Шарлотка на кефире |
Простой в приготовлении влажный яблочный пирог.
Я очень люблю яблочные пироги в различных проявлениях, но есть в приготовлении один этап, который мне очень не нравится... это очищать яблоки от кожуры, потому в моем пироговом ассортименте пользуется почетом обычная шарлотка, приготовленная так, как делает ее моя мама (она режет яблоки вместе с кожурой).
Получается быстро и вкусно. Сегодня предлагаю вашему вниманию еще один вариант-эксперимент с этим известным пирогом. Я сделала его на основе кефира. Поскольку муж как большой любитель влажной выпечки в последнее все чаще стал заказывать прокисший пирог я сделала шарлотку по вкусу приближенную к этому пирогу. Вышло нечто среднее)) Готовится она на раз два, даже быстрее обычной за счет экономии времени на взбивании яиц, а потому этот рецепт точно можно назвать "на очень скорую руку". Кстати, на сайте есть рецепт шарлотки с использованием кефира в более традиционном варианте.
Метки: Шарлотка на кефире |
Бездрожжевой пирог «Мясная улитка» |
Метки: Бездрожжевой пирог |
РУЛЕТЫ ИЗ РЫБЫ - НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ И НА ПРАЗДНИКИ |
Метки: РУЛЕТЫ ИЗ РЫБЫ РУЛЕТЫ ИЗ РЫБЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ РУЛЕТЫ ИЗ РЫБЫ НА ПРАЗДНИКИ |
Мраморный тыквенный кекс |
Метки: Мраморный тыквенный кекс |
Квашеная капуста в рассоле. Вкусная, хрустящая. |
Метки: Квашеная капуста в рассоле |
Лично я перловку обожаю потому, что я знаю как ее готовить — «Перловая каша с грибами»! |
Ингредиенты:
Крупа перловая — 250 гр.
Шампиньоны — 200 гр.
Морковь — 200 гр.
Лук — 100 гр.
Масло растительное 3 ст л
Соль
Приготовление:
1. Шампиньоны или вешенки нарезаем пластинками.
2. Натираем морковь на крупной терке.
3. Лук мелко нарезаем.
4. Овощи и грибы пассеруем на растительном масле.
5. Перловую крупу перебираем, прокаливаем на сковороде, затем заливаем крутым кипятком, даем разбухнуть. Варим на маленьком огне до готовности.
6. Зажарку смешать с кашей и подать на стол.
Приятного аппетита!
Метки: Перловая каша с грибами |
Мясо по-французски - 13 рецептов |
Метки: Мясо по-французски |
Крем-суп - густота и однородность! |
Метки: Крем-суп Крем-суп рецепт |
Самый вкусный пирог с яблоками — это домашний пирог! |
Метки: вкусный пирог с яблоками домашний пирог |
Кулинария >Картофельные рогалики |
Аппетитные и ароматные, с румяной хрустящей корочкой картофельные рогалики Замечательная закуска для вечерних посиделок! Ингредиенты: Картофель 200 г Пшеничная мука 100 г Соль по вкусу Твердый сыр 6 ст. л. Подсолнечное масло 150 мл Приготовление: С картошки делаем пюре, добавляем половину тертого твердого сыра, соль и муку, замесишиваем крутое тесто. Раскатайте тесто в круг, толщиной 0,5 см и разрезаем на равные сектора. Кладем начинку на широкий край и скручиваем рогалик. Обжариваем рогалики во фритюре до золотистого цвета. Готовые рогалики выкладываем на салфетку, чтобы удалить лишний жир. Начинка может быть любая: сыр, яцо, ветчина и т.д. Подавайте с соусом. Приятного аппетита!
|
Метки: Картофельные рогалики |
Салат с фасолью и огурцом "Пятиминутка" |
Метки: Салат с фасолью и огурцом Салат с фасолью |
Как правильно квасить капусту в домашних условиях. |
http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43249995522/KAK...rtesen.ru&paid=1&pad=1
Чего только не сделаешь из любви к этому уникальному овощу. Совсем несложно квасить капусту. Рецепты хрустящие и отменные из нее получается в том случае, если выбрать правильные кочаны. Они обязательно должны отбираться поздних сортов, быть чуть приплюснутыми, на разрезе белоснежными, на вкус сладковатыми, обязательно без горечи.
Как правильно квасить капусту в домашних условиях: советы и рекомендации, секреты хруста
Метки: квасить капусту в домашних условиях квашеная капуста квашеная капуста рецепт квашеная капуста домашних условиях |
Чебуреки домашние "Идеальные"- cамый удачный рецепт |
Одно из любимых блюд в нашей семье - чебуреки с мясом. Поэтому я перепробовала много рецептов и нашла свой "идеальный". Хрустящее тесто с пузырьками и сочная начинка. Тесто без водки - очень вкусное и послушное. Легко раскатывается и не рвется! Я всегда оставляю кусочек теста "на десерт". Вкуснейшие чебуреки мы обычно запиваем ароматным чаем с хрустящим хворостом. Угощайтесь!
25 больших чебуреков + тарелочка хвороста к чаю
Метки: Чебуреки домашние |
40 рецептов праздничных салатов с кальмарами |
Метки: рецепты праздничных салатов с кальмарами рецепты праздничных салатов праздничные салаты с кальмарами |
СОЛИМ КАПУСТУ НА ЗИМУ. 7 лучших рецептов. |
Самой вкусной и хрустящей капуста получается, если квасить ее на ПОЛНОЛУНИЕ, а также НА РАСТУЩУЮ и ПРИБЫВАЮЩУЮ луну.
Метки: СОЛИМ КАПУСТУ НА ЗИМУ КАПУСТа НА ЗИМУ |
Мраморный тыквенный кекс |
Метки: Мраморный тыквенный кекс |
100 салатов на скорую руку - Как приготовить салат быстро и вкусно |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Салаты на скорую руку
Рецепты салатов на скорую руку
Метки: салаты на скорую руку Как приготовить салат быстро и вкусно |
Чахохбили из курицы по-грузински, классический рецепт - любовь навсегда! |
Чахохбили — вкуснейшее национальное блюдо колоритной Грузии. А в приготовлении мяса и овощных соусов грузины знают толк! Взять хотя бы сациви из курицы по-грузински, легендарный шашлык мцвади или суп харчо. Сегодня же предлагаю приготовить чахохбили из курицы по-грузински. Первоначально блюдо готовилось из фазана, позже основным ингредиентом стала домашняя курица. Птицу нарезают на небольшие порционные кусочки, обжаривают, а затем тушат в казане с овощами. И хоть по внешнему виду готовое блюдо больше напоминает рагу, в грузинской кухни его, как и сациви, принято называть соусом.
Чахохбили — очень популярное блюдо, и рецептов его приготовления масса. Это как с украинским борщом — у каждой семьи есть свой, самый вкусный и проверенный вариант приготовления. Вот и я хочу предложить самый вкусный рецепт грузинского блюда-чахохбили, которое мне когда-либо доводилось пробовать. Это классический рецепт чахохбили, слегка дополненный грузинскими поварами.
Метки: Чахохбили из курицы по-грузински Чахохбили из курицы |
Супы заправочные, 30 лучших рецептов |
Метки: Супы заправочные |
МЕГРЕЛЬСКИЕ ХАЧАПУРИ - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! |
Серия сообщений "«ВЫПЕЧКА/ТЕСТО...» ":
Часть 1 - ПИРОЖКИ «ОГОРОДНЫЙ БУКЕТ» С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ
Часть 2 - Рецепт теста
...
Часть 12 - ПИРОГ СО СКУМБРИЕЙ
Часть 13 - КАПУСТНЫЙ ПИРОГ " ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО".
Часть 14 - МЕГРЕЛЬСКИЕ ХАЧАПУРИ - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
Метки: МЕГРЕЛЬСКИЕ ХАЧАПУРИ ХАЧАПУРИ рецепт ХАЧАПУРИ рецепт с фото |
