивка)
Часть 38 - Блэкворк(вышивка)
Часть 39 - Блэкворк(вышивка)бабочки серия
...
Часть 45 - Блэкворк(вышивка)цветы
Часть 46 - Блэкворк(вышивка)
Часть 47 - Блэкворк(вышивка)

Куриные бёдра под сырной шапочкой



Описание: Простое и вкусное блюдо. Готовится быстро, без хлопот. Время приготовления: 60 минут.

Замечательные подушки из старых джинсов. Мастер-класс

Все, идем по всем своим соседям и знакомым и собираем ненужные им старые джинсы) Ведь только мы с вами знаем, какую красоту можно сотворить из 'этих джинсов) Уже столько было идей на эту тему, но фантазии мастериц не иссякают, и они нам подкидывают новые, еще лучше, еще красивее и оригинальнее) Сегодня я хочу вам предложить сшить подушку - незаменимую вещицу в интерьере. Не нужна подушка - ниже вы найдете море идей по применению старых джинсов. Желаю вам приятного просмотра и успехов в творчестве!

Читать далее...

Подушечка в стиле крейзи из джинсов для садовой скамейки

Если вам нужна подушечка для садовой скамейки, предлагаю вам ее сшить из старых джинсов. Данная подушка сшита в стилей крейзи, с использованием подходящей по расцветке или контрастной хлопчатобумажной ткани

Читать далее...

Джинсовые фантазии. Стаканчик из картонной трубы

Стаканчик из картонной трубы от линолеума с использованием джинсовых обрезков предлагает нам сделать автор идеи - Марина Польских

Читать далее...

Имитация кирпичной кладки на бутылках. Мастер-класс

Хочу вам показать, как создать декоративную бутылку для подарка или украшения своего интерьера. Способов декорирования бутылок очень много, из них: декупаж, роспись, ткань, кожа, мозаика из яичной скорлупы, декорирование соленым тестом, декор джутом или в технике пейп-арт и много, много всего другого) Так как совсем скоро мужской праздник, предлагаю вам вот такой вариант декора, который больше всего подойдет для мужского подарка - имитация кирпичной кладки на бутылке. Смотрим?

А в этом варианте ниже, использована пробковая подложка (кстати, можно использовать и картон)

Читать далее...

Деревянные розочки. Осенний венок

Читать далее...