Самая известная и любимая злаковая культура - кукуруза. Она позитивно влияет на работу организма. Кукуруза - основной источник пищи в разных уголках мира. Около 116 миллионов тонн кукурузы используется человеком для потребления, из них 30% приходится на страны Африки. 15-20% кукурузы составляет общая дневная норма калорий в рационе почти 20 развивающихся стран.



Кукуруза считается священным злаком инков.
Многие века разные народы ценили кукурузу. Особенно это относится к древним индейским племенам - инкам, которые вообще кукурузу считали священной.
Христофор Колумб, первооткрыватель Америки, очень интересовался этой загадочной культурой, он даже взял несколько початков с собой. И сегодня кукуруза самая популярная культура, которая активно используется как пищевой продукт, как корм, как косметическое средство и также как сырье для топлива.

Это настоящий кладезь витаминов и минералов. О пользе кукурузы известно давно.
В ней содержатся такие витамины: В, Е, Н, А, микроэлементы кальций, калий, натрий, магний, фосфор, железо, йод и другие. В кукурузе даже есть немного золота, которое оказывает положительное влияние на иммунную систему.

Кукуруза полезна для кишечника и печени.
Вареные рыльца кукурузы облегчают ход заболевания гепатитом, желчного пузыря и протоков. Кукуруза способствует растворению камней в почке. А отвары из молодой кукурузы хороши при заболеваниях поджелудочной железы.
Также в кукурузе есть полезные вещества, которые укрепляют сосуды и сердце, облегчают приступы подагры.

Кукуруза - самая разноплановая злаковая культура по ее применению.
Две трети производства кукурузы в мире идет на корм сельскохозяйственных животных. Зерновая и кормовая кукуруза - самые высококалорийные источники энергии для корма скота.
Зерно кукурузы содержит высокий процент крахмала, который медленно расщепляется в желудке крупного рогатого скота и используется как основной продукт-поставщик энергии в корме.

Для кормления жвачных животных селекционеры компании Limagrain вывели специальные силосные гибриды с особыми питательными и ценными качествами. Высококачественный силос Лимагрен поддерживает здоровье коров, увеличивает надои молока и повышает рентабельность производства. Это новшество - реальный прорыв в селекции гибридов зерновых и комплексный подход к рациону животных.