-Цитатник

Рамочка Букет котов - (0)

Рамочка Букет котов ...

"Весна… В городе, в душе, в надеждах." - (0)

"Весна… В городе, в душе, в надеждах." Ваш текст будет здесь Ваш текст будет здесь

Рамочка Дарите женщинам цветы, дарите женщинам подарки! - (0)

Рамочка Дарите женщинам цветы, дарите женщинам подарки!   ...

"У этой женщины в душе растут цветы..." - (0)

"У этой женщины в душе растут цветы..." У этой женщины в душе растут цветы. И запах слов зовет...

"И вновь цветет красавица-весна..." - (0)

"И вновь цветет красавица-весна..." Ваш текст будет здесь Ваш текст будет здесь

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бахыт_Светлана

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.03.2013
Записей: 60617
Комментариев: 118970
Написано: 272289


ЛАКОМСТВА ИЗ ДЕТСТВА, О КОТОРЫХ НЕ ЗНАЮТ НАШИ ДЕТИ

Суббота, 28 Марта 2015 г. 19:44 + в цитатник

Давайте вспомним их?

1. Черный хлеб с солью

Самой простой разновидностью этого бутерброда был кусок черного хлеба, посыпанный солью. А дальше можно было идти по пути усложнения - хлеб перед посолкой мазался маслом (подсолнечным или сливочным, в зависимости от содержимого холодильника и предпочтений), корочка натиралась чесноком, или, как на картинке, получившееся лакомство заедалось молодым луком.

1. Черный хлеб с солью еда, сладкое, ссср

2. Белый хлеб с сахаром

Делался примерно так же, как и предыдущее лакомство, только масло, если оно использовалось, было сливочным, а сверху бутерброд посыпали сахаром.

2. Белый хлеб с сахаром еда, сладкое, ссср

3. "Домашнее пирожное"

Существовало две разновидности "домашних пирожных.
Бутерброд с маслом и вареньем (обычно, смородиновой "пятиминуткой", или протертой смородиной с сахаром)

3.

и два печенья типа "Юбилейное", одно из которых мазалось сливочным маслом, второе (по желанию) джемом, и складывались "начинкой" внутрь

Лакомства из детства, о которых не знают наши дети еда, сладкое, ссср

4. Гренки

Обычно так утилизировали хлеб, который засох, но, бывало, что пускали на гренки и свежий. 
Кусок хлеба обмакивался в яйцо и поджаривался на сковороде. Если жарился белый хлеб, то к яйцу, обычно, добавляли еще и молоко.

4. Гренки еда, сладкое, ссср

5. Жженый сахар

Кто из нас не грел сахар в ложке?

5. Жженый сахар еда, сладкое, ссср

6. "Шоколадная" сгущенка

делалась из сгущенного молока и какао "Золотой ярлык", того самого, помните, в зеленой пачке?

6.

7. Вареная сгущенка

Гораздо более трудоемкий процесс томления банки сгущенки на водяной бане требовал внимательности (или ремонта, если за сгущенкой не уследили).

7. Вареная сгущенка еда, сладкое, ссср

8. "Жареные гвозди"

Так, обычно, называли жареную колбасу. Причем жарить можно было как вареную, "Докторскую" или "Русскую"

8.

Так и варенно-копченую, типа Одесской или Краковской

Лакомства из детства, о которых не знают наши дети еда, сладкое, ссср

Из "жаренных гвоздей" прекрасно получался горячий бутерброд: кусок хлеба мазался маслом и горчицей, а сверху выкладывалась горячая колбаса. Тающая масляно-горчичная смесь пропитывала хлеб, и это было настоящее объедение.

А какие простые, доступные рецепты помните вы?

http://fishki.net/1480612-lakomstva-iz-detstva-o-kotoryh-ne-...

Рубрики:  Мы все родом из СССР
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

Sanur   обратиться по имени Суббота, 28 Марта 2015 г. 22:17 (ссылка)
Бахыт_Светлана, пирожное, гренки и жаренные гвозди я ел и люблю сейчас иногда поесть.
А хлеб с маслом, солью, да еще и с чесночком еще вкуснее.
Ответить С цитатой В цитатник
Бахыт_Светлана   обратиться по имени Суббота, 28 Марта 2015 г. 22:20 (ссылка)
Sanur, а я люблю ещё свежий хлеб только что купленный в пекарне,смазать сливочным маслом и посыпать сахаром.Всё таки то что заложено в детстве никуда не девается.
Ответить С цитатой В цитатник
Sanur   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 19:18 (ссылка)

Ответ на комментарий Бахыт_Светлана

Бахыт_Светлана, комментарии с МП

историк-краснодар
сегодня в 11:59
Я всё это регулярно ел в детстве.


Цви Искос
сегодня в 12:31
Лично я не любил бутерброд с сахаром.

Хлеб с маслом, с солью и чесноком лучше.


историк-краснодар
сегодня в 12:45
А мне — всё нравилось. Вот только варёнка была только один или два раза.


Цви Искос
сегодня в 13:05
Варенка у нас была часто. Нас в семье трое, бабушки, родственники, друзья родителей, праздники. Моя мама на все эти праздники готовила торты.

Кстати еще один рецепт есть из детства: гоголь-моголь. Тоже не очень трудоемкий процесс. Главное хорошо отделить желтки от белков. Кстати они тоже часто оставались.

Да и всбитые белки в кастрюле оставались когда мама делала торты.


историк-краснодар
сегодня в 13:14 #
Вот гоголь-моголь мне не нравился. Либо варёные яйца, либо яешня.

Ответить Удалить
Цви Искос
сегодня в 13:20
Я по натуре сладкоешка. Даже сейчас. Хотя поджареный хлеб залитый яйцом тоже очень вкусно, особенно черный. Конечно можно залить колбасу яйцом, но это не очень сытно.

Ответить Удалить
историк-краснодар
сегодня в 13:24 #
Ответить С цитатой В цитатник
Бахыт_Светлана   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 19:21 (ссылка)
Sanur, а я любила бутерброд с маслом и вареньем и до сих пор люблю,как и жарить варёную колбасу.А вот сгущенку варёную покупаю.
Ответить С цитатой В цитатник
Sanur   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 19:26 (ссылка)

Ответ на комментарий Бахыт_Светлана

Бахыт_Светлана, бутерброд с маслом и с вареньем я сам делал чаще делал из батона. Иногда делал печенье и с маслом и с вареньем. Зимою чаще всего с медом или же с малиной чтобы не заболеть.
Ответить С цитатой В цитатник
Бахыт_Светлана   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 19:29 (ссылка)
Sanur, ну а печенья всё таки вкуснее с шоколадным маслом помазать и положить печеньку на печеньку.
Ответить С цитатой В цитатник
Sanur   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 19:38 (ссылка)

Ответ на комментарий Бахыт_Светлана

Бахыт_Светлана, печеньку на печеньку это сабо самой. Вкуснее всего было печенька Юбилейное. Шоколадное масло у нас в доме было редко. Сейчас я пробовал ка на Украине так и здесь в Израиле. Уже не то. Сейчас вкуснее для меня шоколадные кремы, которых на прилавках море.
Ответить С цитатой В цитатник
Бахыт_Светлана   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 19:41 (ссылка)
Sanur, да сейчас крема любого море.Но у нас в Ростовской области шоколадное масло всё равно вкуснее.
Ответить С цитатой В цитатник
Sanur   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 19:45 (ссылка)

Ответ на комментарий Бахыт_Светлана

Бахыт_Светлана, к нам в Израиль привозят из России "Вологодское" или "Крестьянское".
Ответить С цитатой В цитатник
Бахыт_Светлана   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 19:47 (ссылка)
Sanur, самое вкусное "коровка из Кореновки"делают из натуральных продуктов как в СССР.
Ответить С цитатой В цитатник
Sanur   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 20:17 (ссылка)

Ответ на комментарий Бахыт_Светлана

Бахыт_Светлана, у нас сейчас экономические связи с Россией немного разрываются из-за падения рубля. Наши фермеры не могут поставлять к Вам в Россию сельхозпродуцию. Не выгодно. Когда иду на шук (базар) покупать овощи-фрукты, то чаще всего килограмм продукции от 1 до 2 евро. Картошка, лук, редис, морковь, перец, свекла до 1 евро, но чаще до 50 центов.
Ответить С цитатой В цитатник
Бахыт_Светлана   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 20:24 (ссылка)
Sanur,1 евро в рублях будет 63.Рубль сейчас у нас стабилизируется.Просто мы хотим своих сельхозпроизводителей и промышленников поддержать,чтобы не зависеть от ЕС и США.Мы решили -хватит.
Ответить С цитатой В цитатник
Sanur   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 20:32 (ссылка)

Ответ на комментарий Бахыт_Светлана

Бахыт_Светлана, Израиль поставлял в Россию в основном сладкий болгарский перец, зимой клубнику, мандарины. У нас клубника с 1 декабря по 1 июня. Я думаю, что в этом отношении Израиль не конкурент российским фермерам. У нас в Израиле клубника сладкая в весь сезон. Клубника, которую выращивают на земле, не сладкая и мелкая появляется в мае, да и дороже.
Ответить С цитатой В цитатник
Бахыт_Светлана   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 20:34 (ссылка)
Sanur, у нас в городе была и Израильская редиска.Сейчас всё только Российское.
Ответить С цитатой В цитатник
Sanur   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 20:42 (ссылка)

Ответ на комментарий Бахыт_Светлана

Бахыт_Светлана, у нас редиска практически круглый год. А какая вкуснее?
Гранаты у Вас растут? Шкурка хорошее средство против диареи. Откуда лимоны, перец?
У нас лимоны, гранаты, мандарины, клубника, бананы... от полугода. В этом году арбузы появились в марте вместо мая. Сезон заканчивается после Суккота. Самые вкусные появляются в августе.
Ответить С цитатой В цитатник
Бахыт_Светлана   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 20:47 (ссылка)
Sanur, ваш редис такой крупный и сочный,у нас по мельче и по острее, я люблю по острее.Лимоны,мандарины,апельсины были Турецкие,сейчас поставляет Абхазия и Азейбарджан.Перец наш местный-Ростовский.У нас арбузы раньше были в мае-ваши из Израиля,мы брали на 9мая (дорого конечно,но брали) теперь будем ждать свои которые появляются с августа месяца как и дыни.Гранаты у нас с Кавказа были и остаются от туда.
Ответить С цитатой В цитатник
Sanur   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 20:56 (ссылка)

Ответ на комментарий Бахыт_Светлана

Бахыт_Светлана, тогда все в порядке. Я думаю, в Израиле поймут Вас.
Ответить С цитатой В цитатник
Бахыт_Светлана   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 20:59 (ссылка)
Sanur, у меня в Израиле друзей много и знаю по ним,что понимают и поддерживают наше решение о независимости во всех аспектах.Мы хотели по-хорошему,мирно дружить но ЕС и США это не надо,мы и перестали "стучать в закрытые двери".
Ответить С цитатой В цитатник
Sanur   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 21:09 (ссылка)

Ответ на комментарий Бахыт_Светлана

Бахыт_Светлана, проукраинских израильтян тоже много. К нам приехал Макаревич с программой идиш-джаз. Билеты все распроданы. На TV-девятка в целом проукраинская, но без фанатизма; типа вашего Дождя или Эхо Москвы, российско-украинские отношения рассказывает без комментариев. Однако на сайте происходит немного по другому. В целом засилие статей от российских оппозиционеров.
Ответить С цитатой В цитатник
Бахыт_Светлана   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 21:15 (ссылка)
Sanur, да пошли они.Тот же Макаревич.Если тебе не нравится страна,так уезжай из ней.Если Россия оккупант,так что ж вы просите у своего оккупанта деньги без процентов,газ дешевле чем на рынке.Наглые и не благодарные.Что-ты ЕС и США им наобещали с"два короба" а они и поверили забыв,что "обещать не значит женится".
Ответить С цитатой В цитатник
Sanur   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 21:24 (ссылка)

Ответ на комментарий Бахыт_Светлана

Бахыт_Светлана, давай немного без серьезных обвинений. Интересная статья мною была выставлена в моем блоге.
Судьба России. Взгляд репатрианта, который много лет живет в Израиле.
http://www.liveinternet.ru/users/sanur/post357550369/
Почитай внимательно. А также и комментарии. Возможно поймешь почему не стоит резко уходить к полюсам в своих высказываниях.
Ответить С цитатой В цитатник
Бахыт_Светлана   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 21:27 (ссылка)
Sanur, лады.Постараюсь без серьёзных обвинений.Но я живу в России,причём на граници с Украиной и уж поверь,всё вижу и слышу.Тем более вижу как беженцы с ЛНР и ДНР услышав,что я с Киева смотрят с такой ненавистью,что в общем промолчу.В случае чего,если не прокомментирую,значит выполняю данное тебе обещание.
Ответить С цитатой В цитатник
Sanur   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 21:38 (ссылка)

Ответ на комментарий Бахыт_Светлана

Бахыт_Светлана, ну и что что ты с Киева? Ты же уехала в Россию. Рассказываешь об истории Российского государства. В середине 80-х я был в Западной Украине и в Прибалтике. Когда я интересовался историей края куда я приехал - меня за ручку водили и показывали и рассказывали. И не важно по русски я говорил или по украински. Однако если мне надо было что-то купить не для увековечивания истории края и говорил по русски - на меня не обращали внимания.
Ответить С цитатой В цитатник
Бахыт_Светлана   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 21:40 (ссылка)
Sanur, просто для жителей ДНР и ЛНР,украинцы ,тем более киевляне-враги.И я их понимаю.
Ответить С цитатой В цитатник
Sanur   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 21:48 (ссылка)

Ответ на комментарий Бахыт_Светлана

Бахыт_Светлана, с таким отношением к людям в ДНР и ЛНР возможен только один вариант чтобы избежать кровопролития - полное отделение ДНР и ЛНР о Украины минимум на 100 лет. Пример с Западной Украиной - 70 лет оказалось мало.
Ответить С цитатой В цитатник
Бахыт_Светлана   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 21:51 (ссылка)
Sanur, да сейчас Украина распадается по швам по которым она и создавалась.Во Руисны на Западе хотят отделения.Как и Западная Украина вообще.
Ответить С цитатой В цитатник
Sanur   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 21:58 (ссылка)

Ответ на комментарий Бахыт_Светлана

Бахыт_Светлана, по той информации, которую я имею, распада на мелкие кусочки не будет. Не выгодно ни Европе ни России.
Ответить С цитатой В цитатник
Бахыт_Светлана   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 22:01 (ссылка)
Sanur, Польша уже в не терпении повизгивает и предлагает делить Украину в приделах границ до 1917 года.А это тогда на три части.Большая часть отходить России,Западная часть Украины делится на две часть -половина Польши,другая половина делится ещё на половину между Венгрией и Чехией.
Ответить С цитатой В цитатник
Sanur   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 22:07 (ссылка)

Ответ на комментарий Бахыт_Светлана

Бахыт_Светлана, тут еще и Литва может предъявить свои претензии. Если помнишь, то в 16 веке существовало Польско-Литовское княжество в состав которой входил и Киев.
Ответить С цитатой В цитатник
Бахыт_Светлана   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 22:19 (ссылка)
Sanur, могут,но здесь Литва пролетает.У нас на этот счёт есть челобитная от Киева о помощи избавления от рабства,так что Литва будет молчать.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 3 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку